Бухарский плов для ресторана "FRESH" в Санкт-Петербурге. Рецепт.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 101

  • @ЕленаПрекрасная-д5н2ф
    @ЕленаПрекрасная-д5н2ф หลายเดือนก่อน +9

    Какая замечательная подача приготовления этого плова. Супер! Такой позитив! Удачи вам!!!

  • @irinasukolina6003
    @irinasukolina6003 หลายเดือนก่อน +17

    Два дня назад была в Ленте на Лиговском. Там в кулинарии стояли три вида плова в казанах. Теперь поняла откуда ветер дует!!! Удачи вам!!! В понедельник специально попробую!!!

  • @feruzabdullaev5602
    @feruzabdullaev5602 หลายเดือนก่อน +5

    Алишер ака, как всегда учите только лучшему, катта рахмат акажон, за ваше творчество.

  • @ПетроваЮлия-ж4ч
    @ПетроваЮлия-ж4ч หลายเดือนก่อน +4

    Алишер Ассалам алейкум! Я тоже из Кашкадарьинской обл, г Карши! Мне очень приятно что мы с одного города, чисто случайно попала на ваш ролик и узнала о том что мы с вами земляки! 😊

  • @Реалистпожизни-н8ф
    @Реалистпожизни-н8ф หลายเดือนก่อน +2

    Катта рахмат Алишер ука Аллах Рози булсин чиройли КУРСАТИБ Тушинтириб Берганингиз учун миллиард лайков удачи🐞🍀🐞🍀🐞🍀🐞🍀🐞🍀🐞🍀🐞🍀🐞🍀🐞🍀

  • @АлсуКульматова-ы7е
    @АлсуКульматова-ы7е หลายเดือนก่อน +2

    Алишер, вы просто молодец! Приятно смотреть ваши выпуски, всегда есть что-то новенькое. А самое главное- вы на позитиве!

  • @TheHunterOfTheBeast
    @TheHunterOfTheBeast หลายเดือนก่อน +2

    Дедуля на заднем фоне, грамотно наполняет картинку, аппетит ещё больше находит)))

  • @sergeykryukov802
    @sergeykryukov802 หลายเดือนก่อน +2

    Алишер молодец, спасибо! ЗДОРОВЬЯ и удачи!

  • @ФазлиддинМуртазаев
    @ФазлиддинМуртазаев หลายเดือนก่อน +7

    Ассалому алейкум Алишер ака, гап йук ✊ шундай утириб кайф килиб томоша килдим, аппетит вагон булиб кетти 😊

  • @ДмитрийПышкин-э1з
    @ДмитрийПышкин-э1з หลายเดือนก่อน +1

    Дорогой Алишер! Спасибо за позитив, мой кулинарный и человеческий любимец ))) но вот о чём мечтаю - увидеть ролик с просто рассказом (у тебя есть рассказы), как ты сам и твоя уважаемая семья повседневно питаетесь. Я объясню суть вопроса, друг: ты в великолепной физической форме, однажды на видео твоя супруга подходила - тоже очень стройна! Значит, такие парадные высококалорийные блюда не постоянны. Вот и мечтаю просто узнать.
    Спасибо что ты есть, камрад ))))

  • @НегматШарипов-ь4ж
    @НегматШарипов-ь4ж หลายเดือนก่อน +1

    Молодец Алишер спасибо тебе!! Приветт из Бухаре.

  • @zaru787
    @zaru787 หลายเดือนก่อน +3

    Душевный мужик, молодец ! Рецепт тоже хороший. Но как по мне, самый лучший плов это Ташкентский или свадебный как его еще называют. 20 лет прожил в Узбекистане, я знаю о чем говорю. Но опять же, это мое мнение. Рахмат Алишер акя )

    • @АзаматХабибов-щ3й
      @АзаматХабибов-щ3й หลายเดือนก่อน

      Один раз попробовать Бухаре поверьте понравится

    • @zaru787
      @zaru787 หลายเดือนก่อน

      @@АзаматХабибов-щ3й спасибо брат, будет возможность обязательно попробую !

