Une auberge française hors du temps

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 179

  • @MrTomV
    @MrTomV 10 หลายเดือนก่อน +26

    I'm in New York. I don't speak French, I don't understand French. But these videos are killing me they are so good. She really enjoys the food. Most of the time I don't even know what's being served, but it looks terrific. I wish we could eat like that here. We are Philistines unfortunately.

    • @sebastienrocher9240
      @sebastienrocher9240 8 หลายเดือนก่อน +1

      Even here the good traditional food is desaprearing gradually
      Éducating the test is a fight..

    • @KrisKk08
      @KrisKk08 หลายเดือนก่อน

      Put subtitles on, it works for me. The French eat so well and it looks delicious!

    • @AP-jg1sb
      @AP-jg1sb หลายเดือนก่อน

      Tbh it's not so much about the food - though it's true that there are many little details and techniques that can be hardly replicated, but you could, even in the US or the UK recreate a french restaurant somewhat similar to this one... - but about a culture, a way of life and a relationship to food and life. In this case there is something both very homely and yet elevated and very personal that is impossible to replicate I think in the US or the UK, because you wouldn't get staff with the density of life and passion for the food and all this anthropology, the clients, all the things around the food... Which go WITH the food... It would be soulless...
      That being said, mind you that in France you struggle to find such places anymore... Things have become Americanised the past decades here too...

  • @mouniaaaz8609
    @mouniaaaz8609 ปีที่แล้ว +20

    Y’a tout ce que j’aime de la France dans ce resto ❤️❤️❤️

  • @RJ_F
    @RJ_F ปีที่แล้ว +73

    "Un petit apéritif ou pas ?"
    - Non non merci
    "SI !"
    😅

  • @Fn9inette
    @Fn9inette ปีที่แล้ว +44

    oh, incroyable, dans la même veine que Erwan !!! Vraiment une pépite ! Merci à vous. Cette émission est géniale.

    • @horacio03170
      @horacio03170 ปีที่แล้ว +1

      C'est Emmanuelle qui a présenté Erwan sur sa chaine .....

    • @janomc76
      @janomc76 ปีที่แล้ว

      Rien à voir mais ça marche 😂

  • @liseek6753
    @liseek6753 ปีที่แล้ว +8

    Bonjour à tous...la vidéo la plus sympathique que je connaisse. Enthousiasme , amour de la bonne cuisine. ,Jamais un mot de travers , de la sincérité dont notre époque manque. Ceci dit, j'envoie les liens à ma fille Parisienne , elle a testé le restaurant Coréen ! Elle a adoré

  • @jisseyev
    @jisseyev ปีที่แล้ว +26

    La musique qui faisait peur dans les dossiers de l'écran, c'était un morceau de la bande originale du formidable film de Melville, l'armée des Ombres, film sur la résistance avec Ventura et Signoret.

    • @cestmeilleurquandcestbon
      @cestmeilleurquandcestbon  ปีที่แล้ว +3

      Ah oui merci bien sûr ;-)

    • @marchoudaille5868
      @marchoudaille5868 11 หลายเดือนก่อน

      Exact, d'où la "récupération" de Papy fait de la résistance... puisque la fin se passe dans l'émission et que le film se voulait une gentille caricature des films sur la résistance 😊

  • @Mooonlightist
    @Mooonlightist ปีที่แล้ว +6

    Tout a l'air bien bon et le patron fort sympathique 👍Merci Mathieu

  • @clemencelachaud6613
    @clemencelachaud6613 ปีที่แล้ว +11

    Sérieux le duo avec Mathieu, toujours un plaisir (il est vraiment rigolo), c'est au delà du buzz avec la première vidéo avec Erwan (Je vous suivais déjà avant) une petite patte qui personnalise vos vidéos. Vivant au Japon, j'avoue dans la plupart des vidéos, je me régale avec les yeux. 💚🖤

  • @Hawker91504
    @Hawker91504 ปีที่แล้ว +17

    Je recommande aussi l'adresse! C'est très bon et ils sont très sympa. Petites précisions pour les nouveaux venus :
    - La moitié de la carte du resto change souvent. Ne vous attendez pas retrouver tous les plats que vous avez vu dans la vidéo
    - Le resto n'est ouvert que de 11h30 à 16h en semaine (pas ouvert le soir, ni le weekend)
    - il vaut mieux réserver par téléphone pour être sûr d'avoir sa place.
    Je pensais vous envoyer un message pour vous recommander cette adresse, mais j'avais peur qu'à la suite de la vidéo, cela engrangerait trop de nouveaux clients. Vous avez fait le choix pour moi >

    • @tommyparis5047
      @tommyparis5047 9 หลายเดือนก่อน

      c est fermé?

