Molho de Francesinha Perfeito (à moda do Porto)

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 130

  • @marcinhonacozinha
    @marcinhonacozinha  3 ปีที่แล้ว +12

    Qualquer dúvida não hesitem, deixem nos comentários!

    • @captainportugal
      @captainportugal 3 ปีที่แล้ว +1

      Estas medidas dá para quantas francesinhas?

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  3 ปีที่แล้ว +2

      @@captainportugal dá para 4 a 5 francesinhas dependendo do gosto de cada um. Mas pode fazer e guardar num frasco para ser usado noutra altura.

    • @captainportugal
      @captainportugal 3 ปีที่แล้ว +1

      @@marcinhonacozinha muito obrigado

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  3 ปีที่แล้ว

      De nada 😊

    • @fernandadasilva6225
      @fernandadasilva6225 7 หลายเดือนก่อน

      Quais sao as medidas?

  • @leticiasouza7967
    @leticiasouza7967 ปีที่แล้ว +5

    Sou brasileira e eu amo francesinha, agora aprendendo a fazer esse molho que eu amo tanto ❤

  • @rodrigocardoso6336
    @rodrigocardoso6336 ปีที่แล้ว +8

    Fiz ontem a receita!! Top, top!! Sou do Porto, e n fica atrás dos molhos das casas mais conhecidas!

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  ปีที่แล้ว +2

      Que show Rodrigo. O meu muito obrigado pelo teu feedback incrível. Sucesso 😊😉

  • @artursilva9618
    @artursilva9618 2 ปีที่แล้ว +17

    Sem qualquer experiência na cozinha, segui os passos todos e ficou extraordinário! Muito obrigado 💪🏼

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  2 ปีที่แล้ว +2

      Fico muito contente por ter elaborado a minha receita e principalmente por ter gostado do resultado final 😍☺️ Muito obrigado! 💪🏻👏🏻

  • @isabellerodrigues4140
    @isabellerodrigues4140 3 ปีที่แล้ว +12

    Acabei agora de fazer, até que enfim encontrei uma boa receita do molho francesinha. Obrigado 😃

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  3 ปีที่แล้ว +2

      Que bom que gostou, muito obrigado por ter realizado a minha receita. Fiquei muito feliz! 😊😊😊😊😊🙏

  • @Xsxsmiguel
    @Xsxsmiguel 3 หลายเดือนก่อน +1

    Espetáculo 😜

  • @mimatitonelli3879
    @mimatitonelli3879 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada pelo vídeo

  • @eduardasousa8773
    @eduardasousa8773 ปีที่แล้ว +2

    Segui todos os passos e ficou fantástico super delicioso. Obrigado.

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  ปีที่แล้ว

      Eu que agradeço pelo feedback Eduarda, fico muito feliz que gostou da receita 😍🥰

  • @AnaPinto-g5b
    @AnaPinto-g5b ปีที่แล้ว +1

    Muito top,fazer em casa.

  • @mariahelenarodriguesdoming713
    @mariahelenarodriguesdoming713 4 หลายเดือนก่อน +1

    Amei....farei squi em casa. Grata

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  3 หลายเดือนก่อน

      Espero que goste! 😍😍😊🙏

  • @tinnamellomellomelo7066
    @tinnamellomellomelo7066 ปีที่แล้ว +1

    Impecável 😋😜🙃🤤

  • @AnaMineira-lj8ei
    @AnaMineira-lj8ei 4 หลายเดือนก่อน +1

    Muito bom ❤❤

  • @franciscafran4486
    @franciscafran4486 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom recomendo

  • @irenetorres5805
    @irenetorres5805 3 ปีที่แล้ว +5

    Parabéns mais uma vez, ficou delicioso 👌👌🌟🌟🌟🌟🌟

  • @sandrafernandes4880
    @sandrafernandes4880 2 หลายเดือนก่อน +1

    Ameiiii❤

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  2 หลายเดือนก่อน

      Fico muito feliz por saber que armou o molho 😍❤️

  • @RitaJose-c4m
    @RitaJose-c4m ปีที่แล้ว +1

    Amei

  • @gersonrocha2426
    @gersonrocha2426 2 ปีที่แล้ว +3

    De todas as receitas que por aqui vi no TH-cam essa é amais próxima daquela que gasoso embora eu ponha algo mais mas é quase igual ao que eu faço e sim se o fizerem assim já é muito boa a melhor receita que por aqui vi uma dica acrescenta uma colher de de sopa com molho inglês

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  2 ปีที่แล้ว

      Obrigado pela dica 😍

    • @calela5
      @calela5 ปีที่แล้ว

      Eu vou fazer este domingo. Esta também é a receita que me parece melhor, ja vi dezenas,e tambem ao ver o video pensei logo no molho inglês !

