سلام من همین الان درست کردم با رسپی شما بانوی هنرپند دقیقا مثل ما شما در اومد معررررکه حیف ک نمیتونم عکس بفرستم کاش بلد بودم عکس بفرستم ببینید با کمک شما چ کردم ❤ خدا عمر با عزت دل شاد تن سالم بهتون بده ❤ ک دقیقا آموزش میدید❤
سلام وقتتون بخیر علت پهن و خشک شدن کوکی چیه؟ من میخام ترک بخوره گوله کنم بزارم فریز سرد بشه بعد سریع بزارم فر خراب میشن؟؟؟؟و اینک طرز نگهداری مواد کوکی برای چند وقت رو بگین
عزیزدلم دو تا علت میتونه داشته باشه یا فر گرم نبوده یا خمیرت گرم بوده باید خمیرت سرد باشه همیشه به دونه بندازید تو قر اگر درست بود باقی رو بزارید فر اگر ترک نخورد بزارید تو فریز که خمیر سرد بشه و دوباره امتحانش کن اگر خوب بود باقی رو هم بنداز تو فر
ببخشید مثلا من خودم با رسپی شما پنجاه گرمی که بزنم هفتا درمیاد برای تعداد شصت تا مثلاً من باید همه چیزو شیش برابر کنم نکته ای نداره که تو این حجم زیاد خراب نشه؟
من درست کردم خیلی خوشمزه شد 😍
مرسی از همراهی و اعتمادت عزیزم❤️❤️
سلام برای من روش ترک نخورد چرا؟
@@VardanV-h8wمن درست کردم ترک خورد
این کوکی رو درست کردم ، فوق العاده شد. ممنونم ازتون . برکت و آرامش در زندگیتون جاری باشه❤
سلام من همین الان درست کردم با رسپی شما بانوی هنرپند دقیقا مثل ما شما در اومد معررررکه حیف ک نمیتونم عکس بفرستم کاش بلد بودم عکس بفرستم ببینید با کمک شما چ کردم ❤ خدا عمر با عزت دل شاد تن سالم بهتون بده ❤ ک دقیقا آموزش میدید❤
بقدری کامل توضیح میفرمایید که بدون شک ،هرکی درست کنه عالی میشه.سپاسگزارم استادعزیزم❤❤❤🙏🙏
بانوی مهربان ممنون از توضیحات جامع و کاملتان ❤🎉
سلام عزیز چقدر زیبا شد👌 چه ترک های قشنکی👏👏 خیلی شبیه شیرینی گردویی شده😋😋 سپاس فراوان🌹🙏🌹🙏🌹👏🌹👏🌹🙏 🌹
سلام مهربونم.ممنون از نگاه زیبات♥️♥️♥️
با سپاس فراوان از زحمات شما مثل همیشه عالی بود ❤❤❤❤❤❤
سپاس از همراهی شما❤️
سلام ؛ میشه به جای شکرسفید از قهوه ای استفاده کرد ؟
سلام خانوم دیلمی نژاد سپاس گزارم از شما و آموزش ها بسیار عالیتون
من از این دستور استفاده کردم و عااااااالی شد😍
مرسی از همراهیتون.خوشحالم که از آموزش راضی بودین و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️
معرکه ست.. آفررین به شما😍😍😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
ممنونم عزیزم❤️❤️
سلام چرا کوکی من ترک نمیخوره ؟تو یخچال هم گذاشتم ولی نشد
استفاده از آون با فر فرقی داره ؟؟؟
مرررسی عزیزم .عالی بود و دستتون پر برکت باشه.🙏😍❤
مرسی از همراهیتون عالی نگاهی عزیزم❤️❤️❤️
سلام عزیزم میشه لطفا اندازه مواد رو به پیمانه بگین🙏🏻و اینکه من جایی شنیدم بجای بکینگ پودر از جوش شیرین استفاده کنیم درسته؟
با دستور شما درست کردم خیلی عالی شد ممنون❤
