Cách làm thịt đông thơm ngon, không thể thiếu trong ngày tết | Thịt nấu đông | Nguyễn Hải | YouTube

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
  • Thịt đông hay thịt nấu đông được ưa thích vì món ăn ngon giàu chất đạm, thịt đông ăn kèm với bắp cải mối chua, dưa chua hay dưa giá rất ngon, hợp với khẩu vị mọi người.
    Thịt nấu đông là một món ăn không thể thiếu trong ngày tết, ăn kèm với củ cải muối chua, dưa cải muối hay dưa món.
    Bạn có thể dùng nồi áp xuất, giảm thời gian nấu rất nhiều.
    Nguyên Liệu Để Làm thịt đông:
    900gr (2 lbs) thịt đùi heo
    1 Tai heo hoặc da heo cỡ bàn tay
    1 Tbsp (mc) nước mắm
    2 tsp (mcf) đường
    2 tsp bột nêm
    1 tsp tỏi bột
    1 tsp hành bột
    1/2 tsp tiêu
    Nấm mèo và nấm đông cô.
    Xem những món ăn khác: / @vusamedia
    Please 'Like' and 'Subscribe' to our channel for new videos every week!
    Share this Video: • Cách làm thịt đông thơ...
    Our Blog: bepdocthan.com/
    #thitdong #thitnaudong #bepdocthan #NguyenHai

ความคิดเห็น • 109

  • @Vusamedia
    @Vusamedia  4 ปีที่แล้ว +2

    Bếp độc thân giới thiệu với các bạn món ngon đơn giản dễ làm, tiết kiệm thời gian tại nhà.
    Please 'Like' and 'Subscribe' to our channel for new videos every week!
    Share this Video: th-cam.com/video/CHpGqUNMIJE/w-d-xo.html
    Hương vị nước tôi: th-cam.com/channels/_Zt6UlpY3wC3EQ6y5uU2Eg.htmlvideos

  • @thomaithi8893
    @thomaithi8893 2 ปีที่แล้ว +1

    Hay quá anh

  • @phihuyennguyen8479
    @phihuyennguyen8479 2 ปีที่แล้ว

    Tks em đā chia sė nhìn ngon, hâp dân qúa

  • @hopngo7638
    @hopngo7638 3 ปีที่แล้ว

    Ngon quá hấp dẫn Cảm ơn bạn

  • @aiduong1662
    @aiduong1662 2 ปีที่แล้ว

    Ủng hộ kênh cháu.ngon quá cháu ơi.cam ơn cháu.

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 3 ปีที่แล้ว

    ngon quá

  • @HuongNguyen-ou3yx
    @HuongNguyen-ou3yx 3 ปีที่แล้ว

    Thnks bạn thịt nấu ngon hướng dẫn tận tình.chúc bạn sức khỏe.

  • @HangNguyen-cl7dc
    @HangNguyen-cl7dc 5 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn bạn đã hướng dẫn cách làm món thịt đông ăn Tết cổ truyền. Tưởng rằng nấu món này khó, ai ngờ bạn làm trông dễ quá và rất ngon nữa.

  • @tiennguyenviettien5605
    @tiennguyenviettien5605 5 ปีที่แล้ว +1

    Cách lam thịt đông ngon quá...rất cám ơn!

  • @tenho-hf7ls
    @tenho-hf7ls 6 ปีที่แล้ว +5

    Wowwww! Xem món này Tết đến rồi...ngon

  • @lanlai5063
    @lanlai5063 4 ปีที่แล้ว

    Nhin cau Hai lam mon thit dong nay , khien Co nho lai thoi truoc 75 , me cua Co thinh thoang cung lam mon an dac biet nay cho ca nha an vao dip Tet ta , an voi dua cai chua thi that tuyet voi . Gio canh cu , nguoi xua o con nua ...xa que huong da nhieu nam qua ... De vai hom Co se lam lai mon nay , cho gia dinh Co duoc thuong thuc mon an cua nguoi Bac minh [ ong xa cua Co la nguoi Nam ] . Xin cam on cau Hai rat nhieu , da chi dan mon an nay that ro rang va de hieu . Hinh nhu hoi xua thi me cua Co da dung hanh tay de nau mon thit dong nay ? [ Co dang o ben MD , vung Silver Spring , hinh nhu gia dinh cau Hai cung dang o ben MD , nhung o city nao vay ?]