    • @КомилаШомансурова-г3л
      @КомилаШомансурова-г3л หลายเดือนก่อน

      Вы правы, самый лучший плов ташкентский и свадебный.

    • @zaru787
      @zaru787 หลายเดือนก่อน

      @@КомилаШомансурова-г3л Рахмат! Здоровья и всего доброго Вам и Вашей семье !

  • @ВилорГариев
    @ВилорГариев หลายเดือนก่อน +5

    Оболденный вкусный плов ! 🎉

  • @ТатарскийЛетчик
    @ТатарскийЛетчик หลายเดือนก่อน +1

    Как всегда ЗУР )))0

  • @РозаКалашян-д2ц
    @РозаКалашян-д2ц หลายเดือนก่อน +4

    Да это очень круто

  • @ИванПетров-л4щ8х
    @ИванПетров-л4щ8х หลายเดือนก่อน +1

    Красавчик, хорошо, что пообедал перед просмотром)))

  • @BAHROMMIR
    @BAHROMMIR หลายเดือนก่อน

    Софи Ош очень очень вкусный плов а тут Алишер со всеми удобствами получился проста шедевр 🎉🎉🎉

  • @АндрейБ-х5п
    @АндрейБ-х5п หลายเดือนก่อน +5

    Алишер в Питере ! Молоток !

  • @СергейЛим-ш4т
    @СергейЛим-ш4т หลายเดือนก่อน +2

    Крутой ролик, респект.

  • @erkinkarimov7765
    @erkinkarimov7765 หลายเดือนก่อน +2

    Ассалому алайкум Алишербек,Как всегда молодец,Да у нас в Узбекистане сотни сортов плова,но это Бухарский плов, прекрасно приготовлено,Я как всегда дома готовлю плов на казане по Кашкадарьинский, Уже есть рецепт от Алишера,можно приготовить Бухарский плов,Спасибо дружище, Удачи

  • @ikromkurbanov7337
    @ikromkurbanov7337 หลายเดือนก่อน +2

    Этот плов готовили для Бухарского эмира это плов в шурпа всём рекомендую особенно кто болеет язвой желудка. Всём мира над головой ассалому алейкум Узбекистан Бухара

  • @ГульнараВалигаджиева
    @ГульнараВалигаджиева หลายเดือนก่อน +3

    Алишер вы как всегда молодец👍

  • @victorps1208
    @victorps1208 หลายเดือนก่อน +2

    Не хватает перепеленных яиц, думбы и мясо казы ещё свежий салатик и косушку сметаны и специальный сладкий чай

    • @AlisherKhalilov
      @AlisherKhalilov  หลายเดือนก่อน +2

      Когда не хватает надо добыть

    • @victorps1208
      @victorps1208 หลายเดือนก่อน

      @@AlisherKhalilov незнаю помните или нет, мы с Сайфуло и Баходиром приезжали с БНГАТ.

  • @dmitrizyablov9110
    @dmitrizyablov9110 หลายเดือนก่อน

    Рецепт - огонь! Но, Алишер капельку лукавил, говоря, что в чугунном казане готовить плов гораздо лучше чем в алюминиевом, чугун гораздо дольше держит тепло надо быть аккуратным чтобы не упустить момент, алюминий гораздо быстрее перенастраивается при готовке, все мои знакомые узбеки предпочитают алюм. казаны. Да, конечно, машина-огонь, в паре с индукцией чугун будет работать великолепно, это не дрова в огонь кидать)) Вообще, я обратил внимание, узбеки могут плов приготовить в любой посуде, причем, даже без риса, мяса, моркови, масла и т.д. как это у них это получается, я не представляю))

  • @ВикторЖелезников
    @ВикторЖелезников 5 วันที่ผ่านมา

    Какое бы технологическое оборудование не было, а плов приготовленный на свежем воздухе и на дровах именно на дровах, и даже не на газе не идет не какое сравнение. это мое мнение ( Инженер технолог общественного питания, ДальнеВосточный институт Советской Торговли ). Удачи тебе Алишер и Аллах в помощь.