باتشکر از شما استاد گرامی 🙏🙏🙏🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉👏👌
ممنونم❤️❤️
بی نظیر ❤❤❤❤
واقعاً بی نظیری خداقوت ،♥️♥️💐💐
ممنونم عزیزم❤️❤️❤️
سلام من درست کردم چسبنده شد علتش چیه؟ من ی کوکی نرم میخام چکار کنم بعضی دستورها باکره هست برخی باروغن کدام بهتره
سلام ازشکرقهوه ای هم میشه استفاده کرد؟
سلام من استفاده نکردم❤️❤️
سلام خانمی از روغن قنادی میشه استفاده کرد ؟ومقدارش با کره باید یکی باشه؟؟ممنون میشم راهنمایی کنید
سلام.عزیزم .نه نمیشه❤️❤️
Bahut badhiya banaya hai dear
ممنون ازآموزشهای خوب وتوضیحات کامل🥰
نظر لطفته عزیزم.خوشحالم که دوس داشتی ❤️❤️❤️
از چه نوع کره ای باید استفاده کرد
مثل همیشه عاااالی
عالی نگاهی عزیزم❤️❤️❤️
من درست کردم خیلی خوشمزه شد عالیه🤤
سپاس از همراهی پرمهرت عزیزم.خوشحالم که از آموزش راضی بودی و مرسی از اینکه نتیجه رو کامنت کردی❤️❤️❤️
سلام ممنونم از این همه هنر و سلیقه ببخشید از کره گیاهی هم میتوان استفاده کرد
سلام.ممنونم.بله میشه با کره حیوونی بهتره❤️
Good
❤️❤️
بسیار بسیار عالی و کاربردی و زیبا بود بانو.سپاس بیکران از شما استاد بزرگوار و بانوی هنرمند ایرانی. 🎉❤😍🥰🙏
سلام، خوب هستین. هزینه ی یک کیلو درست کردن از این کوکی ها به نظرتون چه قدر خوبه بگیم برای فروش ؟
درود استاد گرامی من درست کردم ولی اصلا مثل شما نشد یعنی شکل گرد خودشو حفظ کرد نمی دانم مشکل کجا بود
سلام هر كدوم رو كه درست ميكنم دعاتون ميكنم 🙏🏼😊
سلام سال نو مبارک ممنون از آموزشهای خوبتون اگه مواد رو لا پیمانه بگید بهتره❤
سلام.برای شما هم همینطور.با پیمانه خراب میشه❤️
امشب کوکی درست کردم واقعا عالی شد مثل خود شما ممنون🙏🙏🌹🌹🌹🌹💞
عزیزم خیلی خوشحالم که دوس داشتی و پسندیدی .مرسی که تجربت رو کامنت کردی😍😍😍
@@Elichef ممنون از شما 🌹🌹🌹🌹
جوش شیرین نمیخواد؟
درود به شما.
الی جون از چ کره ای استفاده کنیم؟؟
ممنونم عزیزم کره حیوانی❤️❤️
بهترین هستین ❤
ممنونم
بسیار عالی 💯💯💯👌
عالی همراهی شما عزیز دل هستش❤️❤️❤️
سلام، منم پختم عالی شد
سلام.عزیزم.خوشحالم که دوس داشتی و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️❤️
درود بر شما بانوی عزیز ، من این کوکی رو درست کردم ولی رویه اش مثل کوکی شما ترک نخورد ، علتش چی می تونه باشه؟
perfect and tasty😍
ممنونم❤️❤️
عالی........🙏🙏🌹🌹🌹🌹
ممنون از همراهیت عزیز دلم❤️❤️❤️
سلام
مدت نگهداری کوکی تو ظرف در دار چند روزه
بیرون از یخچال
سلام.خنک باشه تا یک هفته میمونه❤️
سلام، من درست کردم خوشمزه شد ولی روش ترک ترک نشد، به نظرتون چرا
سلام دلایلش رو توضیح دادم .در دیسکریپشن و فیلم .داخل فریز بذارین
سلام عزیزومهربانم ،یک سوال داشتم ؟؟شماشکلات تلخ استفاده کردن کوکی هاتون تلخ نمیشه
سلام.عزیزم نه تلخ نمیشه ❤️
سلام دوستان درست کردید اوکی بود یا با مشکل مواجه شدید اگه مشکل پیش اومد از کی میتونم راهنمایی بگیرم؟