  • @francy12souza56
    @francy12souza56 3 ปีที่แล้ว +5

    Esse molho ainda não provei , mais tenho certeza que ficou muito bom.

  • @helenacordeiro1562
    @helenacordeiro1562 2 ปีที่แล้ว +1

    Maravilhoso parabéns bjs Londres

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  2 ปีที่แล้ว

      Obrigada por ter gostado e ter deixado um comentário. Bjs para Londres 😍😊😊

  • @irenetorres5805
    @irenetorres5805 3 ปีที่แล้ว +4

    Adoro francesinha, é uma delícia 😋😋👏👏👏

  • @rdevil25
    @rdevil25 2 ปีที่แล้ว +1

    Este molho parece mesmo ser o meu tipo de molho😆👌

  • @franciscasilva6565
    @franciscasilva6565 3 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom parabéns amor

  • @irenetorres5805
    @irenetorres5805 3 ปีที่แล้ว +1

    Um tão bom 😋😋😋

  • @sandracarmendepinholopes8184
    @sandracarmendepinholopes8184 3 ปีที่แล้ว +1

    Maravilhoso 👏👏👏👍

  • @Lat41
    @Lat41 2 ปีที่แล้ว +1

    This is fantastic! Obrigado!

  • @FernandoSilva_1971
    @FernandoSilva_1971 หลายเดือนก่อน +1

    que bom aspecto! Que marca de brandy usaste?

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  หลายเดือนก่อน +1

      @@FernandoSilva_1971 obrigado portista pelo comentário 😊 também sou portista 💙💙💙 Em relação ao Brandy usei Croft

    • @FernandoSilva_1971
      @FernandoSilva_1971 หลายเดือนก่อน +1

      @@marcinhonacozinha Obrigado pela atenção eu tenho brandy constantino fazerá o mesmo efeito? saudações portistas💙💙💙 abraço!

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  หลายเดือนก่อน +1

      @@FernandoSilva_1971 provavelmente ainda ficará melhor. Saudações portistas 💙💙

    • @FernandoSilva_1971
      @FernandoSilva_1971 หลายเดือนก่อน +1

      @@marcinhonacozinha Obrigado vou tentar fazer a tua receita! obrigado pela atenção grande abraço

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  หลายเดือนก่อน +1

      @FernandoSilva_1971 Faz amigo, depois dá o teu feedback 😉

  • @josm75
    @josm75 ปีที่แล้ว +1

    Tenho o meu certo nivel em cuzinhar e é a primeira vez que veijo fazer molho da francesinha e a alias é a primeira video que veijo de molho de francesinha e é esta receita mesmo que eu vou seguir. Até se nota bem que o autor da video é la da zona do porto😂❤

  • @victormoreira921
    @victormoreira921 ปีที่แล้ว +2

    Olá. Excelente aspecto. Vou fazer mas gostaria de saber para quantas francesinhas dá a quantidade de ingredientes que indicou?? Obrigado

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  ปีที่แล้ว +2

      Olá Vítor eu que agradeço pelo comentário e mais ainda por ir fazer a receita ☺️
      Em relação aos ingredientes dá para 4 a 6 francesinhas, depende do gosto de cada um.

