PROBANDO POR PRIMERA VEZ COMIDA ECUATORIANA 🇪🇨
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ค. 2021
- Primera vez que probamos comida típica ecuatoriana como el churrasco, llapingacho, naranjilla, soda tropical, helados de mango y coco.
EL CASERIO
401 SILVER LAKE BLVD
LOS ANGELES, CA 90026
TEL: (213) 273-8945
WEBSITE: www.elcaseriola.com
SUSCRIBETE AQUI ES GRATIS!!! ⬇️
th-cam.com/users/YakiriaAnto...
✅ SIGUENOS!!! ⬇️
linktr.ee/yakiriayantonio
¡ÚNETE A NUESTRA FAMILIA!
✅ ¡NO TE OLVIDES DE SUSCRIBIRTE! ⬇️
th-cam.com/users/YakiriaAnto...
✅ ¡ACTIVA LA CAMPANITA DE NOTIFICACIONES!
✅ ¡DALE LIKE Y COMPARTE NUESTRO CONTENIDO!
✅ ¡SÍGUENOS EN LAS REDES SOCIALES!
💌 Email: yakiriayantoniovlogs@outlook.com
📸 Instagram: / yakiriayantoniovlogs
Facebook: / yakiriayantonio
TikTok: / yakiriayantonio
✅ INSTAGRAM PERSONALES
📸 Yakiria: / laboricua777yhijadedios
📸 Antonio: / antonioelmazatleco
#Ecuador #Comida #PlatosTipicos - บันเทิง
HOLA FAMILIA!!! MUCHAS GRACIAS por ver el VIDEO. Si te gusto déjanos un LIKE, SUSCRÍBETE y ACTIVA LA CAMPANITA DE NOTIFICACIONES. SIGUENOS en las REDES SOCIALES en FACEBOOK, INSTAGRAM y TIKTOK. MIL GRACIAS!!! ❤️
Felicitaciones a mis hermanos ECUATORIANOS tienen una gastronomía increíble 👏 ------saludos amigos
Oye estas bien de salud o estás delirando,no comprendo lo que dices
Los hermanos Ecuatorianos tienen una gastrononomia sorprendente felicitaciones por este grandioso video.
Que hermoso te expresas nuestras felicitaciones y gracias por esas palabras 🙏
La comida ecuatoriana es muy deliciosa,... Deberían visitar Ecuador 🇪🇨 visitar sus playas, sus volcanes, las islas galápagos, su gente,... Es maravilloso.
Sería un sueño conocer Ecuador 🇪🇨 ojalá 🙏 y lo podamos hacer un día ☺️
@@YakiriaAntonioVlogs venga mi estimada ustedes están bienvenidos acá en mi país disfrute la gastronomía , sus paisajes y las playas
El CHURRASCO es un plato PERUANO reconocido en el exterior no copiarse xfavor y tampoco robar las recetas de su PERU OK
@@tufather-dt8ziya aburren ustedes metido cuando hablan de ecuador se creen la última coca cola desierto vacila tu pais
La fritada me encanta, la comida de la costa ecuatoriana también deberían probarla y si cada país tiene lo suyo.
La cara de la chica es lo mejor reaccionando haha, que grandes! un saludo desde Barcelona-España
jajaja muchas gracias 😅Saludos hasta Barcelona España 🙏
Me gustó mucho su video, son muy carismáticos! 🙈💕
Risquisima!! la comida de mi Ecuador 🇪🇨 💝
Mil gracias por tus palabras y el apoyo 🙏 viene más contenido de la comida de tu bello pais muy pronto 🇪🇨❤️ alguna recomendación es bienvenida ☺️
Bueno, soy ecuatoriana y el jugo de naranjilla es rico, sea con naranjilla cocinada o cruda. Cocinada sabe más dulce y es espesa, cruda es del tono que se ve en el vídeo y debe estar fresca. Ecuador tiene haaaaaaaaarta comida típica x las 4 regiones que posee. El yapingacho se lo come en todo el país pero es originario de la sierra ecuatoriana. En la costa es full el menú pues hay el Seco, el arroz con menestra y sus carnes, el encocado, ufffff el bolon, el EXITOSO Y DELICIOSO ENCEBOLLADO , entre otros tantísimos más. Bendiciones y soy nueva seguidora.
