@@Deciblls Complochiasse ? Tu as quel âge mon petit ? La répartie ne vol pas haut et vu le commentaire tu dois faire parti des toutou vaccinés En marche.
@@kevinsaint-auret1924 Tu veux rire. Les sols sont pauvres en minéraux, les animaux mangent des aliments pauvres... et nous, au bout de la chaîne alimentaire, sommes mal nourris. Peu de vitamines ne veut pas dire "assez de vitamines".
"Quand nous faisons nos courses, ayons bien en tête que des prix bas impliquent un mode d'agriculture productiviste, une dilution des bénéfices nutritionnels, et un cercle vicieux dans lequel ni les agriculteurs, ni les consommateurs de sortent gagnants". Merci pour ce documentaire, c'est une pépite. En tant que future diététicienne, j'ai eu la boule au ventre un bon nombre de fois à l'entente des chiffres mentionnés, des écarts monstrueux, et à la pensée d'un mode de vie "toujours plus", mais toujours plus quoi ? toujours plus en opposition à un mode de vie sain, simple, et qui devrait être LE mode de vie qui attire tout le monde. Il y a tant à faire ...
Le problème, c'est aussi qu'en tant que consommateur, je suis bien prêt à payer plus, mais; - Pas pour rien. Hors, il est difficile de savoir lequel de 2 produits est le meilleur. - Pas pour enrichir de riches producteurs qui gagnent plus que moi. - Certainement pas pour enrichir les intermédiaires qui se gavent entre le producteur et moi. En résumé, je suis prêt à acheter des produits de qualité très chers à des producteurs compétents et passionnés pour leur permettre de continuer à faire ce métier et à en vivre tout en étant bien nourris et en mangeant de bons aliments. Hors, tout un tas de parasites de merde (et je ne parle pas d'insectes) là dehors, ont tout à perdre à ce système là et l'empêcheront de revoir le jour. Et si on les pointe eux du doigt, on se fera traiter de tout un tas de noms d'oiseaux et on se fera taire au nom de dogmes devant lesquels l'on se couche tous pas idéologie. Du coup, j'ai envie de demander, qu'est-ce qu'on fait madame Heurtin?
Merci pour ce docu d’intérêt général!! Retenez que "des prix bas implique un mode d'agriculture productiviste, une dilution des bénéfices nutritionnels et un cercle vicieux dans lequel ni l’agriculteur ni le consommateur ne sortent gagnant ".
Juste génial, c'était hyper intéressant. En tant que citadine qui commence un petit potager cela me permet de mieux comprendre les enjeux, difficultés, ... Un grand merci à toutes les personnes qui ont acceptées de participer à ce doc'.
On a autant de problèmes de santé en mangeant seulement alimentation anti inflammatoire que de manger mal bouffe 😭🤣 on comprend mieux pourquoi les gens mangent plus de mal bouffe que de fruits et légumes 😱
Bien d'accord, mais il faut surtout comprendre comment on en est arrivé là ! Copié-collé de mon commentaire plus haut : Les gens, dites vous bien que si nous n'avions pas accepté le gel des salaires depuis 40 ans nous n'en serions pas arrivés là ! L'offre du toujours moins cher a permis de compenser la baisse de pouvoir d'achat, avec des conséquences lourdes, dont la baisse de qualité, mais aussi la désindustrialisation de notre pays, etc…
Je me souviens d'une seance du zapping sur les cultures hors sol où la nourriture est automatiquement dosée. Un agronome expliquait que c'était comme si on nourrissait un enfant qu'avec du gras et du sucre. Il disait que l'on mangeait des aliments malades en fait 😢 . Ca paraît quand même logique à comprendre que suivant ton alimentation tu peux etre en tres bonne ou mauvaise santé : les végétaux c'est la même chose !
Merci pour cet excellent documentaire. Les gens, dites vous bien que si nous n'avions pas accepté le gel des salaires depuis 40 ans nous n'en serions pas arrivés là ! L'offre du toujours moins cher a permis de compenser la baisse de pouvoir d'achat, avec des conséquences lourdes, dont la baisse de qualité, mais aussi la désindustrialisation de notre pays, etc… "Semons nos blés, soignons nos souches, que l'or nourricier du soleil emplisse pour toutes nos bouches l'épi blond, le raisin vermeil ! Et, seule guerre nécessaire, faisons la guerre au capital, Puisque son or, soleil du mal, ne fait germer que la misère !" Gaston Couté, La Paysanne.
Un film extrêmement important qui donne des explications claires et limpides afin que toute personne soit consciente du choix qu'il fera sur le type de produits à acheter
Un reportage intéressant, mais qui comme beaucoup passe sous silence une solution pourtant évidente pour avoir des fruits et légumes de qualité : l'autoproduction ! Il aurait été intéressant de voir les quantités de nutriments que recelent des variétés "potagères" que les professionnels ne peuvent pas commercialiser. 95% des variétés inscrites au catalogue du GNIS sont récentes et hybrides.
@@eliotness5140 Bonjour, je suis un jeune qui n'y connaît rien mais j'aimerais me lancer dans un potager. Comment et où se fournir des graines anciennes ?
Commencons par remettre Les vaches ds Les champs. Certes la production Sera plus faible, le lait plus cremeux et Les gouts variables en fonction de ce qu elles mangent
On se demande si dans le conventionnel quand il gèle les bourgeons à fruit ne tombent pas ! ? On se demande pourquoi les journalistes ont insinué ce point comme négatif pour la culture des abricotiers faite par cette dame admirable. C’est très étonnant !
C'est pour cela qu'il faut boire des tisanes: orties, romarin, verveine, pourpier,...en avoir chez soi dans son jardin comme ça on est sur qu'elles sont bio, les plantes contiennent de nombreuses vitamines, oligoéléments, minéraux,...
Oui c'est bien mais c'est pas ça qui va combler les carences en micro et même macro nutriments de la population. Il suffit de commencer à calculer pour se rendre compte des marges. On roule tous sur la réserve en permanence. Il faudrait faire pousser de tout soi même, et puis élever aussi pour la viande et les dérivés. Tenir un lac pour les poissons, et puis faire ses propres épices, ses propres huiles. Puis acheter un champ, un moulin et un four pour faire son pain hahaha et trouver le temps d'aller bosser entre deux on est foutu haha. Il faut que ça change à grande échelle, nous malheureusement on peut que subir ou minimiser les dégâts
Si vous les faites cuire c'est pas étonnant que ca vous nourrisse plus. La preuve il faut boire un café ou un thé après les avoir mangé tellement ca fatigue.
C'est juste la variété joue un rôle mais pas que, il y a et surtout l'appauvrissement des sols qui a force d'être surexploités ne contiennent plus rien. Les agriculteurs sont obligés de fournir le NPK par des intrants chimiques massifs mais le restant des éléments n'y est pas, donc on se retrouve avec truc sans macronutriment. La solution pour éviter l'appauvrissement du sol est qu'il faudrait pouvoir lui rendre ce qu'on lui prend, à savoir l'urine et les selles qu'on rejete bêtement à la mer polluée par la même occasion.