    • @Hawker91504
      @Hawker91504 9 หลายเดือนก่อน

      @@tommyparis5047 indéfinitivement...

  • @hansgrubber5212
    @hansgrubber5212 ปีที่แล้ว +3

    Magnifique adresse et de vraies personnes. Bravo

  • @johnniedelonghi473
    @johnniedelonghi473 ปีที่แล้ว +4

    Magnifique établissement, ça donne envie d’y aller… merci 🤩 🇮🇹

  • @pascalsettimelli449
    @pascalsettimelli449 ปีที่แล้ว +6

    Ces de plus en plus rares des resto sympa de ce genre ❤

    • @juxbertrand
      @juxbertrand ปีที่แล้ว

      ouais, enfin, je pense qu'il y en a plus aujourd'hui qu'au début des années 90. Le "c'était mieux avant", c'est de moins en moins, en moins, vrai. On mangeait mal en France pendant des années durant, embarqués par la mauvaise bouffe. Hormis sur les autoroutes (ce qui est un scandale , notre vitrine internationale trustée par les McDo et autres merdes à manger), en France, on (re)mange mieux. Bises.

    • @pierremacquet543
      @pierremacquet543 ปีที่แล้ว

      ​@@juxbertrand les auberge comme cela sont en voie de disparition si tu remarque on ce fait grand remplacer par les kebab est les industries Américaine

  • @etiennep2567
    @etiennep2567 ปีที่แล้ว +2

    Magnifique ! Que c’est beau, quelle ambiance

  • @flavienlemoal8155
    @flavienlemoal8155 ปีที่แล้ว

    Bonjour de Normandie , merci pour cette magnifique vidéo. La vie , la vraie , la france d'avant quoi. C'est énoooooooooorme!!!! 😃😃

  • @passant94
    @passant94 ปีที่แล้ว +1

    Génial la découverte!

  • @ChaRed
    @ChaRed ปีที่แล้ว

    Je connais pas du tout cette chaine / émission, et franchement ce resto a tout l'air d'une perle !

  • @pierre-antoinelacheze8403
    @pierre-antoinelacheze8403 ปีที่แล้ว

    Merci pour ces émissions! C'est top!💪💪 force à vous😘

  • @XRV650AFT
    @XRV650AFT ปีที่แล้ว +1

    Je viens d'avoir le boss au téléphone qui m'a chaleureusement invité à venir le midi du lundi au vendredi. On va se régaler... Merci pour cette pépite...

  • @patriciamathevon3931
    @patriciamathevon3931 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour vos vidéos ,...j'adore

  • @isidz8086
    @isidz8086 ปีที่แล้ว +2

    Sa se voit que le monsieur aime sont métier son histoire sa culture bravo

  • @Aranyhid369
    @Aranyhid369 ปีที่แล้ว +1

    Génial ! Merci Mathieu!! Superbe adresse… bon en habitant à Metz… un peu loin!

  • @dante9884
    @dante9884 ปีที่แล้ว +1

    Si vous en avez l'occasion de venir dans le Nord, je vous conseille d'essayer le "Kasteelhof" à Cassel, estaminet du Nord typique à l'ancienne, vous allez vous régaler !!

  • @vivianebchnn7745
    @vivianebchnn7745 ปีที่แล้ว +17

    Si la cuisine est aussi délicieuse que la tête du patron est bonne , ce doit être excellent

  • @OnliwanSelecta
    @OnliwanSelecta ปีที่แล้ว +5

    Le petit salé aux lentilles... 🤤

  • @corinnesimon1994
    @corinnesimon1994 ปีที่แล้ว +1

    Le top .la gastronomie. Française. Rien a redire. Le top. J'adore. Ma France

  • @popowraissa7
    @popowraissa7 ปีที่แล้ว +1

    Merci beaucoup et bravo pour cette superbe adresse!!!félicitations et bon appétit,bonne continuation à bientôt,bisou😃😍🤩😘❤️👋

  • @Pipolette16
    @Pipolette16 ปีที่แล้ว

    Aaaaaah …. Que je vous adore, je m’abonne !
    Vous me donner le sourire du début à la fin !
    Merci infiniment !

  • @alucard7936
    @alucard7936 ปีที่แล้ว +5

    Que c'est beau cette ambiance, ces gens et ces plats. Ma France du terroir.
    Bravo

  • @skitman36
    @skitman36 ปีที่แล้ว +2

    Encore une fois, ça donne envie de manger.❤❤❤

  • @lesecretdesbouteilles
    @lesecretdesbouteilles ปีที่แล้ว

    Un bonheur à regarder !