Muchas gracias por todo el comentarioy por el apoyo. Arriba Ecuador 🇪🇨👏
Qué lindos, me encantó verlos disfrutar así! Me encanta que más gente conozca los tesoros escondidos de Ecuador, como los llapingachos, si quieren encontrar el puerco en es preparación se llama fritada; comparto su filosofía de que no debemos competir sino deleitarnos de las maravillas de cada país!
Q rico 😋 mi gastronomía de mi lindo Ecuador 🇪🇨
Esta increíble la comida de tu bello país Ecuador 🇪🇨 nos quedamos sorprendidos con su gran gastronomía y vamos a seguir probándola 😋 un gran saludo 🙏
La Comida Tradicional de GUAYAQUIL que es la ciudad maxs grande y pujante de Ecuador es super variada y deliciosa y les gusta a todos los Ecuatorianos.
PERO... NOO ES LO MISMO PREPARADA EN OTRAS CIUDADES O EL EXTRANGERO PORQUE A VECES CAMBIAN INGREDIENTES Y NO RESPETAN LAS RECETAS ORIGINALES.
Le .recomiendo las SOPAS ( CALDOS).Aunque el clima es caliente los Guayaquilenos no perdonamos las sopas en el almuerzo.
Pruebe.
-Encebollado de albacora.
- Sancochos de Carne o de mondongo con pure de platano verde y salsa criolla..
-Sancocho de pescado.
- Caldo canoero.
-Sopa de mariscos.
- Chupe de pescado.
- Caldo de bolas de verde rellenas.
- Tingueado.
-.Caldo de torrejas.
- Picadillo.
- Aguado de gallina .
- Melosos de pato, . de. gallina o de concha prieta.
Etc.etc.etc.
Y de la SIERRA LE RECOMIENDO. EL YAGUARLOCRO. Y LOS LOCROS.
SON DELICIOSOS Y CONTUNDENTES PARA EL FRIO. Y SE ACOMPANAN DE AGUACATE.
Me encantan este tipo de videos, Saludos desde Colombia 😁
Muchas gracias por el apoyo 🙏 Saludos y arriba Colombia 🇨🇴👏
Hola,se ve deliciosa la comida ecuatoriana con una presentacion excelente,me encantaria probarla,la naranjilla para el calor debe ser super,el helado con coco rayado me imagino que estaba bien rico,gracias por compartir 🤗😘
Si amiga esta increíble y recomendada y los postres no se diga deliciosos. Pruébala si por ahi tienes la oportunidad no te vas a arrepentir. Un enorme saludo para ti amiga 🤗❤️
Lo único que les puedo agregar como Ecuatoriana.... Una vez que vienen aquí, jamás olvidan la comida y por ello siempre van a querer regresar 👌☺ Saludos 😊
Tienes toda la razon y ojala un dia conozcamos tu hermoso pais Ecuador sera un honor para nosotros. Saludos 🙏🇪🇨
Tengo amigos Puertorriqueños que adoran la comida Ecuatoriana
Que gusto escuchar eso ya que debemos probar de otras culturas cada una ofrece sabores unicos
Gracias por enseñar al mundo nuestra gastronomía ecuatoriana 🇪🇨, Ecuador tiene una gastronomía inmensa lamentablemente es poco conocida pero por personas increíbles como ustedes poco a poco será conocida, les recomiendo la próxima vez comer, encebollado, fritada, ceviche, hornado, bolón, en fin hay demasiados platos jajaja, saludos desde Madrid 😁
Un honor para nosotros hermano y seguiremos tus recomenaciones gracias por dejarlas. Un abrazo y saludo hasta Madrid hermano 🤝