  • @sukhrobazizov2950
    @sukhrobazizov2950 หลายเดือนก่อน +2

    Молодец 👏

  • @alijonaliev2943
    @alijonaliev2943 หลายเดือนก่อน +1

    Eeeee qoyil Alisher shunaqa receptlardan ko’proq ko’rsatib turing.

  • @СергейЧ-я6ъ
    @СергейЧ-я6ъ หลายเดือนก่อน

    Алишер, приветствую посоветуйте девзира какого производителя взять

  • @СергейДашевец
    @СергейДашевец หลายเดือนก่อน

    Приветствую тебя Алишер 🤝👍

  • @ФахриддинУмаров-ь5п
    @ФахриддинУмаров-ь5п หลายเดือนก่อน

    Ассалому алейкум, Алишер вы молодец удачи вам.

  • @ДмитрийТарасов-ъ2р
    @ДмитрийТарасов-ъ2р หลายเดือนก่อน

    Алишер, скажите а какой рис традиционно используется в Оши Софи, Басмати?

  • @exc1tex
    @exc1tex หลายเดือนก่อน

    Вы тоже в моменте дегустации заценили мужика, который без зубов на улице за окном пивас пил?)

    • @AlisherKhalilov
      @AlisherKhalilov  หลายเดือนก่อน +1

      Каждый видит то что ищет !

  • @МэлсМустаров
    @МэлсМустаров หลายเดือนก่อน

    Молодец Алишер отличный рецепт как всегда всё чётко ясно объяснил. Удачи тебе и твоей команде.

  • @ЯЛис-г5в
    @ЯЛис-г5в หลายเดือนก่อน

    Лайк, Алишер, дайте ссылку, где можно купить шумовки которыми Вы пользовались при приготовлении плова.

  • @Feruza47
    @Feruza47 หลายเดือนก่อน

    Ассалому алейкум. Рахмат каттакон 👍👍👏👏😋😋

  • @User-v1d2p
    @User-v1d2p หลายเดือนก่อน +4

    Ас болсын

  • @ДенисПахаренко-й7т
    @ДенисПахаренко-й7т หลายเดือนก่อน

    Ситоро Ош!!!! Алишер молодец!!!!!!!

  • @ИмханамАсанова-п5я
    @ИмханамАсанова-п5я หลายเดือนก่อน +4

    ❤❤❤🎉🎉🎉 Ассалам алейкум браво, молодец, Алишер, здоровья, счастья, успехов в Вашей работе, Аман болун Алматы Казахстан

  • @Animast
    @Animast หลายเดือนก่อน

    Уважаемый Алишер, рахмат, здоровья вам! Подскажите, где купить такой капкир?

  • @СергейДашевец
    @СергейДашевец หลายเดือนก่อน

    👍👍👍

  • @Rasul.124.
    @Rasul.124. หลายเดือนก่อน +1

    Как всегда вкусно 👍

  • @ГуляГулямова-о1ж
    @ГуляГулямова-о1ж หลายเดือนก่อน

    👏👏👏👏👏👋👋👋👋👋👍👍👍👍👍👍

  • @Sergun23-w6q
    @Sergun23-w6q หลายเดือนก่อน +1

    Я все таки за класический вареное мясо не мое но в любом случае если будет случай попробую обязательно

    • @sergofan2011
      @sergofan2011 หลายเดือนก่อน

      Это диетический плов )) но вот мне показалось что рис суховат , не в обиду мастеру, ему видней 🤝

  • @ГульнараВалигаджиева
    @ГульнараВалигаджиева หลายเดือนก่อน +2

    Ассалям алейкум ввсем

  • @ТатьянаХолодкова-г2с
    @ТатьянаХолодкова-г2с หลายเดือนก่อน

    Здорово! Подскажите, сюда можно еще добавить барбарис? Или только изюм?

