Как приготовить тесто и МАНТЫ без мантоварки. Цыганка готовит.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • Канал "На кухне с Алексеем Борисовым":
    bit.ly/3CPBrwv
    ===================================
    Рецепт:
    Тесто:
    мука - 320 гр.
    вода - 150 мл.
    соль - 1 ч.л.(8 гр.)
    масло растительное - 1 ст.л.
    Начинка:
    фарш (говядина + свинина) - 500 гр.
    лук - 2 шт. (300 гр.)
    зира - 1 щепотка
    перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
    соль - 1 ч.л. (без горки)
    вода - 50 мл.
    Площадка для мант:
    морковь - 3 шт.(150 гр.)
    лук - 1 шт.(200 гр.)
    помидор - 1 шт.(200 гр.)
    перец болгарский - 100 гр.
    вода - 250 мл.
    соль - 1 ч.л. с горкой
    паприка - 1 ч.л.
    перец чёрный молотый - по вкусу
    масло растительное - 5 ст.л.
    Приятного аппетита!
    ====================================
    Вам так же могут понравиться и эти рецепты:
    Сытный салат из СССР:
    • Секрет этого салата зн...
    Мясной торт или Бутерброд:
    • ЛЕНИВЫЙ пирог от котор...
    Арабские блинчики с курицей и орехами:
    • Так вы точно не готови...
    Этим салатом вы покорите всех гостей:
    • Этим салатом вы покори...
    Домашние ЧЕБУПЕЛИ, вкуснее чем в магазине:
    • Домашние ЧЕБУПЕЛИ, вку...
    ====================================
    Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
    mediacu.be/WA35QhZ
    ====================================
    Канал "Galina Kuhnya Life":
    clck.ru/UTew8
    Наш канал "Вот такая цыганская семья":
    goo.gl/4KgYoG
    Яндекс Дзен:
    clck.ru/RLVBv
    Instagram:
    clck.ru/FvnHA
    Страничка ВКонтакте:
    clck.ru/PW8Lz
    Группа ВКонтакте:
    clck.ru/PW8HV
    ====================================
    Сотрудничество и Реклама:
    Пишите на почту: garik.gudenko@gmail.com
    Или ВКонтакте: goo.gl/S63fBT
    ============================================
    Музыка: clck.ru/FZzu3
    ============================================
    #галина_кухня #цыганка_готовит #манты #безмантоварки #простыерецепты #вкусныеманты #изтеста

ความคิดเห็น • 2K

  • @galina_kuhnya
    @galina_kuhnya  3 ปีที่แล้ว +125

    Вам так же могут понравиться и эти рецепты:
    Сытный салат из СССР:
    th-cam.com/video/heGeGcTYDlI/w-d-xo.html
    Мясной торт или Бутерброд:
    th-cam.com/video/tOA_C_1k9l4/w-d-xo.html
    Арабские блинчики с курицей и орехами:
    th-cam.com/video/boB00lAKwnI/w-d-xo.html
    Этим салатом вы покорите всех гостей:
    th-cam.com/video/tXDWpA2BW8M/w-d-xo.html
    Домашние ЧЕБУПЕЛИ, вкуснее чем в магазине:
    th-cam.com/video/tDT9n5UOz9M/w-d-xo.html

    • @НадеждаКондратюк-т7г
      @НадеждаКондратюк-т7г 3 ปีที่แล้ว +3

      Э́ то из

    • @АлександрБезфамильный-р6ы
      @АлександрБезфамильный-р6ы 3 ปีที่แล้ว +9

      Нет товарищи, вы меня хоть распните на голгофе, но я утверждал, утверждаю и буду утверждать, что "размять зиру пальцами, между ладошками, лбом о доску" и т.д. это возможно лишь в том случае, если зира превратилась в труху от времени, либо её разминает чемпион галактики по всем видам спорта......иначе зира практически остаётся целым зерном, со всеми вытекающими отсюда последствиями........ Вот кушаешь вкусное, сочное блюдо, манты в частности, а тут на зубах хрясь, что-то хрустнуло....., а потом по всему рту НИЧЕМ НЕ ПЕРЕБИВАЕМЫЙ ВКУС ЗИРЫ (буквально от одного семечка) ...... это просто ПИСЕЦ...., но не тот, что с мехом...... А поэтому, я зиру толку в ступке, не в труху конечно. А вот этот "новомодный" трюк с перетиранием зиры в руках годен исключительно для блюд объёмом несколько литров, типа плова. Я не знаю зачем подобный трюк пытаются внедрить в блюда объёмом несколько десятков грамм? Предположим, что в одном манты не попалась зира, прекрасно, а в другом попались аж два зерна......блин - это катастрофа!!!!! Но я не настаиваю, может кто-то зиру из пакета кушает вместо хрустящих чипсов. А блюдо в целом прекрасное и хозяйка тутошнего ютуба очень рукодельная!

    • @СветланаИванова-ы3х6я
      @СветланаИванова-ы3х6я 3 ปีที่แล้ว +6

      @@АлександрБезфамильный-р6ы В Узбекистане, в любое блюдо (если добавляется) ее трут пальцами. Такого ужаса от зиры который Вы описали, пожалуй, больше никто не испытывал! Никогда, нигде об этом не слышала!

    • @АлександрБезфамильный-р6ы
      @АлександрБезфамильный-р6ы 3 ปีที่แล้ว +6

      @@СветланаИванова-ы3х6я, возможно Ваши знакомые узбеки и добавляют во все блюда зиру.....возможно даже и в выпечку..... Опять же я не настаиваю, даже если Вы добавляете зиру в условные пирожки, т.е. в сладкую выпечку, то и пожалуйста..... Если Вам нравится зира, то хрустите наздоровье!!!!! Я менее трепетно отношусь к данной приправе, а поэтому высказываю свое мнение.