Hola amigos, soy ecuatoriano hago la cordial invitación y bienvenida a Ecuador, a mi maravilloso pais, el que les ofrece a sus visitantes, lugares mágicos e increíbles como sus montañas, nevados, volcanes, variada fauna, clima templado frio de la sierra su comida típica los llapingachos, el hornado, el cuy con papas, fanesca, chicha de jora, dulce de higo etc. La costa, hermosas playas, extensas sabanas, variada fauna, clima tropical su gastronomía el encebollado, los ceviches, secos de gallina o res, arroz marinero, jugos de frutas, helados y postres. El oriente con su selva tropical húmeda, fauna extensa y variada, su gastronomía, maito, palmito, guanta, guayusa, variedad de frutas. La region insular o islas galápagos clima tropical, su gastronomía, mariscos, sopa marinera, ceviches, pan de yuca y una variedad de postres. Pueblos y ciudades hermosas como Quito su capital con su distrito metropolitano, el casco colonial mas grande de América rodeada de montañas, la cuidad mitad del mundo y la ciudad moderna y sus valles, Guayaquil su puerto principal la capital económica del pais, Cuenca la bella y tradicional, Manta puerto manabita. Su gente acogedora excelentes anfitriones, trabajadores por excelencia generadores del desarrollo de nuestro ECUADOR. nuestra tierra que es muy generosa, "fácil de querer, difícil de entender imposible de olvidar", el que viene a nuestro pais si no se queda vuelve.
Hace un año de este vídeo y recién lo veo, gracias chicos por enseñarle al mundo algo de la gastronomía ecuatoriana y como Uds dicen, cada país tiene una gastronomía distinta y no hay porque discutir por cual es la mejor, lo mejor es probar y disfrutarlo, saludos desde España
Asi es hermano cada pais tiene lo suyo y ofrece algo al mundo. Saludos hasta España hermano 🤝
Que delicia 😋😋Ecuador tmb tiene muy buena comida.
Saluditos amigos
Gracias Jackie 🤗 saludos!
Súper Deliciosa La Comida Ecuatoriana, tengo amigos Españoles y Les Encanta Nuestra gastronomía.
Saludos desde New York yakiria y Antonio hicieron muy buen video.la gastronomía Ecuatoriana es muy variada les Recomiendo el plato insignia del Ecuador que es el Encebollado es muy Rico que dios los bendiga.sin mas me despido con un fuerte abrazo un Ecuatoriano que los va a seguir.
Excelente video de comida de mi Ecuador 🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Tienen que probar la GASTRONOMIA GUAYAQUILENA.
- Caldo de bolas de verde rellenas.
- Cangrejada
- Arroz con menestra , Carne asada y patacones.
- Cazuela de pescado.
- Sancochos.
- Moros de frejol o lentejas con costilla.
- Encebollafo de albacora.
- Ceviche de camarines.
- Guatita.
- Secos .
Etc.etc.
La Gastronomia de Guayaquil es la mas conocida del pais.
Las demas privincias o regiones dw Ecuador. tambien tienen variedad de deliciosas comidas.
Pues como quiteño he escuchado que la más sonada es de Manabi y Esmeraldas.
El YAPINGACHO lleva tortillas de papa, lionganisa, huevo frito, salsa de MANI, aguacate y puede anadirle cerdo horneado. o como fritada.
En su plato eran trozos de fritada.
En Ecuador le decimos cerdo, no puerco
Provechito hnos latinos desde el ombligo del mundo Ecuador... ❤
Que delicioso amigos🤤 ustedes siempre comiendo rico 😋 Y yo aquí con la tripa pegada mirando su video a las 11 de la noche 😂😂😂 Buen video amigos 👌🤗
Muchas gracias amiga. No es bueno mirar comida muy noche amiga 😅 y más que te estás cuidando, pero agradecidos por que siempre nos apoyas 🙏🤗
Que hermoso Restaurante y la comida se ve deliciosa, se ve que el sazon es muy bueno, ustedes si saben disfrutar decla buena comida, Yaki esa bebida y el postre wauuu si esta sabroso con ver tus ojos.
