Очень люблю свиные ушки, а тем более по корейски. Это действительно очень вкусно. Все, кто здесь фукает и бекает, хочется вам сказать - это не закуска для бедных, и она никак не связана с экономическим кризисом. Это нормальная, обыкновенная еда, которую с удовольствием готовят и любят в других странах. Знаете ли, борщ и окрошку в Италии тоже не любят, но это никак не связано с тем, что эта еда невкусная. И такие ушки не продаются в пивнухах, как тут писали. Автору респект за рецепт. Тоже так готовлю.
Когда прокаливаете масло, добавьте туда лук кольцами. Жарить до карамелизации лука. Процедить и в УШКИ. Подсказал один знакомый кореец. Попробуйте, не пожалеете.
Спасибо. Я замачиваю на ночь с 2 ст ложками соли. Соль отьедает всё и чистятся очень хорошо. Потом можно делать, что угодно. Я люблю добавлять в холодец.Всем приятного аппетита.
Наташа, спасибо за видео. Не у многих китчен-блогеров чистые пространства под ногтями, как у вас! Приятно смотреть! У вас красивые руки. Продолжайте ваше дело! Ещё раз благодарю.
Наташа, умничка! С удовольствием повторю! Спасибо дорогая! А на праздничный стол, - обязательно! Думаю, что гости будут в восторге и попросят рецепт! Отличная закуска!
Уши заливные - это супер!! Не раз делал. А в этот рецепт уши можно использовать после их варки для холодца. В них очень много желирующего вещества. Бульон на холодец, уши на салат! А корейскую морковку я отдельно и так собирался делать!.
Ето только для пива годится потому что салат жырный под коньяк и водку лучше всего идут легкие салаты с закусками бо иначе потом з тобою зкоїтся 3 в одном :)
Ушки что надо! Много лет уже готовлю. Мама моя не ест. Брезгует. А мне нравятся. Классные. Пиво не пью. Поэтому просто подаю на стол, как холодную закуску. Спасибо Наташа за видео.
Срезаю те участки, что помельче, мясо кладу и другое, тогда воды нужно меньше и это прекрасный бульон для холодца. Уши для вашего блюда ( я делаю салтисон), а из остального-холодец.
Одновременно с чесноком можно имбиря добавить - треть от количества чеснока. Вкус будет значительно интереснее. И немного соевого соуса. Собственно - это один из классических азиатских вкусов - смесь свежих чеснока и имбиря, обжаренная в масле и соевый соус - так построены лапша/рис WOK, курица терияки и тд.
Под пиво вряд ли т.к присутствует уксус ! А вот под водочку пойдёт, под пиво не уксус с горячим маслом подливать а а соевый соус и приправы не надо ,чеснок и красный перец
Рецепт отличный. Ушки хрюшки вкусные. Но я бы рекомендовала после варки уши промыть под проточной водой и обсушить полотенцем бумажным или обычным (не важно). Таким образом смоется лишний жир от бульона и они не будут слипаться! Спасибо за рецепт
Ну что ж, Наташа, Вы сами просили комментировать. Честно говоря, на новогодний стол такое блюдо я бы не готовила (хотя, возможно, в обычный день... почему бы и не попробовать). Да, что и говорить экономический кризис налицо, если мы уже субпродукты используем в качестве праздничной закуски. Ставлю ЛАЙК за Ваш неистощимый энтузиазм!
Наташенька , давно подписана на Ваш канал , умничка, почти всегда все нравится. Бывают маленькие нюансы, не столь важные. Тут тоже чуток добавлю , если Вы не против. Когда раскаливаю масло , жарю в нем лук , прям хорошо жарю , потом его полностью убираю и только потом добавляю его в ингредиенты. Аромат мммм
@@NatashaParkhomenko Наташенька! Ушки по вашему рецепту получились просто необыкновенно вкусные. Я раньше не ела такую закуску. Теперь буду так готовить ушки. Мои мужчины были в восторге. Спасибо вам ещё раз за рецепт .
Нет,извените,но на праздничный стол поросячьи уши это не моё.Это очень вкусно,но так дома для себя.Ушки горячего копчения, это супер или в духовке,тоже можно.
