ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ เครื่องเน้นๆ ซอสอร่อยๆ l พี่ดาสอนทำอาหาร l My Life by P'Da
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 มิ.ย. 2021
- #เย็นตาโฟ #ก๋วยเตี๋ยว #เมนูสร้างอาชีพ
ส่วนผสม (น้ำซุป)
1. กระดูกเล้ง 2 กิโลกรัม
2. โครงไก่ 2 โครง
3. รากผักชี 3 - 4 ราก
4. หมึกแห้ง 2 - 3 ตัว
5. กระเทียมทุบพอแตก 1/4 ถ้วย
6. น้ำตาลกรวด 1 ถ้วยตวง
7. คนอร์หมูก้อน 4 ก้อน
8. ชุดก๋วยเตี๋ยวน้ำใส 1 ชุด (ซื้อได้ที่แม็คโคร)
9. น้ำเปล่า 7 ลิตร
10. หัวไช้เท้า 2 หัวใหญ่ๆ
11. กระเทียมดอง 2 แก้ว (ซื้อแบบแก้วได้ตามตลาดจ้า)
12. ซีอิ๊วขาว 1 + 1/2 กระบวย
13. ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 กระบวย
ส่วนผสม (ซอสเย็นตาโฟ)
1. เต้าหู้ยี้ 8 ก้อน
2. น้ำเต้าหู้ยี้ 4 - 5 ช้อน
3. ซอสพริกศรีราชา 200 กรัม
4. ซอสมะเขือเทศ 200 กรัม
5. ซอสหอยนางรม 100 กรัม
6. น้ำกระเทียมดอง 50 กรัม
7. กระเทียมไทย 1/4 ถ้วย
8. พริกจินดาแดง 10 เม็ด
9. น้ำตาลทราย 50 กรัม
10. ซีอิ๊วขาว 4 ช้อน
เครื่องเคียงก๋วยเตี๋ยว
1. เส้นก๋วยเตี๋ยว
2. ผักบุ้งไทย
3. ลูกชิ้นปลารักบี้
4. ลูกชิ้นปลาเส้น (ทั้งแบบทอด และแบบต้ม)
5. เต้าหู้พวงทอดกรอบ
6. แผ่นเกี๊ยวทอดกรอบ
7. ลูกชิ้นแคะ
8. หมึกกรอบ
9. หนังปลาทอด
10. กุ้งสด
11. หมึกสด
12. เลือดหมูต้ม
13. กระเทียมเจียว
14. ผักชีซอย
ปล. เครื่องเคียงต่างๆ เพิ่มลดได้ตามความชอบนะคะ ไม่จำเป็นต้องมีครบเหมือนพี่ดาก็ได้จ้า
ติดต่องาน
Fanpage : / my-life-by-pda-6437539...
E-mail: mylifebyda.official@gmail.com
ขอบคุณมากๆค่ะสุดยอดเลยค่ะโชคดีนะคะ
สุดยอด👍🏻👍🏻ชอบมากอาหารโปรดเลยจ้า
แค่เล้งก็หวานมากแล้วครับ
น่ากินมาก
ขอบคุณมากน่ะค่ะ
น่าทานมากๆๆ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคร้า
อธืบายดีค่ะเข้าใจง่าย
ใช่เลยน้ำซุปที่อร่อยต้องกระดูกหมู+ไก่และปลาหมึกแห้งปิ้งไฟ
น่ากินสุดๆ คับ เป็นเมนูโปรดเลยคับ เย็นตาโฟวุ้นเส้น
พี่ดาพูดเพราะ น่าฟัง
น่าทานมากๆ เลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะขอให้รวยสุขภาพแข็งแรงครอบครัวมีแต่ความสุขตลอดนะคะน่าทานมากค่ะ
ชอบคะ
ง่ายจังคะขอบใจคะ
น่าทานมากมาย เครื่องเยอะมาก เลยคะ 👍😀👍 😋😋😋
น่าทานจังเลยสุดสวยน่ารักจัง
น่าทานมากเลยค่ะอยากลองทำทานดูค่ะ
แนะนำให้ใส่เครื่องปรุงซองที่หลัง หลังจากตัดฟองออกก่อนจ้า จะใด้ตักฟองง่ายขึ้น😊
ชอบๆเลยเย็นตาโฟ ขอบคุณที่แบ่งปัน
น่ากินมากค่ะ
น่าทานจังคะ
น่ากินมากกกกกก
Wow! Yummy! Subscribed 😊
น่าทานค่ะ ทำกินเองเครื่องเเน่นๆอร่อยๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เจอแล้วถูกใจสุดของจักรวาลค่ะขอให้มีแต่ความสุขตลอดกาลค่ะ
หนังปลาทอดซื้อได้ที่ใหนค่ะ
ชอบค่ะอร่อยๆมากค่ะ😊
เข้มข้นน่าอร่อย
น่ากินมาก อยู่ที่ไหนต้องตามไปกิน
เห็นแล้วหิวเลยครับผม น่าทานมากๆๆๆๆ
เอาพวกของทะเลลวดในน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว ไม่ทำให้น้ำก๋วยเตี๋ยวจะคราวรึคะ
น้ำซอสอร่อยมากค่ะ ทำแล้วเหลือเอาไปใส่ในเกาเหลาเนื้อเปื่อยก็อร่อยมากๆค่ะ
ขอบคุณจ้า
ดูการทำแล้ว อหร่อยแน่นอน
ขอบคุณจ้า
เกลือใส่ไหมจ้า
เพิ่มกุ้งชุบแป้งทอดควรขายชามละเท่าไรครับแต่ที่เคยทานมาชามละ15บาท