  • @patrickgarcia2890
    @patrickgarcia2890 ปีที่แล้ว +9

    Encore une adresse géniale ! Merci Mathieu pour une fois 😂😂😂

  • @nacimkharkhache873
    @nacimkharkhache873 ปีที่แล้ว +9

    Qu’est-ce qu’il est marrant Matthieu ! Le contenu des vidéos est génial mais l’humour de Matthieu c’est un plus indéniable !

    • @edmondcuachier8812
      @edmondcuachier8812 ปีที่แล้ว +2

      " et le petit verre à côté il vous attendait aussi à la sortie de l'école ? " .....j'adore !

    • @nakomtsuu8433
      @nakomtsuu8433 ปีที่แล้ว

      @@edmondcuachier8812 à savoir qu'en général les bouteilles ne sont jamais très loin en école de cuisinier du 13 ans jusquau plus vieu des professeurs :)

  • @ftirgari
    @ftirgari ปีที่แล้ว

    C’est magnifique… merci

  • @florentparietti6077
    @florentparietti6077 ปีที่แล้ว

    L’adresse de ouf ❤ ; le téléphone va sonner à tt va … les pauvres 😂 pour des réservations. Encore merci à vs pour la découverte

  • @Aranyhid369
    @Aranyhid369 ปีที่แล้ว +2

    Est-ce le « 22 à Asnières « ? :pas fait exprès 😉 et en plus c’est le restaurant où allait Fernand Raynaud !

  • @antoineb.7649
    @antoineb.7649 ปีที่แล้ว

    TOP, merci l'équipe))) Vivement le 1er numéro...)))

  • @artast3093
    @artast3093 ปีที่แล้ว +4

    Exceptionnel le sosie de René 😂😂

  • @souprenathalie9781
    @souprenathalie9781 ปีที่แล้ว

    vraiment genial emission formidable a bientot

  • @ricou-uj7me
    @ricou-uj7me ปีที่แล้ว

    Vraiment une excellente vidéo avec une trés belle adresse !! ca y est j'ai faim 😀

  • @monpetitgraindesel6192
    @monpetitgraindesel6192 ปีที่แล้ว

    Je salive…je prends ma pétrolette et j’arrive😂😂😂
    Vous mangez trop mais je vous comprends…Vraiment❣️❣️❣️Quelle bonne ambiance et quel bon reportage.MERCI❣️❣️❣️

  • @cmomo02
    @cmomo02 ปีที่แล้ว +2

    Merci Matthieu
    C'est chez moi
    J'irai la semaine prochaine

  • @naehuheiva468
    @naehuheiva468 ปีที่แล้ว +3

    Vous êtes la meilleur chaîne je vous adore ma bise de Tahiti

    • @pounkye77
      @pounkye77 ปีที่แล้ว

      Hey ia ora na de Paris 🤙

  • @avatuesday
    @avatuesday ปีที่แล้ว

    J'y suis allée ce midi...j'ai surtout hâte d'y revenir!

  • @antoinecante8439
    @antoinecante8439 ปีที่แล้ว +3

    ENCORE SUBLIME 🙌🇫🇷

  • @oakpope
    @oakpope ปีที่แล้ว +1

    Bien sympathique, ça donne envie.

  • @hilelhamadache8903
    @hilelhamadache8903 ปีที่แล้ว

    Très bon travail…keep going

  • @bobobozec
    @bobobozec ปีที่แล้ว +2

    Le gars qui laisse le choix de prendre l'apéro, ça annonce que du bon 😂

  • @bernardlatuner5134
    @bernardlatuner5134 11 หลายเดือนก่อน

    SUPER, des adresses et gourmandes, ON ADORE ! :-D

  • @journey6875
    @journey6875 ปีที่แล้ว +3

    C'est beau de voir des artisans comme ça..vive la cuisine!!!

  • @lmnll2742
    @lmnll2742 ปีที่แล้ว

    J'adore les restau comme ça

  • @carolinedrolet25
    @carolinedrolet25 ปีที่แล้ว +2

    Je vais faire le voyage du Canada pour m'y rendre!!!!!!!!!!!!

  • @Mathieu_Lamy
    @Mathieu_Lamy ปีที่แล้ว

    A l'image de la Mayenne, une pépite authentique peu connue 😉

  • @francoislahanque6078
    @francoislahanque6078 ปีที่แล้ว

    J’adore quelle merveille 😊

  • @durandgus154
    @durandgus154 ปีที่แล้ว

    Enfin un vrai resto!

