찐득하게 구워진다는게 굽기전엔 괜찮다가 굽고나서 라면 아마 덜식혀서 그럴확률이 높다고 보여집니다~ 살짝식힌후에 바로 떼어내서 밀봉보관후에 완전히 식은뒤 드시면 바삭함을 느끼실수있어요^^ 만약 굽기전에 시간이 지나 머랭자체가 꾸덕해지는거라면 표면이 마르면서그럴 수 있어요 머랭조색을 빠르게 끝내시거나 머랭들을 마르지않게 바로바로 짤주머니에 넣거나 위에 랩이나 비닐등을 씌워서 마르지않게 작업해보심을 추천드립니다
The ratio of egg white to sugar powder is 1:1.35 by weight. But to make meringue, you need more than a certain amount of whites. Too few whites will not make meringue properly. We recommend using at least 1 or 2 egg whites.
Hello, these are so cute🥰 Thank you for your share🤍I want to ask, After 2hours 45minutes (at 90celsius degrees not using fan) my meringues look like marshmallow (sticky- soft- not dry skin) ☹️ Why this is happening🙈
Thank you~ I think there are three reasons~ 1. After baking, cool for 5 minutes before eating to make it crispy. 2. As soon as it has been baked and cooled, it must be sealed and stored out of contact with air to maintain its crunchiness. 3. It may be because you make less meringues~ Make meringues harder with a hand mixer
@@bakingmonster3453 답변 주셔서 감사합니다. 혹시 *바닐라 에센스 대신 바닐라 익스트랙으로 만들어도 되는지 궁금합니다.* 또, 만든 뒤 *실리카겔을 넣어 포장할 것인데 냉장보관을 해야하는건지 궁금합니다.* 베이몬님 영상처럼 예쁘게 머랭쿠키 만들고 싶은 만큼 자세히 알고 싶습니다! 정말 영상 보고 너무 예뻐서 없던 핸드믹서까지 사서 내일 만들어보려고요!
Merhaba çok güzel görünüyor ellerinize sağlık size bir sorum olacaktı ben bu şablonları bulamıyorum nerden alabilirim çizin yapamıyorum:( kaç tane siteye yazdım cevap vermediler 😢
@@bakingmonster3453 Maşallah süpersiniz ben çizemiyorum maalesef satışta varsa alacaktım cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim ☺️ çok zarifsiniz öpüyorum 💋
![[ENG]👩🏻🍳💐인스타 반응 폭발! 빼빼로 머랭 쿠키 꽃다발 만드는 브이로그| 빼빼로데이 선물 준비하기: Meringue cookies bouquet](http://i.ytimg.com/vi/Y0tXYHjQ9k0/mqdefault.jpg)
![[ENG]👩🏻🍳💐인스타 반응 폭발! 빼빼로 머랭 쿠키 꽃다발 만드는 브이로그| 빼빼로데이 선물 준비하기: Meringue cookies bouquet](/img/tr.png)
So cute, I’d love to eat this! 😍
머리부분 짤 때 몽긍몽글 올라와서 눈으로 힐링되네영
감사해요~❤😘 저도 짤때는 동글동글하게 짜려고 긴장속에서 짜는데요 완성된아이들보면서 힐링해요😋ㅋㅋ
So so cute! How do you store this? Not in the fridge, right? ❤
진쫘...... 너무귀여운거 아니야?? 베이몬님....
너무 귀!엽!잖!아!욧!! !!오마갓 😦😦😦😦😦😦😦😦😦🙀🙀🙀🙀🙀🙀🙀😀😀😀😀😀😀
감사합니다~🙇 저도 푸우랑 친구들까지 같이 만들고나니 귀엽고 뿌듯하더라구요😀❤ㅋㅋㅋ
너무 귀여워요 ~~~~ㅠㅠ 아까워서 못먹겠네...
Hi thank you so much for the recipe very detailed and well explained but i would like to know if you preheat the oven
정말 귀엽네용 ㅎㅎ 만들어봐야겠어요~ 구독하고 갑니다 !😄👍
넘 예뻐요ㅜㅜㅜㅠ 혹시 베이킹에 사용한 깍지 몇번 몇번인지 알 수 있을까요??ㅠㅠ
감사합니다~❤국산802호 사용중이에요~~😃
How long will it last if not eaten yet? Can we freeze it?
너무 귀여워요😀 머랭쿠키 만드는 영상이 이렇게 힐링될 줄이야...