Saludos amigos
Muy recomendable el restaurante y la comida esta deliciosa. Un gran saludo amiga
Ay amigos que deliciosa se veía toda la comida y los postres no se diga🤤 definitivamente cada país tiene una excelente gastronomía 🤤 hasta ganas dan de estar por allá en Los Ángeles para ir a probar de los restaurantes a los que han ido!!! Un excelente video como siempre!! Saludos amigos desde Guadalajara!!!
Así es paisana 🤗 🇲🇽 y ojalá y un día andes por acá en Los Angeles y comas rico y de paso te conocemos 😉 Mil gracias por siempre apoyarnos de verdad agradecidos contigo paisana 🙏 saludos hasta Guadalajara!
Saludos che yakiria & Antonio me encanto la Comida ecuatoriana y tambien me quede encatado con el helado de coco che 🤤🤤🤤, este video, deberia ser dedicado a Donbolo che si lo esta viendo lo va encantar che.👍
Hola amigo Ezequiel. Tienes razón, se nos olvidó don bolo 😱😅 para la próxima. Si amigo el de coco tremendo postre 😋. Un gran saludo y arriba Argentina 🇦🇷 Che 😄
Great ENJOY. 🇪🇨
Thank you 🙏
Hola familia, ¡mi esposa y yo amamos tus videos! Esperamos que ustedes también puedan probar la comida nicaragüense. Hay un restaurante en Huntington Park llamado Las Segovias al que nos gusta ir. Recomendamos una Fritanga con Pitaya o Cacao. Gracias a ambos por el contenido. 🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Hola amigos. Un saludo para ustedes enorme y muchas gracias por sus palabras y el apoyo. Regresando de nuestro viaje ya esta anotado la comida nicaragüense y vamos a ir al lugar donde nos recomiendan y vamos a pedir la comida que también nos han recomendado. De corazon muchas gracias por el apoyo lo valoramos muchísimo 🙏 un gran saludo
Felicitaciones se ve que que aman lo que hacen ¡! Y sk alguna ves pueden probar encebollado u ornado seria genial ¡!
Wow muchas gracias por esas palabras 🙏 y claro que si lo haremos muy pronto probaremos el encebollado. Mil gracias por todo!
@@YakiriaAntonioVlogs
Antes de probar el Encebollado de Albacora que es una de las mas tradicionales recetas Guayaquilenas , informense sobre su preperacion , ingredientes , como servirlo y acompanarlo para que hagan un buen video y sirva de informacion a quienes no son de Guayaquil.
Muchos youtubers a veces publican videos de comidas .totalmente equivicados porque improvusan.
Los felicito por tratar de ser objetivos con cada gastronomía de cada país,,y así debe ser no creer q solo nuestro país ofrece lo único,,,dejemos los estudiosos q dicen qual o tal es mejor,,,hasta una tortilla con manteca de puerco con salita y dorada en comal de barro es un manjar(así fuí creado)😋
Wow que comentario tan increible y asi pensamos nosotros exactamente como tu acerca de las comidas. Te felicito por eso hermano 👏
He estado en el caserío unas cuantas veces y es bueno. Soy ecuatoriano de LA. Deberían ir al El Capitan en 3108 S La Salle Ave. LA, Ca 90018. Es un poco diferente porque hay platos de la costa ecuatoriana. Tienen excelentes cebiches de camarón y pescado. De los mejores incluyendo las veces que he estado en Ecuador.
se les recomienda el Encebollado es lo mejor
Hola amigos lo que en Ecuador llaman naranjilla en Colombia es un jugo de Lulo, es muy típico en todo el país existe la lulada en Cali Colombia
Hola amigo Rafael. ohhhh no lo habiamos pensado eso... muchas gracias amigo por enseñarnos
Ese es un.MIXTO DE YAPINGACHO CON FRITADA.
El YAPINGACHO.es un plato que lleva. Tortillas de papa, banadas con SALSA DE MANI, huevo frito, longaniza , rodajas de aguacate , maduros fritos y lechuga con salsa criolla.