  • @64lesud8
    @64lesud8 ปีที่แล้ว

    Super ambiance et produits de qualité. Par contre à l'exterieur le nom du resto est NORD MAYERRE et sur l'addition NORD MAYENNE .
    Es une erreur ?

  • @eliecollet8065
    @eliecollet8065 ปีที่แล้ว +2

    Bien joué matthieu 😂😂

  • @Land-Remy
    @Land-Remy ปีที่แล้ว +1

    "Carla Brownie" 😂

  • @manukhan2136
    @manukhan2136 ปีที่แล้ว

    Le dressage des plats impeccable gg o/

  • @jcathelin8185
    @jcathelin8185 ปีที่แล้ว

    Quelle bonheur ❤

  • @Bruno-tm3xo
    @Bruno-tm3xo 2 หลายเดือนก่อน

    Moi qui déteste être enfermé j’admire ces cuisiniers et cuisiniers qui restent toute la journée dans un espace réduit et qui restent passionnés.
    Pour moi cela serait la camisole

  • @LG-16
    @LG-16 ปีที่แล้ว

    Fin mais je viens sur Asnières c’est cool j’irais essayer 😊

  • @danielbessaignet6013
    @danielbessaignet6013 ปีที่แล้ว

    Magnifique !! 👍👌🤞

  • @manta972
    @manta972 ปีที่แล้ว

    Merciiiiii !😊

  • @guysalacroup7098
    @guysalacroup7098 ปีที่แล้ว

    Magnifique

  • @zetoch
    @zetoch ปีที่แล้ว

    Matthieu fait très fort pour épater sa chérie. Ça, c’est du haut niveau pour entretenir la flamme. Prenez en de la graine messieurs.

  • @auroregivone4383
    @auroregivone4383 ปีที่แล้ว

    Très beau ❤❤❤ trop fan ❤❤❤

  • @florencejeanne4673
    @florencejeanne4673 ปีที่แล้ว

    Oh mon dieu !! ça à l'air vachement bon ! Où que c'est 😂😂😂?

  • @Turbigoo
    @Turbigoo ปีที่แล้ว

    Les gourmands, CMQCB a publié un guide, et vous trouverez forcément une pépite pas loin de chez vous !
    Y'en a même dans mon Nord natal 🤗

  • @slone2763
    @slone2763 ปีที่แล้ว

    Maman!!!!!!!! vive la France !!! :))))

  • @sandrinespecht773
    @sandrinespecht773 ปีที่แล้ว

    Bonjour qelle régal merci beaucoup 🤗😋🤤❤❤❤👍

  • @alainrocheve1501
    @alainrocheve1501 ปีที่แล้ว +5

    Carla Brownie !

  • @santangin
    @santangin ปีที่แล้ว +1

    Frites exceptionnelles .....pas cuites ...petit salé bien rose ...çà veut tout dire ...bonne tambouille.

  • @mmmppp555
    @mmmppp555 ปีที่แล้ว +3

    Haha on utilise le mot frigidaire ("frižider") pour le réfrigérateur, en serbe! 🤗

    • @OnliwanSelecta
      @OnliwanSelecta ปีที่แล้ว +1

      Frigidaire était une marque de réfrigérateurs.

    • @mmmppp555
      @mmmppp555 ปีที่แล้ว +4

      @@OnliwanSelecta Oui, très intéressant, les réfrigérateurs des Balkans étaient probablement beaucoup importés de France, nous avons donc pris cela comme un nom général pour l'appareil.

    • @OnliwanSelecta
      @OnliwanSelecta ปีที่แล้ว +5

      @@mmmppp555 Nous avons fait la même chose avec "frigo".

    • @monsieurbop3469
      @monsieurbop3469 ปีที่แล้ว

      @@mmmppp555 Frigidaire n'est pas une marque française mais américaine, créée par General Motors. En France aussi, on a longtemps utilisé le mot "frigidaire" pour désigner n'importe quel réfrigérateur avant que le terme "frigo" ne le détrône.

  • @mailen7341
    @mailen7341 ปีที่แล้ว +1

    Ca donne envie!!!!

  • @Ragondin13
    @Ragondin13 9 หลายเดือนก่อน

    Le mec avec les lunettes de soleil, il a une chose en tête.