너무 감사한 말이에요❤❤ 제가 만든 머랭쿠키영상이 힐링이 될줄이야..😭
손재주 짱짱 ㅠㅠ 아이디어도 👍👍 맛있겠당
군침 ㅠㅠㅠ
허윽😭감사합니다😘
응원해주시는분들 너무 감사하네요~~💓
두 판 구우시는데 두번째 판 할 때 머랭을 새로 만들어서 구우신건가요??
This is great! But I want to ask, do you use the top and bottom flames of your oven to bake it? Thank you
How many days does it remains? Like outside the fridge or shall I keep them in d fridge?
OMG...
so cute winnie the pooh meringue😍😍
Thank you~ Pooh is a very famous character, so I was burdened😂. Thank you for watching the meringue cookies pretty~😍
@@bakingmonster3453 yes this meringue cookies so pretty😍
So cute. Thank u for sharing.
안녕하세요 이제 막 베이킹을 시작한 사람인데요 머랭을 치고 색소를 섞고 짜는동안 실온에 머랭을 오래두면 찐득하게 구워지던데 혹시 작업 시간은 어느정도 여야 찐득하게 되고 색소가 쿠키 아래에 안녹고 잘 구워지나요?
찐득하게 구워진다는게 굽기전엔 괜찮다가 굽고나서 라면 아마 덜식혀서 그럴확률이 높다고 보여집니다~ 살짝식힌후에 바로 떼어내서 밀봉보관후에 완전히 식은뒤 드시면 바삭함을 느끼실수있어요^^
만약 굽기전에 시간이 지나 머랭자체가 꾸덕해지는거라면 표면이 마르면서그럴 수 있어요 머랭조색을 빠르게 끝내시거나 머랭들을 마르지않게 바로바로 짤주머니에 넣거나 위에 랩이나 비닐등을 씌워서 마르지않게 작업해보심을 추천드립니다
Se ven tan tiernos!!!
Aww te quedaron muy lindos 😄
¡¡Muchas gracias por el lindo comentario ~ !! Disfruta viendo en el futuro ~
Hi may i know what ratio is your sugar and egg :( thank youuu. I want to try making it with just 1/2 egg whites
The ratio of egg white to sugar powder is 1:1.35 by weight. But to make meringue, you need more than a certain amount of whites. Too few whites will not make meringue properly. We recommend using at least 1 or 2 egg whites.
언젠가 베이몬님처럼 머랭쿠키 잘만드는 날이 오길,,, 메리 크리스마스 보내세요 :D
아직 부족한데 이리 칭찬을 해주시다뇨😘❤ 서현님도 행복한 크리스마스와 연말보내세요 ~~감사해요💗
머랭쿠키 만들때 슈가파우더를 넣으면 머랭이 쫀쫀하게 잘 쳐지나요? 저는 그냥 설탕만 넣고 저었더니 물나오고 망해서요ㅜㅠ 머랭 꿀팁점 알려주세요~~
설탕이 충분히 녹지 않으면 시럽처럼 투명한액체가 흘러나오는 현상이 생깁니다~~충분히 설탕을 녹여주시거나 더 쉽게녹는 슈가파우더(설탕에 소랑의 전분함유) 혹은 분당(설탕만 함유)을 사용해보세요😳
Nice creation. Is this temperature for a fan oven? So that 90 C means 110C actual temperature?
Thank you! FAN OVEN is right. The actual temperature is 90 degrees Celsius.
왜 이탈리안머랭법으로 하시는지 궁금해요..!! 저도 캐릭터마랭을 만들려고 하는데 프렌치 머랭법으로 하면 더 쉽게 머랭이 망가지거나 그런가용.?.?
프렌치머랭보다 스위스머랭이 더 머랭이 안정적이고 표면이 부드럽더라구요^^ 프렌치도 가능하긴하지만 설탕이 덜녹을경우 구울때 시럽이 흘러나오는 증상도 있어서 안전하게 스위스머랭을 사용합니다^^
아이스크림 나무막대를 오븐에 넣어도 되는 건가요?
오븐에 넣을수있는 나무 막대가 따로 있는건가요?
베이킹재료파는 곳에서 아이스크림 나무막대를 사서 사용했어요^^
색감이 정말 예쁘네요~ 감성가득 영상 잘보고갑니당!!
