Spicy Mutton Curry | സ്‌പൈസി മട്ടൻ കറി

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2020
  • Spicy Mutton Curry | സ്‌പൈസി മട്ടൻ കറി
    ----------------------------------------------------------------
    ingredients:-
    ---------------------
    Oil---------------------------------------- 2 tbsp
    Cardamom-------------------------- 1
    Cloves--------------------------------- 2
    Cinnamon--------------------------- 1 small piece
    Bayleaf-------------------------------- 1
    Mutton-------------------------------- 500 g
    Turmeric powder---------------- 1/4 tsp
    Pepper powder------------------- 1/2 TSP
    Coriander seeds----------------- 4 TSP
    Fennel-------------------------------- 3/4 TSP
    Cumin seeds----------------------1/2 TSP
    Pepper corns----------------------1/2 tsp
    Kashmiri chilli powder---------11/2 TSP
    Turmeric powder----------------1/4 TSP
    Oil--------------------------------------- 3 tbsp
    Onion---------------------------------- 2 medium
    Shallots------------------------------ 10
    Garlic---------------------------------- 12
    Ginger----------------------------------1" piece
    Green chilli---------------------------2
    Curry leaves------------------------ few
    Tomato------------------------------- 1
    Coriander leaves------------------Few
    -------------------------------------------------------------------------
    Kerala Garam masala
    • Video
    --------------------------------------------------------------------------
    #mahimascookingclass #Spicy #Mutton #Curry | #സ്‌പൈസി #മട്ടൻ #കറി #സ്‌പൈസിമട്ടൻകറി #spicymuttancurry #keralastylefood #goat #muttoncurry #nadanmuttoncurry #spicycurry #indiandishes
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 82

  • @chandramohananchandramohan9287
    @chandramohananchandramohan9287 3 ปีที่แล้ว +2

    Adipoli Suparanu Ketto

  • @valsaerinjeri2807
    @valsaerinjeri2807 2 ปีที่แล้ว

    My grandmother always taught me never to use curry leaves and coriander leaves in the same dish. They over power each other’s aroma
    . I still follow that .Your show is very help ful . Thank you

  • @sagisam988
    @sagisam988 2 ปีที่แล้ว

    Royal cooking..... Nice😍

  • @Tarakurian1989
    @Tarakurian1989 2 ปีที่แล้ว +1

    Tried it, was nice... , Thank you

  • @priyanair1848
    @priyanair1848 2 ปีที่แล้ว +1

    Mouthwatering

  • @shaijuanisa
    @shaijuanisa 2 ปีที่แล้ว +3

    I made it. It has an awesome taste😍

  • @elizabeth3thomas
    @elizabeth3thomas ปีที่แล้ว +1

    Tried.Super

  • @BJORN-uw6gl
    @BJORN-uw6gl 3 ปีที่แล้ว +1

    Super 👌

  • @rachelmathew1882
    @rachelmathew1882 ปีที่แล้ว

    Super thanks

  • @parvathits7492
    @parvathits7492 3 ปีที่แล้ว +3

    Perfect looks emmy will try even though mutton is not my family's favorite ellam nannavunnundu our best wishes

  • @swisssanchari
    @swisssanchari 3 ปีที่แล้ว +3

    കണ്ടിട്ട് കൊതി തോന്നുന്നു

  • @7b43riswanulla.s5
    @7b43riswanulla.s5 3 ปีที่แล้ว +1

    Super. Nalla clarity

  • @emilyjacob876
    @emilyjacob876 3 ปีที่แล้ว

    Nice .

  • @josepha.j5465
    @josepha.j5465 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice

  • @anjjib7456
    @anjjib7456 3 ปีที่แล้ว +2

    *Tried it twice....I used 750gms of Mutton with same measurements of the other ingredients. The spice level came out perfect for me. Yummyy*

  • @jossyjo4883
    @jossyjo4883 ปีที่แล้ว

    Super👍👍👍👍👍👍👍

  • @soniastephen1669
    @soniastephen1669 3 ปีที่แล้ว +2

    Love your recipes... Could you please show prawn biriyani

  • @CookingWithVeena
    @CookingWithVeena 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow.. looks yummy 😋

  • @babithavimal
    @babithavimal 11 หลายเดือนก่อน +1

    Tried this curry today. Awesome taste. Having with ponni rice

  • @susangeorge422
    @susangeorge422 2 ปีที่แล้ว +1

    Yummy present it in white bowl to enhance it’s beauty

  • @susheelajamestone887
    @susheelajamestone887 ปีที่แล้ว

    Super recipe....thank you....

  • @ushamohan559
    @ushamohan559 3 ปีที่แล้ว +1

    Love ur 👌recipes Mahima way of presentation also👌

  • @anniemathews1028
    @anniemathews1028 3 ปีที่แล้ว

    Just stumbled upon your channel ..recipes look amazing ..must try them out 👍

  • @apdivya
    @apdivya ปีที่แล้ว +1

    Awesome dish, tried out and came out well. Thank you!