Ayant vu le couple bourguignon dans un podcast récent ce reportage doit bien daté puisque ils ont l'air bien plus jeune alors j'imagine la qualité actuelle des aliments
Au lieu de mettre de la javel sur la viande etc ,les légumes etc donner les a des animaux,ce que les gens dépensent pas pour ce nourrir les dépenseront dans autres choses pour faire tourner d'autres entreprises
En sol vivant (type permaculture mais appliqué a gde échelle) ont retrouvé des taux bien supérieur. Pourquoi parce qu'un sol toujours couvert et pas labouré est un sol très riches en nutriments. Mais ça l'état s'en fou il préfère les labours profond , la chimie et les mégas bassines. Je vous invite à regarder les vidéos de vers de terre production. Un conseil plutôt que de vouloir absolument manger du bio demander à votre producteur s'il est en msv,la vous aurez des produits réellement de bonnes qualité . (Maraichage sol vivant)
une je sache ce n'est pas l'agriculture conventionnelle qui utile le plus de mécanisation sans compter que le nombre de traitement fiat en Bio est de l'ordre de 4kg a l'ha alors qu'il est a peine de 1 kg en conventionnel pour des rendements au minimum du double (60% en blé)
De l'eau ! Ce n'est pas cher et c'est lourds donc rentable, le pognon toujours le pognon. Quand je mange une tomate au magasin cela n'a presque pas de gout (on dirait qu'on mange de l'eau) contrairement à celles d'un jardin.
C'est l'azote qui est pulvérisé sur les sols (c chimique) qui fait qu'elles sont bourrées d'eau...donc plus de poids = plus d'argent...on nous prend pour veaux !!!
Revenir à un mode de vie plus sain en faisant un potager, en élevant quelques poules est à la fois plus économique, meilleur dans nos assiettes et facteur d'équilibre et de bien-être. Il tient à chacun de nous de refuser de se laisser embarquer dans un monde qui vit à 100 à l'heure, axé seulement sur la consommation et le profit. Nous sommes responsables individuellement et collectivement, à nous d'œuvrer à changer les choses
super reportage il est vrai , qu a force de faire , n importe quoi , ont mange du n’importe quoi .Donc j ai décidé de faire à ma façon, depuis + de 10 ans , j ai planté 20 de gros arbres , et mis 1 serre ou je fais mes semis .Cette année j ai +de 80 tomates , en cours de pousses , des salades à donf des courgettes, longue ronde , aubergines poivrons , echalottes ails enfin j ai de quoi faire .Mais le meilleur , avec l électro culture qui va booster mes plantes , deja mes arbres réagissent , ils refond des feuilles 1 citronnier en perte de vitesse , refait des feuilles en quantité .Pour plus d infos sur l électro culture You tube cherche Yannick Van Doorne , Alsacien mais Belge d origine , et Loic Perma culture
La solution idéale serait de cultiver nos propres fruits et légumes suivant la méthode bio. Les aliments que nous plantons chez nous ont d'ailleurs un goût plus savoureux.
alors faut viser des variétés et anciennes, pas des variétés modernes, car ca résoudra alors pas le soucis des aliments réduits des nutriments. Ca fait bien d'avoir une belle grosse tomate dans ton jardin si elle t'apporte rien...
Nous sommes conscient aujourd'hui qu'il faut la qualité pour que les gens soient bien nourrit. Mais la question demeure, comment nourrir les millions de personnes qui en demande plus chaque fois et à des coût moindre ?
@@Hivernal-neige-glace ont est pas 8 milliards en France si un pays donne l'exemple d'autres suivront pour ça faire passer l'humain avant son portefeuille
C est à mon sens une question d'éducation, manger peu, et bien...Le monde actuel est sur une consommation compulsive de tout ! dans un remplissage permanent...
Super documentaire ! Bravo ! Encore faut-il que ce soit pris en compte par l'état car c'est eux qui devraient plus s'y pencher s'ils penseraient plus au bien-être du citoyen et moins au portefeuille de l'état.
C'est bien tout ça mais j'ai travaillé en grande surface et la réalité c'est que 98% des consommateurs s'en foutent ils veulent du pas cher et c'est tout, résultat ça achète des packs de caprisun et des pizzas surgelés et voilà.
Incroyable. Je suis Belge et j ai habité 11 ans aux Pays-Bas. La, surtout aux PB les derniers annees des grands frustrations et consternation politique chez les agriculteurs. La, jamais le liaison entre la perte de qualité du nourriture et les problèmes etaient reconnu. Revolution biologique?Jamais entendu. Travailloins-nous ensemble en Europe pour acquillir un agriculture durable et sain...!!!! France, peut-etre vous pouvez etre notre pays de guide?? Les pays bas concentre tous ces effort sur efficacité et des solutions technocratiques, mais non sur le plan nutritive.....
Avant l'humain travailler dans les champs pour manger Maintenant on travail pour gagner de l'argent pour acheter des produits transformer dans des supermarché et de mauvaise qualité. Au final ils nous reste même pas 100€ le 10 du mois ça pause aussi question sur la valeur du travail dans notre société.
Le problème c'est qu'on paye très cher des produits de mauvaise qualité le consomateur c'est le pigeon et le producteur s'en sort pas .à qui profite le crime ?
Ah... Sur 100 commentaires, enfin un de pertinent... En effet, si le producteur de lait touche 1 centime le litre qui coûte 30 centimes, où vont les 29 autres centimes... Mystère mystère... On pourrait mettre une vignette de Larry Silverstein qui hausse les bras?
il y a plusieurs années, une vidéo commençait comme cela, comme l'histoire de la pomme, c'est juste pour nous faire paniquer, les engrais chimique datent d'avant 1950, oui, depuis les semences ont été manipulées, mais on ne peut absolument pas affirmer ce que cette vidéo dit. bien des variétés de fruits et de légumes sont nées de croisement d'anciennes variétés, nous pouvons choisir ce que nous mangeons, et pas forcement à prix fort, à nous de penser par nous memes. l'espèrance de vie a augmenté, si la nourriture était vraiment si mauvaise, en tout cas les produits brut agricoles, nous serions bien plus malades. et si les producteurs de complèments alimentaires, les labos etc avaient leur intérèt à nous faire peur. Ce qui est toxique c'est le refus des gens de chercher, de comprendre, et donc de parler aux paysans, sur les marchés, les magasins de producteurs qui fleurissent partout, les fermes qui vendent en direct, .
Effectivement ! Bien vu… Aucun rapport. J’imagine que dans le conventionnel quand il gèle les bourgeons à fleurs tombent également ! on va finir par croire que les journalistes ont un parti pris obligatoire à exposer
Merci de l’avoir préciser dans votre court métrage,l’idée que nos aliments sont carencés en oligo-éléments et vitamines a été et est ma conviction,la faute n’est elle pas du aux organismes génétiquement modifiés OGM?
Un agriculteur qui des le depart choisit la qualite et assure la transformation et la vente, s y retrouver. Celui qui fait confiance aux cooperatives qui forcent a l endettement, qui fournissent les poussins ou Les graines en echange du produit fini, Sera l esclave des cooperatives et restera pauvre
Pour vivre au milieu d'agriculteurs, personne ne s'y retrouve à part les très gros. Tout le monde dépend des subventions et personne ne vit du fruit de son travail qui ne vaut (littéralement) quasi rien. Si c'était si simple tout le monde le ferait (et tiendrait + de cinq ans). Rares, très rares sont ceux qui y arrivent sans complémenter leurs revenus par des stages, des livres, des chaînes sur internet. Et je ne dis pas ça pour dire qu'il ne faut pas le faire, au contraire, juste que ce n'est vraiment pas si simple.