    • @ГалинаНовикова-х8п
      @ГалинаНовикова-х8п 3 ปีที่แล้ว

      Пока раскатаешь все лепешки и начнёшь лепить все тесто высохнет несклеешь

  • @АзияСундет
    @АзияСундет 2 ปีที่แล้ว +136

    Без лишних слов и движений,все четко и главное просто.Спасибо.

  • @WalentinaFrolenko
    @WalentinaFrolenko 3 ปีที่แล้ว +133

    *Спасибо, что подали идею, как приготовить манты без мантоварки! Всё очень просто и быстро!👍*

  • @ЭмилияТишкова-г5п
    @ЭмилияТишкова-г5п 2 ปีที่แล้ว +7

    Галинка, не устою тебе говорить -УМНИЦА!!!💯💯💯

  • @МаринаШахоева
    @МаринаШахоева 2 ปีที่แล้ว +76

    Я -недавняя ваша подписчица. Как и любая женщина стараюсь найти что-то вкусненькое и доступное по финансам. Чего не умею , хочется научиться. Попробовав пару рецептов, от многих отписываюсь. Знаю, что от вас я уже никогда не отпишусь. Всё что я готовлю по вашим рецептам -это вкусно. Очень приятно вас слушать, теплый, душевный голос и ничего лишнего, все по делу. Чистенькая кухня, новая посуда, хорошая техника, ухоженные ручки, правильная речь, прекрасное чувство юмора - это реально важно, а ещё...простите, ни в коем случае не хочу обидеть ни вас, ни ваш народ, просто сложился такой стереотип о кочующих людях... для меня было неожиданно увидеть этот великолепный набор чистоплотности, хозяйственности и образованности у цыганской женщины!). Отдельное спасибо за песни в роликах! Хочется не только петь , но и танцевать). А ваши кольца!!!! Любуюсь!!! И вы очень красивая! Желаю вам и вашей семье всего самого доброго и обязательно крепкого здоровья. С уважением.

    • @АнжелаЛепшокова-ф6ш
      @АнжелаЛепшокова-ф6ш 2 ปีที่แล้ว +10

      Согласна, пример многим некочующим, кто выкладывает свои кулинарные навыки. Очень чисто и красиво готовит Галина

    • @ФаридаАкмулаева
      @ФаридаАкмулаева 8 หลายเดือนก่อน +3

      Насчёт кочующих 🧐не только цигане были такие,и они уже давно не кочуют,и кстати именно их семьи кои являются моими соседями очень чистоплотные люди, даже малоимущие с 7утра уже метут свои дворы хлоркой😊😅,я очень уважаю этот народ

  • @maretadavidyan8693
    @maretadavidyan8693 ปีที่แล้ว +31

    Галина, Вы молодец. Я многим моим близким дарила мантоварки, а у самой нету, теперь я знаю как мне готовить. Спасибо Вам за идею.❤

    • @Сергей-щ6у9ю
      @Сергей-щ6у9ю 7 หลายเดือนก่อน

      Рз,,,

    • @Сергей-щ6у9ю
      @Сергей-щ6у9ю 7 หลายเดือนก่อน

      Y

    • @ПелагеяХрамова-п3ж
      @ПелагеяХрамова-п3ж 7 หลายเดือนก่อน +1

      Я давно готовлю манты в сковороде, потому, что на одного человека этого достаточно. А еще люблюподжарить них манта, и потом дожить воду. Получается сверху на пару, а снизу румяная корочка(без овощной подушки).

  • @innadelova6168
    @innadelova6168 3 ปีที่แล้ว +71

    Галина,ваш рецепт очень кстати-одной никчему тратится на мантоварку,а манты хочется покушать😘👍🤗❤️ спасибо за идейку

    • @ВалентинаВолкова-ю9й
      @ВалентинаВолкова-ю9й 2 ปีที่แล้ว +4

      Можно ещё на картофельной подушке манты приготовить. В интернете много рецептов

    • @natalyabelozerova4026
      @natalyabelozerova4026 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ВалентинаВолкова-ю9й а как это на картофельной подушке? Никогда не делала, подскажите как сделать.

    • @ВалентинаВолкова-ю9й
      @ВалентинаВолкова-ю9й 2 ปีที่แล้ว

      @@natalyabelozerova4026 манты на картофельной подушке от натальи калининой

    • @ВалентинаВолкова-ю9й
      @ВалентинаВолкова-ю9й 2 ปีที่แล้ว

      наберите в Яндексе

    • @natalyabelozerova4026
      @natalyabelozerova4026 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ВалентинаВолкова-ю9й спасибо.

  • @НадеждаПлохая
    @НадеждаПлохая 3 ปีที่แล้ว +129

    Спасибо, все легко и просто, доступно, доброжелательно без лишних слов. Так умеют единицы. Умничка.

  • @nadezdahomann5081
    @nadezdahomann5081 3 ปีที่แล้ว +43

    Здравствуй Галочка! Как же я давно не была на твоей кухне. Очень рада видеть,что ты как и прежде в добром здравии. Спасибо за рецепт!

  • @НаташаПокладова-р8д
    @НаташаПокладова-р8д 2 ปีที่แล้ว +6

    От же ГАЛЯ...ЦЫГАНКА..!!! И ПРОДЮССЕР И РЕЖИССЁР...АППЛОДИРУЮ ВЫ МОЛОДЦЫ !!! С МУЖЕМ...МУДРЫМ И ПОРЯДОЧНЫМ !!!

  • @РаисаСандалова-б3п
    @РаисаСандалова-б3п ปีที่แล้ว +27

    Так спокойно, достойно, без чванства , но наглядно донесла рецепт - огромное человеческое спасибо! Сразу захотелось самой приготовить, побаловать своих родных.

