🍑복숭아에 빠져든다♪ ´ε｀* 복숭아 판나코타 케이크 만들기 : Peach panna cotta cake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ส.ค. 2017
- 투명한 젤리 속에 들어있는 복숭아에 빠져들 것 같은 복숭아 판나코타 케이크를 만들었어요!
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투명한 젤리 속에 들어있는 복숭아에 빠져들 것 같은 복숭아 판나코타 케이크를 만들었어요!
복숭아 맛 사이다를 사용해 만든 위층은 시판 복숭아 젤리 같은 느낌과 맛이 나고
바닐라 향이 가득한 아래층의 판나코타는 고소하고 부드럽고 달콤하네요~~
복숭아를 얇고 비슷한 크기로 슬라이스해 만들어야 예쁜 모양이 나오더라구요~^^
영롱하고 투명해서 보고 있으면 퐁당 빠져 들것만 같네요~~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~♪
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▶틀 사이즈 : 15cm
▶재료
우유 200g
생크림 200g
설탕 35g
바닐라빈 페이스트 1/4ts
판젤라틴 10g
복숭아 1/2개
복숭아 사이다 200g
가루 젤라틴 6g
▶레시피
1. 냄비에 우유, 생크림, 설탕을 넣고 가장자리가 끓을 때까지 가열한 뒤 불에서 내리고 바닐라빈 페이스트를 넣고 섞는다.
2. 불린 판젤라틴을 넣고 섞은 뒤 무스틀에 넣어 냉장실에서 1시간 정도 굳힌다.
3. 복숭아 1/2개를 얇고 비슷한 크기로 슬라이스한다.
4. 볼에 복숭아 사이다 30g과 가루 젤라틴을 넣고 15분~20분 정도 불린 뒤 전자레인지에 15~20초 정도 돌려 완전히 녹인다.
5. 남은 사이다 170g을 넣고 섞는다.
6. 굳은 판나코타 위에 복숭아를 올리고 사이다를 체에 걸러 복숭아가 잠기지 않게 약간만 부은 뒤 냉장고에서 30분간 굳힌다.
7. 남은 사이다를 체에 걸러 모두 붓고 위에 뜨는 거품을 제거한 뒤 냉장실에서 2시간 정도 굳힌다.
▶Ingredients
200g Milk
200g Fresh cream
35g Sugar
1/4ts Vanilla bean paste
10g Leaf gelatine
1/2 Peach
200g Peach Cider
6g Gelatin Powder
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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*세라믹 볼 & 그레이 원형 플레이트 : May's 메이스 (mays.co.kr/)
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아티스트: audionautix.com/ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
투명한 젤리 속에 들어있는 복숭아에 빠져들 것 같은 복숭아 판나코타 케이크를 만들었어요!
복숭아 맛 사이다를 사용해 만든 위층은 시판 복숭아 젤리 같은 느낌과 맛이 나고
바닐라 향이 가득한 아래층의 판나코타는 고소하고 부드럽고 달콤하네요~~
복숭아를 얇고 비슷한 크기로 슬라이스해 만들어야 예쁜 모양이 나오더라구요~^^
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Cooking tree 쿠킹트리 항상 영상 잘 보고 있어영~♡ 시간이 없어서 항상 하고 싶어하기만한 요리, 그 한 쿠킹트리님의 영상으로 풀어욥! ♥해요!!
Cooking tree 쿠킹트리 판젤라틴은 왜 넣는거예요?
Cooking tree 쿠킹트리 복숭아 사이다 어디서 사셨어요??😄😄😄
왜 윗부분을 나눠서 붓는거죠??? 궁금해요
유민아 액체가 젤리처럼 고체의 형태를 유지하도록 하기 위해
진짜 쿠킹트리님이 베이킹유투버중에 갑오브갑인듯
What I love about all your recipes that they look like a piece of art.. It is so joyful to watch your videos.. Thanks for sharing..💕💕💕👍👍👍👌👌👌👋👋👋
thank you💕
투명한 젤리 속에 있으니까 복숭아가
꽃 같아요♡ 너무 예쁘다♡♡
와~ 모든 부분이 젤리형태 라서 신기하네요 너무 예쁘고 고급스러워요♥
헐..♡♡탱글탱글하니 너무 맛있겠어요~~ 겉모습도 너무 이뻐서 보기좋네요!!
와...진짜 역대급으로 예쁜 것 같아요!!꼭 만들어 봐야겠어요!!