Je fais partie de ces annonceurs d'alertes qui en parlait sur ma chaîne..ayant grandi dans un pays de sud en développement .à l'époque les agriculteurs pauvres n'avaient pas les moyens d'utiliser les engrains et donc on pourrait avoir des fruits et légumes plantés dans des sols vierges et donc vraiment pures et leurs fruits et légumes sont extra et vraiment bio..rien à voir avec les fruits et légumes que nous mangeons ici en Europe...que ce soit le goût, l'odorat, la forme j'étais choqué de la différence à mon arrivée en Europe. Les fruits et légumes en Europe sont bourrés d'eau y dem pour la viande et le poulet et même le poisson .le Bio en Europe est une arnaque car les sols sont morts et pollués....nous courons à notre fin.. l'objectif est connu: créer des carences alimentaires chez les consommateurs et donc la création de maladie qui feront les affaires de la médecine conventionnelle et les firmes pharmaceutiques...c'est la fin les amis.🌀🌀🌀🌀🌀🟣🟣🟣🟣🟣‼️‼️‼️‼️‼️‼️
et bien apprends qu'il y a des gens qui produisent dans leur potager. On n'a pas que de la bouffe en rayon chez nous et pas de pollution dans le sud maintenant ? x)
N’oublions pas que nous votons avec notre argent !…donc consommez intelligemment ou boycottez et vous verrez que les industriels se plieront à la tendance
Les pesticides pour augmenter le rendement dans les champs ont tué la valeur nutritionnelle des aliments ou mieux… l’appât du fric tue l’essentiel de la vie
Mais ce médecin est exceptionnel ! quel médecin parle de nutrition à ses patients ? 1 sur 10 ? Et encore… quel médecin parle de ce que mangent les poules, des omégas 6 en excès, etc… trop de cholestérol => une statine, trop de fatigue=> un antidépresseur, et voilà comment ils procèdent, en réalité, avec 10 minutes par patient, et encore…aucun médecin ne s’intéresse à ce que mangent ses patients !
TOUS ligués à biig farma picpics médocs a outrance... le reste ils s'en tapent, retour sur investissement... tiroir caisse ouvert... profit avant tout 💰 💶
Claire est morte du cancer soit de la connaissance acquise la rendant très malheureuse (c'est pour cela les moutons préfèrent faire la fête que de s'instruire, c'est agréable, mais plus lâche), surtout ne voyant pas de solution, soit envoyé mystiquement par les élites qui ont à leur service de puissants occultistes. Un médecin disait que TOUS ses collègues autour de lui qui dénoncent la malnutrition, les vaccins, la destruction de la santé par le gouvernement, sont tous frappés de cancers. Sachez que les marques d'attaques des élites contre les lanceurs d'alerte sont principalement: le cancer, les AVC, les accidents de la route (dont avion, c'est pour cela Trump ne prends jamais l'avion, Coluche victime d'accident de moto, complot contre un homme qui dérangeait le pouvoir en place), même s'ils frappent aussi d'autres manières, les non-renseignés rigolent, les instruits confirment.
Le problème est résumé dans le concept "Exploitation". L'agriculteur dit"je dirige une EXPLOITATION agricole" ou " j'exploite qques hectares de terre agricole" et non " la terre me nourrit" le problème est dans le rapport au monde. Et c'est le langage qui révèle le code culturel d'une société. Explorer exploiter, coloniser, envahir, entreprendre, marché, voler, conquête de l'Amérique, conquête de l'espace, blietzgrieg : lol, c'est parce que l'horizon de ses limites de nomade hirsute commence à se profiler, devant ses yeux bouchés que le Yamnąýa "maître et possesseur de la nature" commence à comprendre qu'il vit dans un monde qui est déjà un cimetière. 😂
On ne regarde pas le même doc ??? Où voyez vous ou entendez vous que le doc assure que tt va bien ???? Si on commençait pas bien écouter pour se forger une opinion et agir.....
Je mange depuis peu des plantes sauvages avec une formation de botaniste. Et bien je vois la différence!! Je n'ai pas faim peu de temps après les repas, et mange moins même sans viande! Sans mettre une quantité enorle de plante sauvage dans mes plats. ..
Quand le loyer/eau/électricité représente plus de 50% du salaire pour quelqu'un au smic, c'est bien beau de dire "que 13%" comme si on ne voulait pas dépenser assez pour notre nourriture alors que au contraire on voudrait mais ne pouvons pas..... J'aimerai prendre du bio, du local etc etc, mais n'en ai pas les moyens pour toute mon alimentation ..
45:05 non ce n'est pas un élevage traditionnelle se son des vache hollandaise , nos vache on des tache marron et un pellage blanc et vienne de Normandie d'où le nom vache de Normandie avec laquelle on fait le fameux camembert de Normandie , penser a bien prendre au passage un camembert au lait crue et pas au lait pasteuriser , et prenez un camembert avec l'appellation camembert de Normandie et non avec l'appellation " fait en Normandie " fait en Normandie signifie qui et "fait " en Normandie mais pas qu'il s'agit de vache de Normandie
Le verger de Mme Florian: Il faut savoir que chaque arbre fruitier non trafiqué génétiquement porte naturellement une année sur deux une bonne récolte fruitières. Car l arbre refait une réserve naturellement en nutriments, c est pourquoi il y a une annee sur deux avec peu de quantité récoltee de fruits. Et c est aussi la raison pozr multiplier les espèces fruitières et legumières.
L, alternance en production végétale n'a certainement rien a voir avec le fait de faire des réserves ou pas l'arbre fait ce qu'il a envie et la sélection variétale ne veut pas dire manipulations génétiques
En meme temps la moitié de ce qu'on trouve au supermarché viens de la production low cost Espagnole. Tant qu'on améliore pas le système alimentaire de la zone EURO, cela va laissé la porte ouverte a d'autres organisations ou entreprises qui espèrent dominé le marché.
Les recommandations alimentaires c'est pas de manger équilibré. Ca veux rien dire. Les recommandations alimentaires des états unis, du canada et de l'Australie c'est : whole food plant base. Homo sapiens est un animal de niveau trophique 2.2 qui croit pouvoir mangé des produits carné et se retrouve avec des carences en fibres (et donc en vitamines), et des excès en graisses saturées et en cholestérol, ca fait des millions de morts mais tout les monde s'en fou , la plupart des médecins ne lisent pas de publications en nutrition et son resté bloqué au 20 eme siècle qui a fait la guerre aux sucres et fait la promotion des protéines. Les journalistes sont encore plus à la ramasse alors que les enjeux sont stratosphériques...
Faudrait inventer un genre de “vitascore” pour connaître les qualités nutritionnelles dun produit pour les consommateurs. Et là ces messieurs de l Inra et autres auront des surprises . Oui la demande de produits de qualité existe!