Ушки у Вас какие-то маленькие, грязненькие...Прямо удивлена. У нас в Трёх поргсятах продают ушки почти от слонов...и чистейшие)! И рецепт Ваш обычен...для не сведущих)
Это не по корейски. Если вы решили,что у вас есть терка для нарезки моркови по корейски, то это не значет, что ваше блюдо из свиных ушей по корейским ререцептам.
Ваш Лайк, Репост и Коммент - Лучшая благодарность для меня! Приятного просмотра! НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ th-cam.com/users/NatashaParkhomenko
Очень люблю свиные ушки, а тем более по корейски. Это действительно очень вкусно. Все, кто здесь фукает и бекает, хочется вам сказать - это не закуска для бедных, и она никак не связана с экономическим кризисом. Это нормальная, обыкновенная еда, которую с удовольствием готовят и любят в других странах. Знаете ли, борщ и окрошку в Италии тоже не любят, но это никак не связано с тем, что эта еда невкусная. И такие ушки не продаются в пивнухах, как тут писали. Автору респект за рецепт. Тоже так готовлю.
Ох и люблю я эти уши)) Спасибо за рецептик, Наташа!
Пожалуйста! Рада, что рецепт вам понравился!
Когда прокаливаете масло, добавьте туда лук кольцами. Жарить до карамелизации лука. Процедить и в УШКИ. Подсказал один знакомый кореец. Попробуйте, не пожалеете.
Я не выдержу 12 часов.
На
Попробуем Николай, от души.
Спасибо. Я замачиваю на ночь с 2 ст ложками соли. Соль отьедает всё и чистятся очень хорошо. Потом можно делать, что угодно. Я люблю добавлять в холодец.Всем приятного аппетита.
Спасибо большое за совет! Обязательно воспользуюсь :)
Спасибо за совет. Он мне очень помог.
В горячую воду с ушами добавьте соду, пусть постоят потом чистить
Обажаю ушки, приготовила,очень вкусно! Спасибо!
Спасибо. Сбацал по Вашему рецепту. Уверен что завтра будет очень вкусно.
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!!!
Наташа, спасибо за видео. Не у многих китчен-блогеров чистые пространства под ногтями, как у вас! Приятно смотреть! У вас красивые руки. Продолжайте ваше дело! Ещё раз благодарю.
Наташа, умничка! С удовольствием повторю! Спасибо дорогая! А на праздничный стол, - обязательно! Думаю, что гости будут в восторге и попросят рецепт! Отличная закуска!
Рада, что закуска вам понравилась! Готовьте на здоровье!
Уши заливные - это супер!! Не раз делал. А в этот рецепт уши можно использовать после их варки для холодца. В них очень много желирующего вещества. Бульон на холодец, уши на салат! А корейскую морковку я отдельно и так собирался делать!.
Для такой закуски уши долго не варятся, иначе будет холодец
Получилось не то что ожидал, от оригинала очень сильно отличается
Ням ням, надо приготовить. Спасибо за рецепт. Обожаю ушки)
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!
@@NatashaParkhomenko 1
Спасибо, Наташа! Просто, ясно, с огоньком!
Сделала по вашему рецепту. Получилось лучше чем я делала всегда. Спасибо.
Спасибо за рецепт❤ !
Приготовил,получились на 100 👍.всех благ.
Такой салатик под коньячок просто будет великолепное наслаждение 👍
Это точно :)
Только под водочку, какой коньяк?
можете и под шампанское,какая вам,нафиг разница...
Ето только для пива годится
потому что салат жырный под коньяк и водку лучше всего идут легкие салаты с закусками бо иначе потом з тобою зкоїтся 3 в одном :)
И под пиво
Ушки что надо! Много лет уже готовлю. Мама моя не ест. Брезгует. А мне нравятся. Классные. Пиво не пью. Поэтому просто подаю на стол, как холодную закуску. Спасибо Наташа за видео.
Пожалуйста! В моей семье ушки в таком виде просто обожают :)
Спасибо тебе за рецепт!
Спасибо за рецепт, будем пробовать.