  • @ДилфузаЖураева-я2х
    @ДилфузаЖураева-я2х หลายเดือนก่อน

    Алешер ака Салом Алайкум. Вы завезли казан на колёсах от чего он работает? Где можно купить скажите пожалуйста. СПАСИБО

  • @МайрамкулЖакыпбаева-х6х
    @МайрамкулЖакыпбаева-х6х หลายเดือนก่อน

    Alicer ti shislivie celobek patomu shto ti
    Iubish svoi propissiiu.
    Udashini rabota.

  • @РатиборКлимов-т4ч
    @РатиборКлимов-т4ч หลายเดือนก่อน +3

    Станцыя метро горьковская закрыт на 3 дня

  • @НадобытьЧестным
    @НадобытьЧестным หลายเดือนก่อน

    На 10й минуте : " буквально щепотку соли " и высыпал 5 горстей 😅

  • @AsadAbdurahmonov-j8p
    @AsadAbdurahmonov-j8p หลายเดือนก่อน

    Алишержан это паровая плов называется раньше Деды и Отцы делали !!!

  • @БахромМусаев-р3у
    @БахромМусаев-р3у หลายเดือนก่อน +3

    Шу кетишта оши кострюлкада киламиз

  • @lyusysshakira6927
    @lyusysshakira6927 หลายเดือนก่อน +1

    Шо это за плов😮😮😮

  • @Ташкентец
    @Ташкентец หลายเดือนก่อน +2

    Я люблю наш традиционный плов .
    А не бурда морден для европейцев .

    • @OlegBaranov-Belgorod
      @OlegBaranov-Belgorod 23 วันที่ผ่านมา

      У них другие традиции, другой рис, другое масло, название в Греции похоже - пилафи, в Италии ризотто, в Японии чесночный рис, в Индии пилаф, в Пакистане пулао. Плов - рис с пряностями, а не чистый рис. А если с Басмати, то Бирьяни.

  • @Анастасия-э3щ4г
    @Анастасия-э3щ4г หลายเดือนก่อน +3

    Не умеете готовить

  • @Fazilaliev29
    @Fazilaliev29 หลายเดือนก่อน

    Индейский горох крупный но не вкусный

  • @BekzodKarimov78
    @BekzodKarimov78 หลายเดือนก่อน

    Это припаренный плов. Абсолютно не вкусно. Больше нет слов

  • @SS100-SB
    @SS100-SB หลายเดือนก่อน

    Алишер, Бухарский плов это диетический плов. И не очень хороший

  • @ИбрагимЯнгибоев
    @ИбрагимЯнгибоев หลายเดือนก่อน +1

    Мясо утебя не халял

    • @Robin00770
      @Robin00770 หลายเดือนก่อน +1

      С чего взяла?😅

    • @ГюзельУфимцева
      @ГюзельУфимцева หลายเดือนก่อน

      А вы что же перед каждом приготовлении мяса молитву читаете?

  • @МихаилДмитриев-ч2э
    @МихаилДмитриев-ч2э หลายเดือนก่อน +2

    расстеляю из рогатки огурцом малосольным.
    Сборные блюда - удел стран южной Европы.
    Говядину надо запечь куском с травами и солью.
    Кусок роли не играет.
    Посде остывания режь, как хочешь.
    Рис нажо подкрасить шафраном, уж коли это ресторан.
    Морковь надо резать соломкой, а не ошмётками.
    Без масла не обойтись, пеовым морковь, потом лук.
    Я не буду ваш рецепт повторять, он левый.
    Только печь и дрова.
    Плов - блюдо чрезвычайно простое.