  • @Damina25
    @Damina25 ปีที่แล้ว

    Tuyêt❤️❤️❤️

  • @phatduong1732
    @phatduong1732 4 ปีที่แล้ว

    Anh khéo tay quá,nghe anh nói chuyện còn có tâm có đức nửa ,cảm ơn anh đã chia sẻ video ,chúc gd anh luôn mạnh khỏe bình an và hạnh phúc

  • @truongnguyen-xw7ql
    @truongnguyen-xw7ql 4 ปีที่แล้ว

    Ngon mà đẹp mắt nữa

  • @thinganquach5475
    @thinganquach5475 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn

  • @tranhongnhung4201
    @tranhongnhung4201 6 ปีที่แล้ว +1

    Thành phẩm nhìn đẹp quá. Anh là người Bắc , làm món này là chuẩn rồi. Phải làm theo cách của anh mới được. Cảm ơn anh đã hướng dẫn món này vào dịp sắp tết Nguyên đán. ......

  • @lauratran8004
    @lauratran8004 6 ปีที่แล้ว +3

    Remind me of our mom and this is one of her things to prepare for new year. We miss her so!!

  • @KhanhTran-wy9ts
    @KhanhTran-wy9ts 4 ปีที่แล้ว

    Ngon thích quá

  • @thuylam6080
    @thuylam6080 4 ปีที่แล้ว

    Chú ơi chú dạy nấu ăn mà chú nói chuyện dễ thương quá. Món chú nấu nhìn ngon và đẹp quá.

  • @haitruong9581
    @haitruong9581 6 ปีที่แล้ว

    cam on su chi dan de hieu ,ban qua kheo

  • @dokhuong7276
    @dokhuong7276 4 ปีที่แล้ว

    Mê món ăn này lắm luôn..

  • @anachang2564
    @anachang2564 4 ปีที่แล้ว +1

    Gia dinh anh chac lúc nào cung tran ngập tiếng cười ,chuc anh nhieu suc khoe 🥰

  • @tuyettran7474
    @tuyettran7474 6 ปีที่แล้ว +1

    Cam on Anh. Nhin ngon qua. Toi se lam thu nhu anh huong dan.

  • @hnguyen5467
    @hnguyen5467 6 ปีที่แล้ว +1

    Có công thức ở bên dưới rất hay a vì khi đó tụi e làm sẽ chính xác và ngon giống như a đã làm , cảm ơn a đã hướng dẫn .
    Chúc a nhiều sức khoẻ 👍

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  6 ปีที่แล้ว

      Cám ơn Ban. Chúc bạn có nhiều LỘC.

  • @bonsaiduonglong7552
    @bonsaiduonglong7552 5 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bác về những video rất hay và bổ ích. Cháu chúc bác luôn khỏe mạnh để tiếp tục có những video hay nữa

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  5 ปีที่แล้ว

      Cám ơn cháu.

  • @dongle4913
    @dongle4913 5 ปีที่แล้ว

    Nhìn rất ngon!

  • @kimle2421
    @kimle2421 5 ปีที่แล้ว

    Cam on anh nhieu lam, anh qua hay chi dan rat ro rang em se nau cho tet nam nay, chuc anh va gia Dinh nam moi Vạn su may man.

    • @vanminhkieu3134
      @vanminhkieu3134 5 ปีที่แล้ว

      Kim Le ㆍ3ㅈ67
      9ㅈ,.ㅣㅣㅌ듣ㅡ

  • @minecrafttnt2979
    @minecrafttnt2979 5 ปีที่แล้ว

    Ngon quá đi.

  • @BlackDiamond2020
    @BlackDiamond2020 6 ปีที่แล้ว +1

    Xem clip của anh làm em nhớ đến chương trình Khéo Tay Hay Làm của cô Cẩm Vâṇ ̣ HTV 7. Cô là người bắc có giọng nói rất truyền cảm và cô hướng dẫn rất tận tình như anh vậy đó.