Срезаю те участки, что помельче, мясо кладу и другое, тогда воды нужно меньше и это прекрасный бульон для холодца. Уши для вашего блюда ( я делаю салтисон), а из остального-холодец.
Одновременно с чесноком можно имбиря добавить - треть от количества чеснока.
Вкус будет значительно интереснее.
И немного соевого соуса.
Собственно - это один из классических азиатских вкусов - смесь свежих чеснока и имбиря, обжаренная в масле и соевый соус - так построены лапша/рис WOK, курица терияки и тд.
Попробывали рецепт,получилось не плохо,под пиво отлично!Рецепт рекомендую!!!
Рада, что ушки вам понравились :)
Под пиво вряд ли т.к присутствует уксус ! А вот под водочку пойдёт, под пиво не уксус с горячим маслом подливать а а соевый соус и приправы не надо ,чеснок и красный перец
Круууть 🎉🎉🎉
Это очень вкусно, я готовила немного подругому фаршировала получилось обалденно вкусно!
Как по мне закуска не новогодняя. Но вкусная. 😊
Любим все корейские салаты ,сама не могу скорректировать вкус
я потом в конце варки добавляю луковую шелуху, они преобретают красно-коричневый цвет как капченные👍👍👍
Спасибо большое за рецепт.
Часто беру на рынке. Сама не готовила пока. Обязательно попробую))
Готовьте на здоровье!
Вкусняшка.
Рецепт отличный. Ушки хрюшки вкусные. Но я бы рекомендовала после варки уши промыть под проточной водой и обсушить полотенцем бумажным или обычным (не важно). Таким образом смоется лишний жир от бульона и они не будут слипаться! Спасибо за рецепт
Это главная составляющая..., промыть после варки!!! Иначе слипаются ленточки ушек...
Ну что ж, Наташа, Вы сами просили комментировать. Честно говоря, на новогодний стол такое блюдо я бы не готовила (хотя, возможно, в обычный день... почему бы и не попробовать). Да, что и говорить экономический кризис налицо, если мы уже субпродукты используем в качестве праздничной закуски. Ставлю ЛАЙК за Ваш неистощимый энтузиазм!
Спасибо!
Господи люди обожают я смотрю рецепты хейтить))) кино прям развели😄 вроде четкий рецепт же, буду делать!)
Браво!👍
Наташенька , давно подписана на Ваш канал , умничка, почти всегда все нравится. Бывают маленькие нюансы, не столь важные. Тут тоже чуток добавлю , если Вы не против. Когда раскаливаю масло , жарю в нем лук , прям хорошо жарю , потом его полностью убираю и только потом добавляю его в ингредиенты. Аромат мммм
Класс, я ещё добавляю соевый соус 🤪
Да уж это вкуснятина
Добрый день скажите пожалуйста можно добавлять уже готовую моркву по корейски
Фуи свинные уши 😫 ..но как аппетитно выглядит..😌😋 хочу попробовать ...ни разу не пробовала,спасибо за рецепт ..!!!👍😋
Пожалуйста! Обязательно приготовьте! Я думаю уши в таком виде вам понравятся :)
Спасибо вам за рецепт
Надо попробовать, на вид аппетитно.
Готовьте на здоровье!
Слюньки текут......Надо срочно делать. СПАСИБО!!!!!!!
Готовьте на здоровье!
Уже замариновала ла. Завтра будет готова. Никогда не ела уши. Вот увидела сегодня рецепт и решила приготовить. Тогда напишу как у меня получилось.
Надеюсь ушки по этому рецепту вам понравились!
@@NatashaParkhomenko Наташенька! Ушки по вашему рецепту получились просто необыкновенно вкусные. Я раньше не ела такую закуску. Теперь буду так готовить ушки. Мои мужчины были в восторге. Спасибо вам ещё раз за рецепт .
Очень рада, что ушки вам и вашим мужчинам понравились! Готовьте на здоровье!
Ты супер девочка...
Вкусно, спасибо.
Apetycznie 😋 wygląda, na pewno wypróbuję, pozdrawiam 🤗🌞
Cieszę się, że spodobał ci się przepis! Gotuj na zdrowie!
Молодец!
надо попробовать приготовить
Сегодня приготовили!!!!! очень вкусно!!!Спасибо большое за рецепт!!!!!!!!
