Como hacer el mejor Chili con Carne - receta
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- Hoy preparamos la famosa receta de chili con carne picante, genial para comer con nachos o para acompañar arroz o pollo frito.
Mientras que los orígenes del chile con carne parecen ser de México con influencia estadounidense, hay evidencia significativa de que la idea original y receta provienen de los conquistadores españoles que vinieron a México en el siglo XVI.
De hecho el desarrollo del chili (o chilli, o chile con carne) tiene lugar en Texas (la famosa comida Tex-Mex) y en el suroeste de los Estados Unidos entre la gente chicana (de origen mexicano). Se pronuncian chile, chili y chilli igual en inglés. Pero el chile sería el pimiento picante o el ají molido picante que viene de esas plantas. Sus orígenes vienen de las especias mexicanas donde lo picante gusta a la mayoría de los mexicanos.
Primer cortamos en dados la cebolla y el pimiento. ponemos a calentar en una sartén o cazuela un poco de aceite de oliva y añadimos la cucharadita de comino.
Un minuto más tarde añadimos el ajo y sin dejar que se tueste, incorporamos la cebolla y el pimiento.
Cuando empiecen a mocharse añadimos la carne y la vamos moviendo mientras se cocina a fuego medio/alto.
Si la carne ya está suelta, es que ha llegado el momento añadir el pimentón dulce y el picante que más nos guste. En este caso hemos utilizado cayena en polvo.
Le damos unas vueltas y procedemos con la inclusión del tomate triturado, un poquito de agua y las alubias rojas.
30 minutos debe pasar a fuego lento esta mezcla para terminar la receta.
Ingredientes:
2 dientes de ajo
1 cebolla y 1/2 pimiento verde
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano
400gr de carne picada
Media cucharadita de pimienta negra
2 cucharaditas de pimentón dulce o paprika
Media cucharadita de cayena en polvo o aji molido
400gr de tomate triturado
300gr de alubias rojas precocidas
No me canso de hacer este chili, esta buenísimo!!! 😋😋😋😋
Pilopi soy un enamorado del chili con carne, de mi época de vivir con mis inglesas nunca aprendí la receta pues parecía un secreto jijiji gracias a ti ahora dominare el mundo
adoro el picante esta receta la hago seguro like ;)
¡Claro que si!
+¡Que el papeo te acompañe! me gustaría que hicieras una receta de alitas picantes
Y un montón de... ¡¡JOHN CENA!!
Puntazo xD
De cocinero a cocinero, que barbaridad!!! haces que se me haga la boca agua!!! Un 10!!
Bueno, yo solo soy un cocinillas :-)
I really love this recipe! I'm glad we're all cooking Chili co carne, it's great. 🤩
Después de ver un par de vídeos del canal , me gustó y me suscribí, pero al ver esta receta me he enamorado del canal. Enhorabuena por los vídeos y las recetas.
Que canal mas divertido.. el mejor canal de cocina que e visto en todo youtube :D
Buaaa sabor autentico, funciona!!!
Muchos años y sigue siendo mi receta favorita de chillie
K son alubias. Porfa me encantan tus recetasssss
esta buena la receta , lo prepare y quedo rikisimo , sigue asi¡
pilopi tus resetas son increibles
súper pulopi te quedó bien la receta yo ya la hice y si pica pero sabe genial, sigue asi eres él mejor
paisanuco eres un crack me encanto
exelente canal me gusto mucho exelentes recetad
Quedó delicioso, muchas gracias!
Yo lo hago c una receta de mi abuela mexicana me queda espectacular,
Aunque no las vaya a hacer me gusta. Mucho verte eres el mejor pilopi, te ganaste un suscritor
Ame la receta! La estoy haciendo ahora mismo!!! Y aunque no está listo ya quiero comerlo 😍😍🙌🏻🙌🏻
me encanta tu humor tus gustos tus recetas, tus videos son geniales.
muy bien echo pilopi se be muy rico
pilopi eres un genio, no sólo tus recetas son buenisima sino q tus vídeos son increíbles por favor sigue así !!!!!
Eres muy genial pilopi tus recetas siempre dan hambre a todos
¡Gracias!
tio siempre termino riendome con tus videos, eres el puto amo jajaja
La he hecho varias veces y es espectacular. Para comer con arroz o simplemente con unos nachos. Gracias pilopi.
Jajajaja eres muy gracioso . Gracias muy bien explicado
tus videos son espectaculares super pilopi 👌👍
Gracias por la receta.
Se las recomiendo hacer, es fácil y sabe rico.
se ve delicioso
súper
Esta buenísimo 🤤
Eres un gran tío👏👏👏
me gusto tu lema que el papeo t acompañe tambien.💪💪💪💪💪
Que crack jajaja excelentes recetass
Mi primer chilli con carne y ha salido espectacular, gracias!!!
esto se mira más que bueno!!
Se me hizo agua la bocaaaa
Amo este canal
I had fun watching your video! Super nice!
que grande que eres!!! como me río con tus vídeos.
Buena pinta, hago la misma receta solo que al echar el tomate triturado a media cocción le hecho mas o menos media cerveza tipo pilsener. Le da un puntazo.
Me encantó la receta y tu originalidad!! Felicidades por tu trabajo tan bueno!! Siga así... Bendiciones!
Mañana mismo lo hago.
Hice esta receta y me quedó fantástica. Fue un éxito, garcias chef!