سلام شما درست کنید به مشکل برخوردین اینجا کامنت کنید .همه نکات در آموزش گفته شده
ممنونم از اموزشتوم
ممنون از حضورت گلم
امکانش هست که قبل اینکه بره داخل فر با پودر قند بغلطونیم بعد بره داخل فر؟
احتیاجی نیست عزیزم❤️❤️❤️
عالی
ممنونم❤️❤️
مرسی در پناه حق
🌹🙏😍
من کوکی امروز درست کردم دقیقا همین دراومد❤😍
خوشحالم که آموزش برات کاربرد داشته و ممنون از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️❤️
سلام عصرتون بخیر خسته نباشید من همین الان با همین رسپی و به صورت دقیق این کوکی درست کردم خیلی خوب و خوشمزه شد اما روش ترک نخورد چرا؟؟؟
سلام وقتتون بخیر
علت پهن و خشک شدن کوکی چیه؟
من میخام ترک بخوره گوله کنم بزارم فریز سرد بشه بعد سریع بزارم فر خراب میشن؟؟؟؟و اینک طرز نگهداری مواد کوکی برای چند وقت رو بگین
Thank you so much
🙏🙏🙏🙏
سلام عزیزم
من الان کوکی درست کردم از رو همین دستورو العمل عالی شد 😍
سلام.عزیزم.خوشحالم که دوس داشتین و مرسی از اینکه نظرتون رو کامنت کردین❤️❤️
الی جون میشه از کره حیوانی محلی استفاده کنیم برای کوکی؟؟؟@@Elichef
من دو سری هستش که این کوکی رو درست میکنم همین جوری گرد میمونه و پهن نمیشه و ترکای کمی پیدا میکنه میشه بگید دلیلش چیه
Thanks alot💓❤💐🌹🌸
❤️❤️❤️❤️
سلام وقتتون بخیر
چرا کوکی پف میکنه و گرد میشه من میخام یخورده حالت پهن هم داشته باشه من ۵۰گرم میزنم
سلام.وقت شما بخیر.خمیر رو فریز نکنید.در دمای محیط بمونه.
❤❤❤❤🙏🙏
لطفا کوکی لاهیجان رو هم آموزش بدین سپاسگزارم
حتما سر فرصت❤️
شکلات تخته ای میشه ریخت؟
میشه ولی سکه ای بهتره❤️❤️
سلام.ممنون از آموزش خوب ومفید...یه سوال گرمای فر ازبالا وپایین باشه یافقط از پایین لطف میکنید جواب بدید من منتظد جواب شما هستم .🌹
سلام ممنون از همراهیتون.از پایین هستش.تمام آموزش ها همینطوره
@@Elichef سلام.ممنون عزیز🌹🌹
توی تستر حرارت از پایین باشه یا دو طرف؟
نه پایین باشه❤️
سلام، منم پختم عالی سد
سلام.خوشحالم که دوس داشتی و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️
@@Elichef
سلام، اولین تجربه شیرینی پزی من بود، ۴۰ سال از پختن شیرینی میترسیدم، با دستور شما دل به دریا زدم و نتیجه عالی شد، ممنونم
سلام وقت بخیر چرا کوکی من تو فر همونطور گنبدی شکل میمونه اصلا کوکیم پهن نمیشه که بخواد ترک برداره
سلام وقت شما هم بخیر .خمیرتون سفته.برای ترک هم باید سرد باشه
خانم دیلمی نژاد محبت میکنید دمای فر را بفرمایید
داخل آموزش گفتم .حضور ذهن ندارم ❤️
میشه لطفا سوال منو جواب بدید
عزیزم ماندگاری دارند که تو نایلون بذاریم برای فروش؟کپک نمیزنه؟
اتفاقا ماندگاری بالایی دارند.❤️
سلام وقتتون بخیر. اگر تعداد بیشتر بخاییم همین مواد اولیه و چند برابر کنیم اوکیع؟