    • @asaasa217
      @asaasa217 ปีที่แล้ว

      Бывает ещё и нечеловеческое спасибо, как будто от смерти спасли, чудные какие люди

    • @ЗаяПаршукова
      @ЗаяПаршукова ปีที่แล้ว

      Единственный кулинар у которого мне нравится как она нарезает продукты ! У других это тугомотина, а здесь чик-чик и готово ! Галя прелесть !!!!❤

  • @ГалинаСорокина-з4ж
    @ГалинаСорокина-з4ж 3 ปีที่แล้ว +126

    Спасибо, обязательно буду готовить так, т. к. нет мантоварки👍👏

  • @ЮлияПрищепа-б5ш
    @ЮлияПрищепа-б5ш 3 ปีที่แล้ว +130

    Голос у Галиночки бархатный, завораживающий. Солнышко, тебе в пору быть преподователем в кулинарном вузе

  • @НеСказкаНеСказка
    @НеСказкаНеСказка 3 ปีที่แล้ว +41

    Спасибо за видео оно мне очень понравилось! Никогда не готовила так манты! При встрече с Вами каждый рад, сказать Вам пару комплиментов! Ваш обаянья звездопад всем дарит светлые моменты! Вы совершенство на все сто, Вы очень классный человек! Вокруг Вас всем всегда светло, и пусть так будет целый век! Вы символ счастья и добра, от Вас все люди без ума!!! 💜✌️👏💙🧡👍💚🔥💝💞💗💛♥️💕❤️💖

    • @galina_kuhnya
      @galina_kuhnya  3 ปีที่แล้ว +4

      Благодарю)

    • @ЛюбовьТумилович
      @ЛюбовьТумилович 3 ปีที่แล้ว +5

      Вы правы. Галя такая простая спокойная и очень приятная женщина.

    • @НеСказкаНеСказка
      @НеСказкаНеСказка 3 ปีที่แล้ว +10

      @@ЛюбовьТумилович Это правда, смотрю Галину всегда, но писать стесняюсь, это человек большой души, классно объясняет всё, дай Бог ей здоровья и удачи!!! 😊 😊 😊

    • @АллаМацеральник
      @АллаМацеральник 3 ปีที่แล้ว +4

      @@galina_kuhnya Галочка ,как приятно на вас смотреть.Трудоголик и умница .Крепкого здоровья вам и близким.Алла Минск.

    • @МатлюбаХоликова-р2п
      @МатлюбаХоликова-р2п 2 ปีที่แล้ว +2

      МОНТИ ВАРИТЬ МАНТИШНИТСИ НАДААА.

  • @ТаисаЛ-г9к
    @ТаисаЛ-г9к ปีที่แล้ว +19

    Галочка,дай бог вам и вашей семье всего самого хорошего, как приятно вас смотреть.

  • @natalyabelozerova4026
    @natalyabelozerova4026 2 ปีที่แล้ว +8

    Не люблю когда люди себя хвалят. Вот Галина никогда себя не хвалит, уважаю ее за это.

  • @dilfuzatadjibayeva8897
    @dilfuzatadjibayeva8897 3 ปีที่แล้ว +7

    Супер Я восторге спасибо вам за рецепт я некогда невидело таких манты теперь буду говорить спасибо вам большое

  • @ТаК-ъ2в
    @ТаК-ъ2в 3 ปีที่แล้ว +76

    У нас манты едят руками, надкусываем с бочка и сначала выпиваем сок
    Вкуснятинка 👍👍👍

    • @РаяКазакова-ь5щ
      @РаяКазакова-ь5щ 2 ปีที่แล้ว +6

      Мы тоже только руками , сок прямо в рот попадает, в этом весь смак ))

    • @ЕкатеринаНифонтова-к7ч
      @ЕкатеринаНифонтова-к7ч 2 ปีที่แล้ว +6

      Да вы правы. Настоящие манты только на пару. И сока там за раз не выпьешь ,надкусишь и пьёшь . Сейчас тоже нет мантоварки. Так как из Казахстана переехала в Россию. А здесь очень дорого манты выходят. Поэтому не делаю. Балую себя Бешбармаком

    • @Atr-mn9zc
      @Atr-mn9zc 2 ปีที่แล้ว +3

      @@ЕкатеринаНифонтова-к7ч Привет из Казахстана!⚘⚘⚘

    • @РаяКазакова-ь5щ
      @РаяКазакова-ь5щ 2 ปีที่แล้ว +5

      @@ЕкатеринаНифонтова-к7ч а мы раньше в Туркмении жили , а мантоварку мне подруга с Ташкента присылала, а когда уезжали в Россию с собой забрала мантышницу ( мы так называли) и престарый казан)) .Сколько прошло уже лет , а до сих пор пользуемся, любимая кухонная утварь))

    • @fffttt6351
      @fffttt6351 2 ปีที่แล้ว

      @@РаяКазакова-ь5щ РЕСПЕКТ

  • @НаинаЮсупова-н5к
    @НаинаЮсупова-н5к 2 ปีที่แล้ว +28

    Галиночка как всегда у Вас рецепт просто огонь 🔥Спасибо за рецепт🙏👍

  • @НинаСугачевакая
    @НинаСугачевакая ปีที่แล้ว +7

    Молодец Галя хозяюшка а мужу то как повезло с такой женой

  • @ВалентинаПотап
    @ВалентинаПотап 7 หลายเดือนก่อน +5

    Здравствуйте! Ой, Галина, люблю я смотреть как вы классно всё и быстро делаете!!! Сразу хочется тоже готовить!!! Здоровья вам и долгих лет жизни!!! Счастья и удачи всей вашей семье!!! Храни вас. Господь!!!

  • @elenaavanesova1039
    @elenaavanesova1039 3 ปีที่แล้ว +7

    Процесс приготовления похож на узбекскую чучвару. Только там бульона больше. Очень вкусно.

  • @ЕленаДеменок-ь8г
    @ЕленаДеменок-ь8г 3 ปีที่แล้ว +199

    Огромное спасибки, ГАЛИНКА, за прекрасный рецепт! А то ведь мантоварки-то нет. И вообще, как с Вами по-домашнему спокойно, мирно, вкусненько! Благодарю ОЧЕНЬ!!!

