虎山腳下隱藏美味 限量羊角貼鍋饅頭 第403集《進擊的台灣》part3|徐世珍

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
  • 台北松山奉天宮旁巷子內,有間超人氣的饅頭店,限量的羊角貼鍋饅頭一天出爐三鍋,只要晚來就買不到 ! 因為純手工,想嘗鮮一定要趁早 ! 這個做法呢,是把麵團貼在鍋邊,用半蒸半烤的方式製作,蒸烤出來會一面呈現焦黃酥脆,另一面吃起來Q彈有嚼勁,結合兩種不同口感。在這個講求速成的年代,許多技藝早已快要失傳了,但在外闖蕩多年的包國安,為何決定回家接手傳承古早味,一起來看他的故事。
    店家資訊:
    包記饅頭
    地址:台北市信義區福德街284號
    電話:02 2759 7429
    #進擊的台灣#饅頭#純手工#古早味#貼鍋饅頭#豆沙包#菜包#棗花饅頭#台北美食#東北麵食#傳承#古法#包記饅頭#東森財經
    ●敬請鎖定!每周日晚間20:00
    東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
    帶您看平凡人的精采人生
    bit.ly/2PwSDzs

ความคิดเห็น • 15

  • @風遁菴文旦-季節限定
    @風遁菴文旦-季節限定 2 ปีที่แล้ว +3

  • @user-os8qm1os6s
    @user-os8qm1os6s 2 ปีที่แล้ว +1

    請問是幾點開始營業?有固定店休時間嗎?

    • @user-nb6jb6ji9f
      @user-nb6jb6ji9f 10 หลายเดือนก่อน +1

      在台北福德街松山福德國小對面好好吃喔

  • @user-ih9vl9jr8c
    @user-ih9vl9jr8c 2 ปีที่แล้ว

    這年饅頭都不一樣了

  • @Finger_lime
    @Finger_lime 6 หลายเดือนก่อน

    慕名而去,麵體太鬆軟了,可能要順應台灣人的喜好,可惜了

  • @user-gt9xf1gw3q
    @user-gt9xf1gw3q ปีที่แล้ว

    可幫我用寄的嗎

  • @user-ye7fh5jt1e
    @user-ye7fh5jt1e 2 ปีที่แล้ว +3

    很多自認為古早味的小吃,其實已經不算真正的古早味

  • @user-xd4lk8qb3z
    @user-xd4lk8qb3z 2 ปีที่แล้ว +1

    請問:地址在那

    • @user-ih9vl9jr8c
      @user-ih9vl9jr8c 2 ปีที่แล้ว +1

      地址在台北市信義區福德街284號

    • @user-nb6jb6ji9f
      @user-nb6jb6ji9f 10 หลายเดือนก่อน +1

      台北松山福德街
      福德國小對面很好吃記得要配花生小魚乾