Un autre aspect du problème reside aussi dans le fait que les decideurs ne sont souvent pas concernés par ces problèmes, ayant les moyens de consommer les bons produits. Une cause pour etre soutenu avec ferveur doit aussi etre vecue pleinement ne croyez vous pas ? Meme pendant les pires famines les elites ne meurent generalement pas de faim. La conclusion est tres vrai aussi, c'est les consommateurs qui orientent le marché, les producteurs essayent toujours de surfer sur ce qui est rentable. C'est les criteres de consommation des clients qui orientent le marché futur, nous devons donc tous prendre conscience du pouvoir que nous possedons chacun, prendre la responsabilité de notre propre alimentation dans les actes. Apres tout tout projet ne se fait pas sans une bonne etude de marché, si le marché est demandeur de produits vivants et respectueux alors la tendance de production à grande échelle evoluera dans ce sens. Ca va prendre du temps mais c'est faisable
1300 € pour faire vérifier si le sol est faible...C'est du vol ! qu'est-ce qu'il justifie une telle somme ?...pff..y en a marre de tout ces gens qui suivent l'argent...Le consommateur est coupable de ce qu'il mange, responsable de cette production de masse sans tenir compte de la qualité nutritionnel du produit, c est une éducation qui commence des l'enfance, malheureusement trop peu de gens sont conscients de l'importance de la qualité des aliments...
Est-ce que vous avez des sources sur les chiffres avancés en début de documentaire ? j'aimerai pouvoir lire directement ces documents pour en savoir plus
Au début de la video, il est fait référence aux variétés, il y a quand même de quoi se poser des questions. Qu'en est il ,du jardinier ou du maraicher qui vont utiliser des variétés modernes même sil fait du bio ?
ne plus importer et se satisfaire des produits de saisons et surtout ne plus suivre les conseils du type 5 fruits et légumes par jour pour être en bonne santé soit disant. le bio a été inventé par les agriculteurs français et rapidement détourné à des fins purement économiques. Des produits de saison pour une meilleurs biodisponibilité Y compris local ou dit de circuit cours (pas de conservation poussée) Des produits sans pesticides chimique mais 0% stricte hormis si résidus antérieur dans les sols , pas le choix. Qui poussent au soleil, qui sont récoltés maturent (comme plus conditions longtemps et distribués sans tarder) = des produits mur donc nutritifs "plus nutritifs" La grande distribution verra ses marges à la baisse comme le stockage en chambre froide ne serai plus nécessaire. Donc logiquement des marges plus importante plus les producteurs et des produits au final qui ne couterai pas plus cher
24:27 évidemment les carences de nos aliments modernes en micro nutriments sont une catastrophe mais concernant le blé je vois pas le problème de se concentrer d'abord sur la teneur en protéines qui est un macro et donc plus fondamental que des micro nutriments
Personnellement j'ai été contente d'apprendre que certains agriculteurs se remettaient à produire des variétés anciennes de blé, parce que le blé moderne bourré de gluten (sa protéine principale) je ne peux plus en manger depuis des années, impossible à digérer.
![Qui se fait du blé avec nos aliments ? - Sur le front avec Hugo Clément 24 avril 2023 [Intégrale]](http://i.ytimg.com/vi/L_JMti1R2Zw/mqdefault.jpg)
C'est drôle quand les gens parlaient de ça avant on les traitais de complotistes 🎉
Aujourd'hui le mot complotiste est utilisé à toutes les sauces pour protéger ses intérêts personnels
Non, confondez pas tout les complochiasses
@@Deciblls Complochiasse ? Tu as quel âge mon petit ? La répartie ne vol pas haut et vu le commentaire tu dois faire parti des toutou vaccinés En marche.
@@Deciblls conplochiasse est l’ami de patriarcacaca .
@@Deciblls ça sent le 4x vaccins + drapeaux Ukrainiens
Les pouvoirs publics sont très heureux d'apprendre que nous sommes en train de mourir de faim le ventre plein. Tout est fait dans ce sens.
Belle expression ! Mourir de faim le ventre plein 👍
Bon appétit 😢😱
@@Hivernal-neige-glace Mais non tu mange pas du vide il reste quand même 40 à 65 % des vitamines
C'est une stratégie pour vous tuez à 67 ans et pour épargner sur votre paie
@@kevinsaint-auret1924 Tu veux rire. Les sols sont pauvres en minéraux, les animaux mangent des aliments pauvres... et nous, au bout de la chaîne alimentaire, sommes mal nourris. Peu de vitamines ne veut pas dire "assez de vitamines".
"Quand nous faisons nos courses, ayons bien en tête que des prix bas impliquent un mode d'agriculture productiviste, une dilution des bénéfices nutritionnels, et un cercle vicieux dans lequel ni les agriculteurs, ni les consommateurs de sortent gagnants".
Merci pour ce documentaire, c'est une pépite. En tant que future diététicienne, j'ai eu la boule au ventre un bon nombre de fois à l'entente des chiffres mentionnés, des écarts monstrueux, et à la pensée d'un mode de vie "toujours plus", mais toujours plus quoi ? toujours plus en opposition à un mode de vie sain, simple, et qui devrait être LE mode de vie qui attire tout le monde. Il y a tant à faire ...
Le problème, c'est aussi qu'en tant que consommateur, je suis bien prêt à payer plus, mais;
- Pas pour rien. Hors, il est difficile de savoir lequel de 2 produits est le meilleur.
- Pas pour enrichir de riches producteurs qui gagnent plus que moi.
- Certainement pas pour enrichir les intermédiaires qui se gavent entre le producteur et moi.
En résumé, je suis prêt à acheter des produits de qualité très chers à des producteurs compétents et passionnés pour leur permettre de continuer à faire ce métier et à en vivre tout en étant bien nourris et en mangeant de bons aliments.
Hors, tout un tas de parasites de merde (et je ne parle pas d'insectes) là dehors, ont tout à perdre à ce système là et l'empêcheront de revoir le jour. Et si on les pointe eux du doigt, on se fera traiter de tout un tas de noms d'oiseaux et on se fera taire au nom de dogmes devant lesquels l'on se couche tous pas idéologie.
Du coup, j'ai envie de demander, qu'est-ce qu'on fait madame Heurtin?
@@Stephen64138 C'est effectivement la clef du problème !
Merci pour ce docu d’intérêt général!! Retenez que "des prix bas implique un mode d'agriculture productiviste, une dilution des bénéfices nutritionnels et un cercle vicieux dans lequel ni l’agriculteur ni le consommateur ne sortent gagnant ".
Juste génial, c'était hyper intéressant. En tant que citadine qui commence un petit potager cela me permet de mieux comprendre les enjeux, difficultés, ... Un grand merci à toutes les personnes qui ont acceptées de participer à ce doc'.
Ce qui est certain c'est que les meilleures tomates que j'ai mangé ces dernières années je les ai produites moi-même (en pot à défaut de jardin).
Mais rien n'empêche vous avez mangé des tomates hybride c'est a dire pas naturel
Reportage très intéressant ! C'est un scandale que la valeur nutritive des fruits et légumes ne soit pas un critère prioritaire...
On a autant de problèmes de santé en mangeant seulement alimentation anti inflammatoire que de manger mal bouffe 😭🤣 on comprend mieux pourquoi les gens mangent plus de mal bouffe que de fruits et légumes 😱
Bien d'accord, mais il faut surtout comprendre comment on en est arrivé là !
Copié-collé de mon commentaire plus haut :
Les gens, dites vous bien que si nous n'avions pas accepté le gel des salaires depuis 40 ans nous n'en serions pas arrivés là !