  • @tatianakatkova61
    @tatianakatkova61 3 ปีที่แล้ว +47

    Галина вас смотреть одно удовольствие,здоровья вам.❤💜👍👍👍👍👍👍

    • @aynayagmur4236
      @aynayagmur4236 3 ปีที่แล้ว +2

      Какая милая женщина мир вашему дому мантышки очень аппетитные привет из Турции

    • @lydiaknaus8289
      @lydiaknaus8289 2 ปีที่แล้ว

      Интересно тесто без яйца?

    • @ГульбахорАсауленко
      @ГульбахорАсауленко 2 ปีที่แล้ว

      @@lydiaknaus8289 Яйцо нужен Я без Яйцо не манты, не пельменя не делаю. Даже чебуреки с тесто с Яйцо а манты точно с тесто с Яйцом. Чтобы друг, к друге не прилипали масло расстительнй мазать надо и тесно друг друга нечего не будет. Манты варке лучше на пару вкусные.

    • @ВалентинаРомадова
      @ВалентинаРомадова 2 ปีที่แล้ว

      Доброго времени суток, зозяюшке и всем кто смотрит этот канал, ооочень приятно было посмотреть, тоже готовлю так, когда дети были с нами, готовили в мантоварке, сейчас нам хватает и приготовленных таким образом мантов, презент Вам и уважение!

    • @ГульбахорАсауленко
      @ГульбахорАсауленко 2 ปีที่แล้ว

      @@ВалентинаРомадова молодец вы хозяйка. С детьми много надо семья а когда муж и жена хватит конечно. Я на мантыщньицка готовлю 2 Реда хватит нам с мужем. С Дети ми много целый каскане .

  • @ИдигулГоибова-т6ь
    @ИдигулГоибова-т6ь 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое, но все равно мы таджики и узбеки без мантиварко не сможем это наш национальности блюда 🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @sabriprober2185
    @sabriprober2185 2 ปีที่แล้ว +5

    Привет с Казахстана 🇰🇿 умничка просто и вкусно 😋👌🌷

  • @НаталияМирончикова-й4ф
    @НаталияМирончикова-й4ф 3 ปีที่แล้ว +31

    Приятно смотреть. Такая рукодельница, без лишних слов и действий, как электровеник!

  • @ЛинаХодько
    @ЛинаХодько 3 ปีที่แล้ว +29

    Спасибо! Вас всегда очень приятно смотреть! Здоровья и процветания!!!!😘😘😘😘😘😘

  • @СветланаОрлова-о4в
    @СветланаОрлова-о4в 3 ปีที่แล้ว +91

    Добрый день Галина, спасибо вам за рецепт теста и мантов👍🌸😘

  • @ВасилекЦветок-т7м
    @ВасилекЦветок-т7м 2 ปีที่แล้ว +81

    Спасибо Галина, этот рецепт как раз для меня, попробую приготовить и разнообразить свои навыки ещё мантами, кроме, яичнецы, гренок и жареной картошки(которые часто перегоряют). Прошу подписчиков не ругать меня, живу один, мне 23 года и ещё не ко всему привыкаю после смерти моей любимой бабушки.

    • @ΝαταλίαΣαροκλίδου
      @ΝαταλίαΣαροκλίδου 2 ปีที่แล้ว +6

      Главное желание и умение придет

    • @ЗинЗин-ч3э
      @ЗинЗин-ч3э 2 ปีที่แล้ว +4

      Можно чуть картошки добавить,мелко кубиками нарезав.

    • @natalyabelozerova4026
      @natalyabelozerova4026 2 ปีที่แล้ว +8

      Ничего страшного. Все у вас впереди. Ещё научитесь вкусно готовить.

    • @СветланаПодобаева-ж7ш
      @СветланаПодобаева-ж7ш 2 ปีที่แล้ว +5

      И для меня у меня мантоварки нету

    • @Vanda-kw4ec
      @Vanda-kw4ec 2 ปีที่แล้ว +5

      В нынешние времена научиться отлично готовить проще простого, в ютубе столько прекрасных кулинарных каналов.

  • @ЯковлеваНаталья-д1ы
    @ЯковлеваНаталья-д1ы ปีที่แล้ว +6

    Цыганка, золо́тые ручки!

  • @naumova789
    @naumova789 3 ปีที่แล้ว +106

    Можно сделать рулетом, нарезать на кусочки и так же приготовить, это называется - Ханума. Привет из Казахстана 🙋

    • @Ольга-ю9д8щ
      @Ольга-ю9д8щ 3 ปีที่แล้ว +8

      В каждом отдельно больше сока,бульончика.

    • @naumova789
      @naumova789 3 ปีที่แล้ว +4

      @@Ольга-ю9д8щ это дааааа

    • @МарияМалышева-д8и
      @МарияМалышева-д8и 3 ปีที่แล้ว +6

      А ещё можно и даже нужно добавить картошку,порезанную кубиком.

    • @ТатьянаТанышка
      @ТатьянаТанышка 3 ปีที่แล้ว +7

      @@МарияМалышева-д8и это в Хануму можно картошку, а в манты картошка это уже бюджетный вариант

    • @depf1x789
      @depf1x789 2 ปีที่แล้ว +9

      Интересно, одна и та же начинка что манты и ором( ханум как вы называете) ну вкусы разные получаются, а так я манты готовлю много лука и много мяса.

  • @solnces5812
    @solnces5812 3 ปีที่แล้ว +20

    Обожаю манты, интересно, что в следующей серии ждать? 😉🤔

  • @ОльгаЕременко-р6е
    @ОльгаЕременко-р6е 3 ปีที่แล้ว +36

    Мне кажется очень тугое тесто у вас получилось.Надо мягче для мантов.

    • @muJIa_LLlapoBa
      @muJIa_LLlapoBa 3 ปีที่แล้ว +16

      Ольга, Вы единственная здесь, кто сказал правду. Тесто действительно тугое. Все другие как подхалимы. Или как хозяйки - никакие.