시간되시면 제 채널에도 놀러와주세용 ㅎ
어머나 😱 감사합니다~~😍❤
Hello, these are so cute🥰 Thank you for your share🤍I want to ask, After 2hours 45minutes (at 90celsius degrees not using fan) my meringues look like marshmallow (sticky- soft- not dry skin) ☹️ Why this is happening🙈
Thank you~ I think there are three reasons~ 1. After baking, cool for 5 minutes before eating to make it crispy. 2. As soon as it has been baked and cooled, it must be sealed and stored out of contact with air to maintain its crunchiness. 3. It may be because you make less meringues~ Make meringues harder with a hand mixer
Me encantó, lindo video gracias Desde Lima Perú ❤️
중탕할 대 온도계가 없으면 힘들겠죠? ㅜ.ㅜ 너무귀여워요~~^^
제영상중에 온도계없이 체크하는법을 담은영상도 있어요~ 온도계가 없으시면 중탕하시다 계란에 손가락을 중간에 담궈보시면 따뜻하다과 뜨겁다의 중간정도의 온도예요~~
계속넣고있으면 뜨거울거같아! 라고 느껴질쯤 빼시면될꺼같아요~~
분당(설탕)을 녹이는 목적이기때문에 충분히 잘 녹혀주시고 너무뜨거워서 계란이 익지않도록만 주의해주세요~~
Wooow mashallah so creative 🇩🇿❤❤
그림 진짜 너~~무 귀엽고 잘 그리세요 ㅠㅠㅠ 진짜 머랭쿠키 너무 귀여워요 👉🏻👈🏻💕
감사해요 연우님~~😘❤ 그림은 정말 막그린다고생각했는데 부끄럽네요😌ㅋㅋㅋㅋㅋ
막 그린다니요?~ 완전 잘 그리시는데... 편집도 잘하시고, 그림도, 머랭쿠키도,,,,,,,;;
머랭쿠키를 미리 짜 두고 한 판 먼저 한 시간 굽고 그 뒤에 또 미리 짜둔 한 판을 구워도 될까요...?? 미리 짜두면 분리가 안 되는지 궁금해요...!!
머랭을 치고나서 시간이 지나면 거품이 꺼지며 머랭이 삭아요~~😢
가급적이면 머랭을 짜자마자 굽는걸 추전합니다~ 머랭쿠키를 오래굽기때문에 같이짠 머랭은 긴시간 방치되며 삭을것같아요😕
@@bakingmonster3453 그렇군요 🥺🥺 빠르게 알려 주셔서 정말 감사합니다!! 많은 도움이 되었어요 계란 한 개씩 해서 조금 조금 구워야겠네요 🥺🥺
@@유나-c9l5w 성공하시길 바랍니당^^! 혹시 하시다 어려우시면 댓글남겨주세요~
머랭쿠키 넘 귀엽고 금손이신거같아요❤️
귀엽게 봐주셔서 너무 감사해요~~😘앞으로 더귀여운 베이킹 보여드릴게요~~💗
혹시 어떤오븐 쓰세요?저는 스메그 90도90분 구워주는데도 자꾸 크랙이 생기고 식감이 퍼석 거려요ㅜ
저도 스메그 사용중입니다~100도에 구우니 터져서 90도로 변경한뒤로는 크랙이 안생기더라구요~ 만드신과정을 자세히 알려주시면 좀더 이유를 찾아볼 수 있을텐데ㅜㅜ 퍼석한 식감은 머랭을 과하게 칠경우에 있는일이에요~~ 머랭 을 어떻게 치셨나요~?
안녕하세요. 며칠 전부터 계속 영상 봤는데 만들고 싶어서 만들어보려고 이렇게 댓글을 남깁니다. 오븐 말고 에어프라이기를 사용할 때는 몇 도에 몇 분 정도 하는 것이 적당할까요? 좋은 영상 만들어주셔서 감사합니다!
감사합니다^^ 제가 에어프라이기에 머랭쿠키를 구워본적이 없어서 확답드리긴어렵지만 저였다면 90도세팅이 가능하다면 오븐온도랑 시간을 동일하게 해볼것같아요~~^^ 머랭쿠키는 굽고나서 한김식자마자 밀봉해주셔야합니다~~
@@bakingmonster3453 답변 주셔서 감사합니다. 혹시 *바닐라 에센스 대신 바닐라 익스트랙으로 만들어도 되는지 궁금합니다.* 또, 만든 뒤 *실리카겔을 넣어 포장할 것인데 냉장보관을 해야하는건지 궁금합니다.* 베이몬님 영상처럼 예쁘게 머랭쿠키 만들고 싶은 만큼 자세히 알고 싶습니다! 정말 영상 보고 너무 예뻐서 없던 핸드믹서까지 사서 내일 만들어보려고요!
Thật thú vị. Cám ơn bạn nhiều lắm từ Hà Nội. Mình sẽ tập làm theo.