  • @ranuzalima445
    @ranuzalima445 ปีที่แล้ว +1

    Inscrita no canal!! Amei a receita!! Vou fazer, e volto para dizer como ficou. Grata Chefe!✨🎆🎇🌟🌹

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  ปีที่แล้ว

      Muito obrigada Ranuza 😍
      Fico imensamente agradecido por ter se inscrito no canal e ficarei aguardando para saber como ficou. ☺️☺️

  • @irenetorres5805
    @irenetorres5805 3 ปีที่แล้ว +2

    Estás Cada vez melhor 😘😘💞

  • @franciscasouza4740
    @franciscasouza4740 3 ปีที่แล้ว +1

    Um excelente molho, muito bom 😋😋

  • @mrsyngle
    @mrsyngle 2 หลายเดือนก่อน +1

    No final, deixas ferver mais ou menos quanto tempo para evaporar aquele alcool todo? Fiz ontem e ficou top, como era de esperar! Obg pelo video marcinho

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  2 หลายเดือนก่อน

      @@mrsyngle muito obrigado pelo comentário 😍🥰

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  2 หลายเดือนก่อน

      @@mrsyngle uns 15 a 20 minutos é suficiente.

  • @sandraisabeldassantosferna3626
    @sandraisabeldassantosferna3626 29 วันที่ผ่านมา +1

    Aquele caldo dissolvido é caldo de quê de carne,ou frango em pó dissolvido.na água?

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  29 วันที่ผ่านมา +1

      @@sandraisabeldassantosferna3626 Olá Sandra, caldo de carne

    • @sandraisabeldassantosferna3626
      @sandraisabeldassantosferna3626 27 วันที่ผ่านมา +1

      @@marcinhonacozinha Ok. Muito Obrigado. Sucesso .👍

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  27 วันที่ผ่านมา

      @sandraisabeldassantosferna3626 Obrigada 🙏🏻😊

  • @FuiPraCozinha
    @FuiPraCozinha 3 ปีที่แล้ว +1

    🤤🤤🤤🤤🤤😊😊😊🍽🍺bom D+

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  3 ปีที่แล้ว

      Bom mesmo, por cima da francesinha ui que delicia 😋

  • @Cuisineavin
    @Cuisineavin 3 ปีที่แล้ว +3

    Fiz esta receita e achei com um sabor excelente...
    Porem realmente a colocação fica mais avermelhada (por causa do vinho tinto) e mesmo usando a varinha magica fica com uma especia de pelinhos (devido a linguiça ou o bacon, nao sei ao certo qual dos dois). Talvez se passar o molho numa peneira bem fina iria melhorar a apresentação.
    No mas, ficou show.

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  3 ปีที่แล้ว +1

      Que bom que gostou, e sem dúvida que se ficar com esses pelinhos uma ótima sugestão passar na peneira para o molho ficar completamente lisinho.

    • @th1yll0n
      @th1yll0n 2 ปีที่แล้ว

      O meu ficou parecendo um molho de feijão

  • @gomespereiraonilda800
    @gomespereiraonilda800 ปีที่แล้ว +1

    Orem e pede a Deus por onilda gomes pereira e muito obrigada irmaos

  • @Militarychannelll
    @Militarychannelll 2 หลายเดือนก่อน +1

    SEMPRE QUE FAÇO O MOLHO PASSO CÁ PARA TER A CERTEZA QUE NÃO FALHA NADA ESPETACULO DE MOLHO

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  หลายเดือนก่อน +1

      Muito obrigado pelo feedback e por ter gostado...😊

  • @faustomanzan5433
    @faustomanzan5433 8 หลายเดือนก่อน +1

    Para melhorar a eficiência do portal é urgentemente uma melhoria didática na f
    Descrição dos ingredientes e passagens gradualmente entre eles, esplicando o motivo destas passagens de cozimento.

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  8 หลายเดือนก่อน

      Está tudo explicado no vídeo e quantidades estão na descrição do vídeo!

  • @len6484
    @len6484 4 หลายเดือนก่อน +1

    O molho está pronto na hora ou tem se deixar a marinar?

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  4 หลายเดือนก่อน

      Olá o molho fica pronto na hora, espero que goste 😊😉

  • @antoniopinto1628
    @antoniopinto1628 ปีที่แล้ว +1

    Qual o brandy que usou?