  • @oliviarandon1583
    @oliviarandon1583 ปีที่แล้ว

    j'aime trop " un petit apéritif ou pas ? nan merci.. Réponse : Si ! " j'adore

  • @lorismirto7850
    @lorismirto7850 ปีที่แล้ว

    Splendide !

  • @pierre-antoinelacheze8403
    @pierre-antoinelacheze8403 ปีที่แล้ว

    Et je m'abonne à la revue bien entendu😉

  • @lLust593
    @lLust593 ปีที่แล้ว

    Super vidéo Come d' hab,un peu court mais top,je suis Erwan aussi grâce à vous,du contenu de qualité merci

  • @horacio03170
    @horacio03170 ปีที่แล้ว

    Ben voilà, on a encore faim. comme d'hab .... 😁😁

  • @cl5090
    @cl5090 ปีที่แล้ว

    Le boudin noir il venait de quel endroit a côté du circuit des 24h??? Je pose la question car je suis du coin :-)

  • @zhetras1850
    @zhetras1850 ปีที่แล้ว

    Magnifique addresse

  • @thomaschirokoff8819
    @thomaschirokoff8819 ปีที่แล้ว +1

    Le boudin purée avait trop bon... purée !!

  • @sebastiencompagnon6523
    @sebastiencompagnon6523 ปีที่แล้ว

    Sympa le patron et le personnel

  • @absolutlytactic9150
    @absolutlytactic9150 ปีที่แล้ว

    Des adresses dans le sud ouest ? Sympa les adresses du nord ( Paris etc …) mais des adresses sur bordeaux, Dordogne, landes, Charente … bref en nouvelle Aquitaine ❤

  • @napoleon3952
    @napoleon3952 ปีที่แล้ว

    Super ❤

  • @magboulay9592
    @magboulay9592 ปีที่แล้ว +1

    Musique de l armée des ombres jp melville

  • @jonathangovindin2744
    @jonathangovindin2744 ปีที่แล้ว

    Il est si heureux de travailler ça donne envie

  • @lyderic
    @lyderic 4 หลายเดือนก่อน

    Bonsoir, quel est le nom de du plat de viande à 3:21? Merci.

  • @STARZMICH
    @STARZMICH ปีที่แล้ว +1

    Donc le parking le moins cher de Paris ... est à Asnieres ...:D

  • @olivdunord582
    @olivdunord582 ปีที่แล้ว

    Magnifique resto, bon le potje ... à voir mais sinon, c'est vrai, le chaud froid on aime par chez moi

  • @philippenicolas4933
    @philippenicolas4933 ปีที่แล้ว +1

    Encore une pépite et donc une adresse à essayer !!!!!

  • @matr1672
    @matr1672 ปีที่แล้ว +1

    AVANT IL AVAIT UNE MASCOTTE UN PERROQUET

  • @RadiuM68
    @RadiuM68 ปีที่แล้ว

    si vous passez en alsace je vous invite dans mon resto le O'lavoir a soultz-bach-les-bain ou casanova est passer au source thermal maintenant fermer

  • @isabelleroussel1617
    @isabelleroussel1617 ปีที่แล้ว

    Rester comme vous êtes

  • @maidou308
    @maidou308 ปีที่แล้ว +2

    C’est meilleur avec Mathieu 😃👍

  • @renauddebage3664
    @renauddebage3664 ปีที่แล้ว +1

    J'ai faaaaaaaaiiiiiiiiiim ! Nom de dzaille! Ça remue les papilles sans les odeurs. Alors avec...!

  • @sebastienrocher9240
    @sebastienrocher9240 8 หลายเดือนก่อน

    Un jour ou je passais par là avec ma vieille ZX break bicolore immatriculée 53.
    Le patron du Nord Mayenne m'a poursuivi jusque sur le parking du Leroy Merlin de Gennevilliers pour me demander de quelle coin de la Mayenne j'étais !?
    Ça ne s'invente pas.
    Attention, ils n'ouvrent pas le soir.

  • @0PTlMUS24
    @0PTlMUS24 ปีที่แล้ว +1

    Et comme Asnieres n'est pas à Paris ca tombe bien 😂😂

  • @moeamarie-laurebordes2096
    @moeamarie-laurebordes2096 ปีที่แล้ว

    En effet, une très belle adresse et superbe vidéo: Duo de choc et au top ! Patron toujours aussi drôle ! Et grand merci à la Cuisto Sandra 😁 j’adooore ses plats 👍

    • @pounkye77
      @pounkye77 ปีที่แล้ว

      Mais dommage que notre chère Cuisto Sandra n’ait pas été mise en valeur ! En effet, on ne l’aperçoit que 3 secs !