котлета по-київськи | الدجاج على الطريقة الأوكرانية و طريقة التفريز لشهر رمضان المبارك
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ต.ค. 2024
- المكونات:
١٫٥ كغ صدر دجاج بدون دهن وعظم
٢٠٠غ زبدة
ربع كوب بقدونس
ربع كوب شبت
٥ بيضات
١ كوب طحين
٢ كوب فتات الخبز الأبيض
ملح
فلفل أسود
زيت نباتي
فيسبوك: / cookwithmarwan
انستاغرام: / cook_with_marwan
موقع: cookwithmarwan...
#تشكن #كييف
![อิสราเอลโดนอิหร่านถล่มหนักกว่าที่คุย : [คุยผ่าโลก worldtalk]](http://i.ytimg.com/vi/R8gIN-MQhWw/mqdefault.jpg)
الله يعطيك العافية وصفاتك كتير ظريفة . واحلى تحية مع مشط روسية من الغوطة الشرقية من نص سقبا لأحلى زلمة الشيف مراون 🌹
و لك عراسي يا غالي أحلى عالم و الله
تسلم ايديك يا شيف. ويعطيك الف عافيه
الله يسلمك و يعافيكي
الله يسلم ايديك مروان بيك
انا بسويها نفس الطريقة بس عندي لمسة صغيرة بحط زبدة ميتردوتيل وهي عبارة عن نفس الي حضرتك عملته بس بضيف ماجي بودرة معها بتطلع خيال يامعلم تسلم ايديك وأنت مبدع وطريقة تحضيرك حلوة
الله يسلمك يا غالي , انا ما بستعمل ماجي أبدا
الماجي بودرة تحوي الكتير من محسنات الطعم الكيماوية يلي بتأثر على الدماغ وبتقوي الاشارة العصبية الخاصة بالتذوق إلى الدماغ وتسبب ادمان واضرار صحية لا ينصح بها أبدا إن شاء الله الشيف مروان بيعمل بدائل صحية منزلية
بصراحة شهيتني شاف
يسلمو شيف شهيتني بكرا رح اطبخا
الله يسلمك طبخيا و بعتيلي صور عالأنستا أو الفيس لأنشرلك يا هون
الله يسلم إيديك ربي .. شفت الفيديو بعد ماتعشيت وعلى كاسة متة .. بس صدقني رجعت جعت .. أحلا شيف عمي مروان .. مع تحيات أبو المتة
خليا لربك يا معلم و أنا عم منتج بجوع كمان حتى لو متعشي قبل دقيقة , بدي صير اشرب متة عالمونتاج بركي ما بعود بجوع ههههههههههه
شي ناهي يعني اكلك ما بس مبين طيب و حكياتك بيزيدو الواحد شوق انو ياكل
تسلم الايادي شي بيشهي والف شكر لانو ذكرت اوكرانية الجريحة
الله يسلمك يا رب
ياعيني عليك....يلي بيعجبني فيك ...بتجيب أكلات وطبخات من كل دول العالم....أحسنت ....كمل....وعقبال 100ألف مشترك....