    • @МандринаМиссис
      @МандринаМиссис 3 ปีที่แล้ว +7

      @@muJIa_LLlapoBa такое тесто на хинкали делают. А Галя круто на манты сделала

    • @РиммаОразалиева
      @РиммаОразалиева 3 ปีที่แล้ว +7

      Если сделать мягче тесто манты порвутся.на мантоварке можно помягче понежнее тесто сделать.

    • @ДиляКоровкина
      @ДиляКоровкина 3 ปีที่แล้ว +2

      Я всегда такое тесто делаю. Не тугое. Эластичное очень. Я только яйцо добавляю в тесто и масло подсолнечное.

    • @ЕленаФилатова-с1в
      @ЕленаФилатова-с1в 3 ปีที่แล้ว +8

      На манты и делают тугое тесто, иначе манты порвутся, так как их раскатывают очень тонко

  • @НасибаУмедзода
    @НасибаУмедзода 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо приятная девушка🙆 Салам из Таджикистан

  • @barbarabarbara6875
    @barbarabarbara6875 2 ปีที่แล้ว +15

    Ай Галиночка как же вкусно представляю!!! Спасибо вам за прекрасные видео с рецептами и за прекрасные песни в конце всех роликов!!! Счастья вашему дому,радости и успехов!!!!

  • @СергейВасильев-ш3ч
    @СергейВасильев-ш3ч 3 ปีที่แล้ว +14

    Галюня--- Удивила ! Спасибо за рецепт!!! Молодец!!! Это " Бомба"!!!

  • @larirud3876
    @larirud3876 3 ปีที่แล้ว +11

    Какая же вы красивая, чудесная пара !!!! Галиночка, Вы просто чудо чудепное и прелесть преленая ! Счастье вашему дому.

    • @СветланаБудеч
      @СветланаБудеч 2 ปีที่แล้ว

      Умничка,огромное спасибо,привет из Украины

  • @ЛюбовьПеристова
    @ЛюбовьПеристова 3 ปีที่แล้ว +10

    Как всегда превосходно! Галочка! Спасибо большое!!! Просто, умничка! Золотые руки! ❤️👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ГалинаНи-к2о
    @ГалинаНи-к2о 2 ปีที่แล้ว +5

    не могу насмотрется на этих замечательных людей,такие простые без понтов и обьясняют все очень просто

  • @Людмила-и5ц4м
    @Людмила-и5ц4м ปีที่แล้ว +15

    Я очень люблю манты, научили готовить в Ташкенте а внук вообще без ума от них, в настоящее время нету мантоварки, спасибо за рецепт на сковороде!!!

    • @maxqmelikboev6777
      @maxqmelikboev6777 ปีที่แล้ว +1

      Лучше не готовьте на сковороде,это уже ни манты,а обычные пильмешки в виде манты

  • @МаринаСамохина-ф1ж
    @МаринаСамохина-ф1ж 3 ปีที่แล้ว +85

    Наконец то вы на канале и дома,как в старые добрые времена. Галя не пропадате ваши рецепты нам нужны.

  • @tatianabraun9465
    @tatianabraun9465 3 ปีที่แล้ว +17

    Какой приятный голос! Всё чётко, понятно и без лишних слов. Спасибо, милая хозяюшка!

  • @cbetlanaangreeba17
    @cbetlanaangreeba17 3 ปีที่แล้ว +13

    Молодец Галюня , я тоже люблю на овощной подушке .
    Наверно вкусно было , что Игорь такой загадочный был при дегустации 😄👍

  • @ТамараПолякова-к1я
    @ТамараПолякова-к1я 9 หลายเดือนก่อน +4

    Галочка умничка красавица дай бог здоровья счастья и благополучия всей вашей семье привет из Крыма

  • @НинаБлажнова-е7ш
    @НинаБлажнова-е7ш 2 ปีที่แล้ว +10

    Галина,вы очаровашка!! Всё просто и понятно и этот голос...спокойствие!!!Спасибо! Я также готовлю, из любого мяска, ещё добавляю картошечка, или капусточки, и с тыквой вообще объедение!!

  • @KZ-hu9lw
    @KZ-hu9lw 3 ปีที่แล้ว +75

    Очень понравился рецепт. Я в восторге! Овощи и манты. Уверена, что вкусно.

    • @ЛарисаТатьянина
      @ЛарисаТатьянина 3 ปีที่แล้ว +8

      Я приготовла манты в сковородке на овощной подушке .И решила больше никогда так не делать .Только в мантоварке без всяких постороних вкусов и запахов .Домачадцам не понравились такие манты .

    • @Ника-ш2в8ч
      @Ника-ш2в8ч 2 ปีที่แล้ว +2

      Очень все плнравилось

    • @ЛюдмилаТоскина
      @ЛюдмилаТоскина 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ЛарисаТатьянина Я готовлю в сковороде без овощей..... Просто совсем немного воды и сливочного масла... Под крышкой 20-25минут.... и получаются сочные и вкусные. А овощную подушку делать не обязательно... Это на любителя.... А Галочке большое спасибо!!!!!!!
      Всех с Наступающим Старым Новым Годом!
      Счастья! Здоровья! Удачи! Процветания!!!!!

    • @ГульбахорАсауленко
      @ГульбахорАсауленко 2 ปีที่แล้ว

      @@ЛарисаТатьянина мантоварке лучше конечно на пару нечего не заменит. Это уже выдумки людей так можно но это уже совсем вкус другой.

    • @РусланГалаев-з6о
      @РусланГалаев-з6о 2 ปีที่แล้ว

      Что можно сказать, у мница, прекрасная хозяйка, здоровье всей семье...

  • @ИринаМельник-ж2ь
    @ИринаМельник-ж2ь 3 ปีที่แล้ว +24

    Уверена,что это очень вкусно!Как и все ваши блюда!

  • @ОльгаВолненко-н5э
    @ОльгаВолненко-н5э 3 ปีที่แล้ว +39

    Галя здравствуй, всё хорошо,но одной сковородки мало,мне кажется и на вашу семью мало,чем хорошо что мантоварку не мыть,но маловато мант😅

    • @Xxxxxxxcfgh
      @Xxxxxxxcfgh 2 ปีที่แล้ว +2

      Нет проблем сделайте ещё раз 😁

  • @ОЛЬГА-к6е1ш
    @ОЛЬГА-к6е1ш 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, буду готовить однозначно. Праздничных дней много. Только у меня вопросик, а в тесто яйцо не надо добавлять? Вода соль и масло?

