Корейская кухня: Холодный суп из огурцов и водорослей "миёк" или ои миёк нэн гук (오이미역냉국)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
- Мой второй канал, подписывайтесь: / @polinashinkina
Моя группа Вконтакте - club604...
Я Вконтакте - polinashi
Инстаграм: / pelageya_shinkina
Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда:
album-6...
Для приготовления нам понадобится:
горсть сушеных водорослей "миёк"
2 небольших огурца
1 перец чили
Бульонная основа:
800 мл воды
3 кусочка водорослей "тащима"
4 ст л сахара
3 ст л уксуса 6%
1 ч л соли
1/2 ст л жаренного кунжута
лёд
Приятного просмотра и аппетита!
#КорейскаяКухня #огурцы #холодныйсуп
Спасибо за еще одну версию ! У меня на канале есть тоже этот суп, но я готовила его так, как готовила моя бабушка. 🙏🏼! Смотреть Вас всегда интересно😊!
Благодарю вас, Оксана! Мне очень приятно получить похвалу от вас!
Спасибо большое, будем готовить.
И вам спасибо за внимание!
Попробуйте ещё добавить репчаиый лук,чеснок и соевый соус
Благодарю за советы!)
Полиночка, спасибо, что напомнили про этот рецепт. Я сделаю (огурцов море), но, однако, у меня будет тёплый вариант и будет вкусно!)) Мне очень нравится, что вы вводите нас в предысторию вопроса. Очень интнресно! Удачи вам.
Тати, благодарю вас! Очень рада, что вам нравится!!!
Наша Самони ещё добавляла яблоко
Это прекрасное дополнение, свежее ;) Наверное, очень вкусно...
Ингредиенты 2:50
Начало приготовления 4:32
Здравствуйте, Полина. Я недавно наткнулась на ваш влог. И мне очень нравится как вы рассказываете каждый рецепт. Особенно про специи(пасты, соус и т. д). Я бы хотела спросить у Вас про один рецепт (панчан) , то есть известен ли он вам. Это- кечжан. То есть краб маринованный в соевом соусе.
Я слышала, что это очень вкусно. Что в Корее это деликатес. Если вы знаете, как его делают, то можно это как нибудь показать. Я бы хотела попробовать сделать дома и попробовать.
Просто я люблю корейскую кухню, а точнее фанатка и особенно мне больше нравится рецепты из морепродуктов 😊
Благодарю вас, Олеся! Мне очень приятно, что вам нравится моё творчество! Я бы рада сделать такую закуску, но вот крабы у нас в Сибири просто не достать) С большой радостью сниму такое видео, как только крабы мне станут доступны) А пока предлагаю попробовать другие мои рецепты блюд с морепродуктами: th-cam.com/video/2PUJe5L3kF0/w-d-xo.html - рамён с морепродуктами, th-cam.com/video/tqZakdLYOGo/w-d-xo.html - удон с морепродуктами, th-cam.com/video/iBfQjh3uAXA/w-d-xo.html - кальмары в остром соусе, th-cam.com/video/0-jiG3JNFWQ/w-d-xo.html - рагу с совой пастой и морепродуктами, th-cam.com/video/dzlbuUxDEF0/w-d-xo.html - жареный рис с креветками, th-cam.com/video/hnf8NE06PkU/w-d-xo.html - кальмары во фритюре
@@PolinaShinkina здравствуйте, Полина. Большое спасибо, что ответил мне. С нетерпением конечно буду ждать видео. И с радостью конечно попробую сделать те блюда, которые Вы мне порекомендовали. А так же с нетерпением буду смотреть другие новые рецепты.
@@ОлесяГусакова 🤗
О, ещё одно блюдо в копилку травоядных. Спасибо.
Ника, очень рада, что вы находите для себя интересные блюда без осуждения!!! Спасибо вам отдельное за это!
@@PolinaShinkina Вам спасибо за рецепты, когда не знаю, что же приготовить, всегда захожу сюда.
@@PolinaShinkina Вам спасибо за рецепты, когда не знаю, что же приготовить, всегда захожу сюда.
@@meowmalec я очень рада 😀