شكرا يا غالي
شكرا يعطيك الف عافية، و هيدا معروف باسم kotlet de volaille
شكرا للمعلومة يا غالي
تسلم ايدك شيفنا ومهندسنا والله لسمتك بالاكل تبارك الله، يعطيك العافية يارب
تسلم ايديك أنا كتير بحب هالأكلة عادة أسهل عليي بالمطعم بس هلأ شجعتني جربها بالبيت لأنو شكلها بيجنن يعطيك العافية 🌹🌹
تسلم ايديك شئ بيشهي
شكرا يا نهى
يا سلام شي ناهي
شي فوق الفوق يسلم هالديات جاري التحضير
حبيب القلب أخي صهيب
حيو شيف مروان. عنجد شي ناهي وروعة كل وصفاتك، يعطيك العافية 👍👍👍👍👍
تسلم يمينك شيف مروان
وصفة لذيذة و رائعة
تصدق
امس صورتها😅
الله يسلمك يا غالي , و الف صحة و هنا أكيد طالعة معك طيبةكتير
واضح اكلة مشهية تسلم الايادي يا رب
الله يسلمك , كتيير طيبة جربيها
@@CookWithMarwan اكيد بدي جربها لاني بحب الدجاج …من شوي كنت عم احضر الطريقة …الله يسلمك وتبدع لنا اكلات جديدة
شكرا لك عالمقاطع الجميلة
معلم وفنان انا متضامنة معك مع هل اكلة الطيبة يا مروان بينحطلا كمان صوص البشميل فوقا اذا الواحد.حب اكيد.هلق عم بتحضر وصفات مرتبة وطيبة وصحية عرمضان المبارك الرب يبارك حياتك
اييه بينحطلا بس أنا عملتا بالطريقة الكلاسيكية , الله يسلمك
تسلم ايدك تحفة بجد
شكرا ست رولا
شكرا ع كل التفاصيل المهمة لنجاح الوصفات🌹🌹 سلم دياتك واختيار موفق 💯🤩
الله يسلمك و يخليكي يا ماغي
عندك حرفيا واحتراف معلم ما شاء الله مشترك جديد عندك ودورت بلصفحه على طريقة عمل الطحينة ما لقيت يا ريت تعلمنا ياها
حبيب قلبي أهلا و سهلا فيك, منعملها ان شاء الله
شكرا لك يا شيف وتسلم الايادي
الله يسلمك و يخليكي يا فلك
انت معلم والكل منك يتعلم❤❤❤❤❤
شكرن كتير الك احلى معلم
شكرا يا أخي عبد الرحمن
تسلم ايدك شيف
الله يسلمك يا رب
تسلم الايادي
الله يسلمك و يخليكي يا رب
الله يعطيك العافية
الله يعافيك يا رب
عجبتني كتير راح جربها الف شكر
جربيها و بعتيلي صور
يعطيك الصحة والعافية فنان والله
الله يعافي قلبك يا رب
مااشطرك باكلات الجاج واللحمة الله يعطيك الف عافية يارب 👍🏻👍🏻
الله يعافي قلبك يا رب
شي طيب كتير
شي بيشهي
ممكن نحشيها جبنة يا ترى
بتصير كوردون بلو حبيبنا
تحياتي شيفنا الغالي🌹🌹 يسلمو دياتك على هالاكلة مبينة طيبة كتير😋😋 الله يعطيك الف عافية 💕
سيرين الغالية الله يعافي قلبك
يعطيك العافيه يا شيف اكله بتشهي
الله يعافيكي يا ماري
شكرا شيف , بيكفي اسلوبك الجميل في التقديم
شكرا سعيد , هاد من لطفك
الله يعطيك الف عافية شي بشهي 👍🧡
تسلم ايد الفنان و أحلى شيف مروان🌷🌷🌷
و نتمنى أن ينصلح الحال ما بين بيف ستروجانوف و كيفسكي كوتليت🌿🕊
الله يسلمك يا غالي , بالمناسبة الستروغانوف و الكوتليت شعب واحد أساسا , بس الأيادي الخفية اللي عم تشتغل من تحت الطاولة هي اللي عمتوصل المواصيل لهون
@@CookWithMarwan
صحيح و أنا قريت عن هذه المعلومة التاريخية, بس على قولتك فيه أيادي خفية بالصراع و كأني شامم ريحة الهامبرجر النيويوركي بالموضوع!!