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  6 ปีที่แล้ว

      Uổng quá bên Mỹ lại không có chương trình này để xem.

  • @samnguyen6407
    @samnguyen6407 5 ปีที่แล้ว

    ngonqua ahđthân khéotay. e sẽ làm món thiđôg như ah chia se. nhưg e sẽ cắt nhỏ miêg thit rất cảmơn ah đã chse

  • @alophuong4394
    @alophuong4394 5 ปีที่แล้ว +1

    Ban lam tốt lắm

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  5 ปีที่แล้ว

      Cám ơn Bạn. Chúc bạn và gia đình một mùa Giáng sinh an bình và hạnh phúc. Merry Christmas

  • @PhatNguyen-gp8wb
    @PhatNguyen-gp8wb 6 ปีที่แล้ว

    Sau mình thích giọng nói anh này quá thật khéo tay👍

  • @honghanh7491
    @honghanh7491 6 ปีที่แล้ว +2

    Khéo lắm con trai 👍

  • @nguyenlinh8363
    @nguyenlinh8363 6 ปีที่แล้ว

    Ngưỡng mộ a Hải quá.

  • @DuyTran-lh9zz
    @DuyTran-lh9zz 5 ปีที่แล้ว

    Ngon quá !

  • @quynhnhupham877
    @quynhnhupham877 6 ปีที่แล้ว +1

    chuẩn vị hương Tết miền Bắc. ngon quá trời

  • @taibuihuy2097
    @taibuihuy2097 5 ปีที่แล้ว

    Ngon lăm anh chuc anh lam nhiêu mon ngon nưa nha

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  5 ปีที่แล้ว

      Cám ơn bạn.

  • @lauratran8004
    @lauratran8004 6 ปีที่แล้ว +5

    You still remember a lot about old traditions and Vietnam culture. It will be very very nice if you wrote a book about each tradition, culture, then the food associate with thAt, a video and pictures will be priceless. Write in Vietnamese for our third and subsequent generations to know about our history.

    • @kimtran7174
      @kimtran7174 6 ปีที่แล้ว

      Laura Tran Good idea!

  • @GiangNguyen-ns4pu
    @GiangNguyen-ns4pu 6 ปีที่แล้ว

    Em thích cách nấu của anh em cũng làm như thế và em cũng tự trang trí bằng cà rốt

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  6 ปีที่แล้ว

      Món này lâu lâu ăn thấy ngon lắm. Cám ơn em.

  • @thanthien88
    @thanthien88 5 ปีที่แล้ว

    ngon quá ạ ^_^ cảm ơn chú ạ

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  5 ปีที่แล้ว

      Chú cám ơn cháu đã ủng hộ chú.

  • @tructien3944
    @tructien3944 5 ปีที่แล้ว

    thịt đông ngon

  • @thituoinguyen3882
    @thituoinguyen3882 6 ปีที่แล้ว

    Món thịt đông của a nhà bếp rất ngon!😀 , Dạ e phục người đàn ô vô bếp,i like 😁😁

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 6 ปีที่แล้ว +1

    Ngon wa.

  • @leviet1838
    @leviet1838 5 ปีที่แล้ว

    ngon

  • @hangle3469
    @hangle3469 6 ปีที่แล้ว

    Hì anh.Món nào anh làm hấp dẫn ,an với dưa chua hết ý .Gần tết chúc anh nhiều sức khỏe ,an lành trong hạnh phúc

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  6 ปีที่แล้ว

      Phải thêm ít nước mắm sống với vài lát ớt thì mới ... hết ý. Cám ơn bạn.

  • @bichkim1177
    @bichkim1177 6 ปีที่แล้ว

    Day de hieu mau biet tan tinh minh muon xem that nhieu mon

  • @nguyenjeanmarie
    @nguyenjeanmarie 2 ปีที่แล้ว

    May la Ban “hoi luoi” ma che bien nhieu mon an ngon nhu vay !

  • @tenho-hf7ls
    @tenho-hf7ls 6 ปีที่แล้ว +2

    Nhân dịp Năm Mới đến chúc anh Hải có nhiều sức khỏe,cv suông sẻ và Hp...

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  6 ปีที่แล้ว +1

      Cám ơn Bạn, Chúc bạn có nhiều LỘC.