น่าทานมากค่ะ แบบนี้ต้องจัดแล้ว ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
!å
ซอลเก็บได้กี่วันค่ะ
ขอบคุณคะคุณดาที่ให้อาชีพ
ต้มเลือดหมูสามารถใช้ซุปหม้อเดียวกันได้ไหมคะ
ซอสเย็นตาโฟเก็บได้นานกี่วันค่ะ ควรเก็บในตู้เย็นหรืออุณหภูมิปรกติค่ะ...ขอบคุณค่ะ
เครื่องเต็มๆอร่อยแน่เลยอย่างนี้ต้องทำเองบ้างแล้ว
เพิ่มกุ้งชุบแป้งทอดด้วยเพื่อความอร่อย
พี่ไม่บอกว่าเท่าไรเลยอ่ะนำตาลอะไรพวกนั้น
มาดูครั้งแรกค่ะ บังเอิญเปิดมาเจอ น่าทานมากๆ จะลองนำสูตรไปทำบ้างนะคะ
ขอบคุณจ้า
ขาดกุ้งทอด
อันนี้คือสูตรทำขายได้เลยใช่มัยค่ะ
เครื่องปรุงรสใส่น้ำ ใช้กระบวยขนาดไหน เท่ากับ กี่ช้อนโต๊ะ หรือ กี่ถ้วยตวงค่ะ
พี่ชื่อดาหนูขอเรืยกพี่ดีดีนะค่ะ
ถ้ามัยใส่เต้าหูยีดัยมัยค่ะ
จะไม่ใช่เย็นตาโฟนะซิคะ
ขอบคุณนะคะ จะไปทำขายคะ หาเงินส่งลูกเรียนขอบคุณมากๆคะ 🙏🏻🙏🏻
ยินดีมากๆ จ้า เฮงๆ รวยๆ ขายดิบขายดีนะคะ
สวัสดีค่ะต้ามาชมด้วยคนนะค่ะน่าทานมากเลยค่ะ😱🥰
ขโมย สูตรเขมรบ้านเราเเน่เลย
ขอบคุณสูตรน้ำก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ค่ะ
ที่ปารีสไม่มีขายเลยสักร้าน หาซื้อซอสแดงก็ไม่มี
คงจะไม่ผ่าน อ ย ถึงไม่มีขาย
น่าทานมากๆคะมีสูตรน้ำพริกเผาแบบไม่เผ็ดมั้ยคะ
ขอบคุณจ้า น้ำพริกเผาแบบไม่เผ็ด ไม่มีเลยจ๊ะ
มันมีร้านนึงทีแช่บมากอยู่ที่เดอะมอลล์บางแคครับ
ชามนี้ราคาเท่าไหร่
น้ำซุปจะคาวมั้ยคับ
ไม่คาวจ้า อร่อยมากๆ
ต่างประเทศไม่มีซอสพริกศรีราชา อยากทราบว่าใช้อะไรแทนได้
ใช้เต้าหู้ยี้กับช๊อสมะเขือเทศผสมกับเกลือนิดหน่อยกะน้ำกระเทียมดองพริกขี้หนูใส่นิดบดรวมผสมกันค่ะอร่อยชิมรสชาติให้เป็นเย็นตาโฟใด้ค่ะ
🥰👍👍👍
น้ำซุปสูตรนี้ ทำเป็นก๊วยเตี๋ยวน้ำใสได้ด้วยเลยไหมคะ
😅
9
ลืมงาขาวใส่น้ำจิ้ม
เอาแบบสั้นๆไม่ต้องยืดเ
จิ้มข้ามโฆษณาแล้ว ทำไมไม่ข้าม ?
ซอสเย็นตาโฟอยู่ได้นานกี่วันคะ
ใส่ขวดโหล เก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้เลยจ้า ดาคิดว่าเป็นเดือนก็น่าจะอยู่ได้นะ ถ้าอยู่ในตู้เย็นตลอด แต่เวลาเอามาใช้ ต้องใช้ช้อนสะอาดๆ แห้งๆ ในการตักนะ อย่าใช้ช้อนรวมกับอย่างอื่น จะทำให้เสียง่ายจ้า
สงสัย.มือใหม่/..แต่ก็ชั่งเถอะ ให้คะแนนความตั้งใจ
ลำแต้ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
ภาพ
สูตร แบบเหมาะ สำหรับทานในครอบครัว 7คน ต้องคิดยังงัยค่ะ
x2 เลยจ้า
@@MyLifeByPDa _
@@south5681 งข😊😊งงงงงวย😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊แบบงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงขงใจลงบนหลังบชบางลงบนลงลงขบบลงงงฝลงบนบบ้านงงงงงงงงงงงงงงงงบนบางแบบลงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงขงบฝงบขใจบขบขขงงขแบบบ้านบ้านบบบขลงบ้างงงงงงงงงงงงงงงงงงงงใจบวชบวชบขงบชบชใบบัวบงงงขบงงขขงงขบ้านลงบนบบงลงบบ้านลงบนงงงงงขบ้านลงบงขงลงลบบชงลงบนงบงงบลงบนลงขงบแบบบ้านบ้านเลขลงขบ้านลบลงบนลงงบ้านงบบงงงงงงงงงงบ้านบ้านบวชลงงบ้านลงลงลงบนงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงง
@@MyLifeByPDa❤❤❤❤❤ใจใจคืน
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะกำลังจะเปิดร้านพอดีค่ะเป็นเมนูหนึ่งที่สึดยอดค่ะ❤❤🎉🎉😊
😅99999999999999😊
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณจ้า
น่าทานมากๆค่ะ