준서스타일 반미바게트

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
  • 재료
    강력 밀가루 400g
    우리밀가루 100g
    드라이이스트(레드) 4g
    설탕 8g
    소금 8g
    코코넛 워터 200g
    물 200g
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    [ 오븐, 에어프라이어 기종 안내 ]
    박준서 명장님이 사용하시는 오븐 및 믹서기 기종
    컨벡션 오븐 : 우녹스 XFT135 2014n0077249
    데크 오븐 : SJDOM-201
    믹서기 : 스파믹서 SP-800-J
    에어프라이어 : 더에어프라이어 AFG-1702T
    #코코넛 워터 #반미 #베트남 #달달한 #바게트

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