  • @Елена-я2э1о
    @Елена-я2э1о ปีที่แล้ว +6

    Чудо,какая ,хозяюшка! Три года,уже,с Вами,Галина! Лука,можно,и побольше! Но руками есть,гораздо вкуснее!!!

  • @BonniM333
    @BonniM333 3 ปีที่แล้ว +42

    Добрый день Галина.хорошая идея без мантыварки.спасибо за рецепт
    💋

    • @ЛеновоЛеново-ф2б
      @ЛеновоЛеново-ф2б 3 ปีที่แล้ว +5

      Мантоварка,но не мантыварка

    • @ИгорьМакеев-з9я
      @ИгорьМакеев-з9я 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ЛеновоЛеново-ф2б точно, только думала как приспособиться и сделать без матоварки.У меня небольшое количество.

    • @ЛюбовьТумилович
      @ЛюбовьТумилович 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ИгорьМакеев-з9я сейчас Леново Леново вас исправит.🤣🤣🤣

    • @НадеждаПопова-м4р
      @НадеждаПопова-м4р 2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое за рецепт вы умница

  • @НінаМусієнко-х1ч
    @НінаМусієнко-х1ч 3 ปีที่แล้ว +143

    Галочка,большое спасибо за рецепт мантов.Я их люблю,но нет мантовницы,а теперь выход появился.Люблю смотреть Ваши видео-рецепты. Все готовится чистенько,понятно и вкусно. У вас прекрасная семья! Будьте счастливы!

    • @МарияшСеркболова
      @МарияшСеркболова 3 ปีที่แล้ว +7

      Молодец, все горит в руках, успехов.

    • @ДжулияШнейдер
      @ДжулияШнейдер 3 ปีที่แล้ว +5

      Классно ,я тоже сделаю ,сын просит ,а мантоварки нет , спасибо вам!!!

    • @gulnaranuriyeva3176
      @gulnaranuriyeva3176 3 ปีที่แล้ว +11

      @@ДжулияШнейдер не объязательно делать зажарку, просто поджарьте манты в сковородке слегка и залейте манты горячей водой чтобы покрывала вода манты и варите пока тесто будет готово-манты готовы.

    • @gulnaranuriyeva3176
      @gulnaranuriyeva3176 3 ปีที่แล้ว +12

      Зачем в манты зелень добовлять?!это не наши традиционные маты так готовят китайцы-и такие манты на любителя.Настоящие манты фарш жирный,лук,перец .

    • @Ивлеваиотна
      @Ивлеваиотна 3 ปีที่แล้ว +6

      Класс Галя

  • @ОльгаМюселимян-е6з
    @ОльгаМюселимян-е6з 3 ปีที่แล้ว +14

    Спасибо большое,выходных будет три дня налеплю мант. Не делала их,потому что нет мантоварки,а теперь так и буду делать.Супер

  • @Ната-р5ы
    @Ната-р5ы 2 ปีที่แล้ว +8

    Галя спасибо за простой , но такой замечательный рецепт приготовления мантов, здоровья и удачи всем

  • @АллаНовикова-в3л
    @АллаНовикова-в3л ปีที่แล้ว +7

    Ь нравится, как Галя готовит.Просто не пренужденно и наверное очень вкусно.А главное у нее всегда чистые ручки .

  • @аннабольшова-я8м
    @аннабольшова-я8м 3 ปีที่แล้ว +4

    Фуууу.Это уже не манты, а пельмени на овощах.

  • @ekaterinagrebennikova3847
    @ekaterinagrebennikova3847 3 ปีที่แล้ว +67

    Галина! Какая же Вы молодец! Просто,вкусно, доступно!!! 👍

    • @ЯянаКенжебайева
      @ЯянаКенжебайева 3 ปีที่แล้ว +2

      Тесто то отлично. Но у тебя ногти не убраны. Ябрезгую делать тесто стакимм ноктямм

    • @ОльгаБаранова-ш5э
      @ОльгаБаранова-ш5э 2 ปีที่แล้ว

      Супер спасибо огромное дорогая моя благослови вас Бог,не знала что так можно манты делать без мантышнецы ,подняли настроение ,

    • @ИгорьРябов-з2р
      @ИгорьРябов-з2р 2 ปีที่แล้ว

      @@ЯянаКенжебайева вам это всё равно не кушать

  • @ТатьянаДобровская
    @ТатьянаДобровская 3 ปีที่แล้ว +15

    Манты ,вообще то,варено - тушеные.😉Лайк.

  • @НинаГаврилова-п7н
    @НинаГаврилова-п7н ปีที่แล้ว +6

    А я всё мечтала мантоварку купить,теперь передумала,оказывается так просто приготовить,спасибо большое Галина👍👏👏❤️

  • @СветланаХоватова-г8р
    @СветланаХоватова-г8р 11 หลายเดือนก่อน +1

    Одни спецы в комментариях, да готовьте вы ради Бога правильные манты, сколько видеорецептов видела и всегда пишут, что это не правильные манты, то то не так, то это...С пловом такая же история.🤦

  • @ВераЗавьялова-р8н
    @ВераЗавьялова-р8н 3 ปีที่แล้ว +22

    Галочка я из Казахстана всегда делаю по вашим рецептам все хорошо. Но извините это не манты . Манты не варятся они готовятся на пару.

    • @May369-m7t
      @May369-m7t 2 ปีที่แล้ว +5

      Странный комментарий. Они и сварились на пару.....не кипели ведь полностью в воде. Да и варианты могут быть разные....если вы по классике делаете только не значит что нет других вариантов. Она как раз такой и показала.