Guatita, encebollado, sango de camarón , entre otros son comida favorita eso que comieron eso se cómo en casa
Saludos mi pareja favorita ese lugar esta super bonito y la comida se ve delicioso y el helado de coco esta super creativo
Un enorme saludo amigo. Te mando un enorme abrazo y siempre agradecido por el apoyo que siempre nos das 🙏🇸🇻
Que delicia de comida y no se diga de los postres cada vez con los videos que suben me dan ganas de ir a cada restaurante y ir a comer todo lo que se ve en sus videos sigan asi muchas felicitaciones por todo lo que hacen y seguirán haciendo, que Dios me los siga bendiciendo y cuidando y llenando de mucha felicidad y prosperidad y salud para los dos ok.
Si hermana todo está delicioso. Espero un día comer contigo comida ecuatoriana te va a encantar. Te quiero mucho y Dios te bendiga ❤️
Q delicia la gastronomía ecuatoriana es muy variada x cada región en lo q es de sopas o hervidos como le llaman hay más de 300 d diferentes preparación y ni q decir los mariscos hay un plato estrella el encebollafo bendiciones
Amigos cuando vengan a Ecuador, que serán bienvenidos pidan comida que es de cada región porque es variada y diferente,en costa todo lo que es mariscos y en la sierra todo lo que es cerdo,cómo la deliciosas fritada, horneado,yaguarlocro,papas con cuero,fritada, chicharrón, tamales,en el Oriente o Amazonia, Galápagos son diferentes gastronomía.buen provecho, 😋😋😋
Deliciosa la comida ecuatoriana, Estuve ven Manabí y de Verdad Se come Demasiado Rico, Quizás La Mejor de Ecuador, Sino viajen y lo comprobarán. Lo único k No se come el jalapeño ves?
Hola Gustavo, no eres mexicano, cierto? Sí, a mí en lo personal siendo de México considero que la ecuatoriana, la brasileña, boliviana, venezolana y desde luego la peruana, son las gastronomías más interesantes de Sudamérica. Y pienso que eres de Ecuador: por el "ves" y porque mencionaste al "jalapeño" 🤭😅🤣😂 compadre: de hecho ese chile es el que menos consumimos. Y te diré algo que el mundo no sabe de los ajíes mexicanos: además del picor, proporcionan sabor y color, realmente es mentira de que todo en México se trate de que pique, o de aventarle cualquier ají a cualquier platillo sólo para que pique: para nada es así.
Julio SOY ecuatoriano 100 por ciento, el jalapeño NO se lo usa, Quizás Ahora, Aunque Tenemos mucha variedades de ajíes picantes ves?
@@sukulo Sí. Ese "ves" te delata 😊☺️🤭. Así es. De hecho ese jalapeño te digo que casi ni lo consumimos. A mí en lo personal ni me gusta. Y sé qué visión tienen de mi gastronomía mexicana, porque estoy en Colombia, y piensan muy parecido: que la comida mexicana es súper picante, y que todo es tacos y burritos, y el jalapeño, y entonces supe que el mundo tristemente no conoce ningún platillo típico mexicano. Porque los tacos NO SON un platillo, sino más bien una forma de comer, y hace parte de la comida callejera. Acá tenemos arroz a la jardinera/pollo encacahuatado (en salsa de maní) bisteces con papas en salsa de pasilla/pescado empapelado/salpicón de res/mole rosa/pipián verde/filete relleno de mariscos, pozole blanco, etc. Y ningún restaurante "mexicano" en el extranjero vende platillos así, sólo tacos y burritos, y si acaso el pozole. Qué ganas de probar tu comida ecuatoriana, es deliciosa.
Así es Julio, y Mucho picante NO Es Saludable, El promedio de Vida del ecuatoriano es de 75 para ARRIBA, el promedio del mexicano es de 65 ves? Hay mucha Diferencia, Hay k Saber alimentarse, Uds. Hasta Hacen Helados y postres de jalapeño eh?