    • @NguyenHuong-xs6pr
      @NguyenHuong-xs6pr 5 ปีที่แล้ว

      cám ơn anh đã hướng dẫn món ngon

  • @lauratran8004
    @lauratran8004 6 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful job. Congrats !!!!!!

  • @minhtandang6171
    @minhtandang6171 5 ปีที่แล้ว

    Wonderful!!!

  • @ngcaokim7995
    @ngcaokim7995 6 ปีที่แล้ว +1

    Beo qua anh oi !

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  6 ปีที่แล้ว

      Như mình nói trong video, một năm ăn một lần cũng không sao, ăn độn thêm đò chua. Ngon lắm.

  • @le_hai2143
    @le_hai2143 6 ปีที่แล้ว

    Quá đỉnh

  • @PhungNguyen-eb8hw
    @PhungNguyen-eb8hw 2 ปีที่แล้ว

    Mk thấy những video khác ngta có dùng tiêu sao anh ko dùng ạ ?

  • @huynhphuchai8485
    @huynhphuchai8485 6 ปีที่แล้ว

    Giỏi lắm bạn, luôn ủng hộ bạn, vừa hài hước dễ thương

  • @ngaphan3382
    @ngaphan3382 6 ปีที่แล้ว +1

    ngon ...

  • @disk0270
    @disk0270 5 ปีที่แล้ว

    Anh khéo quá, nhất là đoạn cắt chữ LỘC sao đều đẹp thế.

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  5 ปีที่แล้ว

      Hên thôi bạn, Hihi. Cám ơn bạn.

  • @HanhNguyen-gd1ys
    @HanhNguyen-gd1ys 5 ปีที่แล้ว

    Like.

  • @timuoihoa8769
    @timuoihoa8769 6 ปีที่แล้ว +1

    Anh nau thay ngon Dung Lam

  • @QuynhNguyen-vf2eo
    @QuynhNguyen-vf2eo 6 ปีที่แล้ว +1

    Em có ăn được thịt đông anh làm đâu mà like

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  6 ปีที่แล้ว

      Coi như là năm mới lì xì A 1 cái Like, để được hưởng LỘC. Hihi

    • @QuynhNguyen-vf2eo
      @QuynhNguyen-vf2eo 6 ปีที่แล้ว +1

      vusamedia TV lì xì anh thì cũng anh được hưởng LỘC chứ em có được hưởng gì đâu trời

  • @van_q52
    @van_q52 5 ปีที่แล้ว

    Dan ong giới qua dan ba thật nghiep😁

  • @BlackDiamond2020
    @BlackDiamond2020 6 ปีที่แล้ว +1

    cám ơn anh Hải món thịt đông hấp dẫn quá đẹp quá tiếc không muốn ăn, anh Hải mua bột nêm nấm ở đâu anh chỉ dùm em được ko?. Năm mậu tuất sắp đến thân chúc anh và gia quyến an khang thịnh vượng. Hôm nào có dịp anh làm món chả cá Lã Vọng được ko em thích món đó lắm nhưng không biết làm, cám ơn anh trước nhé.

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  6 ปีที่แล้ว

      Bột nêm này chợ VN, Đại Hàn hay Nhật đều có bán, mình không cò giữ cái bao nên không nhớ hiệu. Ở ngoài có hình nấm đó bạn.

  • @nguyennguyet3467
    @nguyennguyet3467 6 ปีที่แล้ว +1

    Uoc gi ....... nha chi o canh nha Cau, cach nhau cai dau mong toi .😚😚😚😚😚

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  6 ปีที่แล้ว

      Bên này không có dậu mồng tơi đâu chị ơi, vì nếu có em đã hái vô nấu canh hết rồi. Hihi

    • @nguyennguyet3467
      @nguyennguyet3467 6 ปีที่แล้ว

      vusamedia TV De chi hai goi cho Cau mot ro nhe Ong hang xom ben nha chi hai ve nau canh hoai

  • @thangtamtieuhoc2359
    @thangtamtieuhoc2359 5 ปีที่แล้ว

    theo mình bạn nên bỏ bớt da sau khi ninh xong ăn cho đỡ ngán

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  5 ปีที่แล้ว

      Ý kiến hay, mình sẽ thử. Cám ơn bạn đã chia sẻ.

