Kerala Nadan Mutton Curry | Mutton Roast | മട്ടൺ റോസ്റ്റ് | Veena's Curryworld -Ep : 69
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Ingredients
Mutton-1/2kg
Onion -2
Small Onions-1/4kg
Green chilli-4
Ginger -garlic Paste -1 tbsp
Curry leaves
Tomato-1
Salt
Chilli powder-1/2 tsp
Kashmiri chilli-1 1/4 tsp
Coriander powder-2 tsp
Garam masala-1 tsp
Fenel powder-1/4 tsp
Crushed Pepper-1/2tsp
method
heat coconut oil .. add curry leaves and saute
add inchi-garlic- paste d saute till raw smell goes
Then add Onion and salt
When it become tarnsperent add small onion and green chilli
saute till brown shade
then add all powders
saute well in medium flame ..
add tomato and cook till oil oozes out
add mutton and mix and cook for 5 minutes
then close and in medium flame one whistle
open and cook for another few minu till oil appears
taste and adjust the salt.. If u want add crushed pepper ..
can season with small onions and curry leaves
plz like my fb page
/ veenajanscurryworld
For more recipes plz follow my blog curryworld.me
Hello Friends .. Please leave ur valuable comments and feedback about this video .If u like the video plz Share and Subscribe 🙏
Please like and subscribe us:
/ veenascurryworld
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Follow us on Insta :
/ veenascurryworld
----------------------------------------------------------------------------
Follow us on Facebook:
/ veenascurryworld
----------------------------------------------------------------------------
Follow us on Twitter:
/ veenajan
------------------------------------------------
Website URL:
curryworld.me
-------------------------------------
U Can Mail me :
veeenajan@gmail.com
-------------------------
ഒരു മട്ടൻ കറി വയ്ക്കാൻ ഞാൻ ട്യൂബിൽ തപ്പിയപ്പോൾ ഈ റെസിപ്പി കണ്ടു. കുറച്ചു മുമ്പ് try ചെയ്തു. അസാധ്യ ടേസ്റ്റ് ആണെന്ന് പറയാതെ വയ്യ. സൂപ്പർ.👍 ഒരുപാട് നന്ദി സഹോദരി Veenas Curry World ❤
ചേച്ചി കുറെ നാളായി ഈ വീഡിയോ കണ്ടിട്ടു മട്ടൺ വെക്കാൻ ഇന്നാണ് വെച്ചതു.. സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ്.. ദുബായിൽ വന്നു പാചകം എബിസിഡി അറിയാത്ത ഞാൻ ചേച്ചിയുടെ റെസിപ്പി കണ്ടാണ് എല്ലാം പഠിച്ചതു. ഇപ്പോ കുറെ വെജിറ്റബിൾ ഉണ്ടാക്കൻ അറിയാം എല്ലാം ചേച്ചിയുടെ റെസിപ്പി ആണ്... എല്ലാം സൂപ്പർ....
orupadu santhosham Rajesh kelkkumbol 😊😊thudarunnum kooduthal vibhavangal pareekshichu abhiprayam parayan marakkalle tto😁
@@VeenasCurryworld ഉറപ്പായും ചേച്ചി ഒന്നും അറിയാത്ത എന്നെ പാചകം എല്ലാം തുടങ്ങാൻ പ്രചോദനം ആയതു വീണാസ് കറി വേൾഡ് ആണ് സപ്പോർട്ട് എന്നും ഉണ്ടാകും എന്റെ ഫ്രണ്ട്സും ഇപ്പൊ ഇതാണ് ഫോളോ ചെയ്യുന്നത്
Chechi ...enikk cooking ABCD ariyillarnnu...I started with your upppuma receipe....and eppo chechide Kore receipe try cheydhu...onnu polum mosham ayilla thanks alot!!!! Now I started to love ...explore food items ...cooking eshtapedan thudangi..thanks alot!!!!!