L'offre du toujours moins cher a permis de compenser la baisse de pouvoir d'achat, avec des conséquences lourdes, dont la baisse de qualité, mais aussi la désindustrialisation de notre pays, etc…
@@ispahan source doigt mouillé…
Le meilleur moyen de forcer la main des industriels est que la majorité des consommateurs décide de changer leurs priorités.
Premier pas le plus important : supprimer tous les produits transformés.
cest grace a des chaines comme cela que l'on comprend mieux comment le monde evolue et comment ont peut essayer de le changer
La nature est devenu un business c'est ça le problème
Tout est devenu un business, c'est ÇA le problème.
Le règne de l'avoir sur l'être.
les pharmacies se frottent les mains avec les compléments alimentaires.
Et cancers qui sont le résultat de carence
Je me souviens d'une seance du zapping sur les cultures hors sol où la nourriture est automatiquement dosée. Un agronome expliquait que c'était comme si on nourrissait un enfant qu'avec du gras et du sucre. Il disait que l'on mangeait des aliments malades en fait 😢 . Ca paraît quand même logique à comprendre que suivant ton alimentation tu peux etre en tres bonne ou mauvaise santé : les végétaux c'est la même chose !
Incroyable que l’humain change tout dans la nature alors que nous faisons partie de la nature et impactés forcément 😭
Merci pour cet excellent documentaire.
Les gens, dites vous bien que si nous n'avions pas accepté le gel des salaires depuis 40 ans nous n'en serions pas arrivés là !
L'offre du toujours moins cher a permis de compenser la baisse de pouvoir d'achat, avec des conséquences lourdes, dont la baisse de qualité, mais aussi la désindustrialisation de notre pays, etc…
"Semons nos blés, soignons nos souches,
que l'or nourricier du soleil emplisse pour toutes nos bouches
l'épi blond, le raisin vermeil !
Et, seule guerre nécessaire, faisons la guerre au capital,
Puisque son or, soleil du mal, ne fait germer que la misère !"
Gaston Couté, La Paysanne.
Un film extrêmement important qui donne des explications claires et limpides afin que toute personne soit consciente du choix qu'il fera sur le type de produits à acheter
Un reportage intéressant, mais qui comme beaucoup passe sous silence une solution pourtant évidente pour avoir des fruits et légumes de qualité : l'autoproduction ! Il aurait été intéressant de voir les quantités de nutriments que recelent des variétés "potagères" que les professionnels ne peuvent pas commercialiser. 95% des variétés inscrites au catalogue du GNIS sont récentes et hybrides.
Heureusement ....on peut passer par d'autres circuits pour se fournir en graines anciennes! 💪
plus simple manger des plantes sauvages comme les orties qui sont si facile a trouver et si riches en nutriments
@@eliotness5140 Bonjour, je suis un jeune qui n'y connaît rien mais j'aimerais me lancer dans un potager. Comment et où se fournir des graines anciennes ?
@@Vantin33l
@@Vantin33allez voir Kokopelli
Commencons par remettre Les vaches ds Les champs. Certes la production Sera plus faible, le lait plus cremeux et Les gouts variables en fonction de ce qu elles mangent
Bin ici les vaches sont dans les champs. Dans les hauts de France 😊
On se demande si dans le conventionnel quand il gèle les bourgeons à fruit ne tombent pas ! ? On se demande pourquoi les journalistes ont insinué ce point comme négatif pour la culture des abricotiers faite par cette dame admirable. C’est très étonnant !
Jean-Pierre qui dit "je nourrit mieux mes vaches que vous nourrissez vos enfants" et c'est vrai dans ce monde inondé de produits ultra transformés !
Chimique alimentaire et très chère et peu nourrissant 😢c’est honteux
Parce que c'est LEUUUR projet......
Parce que les gens ont voulu avoir des enfants à foison. Maintenant nous sommes huit billions, et nous mangeons de la merde.
Un documentaire de très grande qualité que j'ai regardé quatre ou cinq fois.
Merci beaucoup pour votre soutien !
C'est pour cela qu'il faut boire des tisanes: orties, romarin, verveine, pourpier,...en avoir chez soi dans son jardin comme ça on est sur qu'elles sont bio, les plantes contiennent de nombreuses vitamines, oligoéléments, minéraux,...
Ainsi que les légumes dits sauvages.
@@j.c4007 et perpétuels,...
Avec tous les chemtrails dont ils nous aspergent en permanence, plus rien n'est bio. Les sols, les eaux, l'air... tout est pollué
Oui c'est bien mais c'est pas ça qui va combler les carences en micro et même macro nutriments de la population. Il suffit de commencer à calculer pour se rendre compte des marges. On roule tous sur la réserve en permanence. Il faudrait faire pousser de tout soi même, et puis élever aussi pour la viande et les dérivés. Tenir un lac pour les poissons, et puis faire ses propres épices, ses propres huiles. Puis acheter un champ, un moulin et un four pour faire son pain hahaha et trouver le temps d'aller bosser entre deux on est foutu haha. Il faut que ça change à grande échelle, nous malheureusement on peut que subir ou minimiser les dégâts
@@xrt126 hahaha jadore !! trop raison
Merci pour ce documentaire trés intéréssan
Merci pour l´éveil
Merci pour ce reportage.
La solution c'est de faire pousser vos legumes et fruits vous meme. Pour ce qui est de la viande privilegier les petits producteurs/voisins
Quand on habite en ville, c'est un peu compliqué de faire pousser son blé pour fabriquer sa farine soi-même...
Mais ou trouver les vrais légumes car il ne reste que des hybride
L’intérêt prime sur la bienveillance…. C’est difficile à croire pourtant qu’on soit aussi fou
Si vous les faites cuire c'est pas étonnant que ca vous nourrisse plus.
La preuve il faut boire un café ou un thé après les avoir mangé tellement ca fatigue.
C'est juste la variété joue un rôle mais pas que, il y a et surtout l'appauvrissement des sols qui a force d'être surexploités ne contiennent plus rien.
Les agriculteurs sont obligés de fournir le NPK par des intrants chimiques massifs mais le restant des éléments n'y est pas, donc on se retrouve avec truc sans macronutriment.
La solution pour éviter l'appauvrissement du sol est qu'il faudrait pouvoir lui rendre ce qu'on lui prend, à savoir l'urine et les selles qu'on rejete bêtement à la mer polluée par la même occasion.
Voilà ce que je disais à certains amis beaucoup de fruits et viandes sont plus goûteux au bled
Produire rapidement pour produire plus … Honteuse méthode quand il y a une quantité ultra-colossale de gâchis dans l’industrie agro-alimentaire
Claude et lydia Bourguignon : des cracks, 👍😎
Ayant vu le couple bourguignon dans un podcast récent ce reportage doit bien daté puisque ils ont l'air bien plus jeune alors j'imagine la qualité actuelle des aliments
Au lieu de mettre de la javel sur la viande etc ,les légumes etc donner les a des animaux,ce que les gens dépensent pas pour ce nourrir les dépenseront dans autres choses pour faire tourner d'autres entreprises
Très intéressant. Bravo à cet éleveur de vache en espérant que son travail de qualité sera payé au juste prix.
Honteux d'encourager un buteur d'animaux.