Me encanta su forma de contar la receta 😊
Uauuuuu este chili con carne se ve super delicioso, me gusto mucho la receta, te deseo un lindo dia :)
buen video, muy entretenido
que rico ese chili con carne
Me encanta el picante sin duda voy a preparar este fabuloso Chili, ahhhh y por cierto, logre hacer las patatas fritas perfectas, gracias y que sigan los éxitos, saludos desde México 👍😀👌 y también las chimichangas
¡Bien hecho! Sigue jugando con la comida :-)
Carne y chile 💖 mi combinación favorita
tu conseguiste juntar el arte de la cocina con tu grandioso humor
Gracias por la receta
¡Saludos desde Tepic Nay Mexico!
¡Saludos, Alonso!
aqui en mi pais, mi estado, mi ciudad!!!!! en vez de ponerle tomate triturado le pongo chorizo y frijoles. Saludos desde tu ventana, digo de mexico, exactamente de la frontera con El Paso, Tx
Mi hijo dice que está muy bueno,gracias por la receta👍
yo con el picante,echo una alegria riojana(gente de fuera de españa se venden en amazon...PIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIICAN) queda de lujo
Eres lo mejor
uno de los mejores canales de youtube a mi parecer!!! un abrazo grande desde argentina !!!!!!!!!
no pierdas ese carisma nunca amigo !!!!!!
Jajajajaja me encanta buen vídeo!!! Tus vídeos son geniales, no hace falta que te interese la cocina para que te pueda encantar y eso es algo alucinante,
me encanta y canchondea tu voz 😍😍😍😍
Ese chili si se antoja
😂😂😂😂😂
Ne encantó el video
me gusta tu receta
super chili esto provoca hacer lo ya!
el mejor chef
Solo soy un pequeño cocinillas ;-)
que buena estaba esa receta!! nos quedo genil!!! :)
hola lo are se ve riquisimo
¡Dale candela!
Pilopi me acabas de salvar la vida xDD.Siempre he querido saber como se hacia el chili con carne. Un fuerte abrazo y gracias majo!.
De nada, estoy aqui para proteger y servir :-)
jajajajaja me encantan tus videos y esa aparición repentina de Pokemon Go 😂 que buena pinta!
¡Gracias Cristina!
Cristina Amorós Alcaraz igual a mi me encantan
¡Que el papeo te acompañe!
que delicioso se ven super pilopi
PILOPI ERES EL MEJOR
Nunca hago tus recetas pero veo tus vídeos porque me entretienen! Buen trabajo ;D
Jajajaja que maaaaquina jajajaj gracias por la receta tío!!!
No veo la hora para cocinarlo. Gracias.. :D Saludos desde Colombia.
Señor voy a replicar su receta!
super pilopi soy un amante de la carne, podruas hacer una receta con una graan bariedad de carnes o que lleve mucha carne o solo carne
Carne!
CARNEEEEEE!
Bueno ya esta
O un bocadillo con mucha carneeee
Jaja me encanta cuando alguien hace videos graciosos y que dan a conocer buenas recetas, sigue así maquina un saludo.
pilopi puto amo crack
pilopi eres gracioso 😁😁😁😁
¡Gracias! :-)
Te lo compro! Pintaza!!!
Gracias tio, ahora creo que con estas ideas f...o seguro
Sos lo maximo
Acabo de subcribirme, me encanto todos los videos que e visto, me encanta esa mezcla de risas y comida, me rio un huevo jaja pienso ver asta el ultimo video del canal y ponerme fino con las recetas jaja un saludo :)
Bueno noo, bueníiiisimo
Hola Pilopi:
Soy una pequeñuca yo le dije a mi madre que haga esta receta y la hizo.Quedó buenisimo
Valeria& Diy yo lo hice....me quedo asqueroso...pero disfrute haciendolo
Con un poco de vino tinto y salsa de soja sería aún más delicioso, lo voy a probar😍
Ya van 2 veces que lo hago y cada vez me sale mas rico ^^
jajaja=@ que gracioso se ve super rico!!!
esta sin duda es mi receta favorita! lo he hecho muchas veces aun que suelo ponerle cosas raras como zumo de medio limón, queso philadelphia lo que sea que encuentre en su momento en la nevera xD
MI comida favorita :') ...
que grande eres pilopi
Si pudiera clickear Me encanta como en TH-cam lo haría haha, que genial
Me encanta como relata... Me mato de risa jeje.. Muy bueno :D
Me encanta tu canal NO SÉ POR QUÉ COÑO NO LO HE CONOCIDO ANTES!!
Llevaba tiempo buscando una buena receta de este plato
pues esta es una autentica basura :)
David López Fernández Pero hombre, si no te gusta al menos sé respetuoso
Lo siento no puedo. Es una falta de respeto para el Chili con carne en sí mismo
exelente forma de explicar el video muy divertido ..y megusta todas las recetas que evisto y me suscribo
...saludos desde Guatemala y sige cosechando exitos amigo
me encantan tus videos^^
Queda delicioso pilopi!!!
Gracias por la receta
saludos desde mexico c:
GENIOOO!!
si....y sobre todo figura notejode
Sublime la receta y sublime la canción de fondo de Banjo&Kazooie! Te has ganado un subscriptor más!🙌
buscaba esta receta y me encuentro que el Gran Pilopi la tiene!!! gracias ;D
Exploto mi cocina