الله عليك يا شيف يا عيني 😀
أهلا فيكي يا لميس
تسلملي ياشيف اكلك بشهي الاكل علا ذوق وتقديمك لاالاكل كتير راقي
الله يسلمك يا زارا
الله يعطيك الصحة
الله يسلمك و يخليكي
روعاتك شيفنا ❤❤❤❤❤❤
شكرا أخي منذر
وصفة سهلة بس المنظر جد يا عيني 🤤 يسلموا هالايدين يا خال. اعملنا شي صيامي الفيديوهات الجاي يكون شي غريييب
هل اليومين انشالله سليمة رح نعمل صيامي
تسلم هلايادي شيف مروان.. والله شي متنوع وبشهي من المطابخ الاوربيه والسوريه🌹🌹🌹🙏.. ادعمو الصفه يابي🌹❤
أبو حميد الغالي
يسلم ايديك ياشيف.. بدنا طريقة الفرانشيسكو على اصولها
الله يسلمك ان شاء اللهه منعملا
الله حيو،،،شغلة هل الاكلة،،،بدي منك بعد اذنك البلوف،،و المانتي،و الخوتشبوريك...👍🏻👍🏻👍🏻
اهلا و سهلا فيكي , اذا الله راد قريبا
فيني،،انا كمان مروان،،وعشت ٢٤ سنة بروسيا،،واكلات المفضلة عندي😉
@@mhamidam5162 أهلا و سهلا فيك يا غالي الأٍم مو واضح اعذرني حبيب القلب
أين مطعمك هنا في القاهرة؟
لابد من عمل مطعم للشيف مروان في القاهرة
ان شاء الله
وتسلم يديك
وتسلم طلتك
ايديك بشهو الشغل والاكل
والله ما بدها كفوف القصة
سوال شو الهدف من قلي البطاطا مرتين
حبيبنا, مشان تقرمش أكتر
فخامة
حيووو شيف
الله محييك يا غالي
تسلم ايدك شيف هاي مثل اللي تتقدم بالمطاعم بس هديك محشية جبنة وزيتون اسود هي نفسها ولا لا
هديك كوردون بلو حبيبنا و رح نعملها قريبا
تسلم الايادي عافيات على قلبك هنياله حرمك ربي يحفظك لها 👍😍
الله يسلمك و يخليكي يا رب
Wow yummy 😋 yummy 😋 thank you
Most welcome 😊
فنان يا مروان ياعيني عالمحتوى والأكلات المتنوعه ،، يامروان فعل خاصيه الانتساب للدعم والله بتستاهل
حبيب القلب و الله مانا متوفرة هي الميزة عاليوتيوب عندي بسبب بلد الإقامة و حتى سوبر تشات غير متاحة بس رح أعمل باتريون للدعم للناس اللي بتحب تدعم , مشكور كتير حبيب القلب
والكوليسترول شو رح يصير فيه ...بس شكلهم بشهي
مظبوط كلامك الكوليستيرول بيعلى بسبب القلي بالزيت النباتي
الكولسترول الطبيعي يلي بالزبدة أو مشتقات الحليب ككل بيزيد نسبة المفيد منه بالجسم HDL ومافي أي مشكلة طبية ولا بيرفع الشحوم بالدم
نظريات تخفيض الكولسترول بالأدوية وتقليله بالأكل عم تبطل بالدراسات الحديثة من ٥ سنوات وجر المهم الواحد يبتعد عن الأكل المصنع وال fast food لأنه فيه زيوت ودهن مهدرج مصنع ضار مابيعرف الجسم يتعامل معه بيخزنه وبيعمل مشاكل بالشرايين أصلا الكبد ليصنع كوليسترول لأنه أساس لكتير من الهرمونات بالجسم والكمية يلي بنتناولها بالغذاء مابتكفي . طبعا ماننسى فضل الحركة والرياضة مع الاكل للحياة الصحية
بالإضافة للدراسات وعن تجربة شخصية ومع الأهل المقربين وتحت المتابعة الطبية والتحاليل تناول الدسم الطبيعي والكولسترول من البيض ومشتقات الحليب كامل الدسم بيعدل الوزن والرشاقة والنشاط و بيحسن قيم القياسات المخبرية بالدم الكولسترول المفيد والشحوم الثلاثية
تعليق من حامل دكتوراه دولة من سويسرا pharmaceutical technology
وطبعا الحركة والرياضة مهمة
ماذا تعني بالشبك التي مع الكزبره هل لها اسم ثاني ؟
ليش مش عالطريقة الروسية؟! 😉
..مبروك التيير حلو كتير ❤️
ببساطة لأنو هي الأكلة أوكرانية يا غالية , بس عذريني ما فهمت عشو عم تباركيلي يا غالية
@@CookWithMarwan واضح انو انا ضيعت من كتر ما حضرت فيديوهات من عن صفحتك ،
بس كان في هيك شي تغيير بالمطبخ كنت عم تحكي عنو الظاهر بغير فيديو..