    • @аесенки
      @аесенки 8 หลายเดือนก่อน +1

      Согласна с вами, в Киргизии по классическому рецепту зиру не добавляют и всякую всячину типа зелени тоже и лука чуть больше надо. И никаких овощных бульонов. К мантам готовят традиционнные соусы и едят с ними, в магтах должен сохраняться бульон, по этому они делаются закрытыми.
      В одном молодец, единственная на ютубе слепила их правильно.👍

    • @звездноенебоГалина
      @звездноенебоГалина 8 หลายเดือนก่อน +1

      🎉боже мой как класно,а те м учителям привет делайте свои манты как хотите ,а это 1 из вариантов голова болит от учителей

    • @ЛюбовьФролова-у7з
      @ЛюбовьФролова-у7з 7 หลายเดือนก่อน

      Извините, но у Ваших предков были мантоварки?
      Сомневаюсь....

  • @Валентина-в7ч2ш
    @Валентина-в7ч2ш 3 ปีที่แล้ว +7

    Галина, спасибо научила, а то всё никак не соберусь, думала заморочливо а нет!!. Попробую!!

  • @НатальяЛизякина-й5ц
    @НатальяЛизякина-й5ц 3 ปีที่แล้ว +17

    Спасибо вам Галина за идею! Как всегда всё безупречно,вкусно,аппетитно! Удачи и всего доброго!👍👍👍

  • @ЛюдмилаФилимонова-й4к
    @ЛюдмилаФилимонова-й4к ปีที่แล้ว +6

    Отдельное спасибо за музыкальное завершение ролика.) Отец любил цыганские песни, слушаю сейчас, и мороз по коже. .😢

  • @Раиса-л6ш
    @Раиса-л6ш 2 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо Галина за то что так ясно всё рассказали здоровья вам,и дальше нам показываете свои кулинарные рецепты..

  • @mariaciubotariu8369
    @mariaciubotariu8369 3 ปีที่แล้ว +12

    Ой молодец наша Галиночка! 💯😁💌💐Спасибо!

  • @ЛюдмилаЛукьянова-й7щ
    @ЛюдмилаЛукьянова-й7щ 3 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо большое за рецепт, очень понравился.

  • @dzhamiliakydyralieva6402
    @dzhamiliakydyralieva6402 3 ปีที่แล้ว +5

    Просто Супер Молодец!!!!
    Желаю ОГРОМНОГО Счастья и Богатства!!!

    • @АнипаСейтимова
      @АнипаСейтимова 3 ปีที่แล้ว

      УМНИЦА КРАСАВИЦА ДАЙ АЛЛАХ ЕЙ ВСЕ В ЕЕ ЖИЗНИ!!!
      🤗🙏🤲🤝👍👏☝️

    • @МуслимаФатихова
      @МуслимаФатихова 2 ปีที่แล้ว

      Я тоже попробую ,уменя тоже мантоварки нет ,с овощами ,вкусно наверное ,спасибо Вам .

  • @КристинаВафина-ю3к
    @КристинаВафина-ю3к 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, понравился ваш рецепт, ингридиенты которые у вас указаны, сколько мантов получается?) и если добавить картошку количество ингридиентов для теста нужно менять?)

  • @ManzuraAzimova-cw4od
    @ManzuraAzimova-cw4od 11 หลายเดือนก่อน +4

    Да вы волшебница я вот периехала из Ташкента и не готовила манти что пока не купила мантишницу спасибо за такую шипаргалку

  • @vinivini8834
    @vinivini8834 3 ปีที่แล้ว +117

    Да это же гениально! Как я сама не додумалась, у меня как раз мантоварки нет, а манты хочется! 🤣 Галя, спасибо за идею!!!! 👏👏👏

    • @ХалидаХалида-у1у
      @ХалидаХалида-у1у 3 ปีที่แล้ว +10

      Ногти противно смотреть одела бы перчатки что-ли

    • @НадеждаНовосельскач
      @НадеждаНовосельскач 3 ปีที่แล้ว +19

      @@ХалидаХалида-у1у что не так с ногтями???? Или прицепиться не к чему???

    • @ЛюдмилаПетрова-й2к
      @ЛюдмилаПетрова-й2к 3 ปีที่แล้ว +8

      Это старый рецепт. Так готовила ещё моя мама. Только в зажарку добавляли томат или помидоры, потом немного воды. В кипящий соус добавляли манты, пельмени, просто кусочки теста т.п.Закрывали крышкой и готовили на тихом огне.

    • @vinivini8834
      @vinivini8834 3 ปีที่แล้ว +12

      @@ХалидаХалида-у1у что противного? Аккуратный маникюр!

    • @ЕленаФролова-б2п
      @ЕленаФролова-б2п 3 ปีที่แล้ว +7

      @@ХалидаХалида-у1у а что не так с ногтями,аккуратный маникюр,и готовит она для семьи а не на продажу.

  • @настя-с9ь1л
    @настя-с9ь1л 3 ปีที่แล้ว +15

    Как раз то что надо.Спасибо

  • @МарияСторожук-р3б
    @МарияСторожук-р3б 3 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо Галочка ! Буду так готовить , а то хотела покупать мантовницу ,,,Большой привет с Украины Винница Мария

    • @svethasshass3233
      @svethasshass3233 2 ปีที่แล้ว

      Для большой семьи или праздничного стола с гостями не подойдёт.

  • @ЕленаКарпань-ш2ш
    @ЕленаКарпань-ш2ш 2 ปีที่แล้ว +9

    Стала смотреть ваши рецепты недавно,но некоторые уже попробовала.Всем понравилось.Спасибо вам и ждём новых интересных открытий в кулинарии!)

  • @НурияАнвербиковна
    @НурияАнвербиковна 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо Вам дай Аллах вам здоровье

  • @svetaorlova-ll3xw
    @svetaorlova-ll3xw 3 ปีที่แล้ว +10

    Галя как всегда вкуснятина ,аж кушать захотелось .