سلام.وقت شما هم بخیر .بله
❤❤❤
😍😍
کارتون عالی و بینقص تو روخدا کوکی پاپل یا ترکدار با پودر قند آموزش بدید صدها رسپی داره من به رسپی هاتون ایمان دارم مرسی ❤❤❤❤❤مرسییییی
عالی نگاهی عزیزم توی لیست مینویسم❤️❤️
سلام من درست کردم عالی شد ولی مثل مال شما ترک درشت برنداشت ترکشاش ریزن
روش پودرقند الک کن ترک میخوره
چیکار کنیم ترک داشته باشه بانو
سه تا راه داره
۱ یک مقدار ارد بزنی که سفت بشه
۲ خمیر بگذاری داخل فریزر که سرد بشه
۳ یا خمیرو پایپ کنی بگذاری داخل محیط که رویه ببنده
@@Elichef1:31 1:33
من درست کردم پهن شد چرا میشه راهنمایی کنید
موادتون شل بوده احتمال خیلی زیاد
و به احتمال کم تر از دمای بالای فر
@@Elichef ممنونم از شما
❤
❤️❤️
👑👑👑
❤️❤️🙏🙏
سلام عزیزم ببخشید من این کوکی رو‌درست کردم طعمش غالیه فقط مثل شما ترک‌نخورد من عاشق ترک هاش بود دلیل ش چی میتونه باشه؟❤
چونکه قبل گذاشتن تو فر باید ده دقیقه بزاری فریزر
سلام وقت بخیر ، من این کوکی و درست کردم هم حدود ۱۵ دقیقه زمان برد که پخته شه هم انقد ترک برنداشت دلیلش چیه 😭
سلام.خمیرو بگذارین داخل فریزر یا دمای محیط بمونه ترک بداره یکدونه باید تست میکردین❤️.
@@Elichef ممنونم بابت پاسخگوییتون😘😘
شما تو ویدیو گفتید استراحت نیاز ندارد
0:21
🙏🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐💐
❤️❤️❤️❤️
سلام من درست کردم دقیقا همه چیز را وزن کردم ولی اصلا باز نشد و توپی باقی موند😮و خوشمزه هم نیست
سلام.مرسی از همراهیتون.یک جای کار ایراد داشته حتما آموزش رو یک بار ببینید.از آرد میتونه باشه.هم زدن زیاد.دمای فر ❤️
کوکی های من ترک نخورد دلیل ش چیه؟
عزیزدلم دو تا علت میتونه داشته باشه یا فر گرم نبوده یا خمیرت گرم بوده باید خمیرت سرد باشه همیشه به دونه بندازید تو قر اگر درست بود باقی رو بزارید فر اگر ترک نخورد بزارید تو فریز که خمیر سرد بشه و دوباره امتحانش کن اگر خوب بود باقی رو هم بنداز تو فر
چقدر عالی شدن من درست کردم یه بار زیاد جالب نشد و اینکه این شکلات تلخی که گفتیدو از کجا میتونم تهیه کنم؟ممنون دوست خوبم👏♥️
عالی همراهی شما عزیز دل هستش.اگر بگید مشکلش چی بوده میتونم راهنماییتون کنم.شکلات تلخ در لوازم قنادی ها هست
@@Elichef ممنونم از لطف شما.وقتی درست کردم زیادی پهن شد در صورتی که من سایز کوچک درست کرده بودم
@somayhkaka7198 اردتو بیشتر بریز
ببخشید مثلا من خودم با رسپی شما پنجاه گرمی که بزنم هفتا درمیاد
برای تعداد شصت تا مثلاً من باید همه چیزو شیش برابر کنم
نکته ای نداره که تو این حجم زیاد خراب نشه؟
فقط همه خمیرو یک باره نیار در دمای محیط
خیلی خوشمزه شد درست کردم ولی اصلا ترک نخورد چرا کوکی هام 🙁
یا دمای فر پایین بوده یا خمیرت گرم بوده حتما یکدونه تست کنید اگر نتیجه خوب بود بعدا بندازید تو فر