على كلٍ الوصفة جربتا وطلعت روعة تسلم ايدك شيف 🌹🙏🏻
شيف مروان الله يسعدك اذا فيك ترد لي جواب قريبا بدي اسألك ممكن نعمل لحمة الكبة الناعمة ( يلي منعمل فيها زنود البنات أو
Scottish egg
ممكن نعملها ع طريقة a la keive بدل الدجاج ؟
شكرا كتير
ماني مجربا الحقيقة بس بتصور ممكن
مش بقولك رايق
Why I can’t get more videos from you all ok I wish all the best luck
كنا نسميها تشيكن على كيف(متل كيفك و كيفكون) مو كييڤ (عُرِف السبب زال العجب😅) هلق فهمت شو اسمها …عاداك عن طريقة الطهي انت اكبر قدر … كانوا يحطوا الپاكسيمات جوا مع البقدونس و ثوم و يحمروا الجاجة بالزبدة وبعدين يحطوها بمرقة جاج متخنة بالنشا مع عصرة ليمونة. 😁😁 أبوالجاهلة في الشقاوة ينعم….
هههههه , و هي صرت تعرف الطريقة الأصلية و أصل التسنية يا غالي
انت فنان ... بس في مشكلة بال i ما عم تطلع
حبيب القلب ما عندي فكرة ممكن تكون من الديفايس تبعك
ازا صار حرب بزمبابوي رح تعملنا دجاج زمبابويي ؟؟؟
عدنوا شايفك بجديدة عرطوز يا مروان
اذا صار حرب بالمريخ بدي أعمل دجاج مريخي هههه, حبيب القلب صرلي مغترب 20 سنة و ليس لي أي علاقة بجديدة عرطوز يمكنك شايفلك شي حدا من أشباهي ال 39 ههههه
مروان أنا كنت 🤔 تشيكن ألى كييف أصلها عربي = جاج على الكيف 🤪
عم لطف جووووو ولوووو
اييه هي عالكيف حبيبنا
👍👍👍
Щось круте, Марван 😋
дякую тобі брате
الله يسلم هالديات
انت بدك تبقى توهرف فينا لحتى كرشنا يغطي ركبنا
بدي ساويكون كلكون متلي هههههههههه
@@CookWithMarwan حبيبنا النا الشرف احلى شيف شكلا ومضمونا
@@oldwolf7934 حبيب قلبي
💐💐💐💐
❤❤
على الطريقه الاوكرانيه المحتله
طج لايك لئلك
انكسرت رجل الكرسي هههههه
لازم التوم اصلا الحشوة اصلها توم مع الزبدة والبقدونس وده اطعم مافي الاكلة
بس كيف ظبطت معك بدك تحط حليب على البيض مشان تروح ريحة الزنخة؟؟؟🤣🤪🤣🤪
ليش الحليب مو زنخ كمان؟؟؟؟؟متلو متل البيض
أو لايكون مشبه الحليب للفانيليا أو مضيع بيناتهم
من تجربتي الشخصية الحليب كامل الدسم الطازج مافيه زناخة وبيكسر زناخة كتير أشياء منها البيض
بس اذا عتق بيفسد وبيزنخ
اي نعم فعلا زنخ بس ما بقد ربع ربع زناختك وهضامتك
متل ما قلك الدكتور حسان , الحليب بيكسر زنخة البيض و كمان شغلة تانية البيض الطازج كمان ما بيكون فيو زنخة و الحليب أبدا مو زنخ , يمكن اختلطت عليك المفاهيم , الحليب الو ريحة حليب بس مالو زنخة بس ما بلومك ... بالنسبة للفانيليا فهي طعمتها مو مستحبذة مع الأكل المالح
فيك تستعمل حليب او كريمة طبخ
بتعطيني نتيجة ممتازة
في ناس كمان بتستعمل خل ابيض بس انا ماينصح فيها بيطعم وبينزع الشغل👌🏻
👍 👍 👍
картопля по селянски
E
F
Слава Україні
слава украина 🇺🇦
دس لايك لعيون روسيا
اييه ما بيأثر حبيبنا انت حر بقراراتك يا غالي