โชกุปังสูตรนวดมือShokupan Recipe

#ขนมปังโฮมเมด#วิธีทำยูดาเนะ#เหนียวนุ่ม#Sugarflour
❣ส่วนผสม / Ingredients
-แป้งขนมปังญี่ปุ่น 350กรัม / 350g Japanese Bread flour
-หัวนมผง 20กรัม / 20g Milk powder
-เกลือ 1/2ช้อนชา / 1/2tsp Salt
-นมสดจืด 150มล. / 150ml Fresh milk
-ไข่ไก่ 1ฟอง / 1Egg
-น้ำตาลทราย 60 กรัม / 60g Sugar
-แดรี่วิปปิ้งครีม 50กรัม / 50g Dairy whipping cream
-ยีสต์ 8กรัม / 8g Instant yeast
-ยูดาเนะ 70กรัม / 70g Yudane
-เนยนิ่ม 50กรัม / 50g Softened Unsalted butter
💓ยูดาเนะ / Yudane
-แป้งขนมปังญี่ปุ่น 100กรัม / 100g Japanese Bead flour
-น้ำเดือด 100กรัม / 100g Hot water
-น้ำตาลทราย 10กรัม / 10g Sugar
-เกลือ 1/8ช้อนชา (1กรัม) / 1/8tsp Salt(1g)
**สำหรับแป้งขนมปังสามารถใช้เป็นแป้งขนมปังยี่ห้อตามชอบได้เลยนะคะ ใช้เป็นแป้งขนมปังหงษ์ขาวก็ได้ค่ะนุ่มหนึบได้เช่นกัน แต่ส่วนตัวมีความรู้สึกว่าแป้งขนมปังญี่ปุ่นจะนุ่มนวลเนียนละมุนกว่าค่ะยังไงก็ลองดูค่ะเผื่อชอบไม่เหมือนกัน😊

[@D-OK-Farm]

สวัสดีค่ะ โชกุปัง บอกละเอียดพร้อมเคล็ดลับทุกขั้นตอน น่ากินเป็นอาหารเช้าสักมื้อจังเล้ย เก่งมากมาย

[@sugar_roses99]

ต้องลองทำดูค่ะ😊

[@D-OK-Farm]

อิอิ ถ้าให้ทำเกินความสามารถจ้า แต่ถ้ารอกิน ช้อบชอบ จ้าาา

[@DIY-rp3dz]

สวัสดีครับผม

[@jitnisaklaypanusin7188]

สวัสดีคะลองทำแล้วอร่อยคะนุ่มนิมขอบคุณสูตรนี้

[@bimwong9915]

หัวนมผงเป็น แบบฟูลครีมได้ไหมคะ

[@sugar_roses99]

ได้เช่นกันค่ะ😊

[@whitebutterflies2465]

พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ ขอบคุณค่ะ

[@aisyahprem581]

นมกับวิปปิ้งครีมอุณหภูมิเท่าไหร่คะ

[@sugar_roses99]

อุณภูมิปกติค่ะ ในคลิปนำออกจากตู้เย็นวางทิ้งไว้ครู่เดียวค่ะ😊

[@learnarttolearnlife2447]

หนูยังไม่เคยทำขนมปังเลย แต่อยากลองทำดู แต่ก็ยังไม่อยากซื้อเครื่อง พอดูคลิปแล้วมีกำลังใจเรียนมากเลยค่ะ ขอบคุณมากเลยนะคะ

[@sugar_roses99]

ไม่มีเครื่องก็ทำได้ค่ะ ลองดูนะคะ😊

[@จินดาแก้วสาคร]

ถ้าไม่มีแดรี่วิปปิ้งครีมจะใช้อะไรแทนได้คะ

[@sugar_roses99]

ใช้นมสดเเทนได้ค่ะ🥰

[@กินไปเที่ยวไปกับมดแดง]

ขนมปังทำได้น่าทานมากๆค่ะ 🍞😋💞😍

[@sugar_roses99]

ขอบคุณค่ะ😊

[@shahinursrecipe5303]

like 4,,hello my dear, so yummy recipe dear 💖💖

[@sugar_roses99]

Thank you so much,Dear😚

[@NooMayChannel]

สูตรเด็ดๆอร่อยๆเลยนะคะ

[@คุณแม่แชร์ข่าวแชร์ดวง]

พี่นิตเตรียมนมข้นรอละ😆💕

[@sugar_roses99]

😄😊🥰

[@UriinUKChannel]

นุ่มเหนียวน่าทานมากๆค่ะ ต้องลองทำแล้วล่ะค่ะ

[@sugar_roses99]

ขอบคุณมากๆค่ะ😊

[@bimwong9915]

ไม่มีวิปปิ้งครีม ใช้นมสดแทนได้ไหมคะ

[@sugar_roses99]

ได้ค่ะ😊

[@siriwanamatyakul3686]

รบกวนถามค่ะ​ ถ้าจะใช้เครื่องนวดได้มั้ยคะ​ เริ่มนวดเครื่องตั้งแต่แรกเลยหรือว่าผสมแป้งอย่างตอนแรกแล้วพัก20นาทีก่อนแล้วค่อยไปใส่เนยแล้วนวดด้วยเครืีองคะ

[@sugar_roses99]

ควรนวดเเป้งให้เข้ากันสักพักก่อนค่อยใส่เนยค่ะ ขอโทษที่ตอบช้าค่ะ😊

[@nookao7099]

คงนุ่มเหนียวน่าดูเลยค่ะ

[@sugar_roses99]

ต้องลองค่ะ😊

[@littlemessy6747]

ขนมปังน่าอร่อยจังค่ะ

[@sugar_roses99]

ขอบคุณนะคะ😊

[@unclenoi]

สีสันสวยงามกำลังดีเลยครับ น่าจะนุ่มมากๆ

[@sugar_roses99]

ขอบคุณนะคะ 😊