Ahora mismo Estoy 3n Santiago Chile y observando Su gastronomía Julio
Hay ricura de verdad que siempre qe los veo me da hambre jejeje y se miraba muy rico rico, y se me antojo el helado de coco a mi me encanta el coco👌
Si amiga todo esta delicioso y el helado de coco recomendado esta riquísimo. Saludos amiga 😘
Saludos me encantan sus videos orgullosa d su mezcla latina ..Puertorriqueña de Florida
Muchas gracias por tus palabras y apoyo amiga Jacqueline. Que orgullo escuchar que eres compatriota 🇵🇷 un gran saludo wepaaa 🤗
La verdad q dijo q cada país ofrece una gran gastronomía el ex amigo Antonio jajaja. Con esa idea debieran tratar de comer los diferentes ceviches d cada país .
Claro que si amigo todo eso viene y cualquier recomendación es bienvenida 🤗 de te quiere amigo ❤️
Excelente video gracias x elegir comer comida ecuatoriana y chicos deberian ir a Ecuador seria fantastico...
Muchas gracias por todo hermano. Es un gusto y honor comer la comida ecuatoriana. Claro que si tenemos que visitar ese hermoso pais Ecuador. Esta apuntado en la lista para visitarlo hermano 🤝🇪🇨
Saludos, que bueno que les a gustado todo. Los felicito son cinseros. 🇪🇨
Que lindo este restaurante!!! Y muy buena la presentación de los platillos. Felicitaciones por este nuevo video ✌️🎊🎉
Muchas gracias John. El restaurante esta de lujo y la comida ni se diga deliciosa. Esta recomendado este lugar para el que quiera una muy buena comida ecuatoriana. Un gran saludo ✌️
Falta el plátano y noosotros lo llamamos churrasco a lo pobre, la naranjilla núnca le probado me da curiosidad, el yanpingacho se ve rico saludos Ecuador.!!
Hermano, el jugo de naranjilla para cuando estas con resaca es lo máximo con hielito 🤤
@@alexguerrerovasco1128 pasa la receta, aquí en Perú apenas sales de bailar de una disco se toma un caldo de Gallina con sus fideos presa papa amarilla, limón si deseas y le echas su cebollita china, cebollin, calentito, si no al dia siguiente si sale el sol se presta para su cevichito.
Mijín, falta el ENCEBOLLADO, eso es un manjar, pero al estilo costeño, es decir con pan y chifle (prohibido el canguil jejeje). Es el plato que se ha posesionado como el más típico de Ecuador. La cura de la resaca (acá le decimo chuchaqui), y aunque no la tengas, igual es un excelente desayuno.
Que rico se ve todo amigos espero que Allan disfrutado saludos 🥰✨👏
Muchísimas gracias amiga por siempre apoyarnos 🤗❤️ un enorme saludo 🙏
que ricoooo tengo hambreeee ☺️ buen video 👍😋
No inventes! que delicia!! Excelente video amigos, Saludos!!
Gracias amigo. Saludos ✌️
Los postres son costenos.
El Yapingacho es de Ambato en la sierra.
Q bueno q les gusto..saludoe desde ecuayork
Saludos hermano Antonio 🤝
COMO EXTRAÑO LA COMIDA DE MI ECUADOR
Hola amigos un gusto ver sus videos pero en este caso el churrasco y el puerco lo puedes comer en cualquier país no es típica. Deberían probar el corviche, la sopa de queso, el encebollado (q para mi es lo mejor de la comida ecuatoriana) el encocado de pescado.
BACAN EL VIDEO AMIGOS DIOS LOS BENDIGA
Provecho rica comida 🍴🥄🍴🥄🍽🍴
Muchas gracias amigo 🤗🙏
SE COME LA CASCARA DEL MANGO BUEY Y LAS CEREZAS NO SE DEJA NADA MENOS LA TAPA DEL COCO
Dios mío señor 🙏😢 . Falto L acola de manzana tropical
Prueben el chaulafan el lomo saltado el Tallarin saltado el wantan comida ecuatoriana con fusión de China
Claro que si lo haremos. Muchas gracias por las recomendaciones 🙏
El lomo saltado y tallarin saltado son comidas tipicas de peru no se dejen engañar😤😤
JAJA QUISPE PONTE A INVESTIGAR EL CHAULFAN ES UNA COMIDA TIPICA DE LA CIUDAD DE QUEVED EN ECUADOR. NO ME VENGAS CON RIDICULECES.