  • @ЗулиКарасова-н7ж
    @ЗулиКарасова-н7ж 3 ปีที่แล้ว +10

    ГАЛЯ ТЫ СУПЕР Я ОЧЕНЬ ОБОЖАЮ ТЕБЯ И МУЗЫКУ🌹

  • @sofiaso4924
    @sofiaso4924 3 ปีที่แล้ว +40

    Галина, дорогая! Огромное спасибо за быстрый и вкусный рецепт! Красота! 🌺

  • @redmixiaomi2637
    @redmixiaomi2637 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за прекрасный рецепт и видео! Всё понятно без лишних слов! Буду делать на сковороде! Спасибо вам!!!!!!

  • @ИринаАлиева-у4й
    @ИринаАлиева-у4й 2 ปีที่แล้ว +5

    Галя,, вы волшебница , приятно слушать и вкусно кушать🙂😊

  • @РоманКрылов-д9у
    @РоманКрылов-д9у 3 ปีที่แล้ว +7

    спасибо за классный рецепт

  • @ВикторияДанилова-г2к
    @ВикторияДанилова-г2к 3 ปีที่แล้ว +31

    Спасибо за хороший рецепт!Этот способ мне понравился!Желаю всего доброго!Удачи и всех благ!!!😻😻😻

  • @ОлегБелый-ф8ф
    @ОлегБелый-ф8ф 3 ปีที่แล้ว +16

    Самый лучший,блогер на ютубе.Все просто супер!!!!Спасибо.

  • @terezagonsales2386
    @terezagonsales2386 2 ปีที่แล้ว +2

    никогда манты не делаются из фарша.мясо на манты нарезается мелко ножом.

  • @ЗульфияКазбулатова
    @ЗульфияКазбулатова 2 ปีที่แล้ว +4

    Благодарю за метод приготовления! Так даже больше понравилось, сочнее получаются. Не прилипают и соус не нужен. 👍🤗

  • @ЛюдмилаКимачева
    @ЛюдмилаКимачева 3 ปีที่แล้ว +8

    Галя, вы очень приятная женщина!

  • @LCFJGNBVNN
    @LCFJGNBVNN 3 ปีที่แล้ว +12

    Галя манты шикарные но я в мантоварке буду готовить 😊

    • @ЛЮБЛЮНАВЕЧНО
      @ЛЮБЛЮНАВЕЧНО 3 ปีที่แล้ว +5

      Да у меня муж не согласится на такие манты,их изюминка именно в готовке в пароварке,а это уже пельмени в овощах

    • @olgayarovaya3920
      @olgayarovaya3920 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ЛЮБЛЮНАВЕЧНО Ну и мужей понаходили, лучше уж одной! Мой бы муж был голодный , если бы так себя вёл!

    • @LCFJGNBVNN
      @LCFJGNBVNN 3 ปีที่แล้ว +3

      @@olgayarovaya3920 всё правильно, живите для себя и для своего живота, зачем вам муж ?!

    • @svethasshass3233
      @svethasshass3233 2 ปีที่แล้ว

      @@olgayarovaya3920 А моему и 15 штук маловато будет,а ещё детям надо.

  • @guzelguzel974
    @guzelguzel974 3 ปีที่แล้ว +15

    Спасибо за подсказку. Вас приятно слушать и смотреть всегда все ясно и просто🥰

  • @НАТАЛИЯОсипович
    @НАТАЛИЯОсипович 2 ปีที่แล้ว +5

    Всё очень красиво и доступно . Всегда приятно вас смотреть.

  • @MyGavic
    @MyGavic ปีที่แล้ว +4

    Какая же вы молодец! Просто, понятно, ни одного лишнего слова. А самое интересное - я сделала! Это просто гениально, а с подливой, что была в сковородке - это шикарно! СПАСИБО!!!

  • @Elena.K
    @Elena.K 3 ปีที่แล้ว +12

    Супер! На выходных обязательно приготовлю. Спасибо.

  • @ЛюдмилаЧерешнева-ю6в
    @ЛюдмилаЧерешнева-ю6в 3 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо,рчень вкусные манты,а особенно понравилось,что слышу ваши песни,я с детства люблю цыганские песни .Здоровья Вам и благополучия!

    • @kulgaishaiyembergenghiova2010
      @kulgaishaiyembergenghiova2010 3 ปีที่แล้ว +1

      Класс! Привет из Казахстана!
      Дай Бог Вам здоровья!

  • @tstainasinilo410
    @tstainasinilo410 3 ปีที่แล้ว +31

    Как всегда нет слов, одни слюнки.Супер.

  • @НаталияЕрёменко-з3у
    @НаталияЕрёменко-з3у 2 ปีที่แล้ว +3

    Обожаю манты!! Красота и без мантницы, просто шикардос))))

  • @ГалимяВафина
    @ГалимяВафина 2 ปีที่แล้ว +4

    Галина,как приятно Вас слушать и смотреть,Вы прелесть🥰

  • @Елена-е3ф6г
    @Елена-е3ф6г 3 ปีที่แล้ว +11

    Добрый день, семья! Очень шикарно все просто и классно! 👍

  • @ТатьянаБоваль-й6я
    @ТатьянаБоваль-й6я 3 ปีที่แล้ว +51

    Есть люди глядя на которых появляется желание готовить ,появляется какая то положительная энергетика
    Галина это я о вас ,!!!
    Вы заряжаете позитивом!!! удачи вам и мира любви в семье

  • @ИринаГрибанова-щ8о
    @ИринаГрибанова-щ8о 3 ปีที่แล้ว +7

    Такая замечательная повар. Вам только работать в престижном ресторане,так все красиво,чисто. А рецепты просто класс. Смотрю и готовлю по впшим рецептам и говорю вам спасибо огромное. Замечательная у вас семья. Счастья и всего,всего доброго.

  • @ФаридаМуртазина-я9ь
    @ФаридаМуртазина-я9ь 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо милая моя, здорово хорошая работа. Вкуснятина буду пробовать, готовлю только в мантоварке. Интересно что у меня получится 🤗🤗🤗🤭🌹🌲⛄