  • @user-wb1jn9rd4k
    @user-wb1jn9rd4k หลายเดือนก่อน +4

    Давай Ташкентский плов ,не надо диетический😂

    • @AlisherKhalilov
      @AlisherKhalilov  หลายเดือนก่อน +2

      Давай не командуй тут! Команды я тут раздаю!

    • @user-wb1jn9rd4k
      @user-wb1jn9rd4k หลายเดือนก่อน

      @@AlisherKhalilov ха .ха ха

    • @АлександрФишер-з8ц
      @АлександрФишер-з8ц หลายเดือนก่อน

      @@AlisherKhalilov Верно ! Капитан должен быть один !

  • @rovshanxasanov-yv3rt
    @rovshanxasanov-yv3rt หลายเดือนก่อน +3

    Это не плов.

    • @AlisherKhalilov
      @AlisherKhalilov  หลายเดือนก่อน

      Это плов!

    • @rovshanxasanov-yv3rt
      @rovshanxasanov-yv3rt หลายเดือนก่อน

      @@AlisherKhalilov алишер укам канакасига бу палов булади.гручиям оппок.билмадиму лекин бунака оппок паловни курмаганаканман.манимча маззасиям шундок сувда пишган гручни маззаси буса керак.янаям узр.

    • @AmirAmirov
      @AmirAmirov หลายเดือนก่อน

      ​@@rovshanxasanov-yv3rtбухорога келинг, ейсиз бу паловни

  • @Салим-ь5р
    @Салим-ь5р หลายเดือนก่อน

    Надоел плов везде

  • @okastra30
    @okastra30 หลายเดือนก่อน +2

    Молодец, конечно! Но это не плов.

  • @ИбрагимЯнгибоев
    @ИбрагимЯнгибоев หลายเดือนก่อน +2

    Алишер извени меня серавно Андижане лучше плов делает

    • @AlisherKhalilov
      @AlisherKhalilov  หลายเดือนก่อน +4

      Для андижансов нет другого плова кроме как андижанский, в прочем все хвалят свое!)))

  • @volozsky
    @volozsky หลายเดือนก่อน

    Почему все блогеры хоть с Грузии, хоть с Украины или Азербайджана или Узбекистана говорят и пишут на русском языке?

    • @Aleksandr_Shadrin
      @Aleksandr_Shadrin หลายเดือนก่อน +3

      Тебя забыли спросить...

    • @ГюзельУфимцева
      @ГюзельУфимцева หลายเดือนก่อน +1

      Потому что близки со времен царя гороха!)))

  • @ЛюдмилаДонникова-ю4ж
    @ЛюдмилаДонникова-ю4ж หลายเดือนก่อน +5

    Что за фигня, это такая бредятина, а морковь, почему кубиками? Не надо говорить что такой плов будут есть пожилые и беременные женщины, это просто выброшенные деньги. Я просто в ауте. В этом ТЦ никогда ничего не куплю, а такого инженера надо гнать, в нём не видно профессионала, куда смотрит директор?😅😂😢

    • @Robin00770
      @Robin00770 หลายเดือนก่อน +5

      Люда, пропись, набрала лишнее и закусывай 😅

    • @AmirAmirov
      @AmirAmirov หลายเดือนก่อน +6

      Люда а в чем проблема? Это бухарский плов. Он реально диетический. Все ингридиенты отвариваются. Этому плову уже 1000 лет. Его готовили для бухарских Эмиров. Его обычно подают утром на завтрак.

    • @ЛюдмилаДонникова-ю4ж
      @ЛюдмилаДонникова-ю4ж หลายเดือนก่อน

      ​@@AmirAmirovСпасибо вам за информацию, видимо я не права была.

    • @0519681000
      @0519681000 หลายเดือนก่อน

      Что за бред несёт это дама,не можешь написать что то хорошее, пройди и промолчи за умного сойдёшь))) не зная рецепта готовки этого плова,вот так огульно хаить)))...