ㅠㅠㅠ복숭아가 넘 예쁘게 보이는 케이크네요!! 진짜 먹고싶어지는 비주얼...♡
와 어떤느낌일까...너무먹어보고싶은 케이크네용!💓
진짜 케이크 너무너무너무 예쁘네요♡♡♡♡ 케이크 만들어보고 싶은데 어렵네요ㅠㅠ 쿠킹트리님이 만드신 이 케이크 진짜 맛있을거 같아요
넘 예쁘게 잘 만들었어요✨✨🎂 레시피랑 영상이 정확하고 깔끔해서 따라하기가 좋아요 간단하기도하고 ㅎㅎㅎ 맛있게 잘 먹었어요
우와...너무 예뻐요....! 탱글탱글한 느낌도 너무 좋고 복숭아알러지가 있지만 그래도 꼭 한입 먹어보고 싶어요!!
복숭아 썰때 소리 짱좋다👍🏻
최애 영상......................몰탕몰탕 너무 기분좋아요ㅠㅠ 이번여름에는 꼭 만들어먹을것ㅠㅠㅠ여름 극혐인데 복숭아때매 삽니다,,
시원하게 해서 먹으면 여름용 디저트로는 딱이겠네요! 먹어보고싶어요 ㅠ.ㅠ
오늘 영상은 복숭아 때문인지 분홍분홍 하네요 🍑! 입 안에 넣자마자 사르르 녹을 것 같은 비주얼ㅠㅠㅠ ❤ 잘 봤어요오 💘
조금 더 있으면 복숭아 철이네요~ 쿠킹트리님 레시피 따라 엄마생신때 만들어 드려야 겠어요~ 레시피 감사합니다. ^^
I've never seen a peach like that
nadis it's an Asian peach
nadis its called white peach
peaches and cream
the headband that taehyung wears sweeter than sweet 😉
Chocolate cheeks and chocolate wings
sweeter than sweet!!
저 복숭아 진짜진짜 좋아하거든요~♡잘보고가요!
미쳤다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ색감 너무 예쁘다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ소리도 asmr같아서 진짜 너무 좋다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
와 진짜 맛있겠다...저 쁘띠첼 복숭아 젤리 완전 좋아하는데 이건 먹어보나 마나 최고일듯ㅠㅠ
투명한 젤리가 너무 이뻐요
아.. 푸등푸등한게 넘나 귀여워요ㅠㅜㅜ
This channel is absolutely amazing! You have such beautiful work! I want to try and make this however I doubt it will look as beautiful as yours! Great job! 💙💙💙
투명한거 너무 이뻐요ㅠㅠㅜ
복숭아 써는 소리 넘 조아요🍑
헐ㄷㄷㄷ 이번편이 레전드👍👍👍👍👍
예술 작품 같네요 와..
복숭아 씹히는 소리에 무너졌어요ㅜㅜ으앙 ㅇㅣ건 무조건 맛있겠댜ㅜㅜ
처음으로 댓글 달아봅니다 어쩜 이렇게 깔끔하고 예쁘게 잘 만드시거고 찍으시는지..덕분에 매일 매일 잘 보고 있습니다 앞으로도 좋은 영상 많이 기대할게요~😊
좋게 봐주셔서 감사합니다~😊
와 ~~~~><
대박 👍👍
진심 먹구싶은 비주얼 이네요오오오옹
♥♥♥♥♥
복숭아 라는건 너무 예쁜 것 같아요
항상 맛있게 보고있어요✨😌
감사합니다 저희 어머님 생신이 8월 2일이라서 레스피되로 했는데 대게 맛있다고 담에 또 만들어 달래 했어요^^
앞쪽에 스톱모션(?)같은거 너무 신기하고 오늘도 디자인은 너무 아름다워요 ㅠ 어떻게 복숭아를 저렇게 앏게 자를수가 있죠? 존경해요 ㅠ 저는 꽃모양만들때마다 망하는데 항상 완벽하게, 아름답게 만드시는 쿠킹트리님 흥하세요♡ 그리고 행복하세요^^~~~
looks sooo yummy. i can't wait to make this too.thank you for sharing with us your recipes!
항상 쿠킹트리님의 영상을 보면서 느끼는건데 정말 예쁜디저트룰 만두시는것 같아요^^ 본지몇주밖에 안지났지면 항상 잘보고 눈호강하고가여^^
좋게 봐주셔서 감사합니다~😊
연두부같이 몰캉몰캉하니 케이크가 정말 이뻐요! 뭔가 시원한 느낌두 들구요! 정말 잘봤습니다 ❤
투명하면서 젤리느낌이라 정말 시원한 느낌도 나더라구요~^^ 감사합니다♥︎
This is amazing! So dainty and beautiful!!