anjusha Kb same pitch 😬😬 - Al - Pravasi
ഹായ് ചേച്ചി ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കി നന്നായിട്ട് ഉണ്ടായിരുന്നു എന്ന് എല്ലാവരും പറഞ്ഞു. പിന്നെ ഒരു കാര്യം ചേച്ചിയുടെ ഐസ് ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയാപൊള്ളും നല്ല പോലെ വിജയം കണ്ടു എന്റെ സ്കൂളിൽ എല്ലവരും നല്ല അഭിപ്രായം ആണ് അതിനെ പറ്റി പറഞ്ഞത് എന്റെ ഫ്രഡ് റെസിപ്പി വേണം എന്ന് പറയുകയും ചെയ്തു ഒരുപാട് നന്ദി, 😍😍😍
ഏതു ഡിഷ് prepare ചെയ്യുമ്പോഴും ഞാൻ ചേച്ചിയുടെ channel നോക്കും. Super dish
same😃😁
മട്ടൻ കുറച്ചു നാളായി പരീക്ഷിക്കണമെന്ന് തോന്നിത്തുടങ്ങിയിട്ട്. ഇന്ന് മട്ടൺ കിട്ടി. പിന്നെയൊന്നും നോക്കിയില്ല ധൈര്യമായി കണ്ണുമടച്ച് പരീക്ഷിക്കാൻ പറ്റിയ വീണാസ് മട്ടൻ റസിപ്പി വച്ച് ഒരു കാച്ചങ്ങ് കാച്ചി . എല്ലാവരും കഴിച്ചിട്ട് കിടു കിടുക്കാച്ചി എന്നീ Coments പറഞ്ഞു. ഈ coments എല്ലാം അങ്ങോട്ട് നൽകുന്നു സ്വീകരിച്ചാലും .. Love You dear❤️
Awww...ur hubby is soo in love with u..it shows in the way he looks at u.....super mutton curry👌
Thank you for the recipe..
in two whistles ,mutton was not cooked.. so I kept in for 5 whistles..
ചേച്ചി ഇന്നു മട്ടൺ ഉണ്ടാകാൻ വേണ്ടി ഇതു തപ്പി വന്നയാ.. സൂപ്പർ ആണ് ഈ റെസിപ്പി എന്ത് ഡൌട്ട് ഉണ്ടേലും ഓടി വന്നു നോക്കാൻ പറ്റിയ സത്യ സന്ധം ആയ ചാനൽ 🥰🥰👍👍👍
i made the same recipe with beef.. njettich kalanju.. really awesome.. thankyou so much for this wonderful recipe..🤩
Chehide recipe upayogichu innu njanum mutton curry undaki.. achanum ammakum brothersnum orupadishtayi superayitundenu avaru paranju. Chechi...superayitund.Thank you so much
😍😍🤗🙏
Chechi please make a cook book with all your recipies in the cook book. And also your autograph pleaseeee
hi chechi...tried this recipe and it turned out amazing!!thank you so much!! i am a malayali born and raised in gujarat..you are a blessing to people like me who want to cook yummy food(especially authentic kerala dishes) for their family but are just in the learning stage...have tried your meen illyathe meen curry and also a couple of more dishes and they have turned out lip smacking!!
thank you so much dear 😍😍♥️
Hi Chechi
I have made this mutton recepi twice... Adipoly no words... Chechi Oru small request can you plz provide different recepi for mutton.. I checked in your previous recepi I got only one mutton recepi...
കുറച്ച് hard ആയിട്ടുള്ള ഏത് കറി ഞങ്ങൾ വെക്കാന്പോകുമ്പഴും cheachide channal onnu നോക്കിട്ട veakkarar
ഇന്ന് (26.12.2021) കണ്ടു... കുക്കറിൽ ആക്കി കാത്തിരിക്കുന്നു... കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞു പറയാം...
ചപ്പാത്തിയും കൂട്ടി കഴിച്ചു... സൂപ്പർ രുചി ആണ്...
😊👍
Chechiiiii im 21 yrs old nd i made this alone..for the frst tym i made a dsh out of mutton...nd it turned out well...Thankuso muchh 😍😘❤
great to hear that dear 👏👏👏👏
21യർസ് ആകുമ്പോഴേക്കും 2 കുട്ടികളുടെ അമ്മയായി vtleyum മക്കൾടേം bharthavintem കാര്യങ്ങൾ നോക്കി പോകുന്ന njan😂😂😂
@@zeyazerah7995 Masha Allah 😊
@@fathimazenasus4492 അൽഹംദുലില്ലാഹ്
Veetil mutton vangatha karanam ithuvere Kanatha recipe. Innu ente husband mutton vangivannapozhane kandath. Chechi ... first time in my life I prepared mutton curry with this recipe. Amazing taste.... ente chettan paranju 'super.. beyond my ecpectation' enne. Thanks a lot chechiii...Thanks curryworld... God bless u and ur blessing family.. and wish a very happy New year.....