En sol vivant (type permaculture mais appliqué a gde échelle) ont retrouvé des taux bien supérieur. Pourquoi parce qu'un sol toujours couvert et pas labouré est un sol très riches en nutriments. Mais ça l'état s'en fou il préfère les labours profond , la chimie et les mégas bassines. Je vous invite à regarder les vidéos de vers de terre production.
Un conseil plutôt que de vouloir absolument manger du bio demander à votre producteur s'il est en msv,la vous aurez des produits réellement de bonnes qualité . (Maraichage sol vivant)
Bonjour. Je ne vois pas en quoi l'état est responsable du labour acharné de cultivateurs à l'ancienne 😊
une je sache ce n'est pas l'agriculture conventionnelle qui utile le plus de mécanisation sans compter que le nombre de traitement fiat en Bio est de l'ordre de 4kg a l'ha alors qu'il est a peine de 1 kg en conventionnel pour des rendements au minimum du double (60% en blé)
En msv, c'est bio sinon pourquoi parler de vivant !
Il faut être un peu benêt, pour ne pas se douter que produire beaucoup, c'est appauvrir la récolte, mais ils le font quand même.
De l'eau ! Ce n'est pas cher et c'est lourds donc rentable, le pognon toujours le pognon. Quand je mange une tomate au magasin cela n'a presque pas de gout (on dirait qu'on mange de l'eau) contrairement à celles d'un jardin.
C'est l'azote qui est pulvérisé sur les sols (c chimique) qui fait qu'elles sont bourrées d'eau...donc plus de poids = plus d'argent...on nous prend pour veaux !!!
des voix il y en a beaucoup . mais c est celle de l argent que l on écoute
Revenir à un mode de vie plus sain en faisant un potager, en élevant quelques poules est à la fois plus économique, meilleur dans nos assiettes et facteur d'équilibre et de bien-être. Il tient à chacun de nous de refuser de se laisser embarquer dans un monde qui vit à 100 à l'heure, axé seulement sur la consommation et le profit. Nous sommes responsables individuellement et collectivement, à nous d'œuvrer à changer les choses
A condition d avoir aujozrd hui les finances piur le loyer d un jardin familial d une part, et d autre l existence de Terrains propices non pollués.
super reportage il est vrai , qu a force de faire , n importe quoi , ont mange du n’importe quoi .Donc j ai décidé de faire à ma façon, depuis + de 10 ans , j ai planté 20 de gros arbres , et mis 1 serre ou je fais mes semis .Cette année j ai +de 80 tomates , en cours de pousses , des salades à donf des courgettes, longue ronde , aubergines poivrons , echalottes ails enfin j ai de quoi faire .Mais le meilleur , avec l électro culture qui va booster mes plantes , deja mes arbres réagissent , ils refond des feuilles 1 citronnier en perte de vitesse , refait des feuilles en quantité .Pour plus d infos sur l électro culture You tube cherche Yannick Van Doorne , Alsacien mais Belge d origine , et Loic Perma culture
La solution idéale serait de cultiver nos propres fruits et légumes suivant la méthode bio.
Les aliments que nous plantons chez nous ont d'ailleurs un goût plus savoureux.
Des milliards de 👍 vous votre commentaire
alors faut viser des variétés et anciennes, pas des variétés modernes, car ca résoudra alors pas le soucis des aliments réduits des nutriments. Ca fait bien d'avoir une belle grosse tomate dans ton jardin si elle t'apporte rien...
Encore faut il avoir un jardin 😮
@@fabiennecharlier7722Et un milliard de + 👍🏻
Ses légumes et fruits c'est immangeable trop de produits chimiques 🤕🥶🤮🤧
Nous sommes conscient aujourd'hui qu'il faut la qualité pour que les gens soient bien nourrit. Mais la question demeure, comment nourrir les millions de personnes qui en demande plus chaque fois et à des coût moindre ?
@@Hivernal-neige-glace Est ce qu'il faut donc recourir à réduire la communauté ?
@@Hivernal-neige-glace Nous allons nous y mettre pour sauver la génération après nous.
@@Hivernal-neige-glace ont est pas 8 milliards en France si un pays donne l'exemple d'autres suivront pour ça faire passer l'humain avant son portefeuille
C est à mon sens une question d'éducation, manger peu, et bien...Le monde actuel est sur une consommation compulsive de tout ! dans un remplissage permanent...
@@Sencetilkbonjour. Vous croyez encore au père noël 😂
tres bonne vidéo merci
Super documentaire ! Bravo ! Encore faut-il que ce soit pris en compte par l'état car c'est eux qui devraient plus s'y pencher s'ils penseraient plus au bien-être du citoyen et moins au portefeuille de l'état.
excellent
C'est bien tout ça mais j'ai travaillé en grande surface et la réalité c'est que 98% des consommateurs s'en foutent ils veulent du pas cher et c'est tout, résultat ça achète des packs de caprisun et des pizzas surgelés et voilà.
Oui la faute est au consommateur qui veut manger de tout toute l'année
Incroyable. Je suis Belge et j ai habité 11 ans aux Pays-Bas. La, surtout aux PB les derniers annees des grands frustrations et consternation politique chez les agriculteurs. La, jamais le liaison entre la perte de qualité du nourriture et les problèmes etaient reconnu. Revolution biologique?Jamais entendu. Travailloins-nous ensemble en Europe pour acquillir un agriculture durable et sain...!!!! France, peut-etre vous pouvez etre notre pays de guide?? Les pays bas concentre tous ces effort sur efficacité et des solutions technocratiques, mais non sur le plan nutritive.....
Avant l'humain travailler dans les champs pour manger
Maintenant on travail pour gagner de l'argent pour acheter des produits transformer dans des supermarché et de mauvaise qualité. Au final ils nous reste même pas 100€ le 10 du mois ça pause aussi question sur la valeur du travail dans notre société.
C'est pour ça que le lait industriel a le goût de l'eau, qui en n'a pas
Le problème c'est qu'on paye très cher des produits de mauvaise qualité le consomateur c'est le pigeon et le producteur s'en sort pas .à qui profite le crime ?
Ah... Sur 100 commentaires, enfin un de pertinent...
En effet, si le producteur de lait touche 1 centime le litre qui coûte 30 centimes, où vont les 29 autres centimes...
Mystère mystère...
On pourrait mettre une vignette de Larry Silverstein qui hausse les bras?
il y a plusieurs années, une vidéo commençait comme cela, comme l'histoire de la pomme, c'est juste pour nous faire paniquer, les engrais chimique datent d'avant 1950, oui, depuis les semences ont été manipulées, mais on ne peut absolument pas affirmer ce que cette vidéo dit. bien des variétés de fruits et de légumes sont nées de croisement d'anciennes variétés, nous pouvons choisir ce que nous mangeons, et pas forcement à prix fort, à nous de penser par nous memes. l'espèrance de vie a augmenté, si la nourriture était vraiment si mauvaise, en tout cas les produits brut agricoles, nous serions bien plus malades. et si les producteurs de complèments alimentaires, les labos etc avaient leur intérèt à nous faire peur. Ce qui est toxique c'est le refus des gens de chercher, de comprendre, et donc de parler aux paysans, sur les marchés, les magasins de producteurs qui fleurissent partout, les fermes qui vendent en direct, .