@@fredycalderon4179 El chaulafán tiene su origen en la primera ola de inmigración oriental, que llegó a Ecuador entre 1840 y 1860 (según datos publicados en el libro "De China con Honor"de Jaime Díaz Marmolejo, publicado el el 2000) con el fin de prosperar y lograr una mejor vida.
Al llegar al Ecuador, los inmigrantes asiáticos aprovechaban lo que no se alcanzaban a comer durante el almuerzo lo que a la merienda los utilizaban añadiéndoles arroz. Aquí en los hogares quiteños muchas familias actúan de manera smilar y cuando sobra comida del almuerzo éste se lo emplea en la merienda por lo que muchos denominamos el calentadito que incluso se decía que era mas rico.
Haciendo prueba de creatividad éstos inmigrantes decidieron volver más «ecuatoriano» al calentadito, por lo que el nombre preciso era chaulafan. Luego introdujeron en el menú otras recetas gastronómicas de China, sobre todo de la provincia de Cantón para, de esta forma el inicio en el país el concepto de los restaurantes asiáticos, muy comúnmente denominados "chifas", que en el idioma chino cantonés significaba "ir a comer" o sitio para comer, es decir, un restaurante.
En la actualidad, el chaulafán es el principal, y muchas veces el único, plato de este tipo de restaurantes que son más comunes en las ciudades ecuatorianas. Principalmente en la ciudad de Quevedo, provincia de Los Ríos que es reconocida por ser el lugar donde se creó dicho plato, haciéndolo plato típico de esta ciudad. Este plato fue rápidamente aceptado por los ecuatorianos dada la facilidad y la versatilidad que ofrece su preparación, así como por su gran valor nutricional.
Dado que no es un plato que tiene una receta estandarizada, sino que mas bien fué un invento dado en el Ecuador, los "chaulafanes" son de lo mas variados, así tenemos chaulafan de pollo, de camarón, de mariscos, vegetarianos, con salsa negra, con salsa blanca, con piña, etc. Depende de la exigencia de los paladares de los ecuatorianos y de la creatividad de quien los prepara, los diversos tipos de chaulafanes .
@@fredycalderon4179 no son platos ecuatorianos, son platos chinos reinterpretados pm insumos ecuatorianos, son mayormente cantoneses los que migraron a varios países de latam entre ellos, Argentina, Peru, Ecuador, Colombia, países centroamericanos, México y demás.
En todos estos incluido Ecaudor existen comunidades chinas que llevaron la fusión gastronómica.
Los peruanos les encanta adueñarse de todo y tachar al resto de copiones
El encebollado es muy Ecuatoriano.
Muchísimas gracias por la recomendación 🙏
Aqui llegando💗
Super grandes los platillos, y bien dicen la presentacion del platillo es muy importante, y si, cada pais es unico en su gastronomia y no hay competencia, los postres wow! Se me antojo el de mango. Me gusto mucho la musica del video.💗
Si amiga estan grandes y la verdad muy recomendados y los postres no se digan excelentes. Muchas gracias por el apoyo de siempre. Que tengas un lindo Domingo ❤️
No se llama pure de MANI. Sino salsa de mani.
Saludos desde Ecuador
Saludos hasta Ecuador hermano 🤝🇪🇨
Pensé que poertoriqueña soy de cuador mi mujer es de puerto rico som familia
⚡✨🇪🇨
Prueben Encebollado
Les faltó mariscos de Ecuador
Gracias chicos por su opiniòn.
Muchas gracias a ti por todo 🙏
Ahi.falto longaniza.
