Maskroshonung

#maskrosor #honung
Jag älskar att kunna använda allt som naturen ger. Nu har maskrosorna kommit. Att man kan göra vin på maskrosor visste jag. Bladen kan man också använda som sallad. Rötterna kan man rosta, mala och brygga kaffe på. Helt otroligt vad man kan göra av ett ogräs!
Nu var jag dock mest intresserad av att göra honung. Det är svårt att tro innan man har provat, men jag kan garantera att det verkligen blir som honung. Kanske inte så konstigt egentligen med tanke på att maskrosor är den viktigaste näringskällan för våra bin.
Jag ville inte göra för mycket då jag inte visste hur det skulle bli, så det blev bara en liten sats. Men...jag kommer att ge mig ut och plocka mycket mer för att göra mer honung. Min hjärna har redan satt igång och det finns en efterrätt som är klar i mitt huvud.

[@tommyhjalmarsson]

Ser fantastiskt ut 🤩🤗

[@paulaskok8505]

Det var så otroligt gott 💯🤗