  • @arelyslanzrodriguez1085
    @arelyslanzrodriguez1085 2 ปีที่แล้ว +3

    Me gustaria saber los ingredientes porfavor

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  2 ปีที่แล้ว

      Ingredientes:
      1 cebola
      3 dentes de alho
      50gr de margarina
      2 folhas de louro
      50gr de bacon
      50gr de chouriça de colorau
      6 colheres de sopa de polpa de tomate
      250ml de vinho branco | pode usar tinto
      1 cerveja 0.33cl
      1 caldo de carne + 200ml de água
      2 colheres de sopa de farinha maizena + 200ml de água
      Piri-piri a gosto seja líquido ou malagueta seca
      50ml vinho do Porto
      50ml Brandy
      50ml Whisky
      Preparação:
      Acompanhar passo a passo no vídeo, obrigada!

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  2 ปีที่แล้ว

      Qualquer dúvida só perguntar. Tudo de bom 😊

  • @josefg63
    @josefg63 หลายเดือนก่อน +1

    Que quantidade deu essa receita?

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  หลายเดือนก่อน

      @@josefg63 4 francesinhas dá bastante molho.

  • @gianpereira1768
    @gianpereira1768 ปีที่แล้ว +2

    Essa quantidada serve para quantas pessoas?

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  ปีที่แล้ว +1

      Olá boa noite, essa quantidade fiz para 4 pessoas. Mas isso depende do gosto de cada um em quantidade de molho sobre a francesinha. Esse deu 4 pratos bem servido 😋😋

    • @gianpereira1768
      @gianpereira1768 ปีที่แล้ว +1

      @@marcinhonacozinha a sim!!! É que estou pensando em fazer para vender... mas muito obrigado pela resposta e por sua receita!

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  ปีที่แล้ว +1

      @@gianpereira1768 obrigada eu pelo interesse na minha receita 😊 e já agora muito sucesso nas vendas 😉🙏🏻

  • @josecarlosmartinsdealmeida9008
    @josecarlosmartinsdealmeida9008 ปีที่แล้ว +1

    Categoria

  • @alaertecaetano9353
    @alaertecaetano9353 ปีที่แล้ว +1

    Três malaguetas não fica muito picante ?

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  ปีที่แล้ว

      Não Alaerte fica no ponto! Mas vai ao gosto de cada um 😊

  • @evacarneiro8064
    @evacarneiro8064 3 หลายเดือนก่อน +1

    Soi boznieta de un Portugues,me tira Portugal,y si tengo que aprender un idioma extranjero,sería él portugues

  • @ricardogomes3364
    @ricardogomes3364 3 ปีที่แล้ว +1

    Não leva Sal?

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  3 ปีที่แล้ว +3

      Não coloquei pois vai a gosto de cada um. Como já leva caldo e bacon já dá o salgado no ponto ao molho. Mas pode juntar um pouco... Espero que goste ☺️😉

  • @foodietabchannel23
    @foodietabchannel23 3 ปีที่แล้ว +5

    Superb🤟👏👏👏awesome vdo fully watched 💞❤💞🙏🙏please stay connected❤❤stay safe dear friend❤💞❤💞,

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  3 ปีที่แล้ว +1

      Thank you and much success ☺️🙏🏻👏🏻👏🏻

  • @diogoferreira674
    @diogoferreira674 3 ปีที่แล้ว +4

    Só meti cerveja de álcool e ficou top , mas meti tudo o resto só não meti álcool 🔥

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  3 ปีที่แล้ว +1

      Que bom que fez a experiência e gostou ☺️

  • @annapereira8443
    @annapereira8443 ปีที่แล้ว

    E is ingredients

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  ปีที่แล้ว

      Olá Anna, os respectivos ingredientes estão na descrição do vídeo. Clicar aonde diz mais... Espero que goste da receita 😊😊

  • @josm75
    @josm75 ปีที่แล้ว

    Simples pergunta, vôçé já viu fazer à receita adicionando leite?

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  ปีที่แล้ว

      Já sim, o leite serve para anular acidez que possa ter a mais no molho.

  • @a_ana_martins
    @a_ana_martins 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu tive a péssima ideia de trocar o chouriço pela linguiça e até triturar estava tudo ótimo, mas depois de o fazer ficou intragável… Que cheiro a porco! Molho sem solução 😥😭

    • @marcinhonacozinha
      @marcinhonacozinha  2 ปีที่แล้ว

      Que pena que não deu certo essa troca 😢
      Da próxima vez irá correr melhor tenho a certeza...

  • @gomespereiraonilda800
    @gomespereiraonilda800 ปีที่แล้ว +1

    Amei