  • @DAVEJ6
    @DAVEJ6 ปีที่แล้ว

    Chechi....u r very beautiful simple d awesome....Luvs all ur recipies 🥰

  • @dudexmediadxm3575
    @dudexmediadxm3575 2 ปีที่แล้ว +1

    Muttanum palappavum (parayathirikkan vayya enikk chechiyundakkiyathu pole cheythappolanupalappam shariyayath) thank you chechee♥️♥️

  • @gopikakg
    @gopikakg 2 ปีที่แล้ว +2

    Stumbled upon your channel and I have found really wonderful dishes and tried a few. Superb and loved the way you present❤️.

  • @annietitus4650
    @annietitus4650 3 ปีที่แล้ว +3

    Elegant and simple way of explanation! Nothing artificial!

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  3 ปีที่แล้ว

      🙏😊👍

    • @aav6106
      @aav6106 3 ปีที่แล้ว

      @@MahimasCookingClass 6i564. Dhvb. Gmd, I. , ndg. .no.

  • @jijimols245
    @jijimols245 3 ปีที่แล้ว +1

    Anthu neat and perfect aanu...sprraatto kandirikaan...way of talking spr😍😄

  • @sherinraju3315
    @sherinraju3315 3 ปีที่แล้ว

    I happened to see this channel recently. Love your recipes and presentation 👍

  • @devikamp
    @devikamp ปีที่แล้ว

    Yesterday i tried this curry..came out very well..thankyou chechi

  • @frankgeorge5234
    @frankgeorge5234 8 หลายเดือนก่อน

    Just tried this recipe.It turned out superb.Thanks Mahima

  • @shazza9102
    @shazza9102 3 ปีที่แล้ว +1

    Hey Chechi, I've been a fan since Dhe Chef days. Tried and tested this recipe and was amazing! :) ❤️

  • @libinjoseph1030
    @libinjoseph1030 2 ปีที่แล้ว +2

    ചേച്ചി ഒരു കിലോയിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കി നന്നായിട്ട് ഒത്തു.. താങ്ക്സ് ചേച്ചി 😊

  • @selmacyriac7596
    @selmacyriac7596 3 ปีที่แล้ว +1

    Mahimachechee… Super tasty mutton curry.. I tried it yesterday.. The fried onion gives a different flavour and taste to the curry.. we eat a lot lamb/ mutton , but this roasted spices and fried onion gives a variety taste..
    once again Thanks dear.. ur dishes has less ingredients and super taste.. keep going

  • @rajuwhistling408
    @rajuwhistling408 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice😋😋😋

  • @amrithasree2145
    @amrithasree2145 ปีที่แล้ว +2

    Hi Ma'am,
    I tried a few dishes and it was successful... Thank you so much 😍
    Have a doubt if we are taking 1kg mutton all the spices measurements will be doubled? Or how is it? Pls clarify mam.

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  ปีที่แล้ว

      Yes. Double it
      Thank you for watching my videos 😍👍

  • @amymathew4092
    @amymathew4092 3 ปีที่แล้ว +3

    Chechi...Merry Christmas🎄🎄
    I tried ghee rice and this spicy mutton curry today.. Epozhatheyum pole thanne adipoli aayit vannu👌 Thankyou 😍😍

  • @justuskurian54
    @justuskurian54 3 ปีที่แล้ว

    Which food is the best to go with it ?.. mam pls tell

  • @simonrajan3945
    @simonrajan3945 3 ปีที่แล้ว +3

    Merci Mahima!You have satiated all my carnivorous cravings this week. Such a super recipe-Im already imagining the aromas-however do you think I can cheat by using suitable quantities of ready made masala just for the sake of ease-I could even slightly roast the powders if you think appropriate.Pls advise if the flavour will differ.As you say in Malayalam-adipoli!

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  3 ปีที่แล้ว

      Yes..you can roast powders are use. I stead of coriander seeds use 2 tsp coriander powder

  • @athiravijayan4196
    @athiravijayan4196 3 ปีที่แล้ว +1

    Chechiiii mutton curry super njaan try cheyethuuu but jeerakkam echiriiii kudiii poyiiii.
    Athonde athentaiiii taste echiriiii koodiiii poyiiii eniyum try cheyethe veendumm super akkammmm

  • @benjaminj283
    @benjaminj283 5 หลายเดือนก่อน

    Hello, Can you please clarify what you mean by Mutton ? is it Goat meat or Lamb meat?

  • @allu3497
    @allu3497 3 ปีที่แล้ว +1

    Mahima I like u so much... Family kanikkumo.. Christmas episode.. Advance happy Christmas... Tomorrows menu yendhanu

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  3 ปีที่แล้ว

      Thank you Allu..will show in one of the episode. Happy Christmas to you and family

  • @dudexmediadxm3575
    @dudexmediadxm3575 2 ปีที่แล้ว

    Try cheythu sooooopper

  • @fathimayunus3371
    @fathimayunus3371 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi ma'am , I was planning to buy that same marshmallow granite pan online. Can u please tell if it's worth buying?? How's the quality so far?? It would be great if you reply!!!

  • @vidyapremachandran5666
    @vidyapremachandran5666 7 หลายเดือนก่อน

    J

  • @nandinibhaskar9711
    @nandinibhaskar9711 ปีที่แล้ว

    valanju Mook thodunna pole .....

  • @sheelajoseph5070
    @sheelajoseph5070 3 ปีที่แล้ว

    Nice