Quel est le rapport entre la fertilisation naturel du sol et le manque de productivité des abricotiers dû au géle pendant la floraison?🤔
il faut pas chercher, la place est a la sensation, surtout rien expliquer et jeter plein de chiffres aux yeux
Effectivement ! Bien vu… Aucun rapport. J’imagine que dans le conventionnel quand il gèle les bourgeons à fleurs tombent également ! on va finir par croire que les journalistes ont un parti pris obligatoire à exposer
Merci de l’avoir préciser dans votre court métrage,l’idée que nos aliments sont carencés en oligo-éléments et vitamines a été et est ma conviction,la faute n’est elle pas du aux organismes génétiquement modifiés OGM?
Un agriculteur qui des le depart choisit la qualite et assure la transformation et la vente, s y retrouver. Celui qui fait confiance aux cooperatives qui forcent a l endettement, qui fournissent les poussins ou Les graines en echange du produit fini, Sera l esclave des cooperatives et restera pauvre
Pour vivre au milieu d'agriculteurs, personne ne s'y retrouve à part les très gros. Tout le monde dépend des subventions et personne ne vit du fruit de son travail qui ne vaut (littéralement) quasi rien. Si c'était si simple tout le monde le ferait (et tiendrait + de cinq ans). Rares, très rares sont ceux qui y arrivent sans complémenter leurs revenus par des stages, des livres, des chaînes sur internet.
Et je ne dis pas ça pour dire qu'il ne faut pas le faire, au contraire, juste que ce n'est vraiment pas si simple.
@@pyrosophy680Pourtant pour un des métiers et savoir faire qui mérite le plus de bien en vivre 😊
Courage aux agriculteurs et cultivateurs
Je fais partie de ces annonceurs d'alertes qui en parlait sur ma chaîne..ayant grandi dans un pays de sud en développement .à l'époque les agriculteurs pauvres n'avaient pas les moyens d'utiliser les engrains et donc on pourrait avoir des fruits et légumes plantés dans des sols vierges et donc vraiment pures et leurs fruits et légumes sont extra et vraiment bio..rien à voir avec les fruits et légumes que nous mangeons ici en Europe...que ce soit le goût, l'odorat, la forme j'étais choqué de la différence à mon arrivée en Europe. Les fruits et légumes en Europe sont bourrés d'eau y dem pour la viande et le poulet et même le poisson .le Bio en Europe est une arnaque car les sols sont morts et pollués....nous courons à notre fin.. l'objectif est connu: créer des carences alimentaires chez les consommateurs et donc la création de maladie qui feront les affaires de la médecine conventionnelle et les firmes pharmaceutiques...c'est la fin les amis.🌀🌀🌀🌀🌀🟣🟣🟣🟣🟣‼️‼️‼️‼️‼️‼️
et bien apprends qu'il y a des gens qui produisent dans leur potager. On n'a pas que de la bouffe en rayon chez nous
et pas de pollution dans le sud maintenant ? x)
Beaucoup de gens jette de la nouriture à la poubelle aussie !
quand j'étais gosse on fesait nos besoins au pied des figuiers.
N’oublions pas que nous votons avec notre argent !…donc consommez intelligemment ou boycottez et vous verrez que les industriels se plieront à la tendance
Merci. Ça fait rêver ou…cauchemarder
Pour le vin, le goût est scruté !
Les pesticides pour augmenter le rendement dans les champs ont tué la valeur nutritionnelle des aliments ou mieux… l’appât du fric tue l’essentiel de la vie
Les pesticides n'augmentent pas les rendement ils essayent juste de soigner les nombreuses maladies que peuvent attraper les végétaux
Ça ça date pa d'hier
Avec tous c'est ogm et agm
Le corp ne perçoit pas les même choses
Les médias on bien fai leur devoir 👍
Mais ce médecin est exceptionnel ! quel médecin parle de nutrition à ses patients ? 1 sur 10 ? Et encore… quel médecin parle de ce que mangent les poules, des omégas 6 en excès, etc… trop de cholestérol => une statine, trop de fatigue=> un antidépresseur, et voilà comment ils procèdent, en réalité, avec 10 minutes par patient, et encore…aucun médecin ne s’intéresse à ce que mangent ses patients !
TOUS ligués à biig farma picpics médocs a outrance... le reste ils s'en tapent, retour sur investissement... tiroir caisse ouvert... profit avant tout 💰 💶
Ça dépend de quel médecin !!!
Comment ne pas penser à Claire Severac en découvrant ce reportage !
Claire est morte du cancer soit de la connaissance acquise la rendant très malheureuse (c'est pour cela les moutons préfèrent faire la fête que de s'instruire, c'est agréable, mais plus lâche), surtout ne voyant pas de solution, soit envoyé mystiquement par les élites qui ont à leur service de puissants occultistes. Un médecin disait que TOUS ses collègues autour de lui qui dénoncent la malnutrition, les vaccins, la destruction de la santé par le gouvernement, sont tous frappés de cancers. Sachez que les marques d'attaques des élites contre les lanceurs d'alerte sont principalement: le cancer, les AVC, les accidents de la route (dont avion, c'est pour cela Trump ne prends jamais l'avion, Coluche victime d'accident de moto, complot contre un homme qui dérangeait le pouvoir en place), même s'ils frappent aussi d'autres manières, les non-renseignés rigolent, les instruits confirment.
Le problème est résumé dans le concept "Exploitation". L'agriculteur dit"je dirige une EXPLOITATION agricole" ou " j'exploite qques hectares de terre agricole" et non " la terre me nourrit" le problème est dans le rapport au monde. Et c'est le langage qui révèle le code culturel d'une société. Explorer exploiter, coloniser, envahir, entreprendre, marché, voler, conquête de l'Amérique, conquête de l'espace, blietzgrieg : lol, c'est parce que l'horizon de ses limites de nomade hirsute commence à se profiler, devant ses yeux bouchés que le Yamnąýa "maître et possesseur de la nature" commence à comprendre qu'il vit dans un monde qui est déjà un cimetière. 😂
Bien vu sur la façon dont les mots démontrent le rapport qu'On a la Terre et au reste 😊😊
encore un de ses bon reportages ou tout va bien .....surtout continuons ne changeons rien !!
le reportage dit exactement le contraire.
@@roxan110 C'est de l'ironie
Je me pose d ailleurs la question a qui profite ce reportage ?
On ne regarde pas le même doc ??? Où voyez vous ou entendez vous que le doc assure que tt va bien ???? Si on commençait pas bien écouter pour se forger une opinion et agir.....
Je mange depuis peu des plantes sauvages avec une formation de botaniste. Et bien je vois la différence!! Je n'ai pas faim peu de temps après les repas, et mange moins même sans viande! Sans mettre une quantité enorle de plante sauvage dans mes plats.
..
Quand le loyer/eau/électricité représente plus de 50% du salaire pour quelqu'un au smic, c'est bien beau de dire "que 13%" comme si on ne voulait pas dépenser assez pour notre nourriture alors que au contraire on voudrait mais ne pouvons pas..... J'aimerai prendre du bio, du local etc etc, mais n'en ai pas les moyens pour toute mon alimentation ..
