Пирожки с квашеной капустой и картошкой

Хочу поделиться с Вами своим любимым рецептом приготовления пирожков с квашеной капустой и картошкой. Буду очень рада если Вам понравится.
Ингредиенты: (общее количество)
Мука - 2 кг. 100 гр.
Вода - 1 л. 320 мл. (теплой воды)
Дрожжи - 9 ч.л.
Сахар - 6 ч.л.
Соль - 3 ч.л.
Масло растит. - 9 ст.л.
Для опары: (берём из общего количества ингредиентов)
Мука - 12 ст.л.
Вода - 320 мл. (теплой воды)
Дрожжи - 9 ч.л.
Сахар - 6 ч.л.
Затем в оставшуюся муку добавить соль, масло, воду и опару, вымешать тесто и оставить еще на 40-45 минут.

[@ЛюбовьС-н9ы]

Было очень вкусно