Como fazer pirão de peixe - utilizando a cabeça de peixe
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- A receita de hoje é um delicioso pirão de peixe, mais uma receita super fácil de preparar. Espero muito que você goste e, se gostar, peço que compartilhe com seus amigos e familiares. Muito obrigada, Deus te abençoe.
Ingredientes:
1 cabeça de peixe branco (600 a 700g aproximadamente);
5 colheres(sopa) de azeite;
1 cebola pequena picada;
4 dentes de alho picados;
1 tomate sem sementes picado;
5 colheres (sopa) de pimentão (de qualquer cor);
1 colher (sobremesa) de colorau;
1 colher (chá) de açafrão da terra;
1 colher (café) de cominho;
1 colher (sobremesa) de lemon pepper (pode substituir por suco de 1 limão e pimenta do reino);
sal a gosto;
salsa, cebolinha e coentro a gosto;
900 ml de água.
Seria melhor assar primeiro antes de cozibgar
Eu sou ainda mais novato do que a sua irmã. Queria ter visto você retirando a carne das espinhas e ossos. 😢😮😅
PS: Parabéns pelo seu português sem aqueles gerundismos idiotas que assassinam a língua pátria: Vou estar tirando a carne. Vou estar tendo que...😢😢😢
Hmmm delícia de pirão, muito bomm. 👏🏻👏🏻👏🏻obrigado querida primeira vez no canal....❤😘🌻
Amei essa receita em minas adoramos cozinha dizem que mineiro recebe visita na cozinha
Adorei.
Eu so gosto com farinha de mandioca
Show, melhor e bem explicado vídeo sobre pirão de peixe, eu gosto de pescar e as cabeças não vão mais fora a partir de agora, obrigado por dividir essas dicas.
É isso Gerson temos qua aproveitar até o bagaço da laranja.😜
Amo peixe com pirão é tudo de bom deu água na boca.
Obrigada Terezinha.🥰🥰
Esta faltando,o leite de Coco.ainda colocava um kinor
@@sonelypessoa4811 cada um tem a sua receita, mas gostei muito da sua dica. Obrigada!🥰🥰
Andrea, você acabou comigo. Já disse pra minha esposa que ia repetir o almoço, na janta, acompanhado de um delicioso vinho 🍷
Adorei seu comentário. 🥰🥰
Quase não ouvi ,a receita ,muito baixo e com barulho da fritura
Obrigada pelo seu comentário. Tentarei melhorar.🥰🥰
Ameiii essa receita, tendo cabeça de peixe na geladeira, amanhã mesmo vou fazer. ❤
Você não vai querer fazer diferente. É muito bom!🥰🥰
Show, amei o seu pirao,irei fazê-lo, obrigada!
Amei essa receita. A melhor, de todas que vi. Vou fazer ela amanhã, sexta-feira santa.
OLÁ D.ANDREA BOA NOITE, EU FAÇO COM PEIXE EXATAMENTE COMO FEZ UM REFUGADO E PEIXE PONHO OU POSTAS DE PESCADA TAMBÉM SE PODE POR CABEÇA DE PESCADA NO REFUGADO TAMBÉM PONHO VÁRIOS CONDIMENTOS, MAS EU FAÇO COM FARINHA DE MANDIOCA, HÁ QUEM CHAME FARINHA DE PAU, MAS ELA VEM DO BRASIL 🇧🇷, EU ADORO É MUITO BOM, E TAMBÉM FAÇO ASSIM DEVAGAR MEXENDO SEMPRE E TAMBÉM SALTA MUITO, EU NÃO ENTENDI QUE FARINHA USOU, MAS TINHA MUITO BOM ASPETO, OBRIGADA BEIJINHOS, MARIA ALICE DE CARVALHO DE PORTUGAL 🇵🇹, 10/11/2022/ .
Obrigada Maria Alice, eu usei farofa básica, mas se faz com farinha de mandioca.
Eu tiro os ossos com um pouco do caldo, bato no liquidificador ate triturar tudo e volto com ele pra panela,ele engrossa assim. Quando no muito coloco duas colheres de farelo de aveia .
Como assim farofa gente, nao é faeinha de mandioca?
Normalmente se usa farinha de mandioca, mas eu prefiro usar farofa.🥰🥰
Vou fazer hoje ...primeira vez que uso a cabeça e confesso que pouco faço peixe😊
Se eu for fazer um pirão assim , botando a farinha na água quente embolota
Bacana, mas não custava falar que peixe usou
Eu comprei um peixe de carne branca, não coloquei o tipo, porque eu não sei, e também não faz diferença. Descupe, da próxima vez perguntarei ao peixeiro.
Pela cara é corvina 😂
Nossa jogo cada cabeça de tucané fora agora ñ vou jogar mais
Gente qualquer cabeça de peixe serve, a idéia é pagar pouco e fazer uma receita deliciosa.
Deve ficar muito bom ,
😍😍😍😍😍 uau minha mãe do céu 💕, amo pirão,, não sabia fazer agora sei graças a vc minha querida amiga 😘🙏, bjos no coração ❤️
Quem bom que você gostou Clemene. Um grande beijo no seu coração.🥰🥰
olá Andrea, é possível congelar apenas o caldo antes de adicionar a farinha ou pode congelar o pirão (caldo + farinha)? Obrigada
Pode congelar o pirão pronto. Eu faço isso aqui em casa.