Cảm ơn bạn ~ Tôi sẽ ủng hộ bạn ~~
these are so cute! can you make sanrio ones?
I searched it and it's so cute~ I'll try to make it someday. ^^ Thank you.
분당대신 슈가파우더도 가능하나요
넵 슈가파우더도 같은양으로 가능합니다^^
검정 색소 뭐 쓰시나요 ㅠㅠ 저는 해도 회색밖에 안나오던데.. 또 많이 넣으면 묽어 지더라고요 ㅠㅠ
윌튼색소사용하고 있습니다~
안녕하세요~ 캐릭터머랭쿠키라고하긴 민망하지만 구워봤었는데 그려준 눈이 굽고나니 거뭇거뭇하게 다른 쪽에 묻어나오더라구요ㅜㅜ제가 뭘 잘못한 걸까요?ㅜㅜ
어떻게 머랭이 안꺼지죠? 넘궁금해요 저는 금방 꺼져서 푸석거리거든요?방법을모르겠어여ㅜㅜ
스위스머랭으로 하시면 좀더 견고한머랭이 되는거같아요😘스위스머랭으로 해보셨는데 분리가 금방 일어난다면 머랭을 조금 덜 치시는게 도움이 되실꺼예요^^
눈,코,입 그리실때 짤주머니 작은건 어디서 구하셨나요?
만들어서 사용했어요~ ^^
th-cam.com/video/50-geDwsaWs/w-d-xo.html 영상 3분부터 보시면
만드는 방법 있습니당~ ^^
제가 일등이네욤 머랭쿠키 넘이뽀요ㅠㅠ
일등 감사합니다🙇❤ 이뿌게 봐주셔서 감사해요😘
캐릭터 머랭 하면 시간이 오래걸리는데 어떻게 머랭이 삭지 않고 윤기가 나고 반질반질 한걸까여ㅠㅠㅠ
머랭을 너무 과하게 치면 금방삭아버려서 적당히 끝이 휘는정도로만 쳐주시고 머랭을 최대한 빠르게 짜고 빠르게 구워주는게 중요합니다^^
나무젓가락으로 해도 나무젓가락이 안 탈까요..?
100도이하에서 굽는거라 나무재질도 타진않더라구요^^
Son hermoso 😍
Bravo seulement traduire en français svp
Hermoso 💕💕
설탕과 분당의 차이가 뭔가요?
설탕을 곱게 가루내어놓은게 분당입니다~😃
설탕안에 수분이 있어 뭉칠 수 있어 소량의 전분을 함유해서 만든게 슈가파우더 입니다~
오븐 크기가 느정도 되나요?
Merhaba çok güzel görünüyor ellerinize sağlık size bir sorum olacaktı ben bu şablonları bulamıyorum nerden alabilirim çizin yapamıyorum:( kaç tane siteye yazdım cevap vermediler 😢
Güzel görüş için teşekkürler, şablonun neden bahsettiğini tam olarak anlamadım. Çizdiğim ilk resmi kendim resme bakarken çizdim ^^
@@bakingmonster3453 Maşallah süpersiniz ben çizemiyorum maalesef satışta varsa alacaktım cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim ☺️ çok zarifsiniz öpüyorum 💋
@@bakingmonster3453 Birde alt yazılar Türkçe yazarsanız çok iyi olur çünkü anlamıyorum 😂 yabancı dil bilmiyorum 🤷♀️😂❤️☺️
💖🇬🇷👍🇬🇷💖
7:54 이런부분 짤때 머랭 담는 비닐? 같은게 뭔지 알고 싶어서요 ㅠㅠㅠㅠ만드려고 하는데 잘 모르겠어서 빠르게 답장해주시면 감사하겠습니다😉
베이킹스쿨에서 떡포장비닐을 구매해 사용했어요 😁 가장최근 빵빵덕머랭쿠키 영상에 만드는 영상과 소개가 있답니다~~
Recipe please 🙃
유튜브를시작하게된계기는!
Peel 3 eggs, 그렇게 말하면 작동하지만, 당신이 가고자 하는 단어는 crack, 대신에 peel
(구글 번역)
피드백 감사합니다~~구글번역을 쓰다보니 의미가 달랐나봅니당ㅠㅠ ....부끄럽네요^^;;
@@bakingmonster3453 당신은 영어로 (껍질을 벗기다)라는 단어를 사용했습니다.
여전히 의미가 있지만 이것이 더 의미가 있습니다, crack 이것은 한국어로 균열을 의미합니다.
**구글 번역 다시**
Вот к чему такие видео? Смысл! Перевод нельзя сделать?