  • @binhngocdao3092
    @binhngocdao3092 5 ปีที่แล้ว

    Bac.hong noi ham bao lau de biet dem.xuong de cho dong lai bac

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  5 ปีที่แล้ว

      Tùy theo số lượng thịt, bạn hầm khoảng 20-30 phút xong dùng chiếc đũa đâm vô miếng thịt nếu thấy dễ và không còn ra máu nữa là chin. Lúc mới nấu xong sẽ thấy còn nước, mỡ trong thịt sẽ giúp làm đông lại khi mình để trong tủ lạnh.

    • @binhngocdao3092
      @binhngocdao3092 5 ปีที่แล้ว

      Dza cam.on bac de con lam thu

    • @binhngocdao3092
      @binhngocdao3092 5 ปีที่แล้ว

      Con uop.thit de qua dem.con nau.duoc phai.hong bac

  • @phungkimlan3214
    @phungkimlan3214 5 ปีที่แล้ว

    thịt đông này có nấu bằng thịt ba chỉ đc k ạ

  • @truongphannguyen7508
    @truongphannguyen7508 5 ปีที่แล้ว

    Thời gian nấu bao lâu vậy bạn.

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  5 ปีที่แล้ว

      Thời gian nấu còn tùy loại thịt và số lượng thịt, bạn nấu đến khi thịt nhừ (bạn thử thịt bằng chiếc đũa). Cám ơn Bạn.

  • @samnguyen6407
    @samnguyen6407 5 ปีที่แล้ว

    ahđthânơi mua thịtchângio đc ko ah ?

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  5 ปีที่แล้ว

      Thịt chân giò cũng làm được, nhưng bạn nên lóc xương, nếu không mình sẽ không cắt nhỏ được. Da và gân sẽ giúp thị đông lại khi để vào tủ lạnh. Cám ơn Bạn.

  • @justme5923
    @justme5923 6 ปีที่แล้ว +3

    Anh giỏi thế này không cần lấy vợ anh nhỉ? Hi hi

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  6 ปีที่แล้ว

      Tại không ai nấu cho mình ăn nên phải vào bếp thôi bạn ơi. Khổ thiệt. Hihi

    • @namlang9815
      @namlang9815 5 ปีที่แล้ว

      Giỏi quá

    • @huanpham4239
      @huanpham4239 5 ปีที่แล้ว

      A gioi trai qua

    • @huanpham4239
      @huanpham4239 5 ปีที่แล้ว

      @@Vusamedia a oi sao a gioi trai the,gọi va kheo the nay chac vo a co phuc huong nhiunhiu lam day

  • @saiyankayn
    @saiyankayn 6 ปีที่แล้ว

    sao em nấu bỏ vô tủ lạnh nó ko đông

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  6 ปีที่แล้ว

      Nếu em không có da heo hoặc hầm chưa tới sẽ khó đong cứng lắm. Nếu không thích ăn béo em có thể 'ăn gian' bằng cách pha thêm chút rau câu sẽ làm đông đặc lại. Cám ơn em.

    • @thomdao4320
      @thomdao4320 5 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn Chú đầu bếp Đã chia sẻ rất hay và hữu ích ak

  • @timhieuvungque1894
    @timhieuvungque1894 6 ปีที่แล้ว +1

    Muốn nhìn mặt anh

    • @thanhdungleduong3304
      @thanhdungleduong3304 3 ปีที่แล้ว

      bankhéo quá nói dễ hiẻu dễ làm cảm ơn bann

  • @mungtran5747
    @mungtran5747 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn

  • @samnguyen6407
    @samnguyen6407 5 ปีที่แล้ว

    ngonqua ahđthân khéotay. e sẽ làm món thiđôg như ah chia se. nhưg e sẽ cắt nhỏ miêg thit rất cảmơn ah đã chse

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  5 ปีที่แล้ว

      Minhd chỉ sợ cắt nhỏ miếng thịt khi hầm lâu dễ bị nát ra nên cắt hơi lớn như vậy. Cám ơn bạn.