On peut même consommer bio en étant au rsa, suffit d'arrêter dépenser dans des futilités ou addictions et surtout arrêter la bidoche.
a 17.13 les mecs te dise vous manger de la merde et il ne sans cache pas . au moins ils sont honnêtes
45:05 non ce n'est pas un élevage traditionnelle se son des vache hollandaise , nos vache on des tache marron et un pellage blanc et vienne de Normandie d'où le nom vache de Normandie avec laquelle on fait le fameux camembert de Normandie , penser a bien prendre au passage un camembert au lait crue et pas au lait pasteuriser , et prenez un camembert avec l'appellation camembert de Normandie et non avec l'appellation " fait en Normandie " fait en Normandie signifie qui et "fait " en Normandie mais pas qu'il s'agit de vache de Normandie
Le verger de Mme Florian:
Il faut savoir que chaque arbre fruitier non trafiqué génétiquement porte naturellement une année sur deux une bonne récolte fruitières.
Car l arbre refait une réserve naturellement en nutriments, c est pourquoi il y a une annee sur deux avec peu de quantité récoltee de fruits.
Et c est aussi la raison pozr multiplier les espèces fruitières et legumières.
L, alternance en production végétale n'a certainement rien a voir avec le fait de faire des réserves ou pas l'arbre fait ce qu'il a envie et la sélection variétale ne veut pas dire manipulations génétiques
@@yvonpanouille3094tout à fait 😊
En meme temps la moitié de ce qu'on trouve au supermarché viens de la production low cost Espagnole.
Tant qu'on améliore pas le système alimentaire de la zone EURO, cela va laissé la porte ouverte a d'autres organisations ou entreprises qui espèrent dominé le marché.
Cultivés sous serres 🤔
merci!!!
Les recommandations alimentaires c'est pas de manger équilibré. Ca veux rien dire. Les recommandations alimentaires des états unis, du canada et de l'Australie c'est : whole food plant base. Homo sapiens est un animal de niveau trophique 2.2 qui croit pouvoir mangé des produits carné et se retrouve avec des carences en fibres (et donc en vitamines), et des excès en graisses saturées et en cholestérol, ca fait des millions de morts mais tout les monde s'en fou , la plupart des médecins ne lisent pas de publications en nutrition et son resté bloqué au 20 eme siècle qui a fait la guerre aux sucres et fait la promotion des protéines. Les journalistes sont encore plus à la ramasse alors que les enjeux sont stratosphériques...
Faudrait inventer un genre de “vitascore” pour connaître les qualités nutritionnelles dun produit pour les consommateurs. Et là ces messieurs de l Inra et autres auront des surprises . Oui la demande de produits de qualité existe!
Un autre aspect du problème reside aussi dans le fait que les decideurs ne sont souvent pas concernés par ces problèmes, ayant les moyens de consommer les bons produits.
Une cause pour etre soutenu avec ferveur doit aussi etre vecue pleinement ne croyez vous pas ?
Meme pendant les pires famines les elites ne meurent generalement pas de faim.
La conclusion est tres vrai aussi, c'est les consommateurs qui orientent le marché, les producteurs essayent toujours de surfer sur ce qui est rentable. C'est les criteres de consommation des clients qui orientent le marché futur, nous devons donc tous prendre conscience du pouvoir que nous possedons chacun, prendre la responsabilité de notre propre alimentation dans les actes.
Apres tout tout projet ne se fait pas sans une bonne etude de marché, si le marché est demandeur de produits vivants et respectueux alors la tendance de production à grande échelle evoluera dans ce sens. Ca va prendre du temps mais c'est faisable
Et de toute facon on mange trop en moyenne
Cela a quelque chose a avoir avec la qualite du sol.
Le sol europeen est surexploite et les plantes n’en tirent plus que du vide.
Vous pourriez nous envoyer de la terre aussi svp?
Merci!
Plus rien ne m'étonne! Nous sommes trop nombreux sur Terre et on produit trop.
1300 € pour faire vérifier si le sol est faible...C'est du vol ! qu'est-ce qu'il justifie une telle somme ?...pff..y en a marre de tout ces gens qui suivent l'argent...Le consommateur est coupable de ce qu'il mange, responsable de cette production de masse sans tenir compte de la qualité nutritionnel du produit, c est une éducation qui commence des l'enfance, malheureusement trop peu de gens sont conscients de l'importance de la qualité des aliments...
Est-ce que vous avez des sources sur les chiffres avancés en début de documentaire ? j'aimerai pouvoir lire directement ces documents pour en savoir plus
Moi aussi
Y a trop d'intermédiaires , pas normal de recevoir 1 centimes pour 30
C'est affreux ce commerce, pauvre agriculture 😰 !...
Au début de la video, il est fait référence aux variétés, il y a quand même de quoi se poser des questions. Qu'en est il ,du jardinier ou du maraicher qui vont utiliser des variétés modernes même sil fait du bio ?
ne plus importer et se satisfaire des produits de saisons et surtout ne plus suivre les conseils du type 5 fruits et légumes par jour pour être en bonne santé soit disant. le bio a été inventé par les agriculteurs français et rapidement détourné à des fins purement économiques.
Des produits de saison pour une meilleurs biodisponibilité
Y compris local ou dit de circuit cours (pas de conservation poussée)
Des produits sans pesticides chimique mais 0% stricte hormis si résidus antérieur dans les sols , pas le choix.
Qui poussent au soleil, qui sont récoltés maturent (comme plus conditions longtemps et distribués sans tarder) = des produits mur donc nutritifs "plus nutritifs"
La grande distribution verra ses marges à la baisse comme le stockage en chambre froide ne serai plus nécessaire.
Donc logiquement des marges plus importante plus les producteurs et des produits au final qui ne couterai pas plus cher
La majorité des habitations ont Supprimée des terres agricoles . les maisons de lotissement detruit l'environnement .
les productions naturelles sont les moins subventionnées ça n'intéresse pas du tout les économistes ...
Monsanto vous connaissez ?
Le grand dévoiement de l'INRA...
Les méfaits du productivisme et de l’argent !
On dit que c est les croisements qui appauvrissent la teneur en nutriment, on dit aussi que c est la surexploitation.. sans preuves finalement
Les américains bouffent hot dogs en numéro 1 suivi de pizza..en France c’est pizza suivi de kebab oh my gosh! Bref quantité et malbouffe
Je ne savais que l’INRA était si bête 😂
24:27 évidemment les carences de nos aliments modernes en micro nutriments sont une catastrophe mais concernant le blé je vois pas le problème de se concentrer d'abord sur la teneur en protéines qui est un macro et donc plus fondamental que des micro nutriments
Personnellement j'ai été contente d'apprendre que certains agriculteurs se remettaient à produire des variétés anciennes de blé, parce que le blé moderne bourré de gluten (sa protéine principale) je ne peux plus en manger depuis des années, impossible à digérer.
J'évite ce blé dégueulasse pro-inflammatoire....
aujourd'hui trop d'engrais et la plante ne puisse plus les bon minéraux dans le sol . faite du jardin ,juste avec du fumier et de l'eau
Y'a plus d'eau c'est la fin des haricots
Vous avez oublier un truc quant à la multiplication des variété ils ne le font pas par semis mais par clonage par la greffe
vous avez raison, merci de la précision ! 🙏
le blé poison
Parce que la terre n'est pas nourrit.. tt simplement.. tout le monde pense à se nourrir de la terre . Mais qui la nourrit ?