우와~저 복숭아 간식으로 샀던개 아직 남아있어서 어디에 쓸까? 고민했는데... 이 복숭아 케이크를 만들면 되겠어요~!! 달콤한 케이크에 세콤 달콤한 복숭아 또+탱글 탱글한 잴리의! 만남!! 완전 맛있을 껏같아요 ㅎㅎ 항상저에게 좋은 아이디어를 주셔서 감사합니다 ^^
만들었었는데...
완전 ~~~~달콤하고 맛있었다는
기쁜 이야기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
케이크 모양이 넘넘 이뽀요!♡
감사합니다!♡
와 이번 케이크 대박이네요 ㅠㅜㅜㅠㅜㅜㅠㅜㅜ
복숭아 진짜 예쁘게 올리시구 ㅠㅜㅜㅜㅜㅠㅜㅠ♥♥♥♥
감사합니다😊
트리님 영상 정주행하고 있는데 데코가 진짜 와..... 말로 형용할 수 없을정도로 이뻐요...눈호강하게 해주셔서 사랑.. 아니 감사합니다♥
좋게 봐주셔서 감사합니다~♡
Why is it so relaxing watching these videos. I always end up clicking on these
우왕 넘 이뻐요!!!케아크 위에 복숭아 꽃이 핀거같아요♥♥쿠킹트리님 존경합니다^^처음으로 영상보고 바로 구독/좋아요 눌렀어요👍
감사합니다♥︎
으어 이영롱한 젤리속 분홍빛 복숭아라니!!역시 쿠킹트리님 케이크는 언제나 예뻐요!!소리도 좋고...열심히 보고있습니다!
감사합니다~❤︎
Your creations are so dreamy!!! Takes me to a dreamy world!!!! Wow! Seriously so pretty!!!!! Great work!
Thank you for nicely look at my cake~😊
대박 케이크 너무 이뻐요 완전 예술작품 ㅠㅠ
+박정원 예쁘게 봐주셔서 감사합니다~😊
꺄♥ 케이크가 틀에서 둥그렇게 떨어지는 거 보고 심쿵했어욤😆 이번 케이크는 맛이 상상이 잘 안가지만 분명 쿠킹트리님의 신의 손과 신의 한수 복숭아로 만들어졌으니 분명 맛있겠죠!! 항상 영상 잘보고 있어욤~~~~~~^^
감사합니다~😄
예전 계정부터 보던 사람인데요~
요즘 영상 많이 못봤는데 이렇게 재미있는 영상 하루만에
다보고잘겁니다💖히히💦화이팅하세여
구독자1000만명 까지 가요💤
케이크가 너무예뻐요!! 처음 봤을때는 구독자가 4만명 정도라 의아했는데 얼마전에 20만명 됬더라구요! 쿠킹트리님 센스와 영상미를 생각하면 당연한 결과라 해야되나ㅎㅎ 항상 잘 보고있어요!!
감사합니다 승냥님~♡
와우... 많은 동영상을 보면서 참 괜찮게 데코레이션을 할 줄 아신다고 느꼈는데 이번 영상이 최고인것같네요 잘 봤습니다 맛있어 보여요
좋게 봐주셔서 감사합니다~*^^*
헉 헉 넘 이뿌네욧
디자인도 세련되고^°^
복숭아를 사용한 아이디어도 좋네요
좋게 봐주셔서 감사합니다~^^
항상느끼는거지만 영상에서 정성이느껴져요👍👍
감사합니다♥︎
푸딩같당♡♡ 먹고싶당 ㅠㅠ
쿠킹트리님 저도 한입만 ㅠㅠ
oh my gosh, that peach cider is literally the best drink ever!
아ㅠㅠ 넘나 예쁜것♡♡
진짜 늘 느끼지만 정말 대단하세요 아이디어며 영상 편집이며... 완성작이며 ㅜㅜ 정말 최고예요!!!!
좋게 봐주셔서 감사합니다~😊
I will love to have a list of where you got all of your cooking utensils from including that bowl you use to cook with I just love your videos I stumbled across them in I've been hooked please keep it up I love your work
세상에 진짜 예뻐요!!
감사합니다~^^
우왕~~비주얼 과 맛이 대박이쁘♡♡
너무 먹음직스럽다!🥛🍑💕
저것은 요리가 아니라
하나의 작품 이네요 !
