Gyros im Ofen selber machen | Kyriakos Kitchen
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ธ.ค. 2021
- Kyriakos verrät euch heute sein Rezept und die Zubereitung für original griechisches Gyros aus dem Ofen.
Traditionelles griechisches Gyros wird stehend am Spieß auf einem Gyrosgrill zubereitet. Kyriakos zeigt euch heute wie es auch zu Hause im Backofen perfekt gelingt.
Für das Gyros verwendet man verschiedene Fleischstücke vom Schwein.
Als Beilage zaubert Kyriakos noch einen schnellen Tsatsiki.
Dieses mediterrane Gericht bringt euch ein Stück Griechenland direkt auf euren Tisch.
Lasst euch inspirieren und kocht zusammen mit Kyriakos tolle griechische Gerichte!
Das gesamte Rezept als Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Bildern sowie Kyriakos Gewürz findet ihr unter: kyriakoskitchen.de
Guten Appetit oder Kali oreksi
Zutaten:
Schweinenacken
Dicke Rippchen (ohne Knochen)
Griechischer Jogurt
Majoran
Paprikapulver Edelsüß
Weißweinessig
Zwiebeln
Zitronen
Kreuzkümmel
Oregano
Chiliflocken
Knoblauch
Frischer Rosmarin
Frischer Dill
Frischer Thymian
Olivenöl
Gurke
Kyriakos Fleischgewürz
Frische Petersilie
Schön zu hören, dass es euch gut geht. Da keine Videos mehr kamen, haben wir uns hier tatsächlich etwas Sorgen gemacht. Tolles Rezept, wird zu 100% nach gekocht 🥰 Alles Gute und gesund bleiben!
Das schlimme daran ist, dass ich mir das Video gestern Nacht angeschaut habe und heute sonntag ist und ich nicht einkaufen kann😢
Für alle, die keinen Drehspieß haben, vielen Dank
Dein Intro lässt das Trommelfell herausfliegen. Dafür ist der Text leise
Ein unheimlich sympathischer Mensch und wundervoller Koch. Habe es so nachgemacht und war begeistert. Alles Gute und Liebe...
Falls man sich nicht mehr sieht! Wünsche ich allen eine schöne Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr ❤🍾☃️🥂
Gyros , zarziki und uzo was mochte man mehr, guten appetiet last es euch smekken grusse euch Kyriakos und Sebastiaan.👍🍻
das rezept sieht ja lecker aus, wird nächste woche nachgemacht. leider redet er nicht viel und wenn doch, dann versteh ich ihn nicht. aber man sieht, er kocht gern und kann es auch. Deshalb Daumen hoch. Wenn ich es gemacht habe, melde ich mich nochmals
Ich dachte schon es kommt nichts mehr, aber dann… kyriakos hat einen Bart 😅 ich finde es ohne besser, aber der Spieß sieht sehr lecker aus, werde ich mal nachmachen 👍👍👍
Ich habe heute den Gyros-Spieß im Backofen ausprobiert! Danke, danke, danke für diese geniale Idee. Es war super lecker, zart und saftig. Bevor ich Dein leckeres Rezept gefunden habe, habe ich mein selbst zubereitetes Gyros immer in der Pfanne gemacht. Kein Vergleich! Ab jetzt mache ich es nur noch im Ofen nach Deinem Rezept! Ich wünsche mir noch mehr leckere , griechische Rezepte von Dir!
Endlich Kyriakos. Gestern direkt nachgemacht. Also die Marinade und dann als Pfannengyros gemacht. Ein Traum deine Würzmischung. Danke Kyriakos. Gyros ist mein Lieblingsessen.
Ohhh wie schön, es gibt wieder Videos von euch...Kyriakos hat sein Bärtchen verändert.... schön dass ihr wieder gesund seid und uns mit euren tollen Videos bereichert... ganz liebe Grüße Regina
Gott sei Dank, Kyriakos ist wieder da! Ein super perfektes Essen, wird demnächst auch nachgemacht! Lieber Kyriakos, Dir und Deiner Familie sowie Sebastian und seiner Familie ein schönes und gesundes Weihnachtsfest!!! Bleibt uns treu!!!
Tolles Rezept , tolle Idee mit den Spießen , denke ist auch was für den Kugelgrill 😊 . 👍👍👍
Kyriakos , Gott sei dank 🙏 das du wieder da bist in guter gesundheit! Und mitt so eine herrliche speisen! Das wasser lauft mir aus der mund ! 🤤
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Schmackofatzen 😀😀
Schön dass es Menschen wie Sie gibt . Hab schon einiges nachgekocht und zu unserem nächsten Kartenabend werde ich den Gyros-Spieß ausprobieren . Lieben Dank und bitte weiter so.
Da bekommt man ja richtig Hunger 😋
Vielen lieben Dank Kyriakos😍 und natürlich auch Sebastian😊. Jetzt habe ich schon so oft dein Tsatsiki gemacht und es ist einfach der Renner. Meine Tante hat es immer mit Quark gemacht, aber das ist eine ganz andere Liga.😅 Alle Rezepte auf deinem Kanal sind super und euere Videos sind echt professionell. Man sieht, dass da viel Know How und Arbeit drinnen steckt.👍🏻Die 10000 Abonnenten knackt ihr ja auch bald.😁
Ich liebe deine Passion für die Lebensmittel, da weiß man einfach bei dir schmeckts!