Mota90premabucirecifeficacomdeus🎉❤
Amei. Vou fazer, acho que com postas do peixe
Oi Andrea. Boa tarde. Fiz a receita desse pirão maravilhoso e é claro tive dificuldades com a cabeça do peixe pois é uma coisa que nem em sonho pensei fazer. Fiz e ficou maravilhoso e sobrou quase nada viu. Fiqui imaginando o seu que e pra la de top das galáxias. Obrigado por ter compartilhado a receita comigo.🎉🎉🎉
Fiquei super feliz com o seu comentário. Muito obrigada pelo retorno. Deus te abençoe.🥰🥰
Eu fiz essa receita, ficou maravilhoso meu primeiro pirão, gratidão 🙏
Eu passo na peneira para garantir nao ter espinho mesmo❤
Receita muito bem.explicada Parabens!! Que peixe e esse que vc ta usando?????
Você pode usar qualquer peixe.
Aqui em Rondônia tem uma variedade de peixes. 👍
Que pirao delicioso gosto de mais vou fazer bjos amiga ❤❤❤
🥰🥰🥰🥰
Eu gosto de comer a cabeça, e faço porão com o próprio caldo do peixe. Ensopado ou moqueca. E fica muito gostoso. Agora, aprendi aqui esse da cabeça, com certeza vai ser o eleito..
Obrigada pela receita. Já me inscrevi!
Eu também gosto de comer a cabeça de peixe. Faço também caladinho com elas.🥰🥰
Posso utilizar cabeça de peixe pequeno? Parabéns pelo vídeo! Grato!
Claro que pode.🥰🥰
Maravilhoso!!!! Fiquei com água na boca
O som está baixo
Obrigada pelo seu comentário. 🥰🥰
Deveria mostrar a parte que amarga.
Fica perto da guelra, a carne do peixe é mais escura, basta retirar.
Parabéns, ótima receita. Hoje, sexta-feira santa vou fazer esse delicioso pirão.❤.
Obrigada por escolher a minha receita Roberto. Feliz sexta-feira santa para você e toda a sua família.
Pescada branca
Sim.
Isso é mingao
Boa tarde! Agradeço pelo comentário.
O ponto do pirão é muito pessoal. O importante é lembrar que a medida em que vai esfriando ele endurece.
ADOREI
ADOREI
Boa tarde amei o piraõ parabéns ficou com uma cara ótima
Obrigada!🥰🥰
Parabéns pelo carinho com a irmã. Só o amor constrói.
Verdade!🥰🥰
Obrigado por responder e enviar o link com a receita. Eu ainda não fiz, estou estudando a receita e porque para mim é novidade. Assim que fizer te dou um retorno.
Obrigada, estou aguardando ansiosa.🥰🥰
Eu nunca tinha feito pirão de nada na minha vida, na época ganhei uns peixes e queria aproveitar a cabeça, vim parar aqui nesse vídeo meu pirão ficou maravilhoso, é fácil hoje farei de novo😋😋😋😋
adoro 👏🏽👏🏽💖💕❣
Muito bom
Muito bom nota 100000
Ótimo, adoro pirão. Nilza. São José do Rio Preto S.P ❤😊
Eu também gosto muito de pirão,
Muito gostoso
A melhor receita de pirão que já vi .👏👏
Obrigada!🥰🥰
O que seria farinha de mesa? Essas receitas são vistas por várias partes do Brasil essa farinha que ela usou eu conheço por farinha Pinduca 🙂
Usei farinha de mandioca.
Farinha de mesa é a farinha de mandioca comum vendida no supermercado.
Deu água na boca! 😋
Amei ❤️ 😊
Amei, pode engrossar com tapioca?
Não tenho certeza, faz um teste🥰
Delicia 😋🤤
Eu não sabia que fazia com a cabeça.
Fica muito saboroso.
Fiquei com água na boca 😋 show
Sua panela é igual a mnha kkk
🥰🥰
Vai ficar uma delícia 😢
Obrigada aqui faz muito sucesso.🥰🥰
A sua família parece ser unida
Sim, a minha família é tudo.🥰🥰
O que e farinha de mesa
É a farinha de mandioca.
Amei o seu pirão vou fazer sim
🥰🥰🥰🥰
Me gustó
🥰🥰🥰🥰
Amei, vou fazer agora.
Depois me conta se vocês gostaram.😄😄
Vou fazer
Maravilha
Parabéns,,!!!!!!
Obrigada!🥰🥰
Posso usar a casca ralada do limão caso não tenha o lemon pepper ? Obrigada
Com certeza vai ficar ainda melhor. 🥰🥰
Seu áudio tá orrivio tá chiando de mais quase não dá pra ouvir
Obrigada pela observação, tentarei melhorar.
Aprendi com vc.
Q. Bommmmm
🥰🥰
Amei sua receita
Obrigada!😍😍
Adorei 👏👏😊
PEIXE ENSOPADO SEM FRITAR QUE NOJO ORRIVEL não é saboroso! TEN QUE FRITAR PRIMEIRO !
Frita o seu