오늘도 넘나이쁜 디저트를
만드셨내요 .
와! 진짜 예쁘네!!
뭐야 asmr인쥴 취저야
너무 맛있어요
Everything you create is a work of art. :-)
I’m glad to find your channel. You made so beautiful dessert.
thank you~^^
넘 맛있어보인다..
It's so satisfying to watch
ASMR인가요.... 소리가 굿이네요
동영상 보고 복숭아철이 얼마 남지 않았다는 걸 깨달았습니다. 그래서 한 번 레시피 대로 만들어봤는데 판나코타가 시판 우윤지 치즌지 하여튼 그 푸딩 맛이랑 똑같았어요ㅎㅎ그 바닐라 말고 헤이즐넛도 괜찮더라고요
복숭아썰때 소리좋다아아ㅠㅠ
영롱하다요
Beautiful presentation. I wouldn't even want to cut it; it's too aesthetically pleasing. 😘
omg thank you!! this is the prettiest cake i've ever seen in my life. i dont like peach but this look SO delicious
Thank you for nicely look at my cake~😊
복숭아 좋아하는데!!
This looks so delicious omg
It's so pretty!!
아 진짜 너무맛잇겟다..
칼이 너무 예쁘고 탐난다..
다음에 혹시 시간되시면 시스루케이크만들어주세요~ 여름하고잘어울릴것같아요
(목소리로...)♡♡
얼그레이자몽케익보고 이것도 보러왔어요:) 실례지만 판나코타는 여름철에 들고 이동해도 형태 변화 없겠죠? 생크림된건 들고 다니기 부담스런데 젤라틴때문에 혹시 어떨까요??^^
Amazing video. Your cakes are soooooo pretty.
thank you~♥︎
that looks so cleaannnnn
옷 빨리 왔네요!잘보고 갈께여^^
How did you make the peach jelly liquid so clear? I ended up with a lot of foam in mine and I used a strainer.
Thanks so much!
넘이뻐요!!!
가루랑 판젤라틴 둘 다 쓴이유가 있나요?
전 판젤라틴밖에 없어서...
사이다에 바로 젤라틴을 불린 뒤 그대로 녹여 사용하는게 좋을 것 같아서 윗층은 가루젤라틴을 사용했어요~^^ 없으시면 판젤라틴도 사용가능합니다~~ 판젤라틴을 사용하실 경우 8g정도 넣어 주시는게 좋을 것 같아요~
인트로 스톱모션 너무 매력적이에요:>
여우
비쥬얼 미쵸😆
저는매일매일 영상 올라올때마다 쿠킹트리님 영상을 보고있는 초딩입니다
저의꿈이 파티시에여서 베이킹관련된것을 많이 보고있는데 쿠킹트리님 영상이 깔끔하고 보기 좋아서ㅠ계속 보고있습니다
응원할께요!!!!!쿠킹트리 흥해라~~~♡♡♡
쿠🍉
쿠킹🍊
쿠킹트🍋
쿠킹트리🍏
쿠킹트리흥🍬
쿠킹트리흥해🍇
쿠킹트리흥해라🍑
쿠킹트리흥해🍇
쿠킹트리흥🍬
쿠킹트리🍏
쿠킹트🍋
쿠킹🍊
쿠🍉
영상 좋게 봐주시고 응원해주셔서 감사합니다~😘
Peach Cider isn't an actual cider as we know it in the English-speaking sense. She means a peach soda. What a great recipe and so beautifully filmed.
쿠킹트리님은 케이크나 음식만들때 모양을 구상하면 혼자 생각하시나요? 아니면 여러명이서 생각하시나요? 너무 모양이 이뿌자나욧 (>△
Peace cider! I love that drink.
Can I use whipping cream instead of fresh cream ?
좀 늦었지만... 복숭아 말고 다른 과일도 가능할까요? 에를들어서 지금 제가 사는 미국에는 복숭아 찾기가 어려워서... 체리같은거 넣고 그냥 사이다 (칠성사이다 같은거) 를 쓰는것도... 맛이 날까요???
THE PEACH LOOKS AND SOUNDS AMAZINGGGGG
와 장인이다
겨울내내 벼르다 드디어 복숭아가 나와서 오늘 만들어봤어요
결과는.... ㅠㅠㅠ
하얀부분은 잘 나왔는데 투명한 부분은 부서지네요
왜 그럴까요?????
가루젤라틴 대신 판젤라틴을 같은 양 사용했고 사이다 대신 복숭아 음료를 사용했어요
문제가 뭘까요??