👍👌💕🍀
🙏❤️
El churrasco y el chancho no es cosa de otro mundo en todos los países sirven esos platos😂
Pues si, lo peculiar es que el chancho siempre que lo preparan quedan seco. En ecaudor, en la sierra, las técnicas la dejan jugosa ybsuave la carne sin mencionar que incluyen la naranja como uno de sus ingredientes lo que le da un toque distinto
Sino quiern la cereza mándemela jajaj
Esa señora siempre brota los ojos al comer algo.
Y eso que en Ecuador sabe mejor
Que verguenza como los engañaron, el churrasco es una Carme en bistec, un sudado con cebolla, tomate y pimiento, jamás se ha visto eso de carne asada como churrasco, y el Yapingacho es con longaniza, y ahí lo que les ha dado es un plato llamado "Fritada" investiguen y verán
Ok lo investigaremos. Muchas gracias por gran opinión la valoramos mucho. Un enorme saludo!
Yo viví en Ecuador por 9 años es un lugar muy bonito pero en cuanto a su comida no tienen mucha variedad. Pero tiene unos lugares preciosos
No hay mucha variedad? Tenemos más de 4000 sopas, nuestros platos típicos encebollados, ceviches, viche, corviche, tigrillo, sangos, bollos, caldo de bola, cangrejada, encocados, bolones, secos, guatita, moros, arroz con menestra y carnes, caldo de salchicha, hornado, motepillo, yaguarlocro, chigüiles, Morocho, ayampaco, arroz marinero, bacalao con papas, pan de yuca, tripa mishki, quimbolitos, empanada de verde, muchines, Tonga
Fanesca, llapingachos, locros, uchumanka, ayampaco, maito, colada morada, ají de carne, mote pata, conchas asadas, enrrollado de atún, chaulafan, papa rellena, picante de yuca, tortilla de verde, Repe, salprieta, chucula, troliche, Pechiche, lasaña de verde, sancocho etc etc hay demasiada variedad tenemos 4 regiones cada región cuenta con platos típicos
Si no te gusta, lo respeto totalmente.
En lo que sí estás equivocado, es en lo de la variedad. Al ser un pais de 4 regiones y climas tan diferentes, tenemos diversidad de productos alimenticios que otros países más grandes quisieran tener.
Bro se ve q no salías de tu casa en Ecuador hay mucha variedad de comida en especial en Guayaquil ...!!!!
eso no es chucharsco
El churrasco ecuatoriano no tiene nada que ver que el churrasco boliviano, argentino, uruguayo, chileno, y demás.
Solo el nombre, pero es nuestro churrasco, así es para nosotros.
Si no es comida peruana no veo 😂
😅😂 ahí viene ya y la vas a ver 👌 saludos!
Éstos peruano viven pendiente de ecuador. 🤣😜
Bye.
ALL you NEED IS ECUADOR eh?
con todo respeto a ecuador pero el churrasco es brasilero, soy peruano con familiares brasileros. pero se ve muy bien saludos
Normal que en sudamerica se compartan platillos, muchos países sudamericanos tienen churrasco en el menú, el churrasco montado ecuatoriano es muy distinto al de Bolivia, Argentina, Chile, uruguayo, el brasileño desconozco.
El churrasco montado ecuatoriano está muy ligado al paladar ecuatoriano desde hace mucho.
La comida peruana 🇵🇪 podrá ser conocida internacionalmente, pero la comida ecuatoriana 🇪🇨 es la más rica de todas, dicho x los extranjeros.
La gastronomía ecuatoriana es poco difundida pero si le hicieran marquetin sería de las mejores del mundo ya que cuando la pruebas es adictiva así que considero que cada país prefiere según a su cultura y por lo menos acá no despreciamos a nadie eso es de ignorantes más bien damos apertura a nuevas culturas . Pero por lo general los unicos que tienen apertura son los chinos d
porque quiebran los restaurantes extrangeros y lq mucho puedes encontrar en Ecuador son restaurantes tipo chifas chino, trattoria italiana para los que se creen europeos y asados argentinos y de ahi lamentablemente no hay más ya q cierran xq están vacíos ya que nadie o muy pocos van ,saludos desde Ecuador