Хорошо чистить металлической губкой для посуды.
Готовлю не часто ,но любят все ,классный рецепт
Я приготовила
Я с приправами не поняла. Т.е. они так и останутся сухими?
Я не когда даже и не знала что можно сделать из ушей. На базаре предлагали. Надо попробовать сделать
Готовьте на здоровье!
Где вы такие страшные уши берёте. В деревни обычно когда свинюху валят ушки чистые
Сколько уксуса? Количество ингридиентов совсем не указанно!
Подскажите, а по чему у меня они замерзли и стало одно большое желе)))) а у вас они рассыпчатые🤔🤔🤔
👍👍👍
Спасибо!
Нет,извените,но на праздничный стол поросячьи уши это не моё.Это очень вкусно,но так дома для себя.Ушки горячего копчения, это супер или в духовке,тоже можно.
👍👍👍👍👍👍👍
Капченые ушки можно???
Где взять столько ушей ?
Подскажите, салат очень острый получается?
Салат получается не очень острым.
Всё поняла. Только бульон вылить? Или что?
Уши нужно заливать кипятком!!!!!! Если хотим получить бульон, то только тогда заливаем уши /мясо/ холодной водой!!!!!!
Як записати цей рецепт
Готовить долго я их так варёные употребляю аж за ушами трещит.
Ещё готовят грибишки.
А где соя , кунжутное масло , лук???
Не надо под пресс,в пакет и в холодильник ,постоянно встряхивать.Под прессом они слипаются.
Все хорошо, но убирайте свои волосы когда готовите. А так все отлично.
Зачем их скрлтко варить омг
Прям тренд на каналах эти уши
хочу
Готовьте на здоровье!
Приготовила,есть не смогла ,ужасный привкус хоть там и чеснок.На рынке покупала очень вкусно.А у меня получилось просто фу.
Тоже вышло не очень-то - жир застыл же, что не очень приятно, может что-то не так сделала!?
🤷♂️
а я бы соевый соус добавила
Если хотите можете добавить.
Данный рецепт приготовила, не понравилось.
Tradu an românește și vei avea toți românii abonați
Ушки у Вас какие-то маленькие, грязненькие...Прямо удивлена. У нас в Трёх поргсятах продают ушки почти от слонов...и чистейшие)! И рецепт Ваш обычен...для не сведущих)
Это абсолютно не по корейски. Где соевый соус? где имбирь?
Наталья, вы замужем?
Да, я замужем.
Жаааааль, но всеравно счастья Вам и семейного благополучия!
Большое спасибо! Вам также желаю всего самого наилучшего!!!
В любом пивном булдыре подается к пивку! Еще такую закуску и на Новый год! Да Вы с ума сошли!
Я с вами согласна. Тем более в новый год, год свеньи.
@@ГалинаПетренко-з7ц
А Новый год нельзя готовить блюда из свинины?
@@user-lb2xo4rj8n , конечно. В год свеньи, свенью.
@@ГалинаПетренко-з7ц свИньи!!
@@NataliaNataliD , так следуйщий год свеньи.
ужасные ушки как остыли стал холодцом резала ножом как колбик
Нельзя в этом году готовить что то из свинины ни на какой новогодний стол. Это повседневная закуска к пиву или просто поесть!!!
Как же бесят вот подобные длинные вступления 🤦♀️, куча болтовни до самого рецепта, если честно, смотреть не хочется подобные видео,
Вот на новый год это очень обязательно? Больше поесть нечего хоть бы не позорилась!!!
Много говорит.
Конечно не будем готовить свенью на стол.
Так неожиданно с добавлением растительного масла. Они и так жирные, а тут ещё и масло?
Да вы пьяны мадам , варить ухи 1,5 часа? Это перебор
Девушка - готовка это не твоё !
Это не по корейски.
Если вы решили,что у вас есть терка для нарезки моркови по корейски, то это не значет, что ваше блюдо из свиных ушей по корейским ререцептам.
Дурацкая музыка.
Пистец. Кто на что горазд
А карейцы в курсе что так можно готовить?
Молодец!
👍👍👍👍👍