Hai dear... tried this recipe yesterday... don't know how to say this ...athrakku perfect recipe...oru paadu cooking channels kaanarundu... pakshe follow cheyyunnathu Veena de recipe ayirikkum...atrakku perfect recipe ayirikkum...athukondu...ennale njaan first time mutton vaikkunnathu...ee recipe aanu follow cheythathu...sharikkum njaan orthu...Veena kku nallathu varatte ennu...atra happy ayi njaan...my family just loved it...once again thank you so much for this 😘😘😘
12.30 മിനിറ്റ് നിർത്താതെയുള്ള സംസാരം... മട്ടൻ കറിയേക്കാൾ രുചിയുള്ള അവതരണം... നന്നായിരിക്കുന്നു...!!!
+Satheesh Kumar thank u so much for the positive comment 😊👍
അടിപൊളി.... Two weeks ആയി mutton curry ഉണ്ടാക്കി kazhinjitt ഇപ്പോഴാ ട്ടോ updates ചെയ്യുന്നത്..... Ur recipie was good...... First time my mutton curry became tasty.... Thnxs ചേച്ചി..... 😍
😊💕
Chechy Njan mutton prepare cheyyunnath first time anu, bcoz I don't how to prepare, chechi undakiya pole Njan try cheythu, it was awesome, and I got appreciation from family, thank you chechi... 😘
Ethrayum perfect oru recipe... thanks alot Veena🙏
Just finished making the curry version.. we make the similar version. Now tried this recipe with shallots..it does give a unique thickness and taste to the curry. Guess peeling them is the only time consuming thing in this recipe...but well worth the effort.
thanks Vee for this variation of mutton curry..it does satisfy, us carnivores.
+Babita Thomaz Babi :. thanks a lot dear.. so this time u got the gup😂 mutton curry video kanda appo thanne undkakiya cup😁👍 thank u sweet heart for the feedback 😍
yesterday tried your beef and it was utterly butterly delicious. everybody enjoyed it. all credit to you. You are real, God bless you and family.
Thank you so much 😊🙏
Njanippo enthu undakkananellum athu type cheythu veena' s kitchen ennu type cheyyum ente oru karyam love you lot chechi
Hi Veena no doubt this is awesome ciz we just tried it today 02nd dec 2020 and when im (husband of needthu) tried this dish, it is really awesome. Veena u nailed it.. Great inspiration for all of us away from home 🏡. Mamma food.. I told my wife that you will respond to this message. So please dont disappoint me. With great respect. Sajish from Dubai.
Thank u so much Sajish 😊🙏
I tried this recipe...great spicy & tasty ...thank you
എന്റെ പൊന്നോ ഇന്ന് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി.. പൊളിച്ചു.. സൂപ്പർ ആയിരുന്നു.. tnx വീണ ചേച്ചി
Hi Veena Greetings from Bengaluru India , I tried this recipe & it turned out very well , thank you
Hi chechi.. I tried the above mutton curry and turned out to be so good and tasty. I got married recently and moved to Dubai so now following all your recipes. Thank you all much for all ur hard work.
Keep up the good work
Super mutton recipe. Njan ee recipe aanu eppozhum follow cheyyane
first time my mutton curry got the exact taste appreciation goes to veena chechi
adipoli 😁👍
Thanks for this recipie. thengakothu ittal adipoli anto.
4 years back veenachechi undakkiya recipe ippolum eppolum helpful 👌 thanks chechi love you 😍 😘 ❤
😁💕💕💕
thank you so much for this recipe Veena!! my first attempt to cook mutton and it turned out amazing. im so happy that I found u , u hv taught me so much about cooking! thank you so much for English subtitles!! it makes it easier to understand.
Love you n God Bless u ❤
Xx
great to hear that the dish turned great for u😁😁 plz do try more recipes dear.. Keep in touch
Veena's Curryworld
yess i will try more of ur recipes!
u are my favourite 😘
thank you once again.
😁❤️
ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കി 👍👌സൂപ്പർ ടേസ്റ്റി
Hi Chechi , today I prepared this dish today. My first attempt to do a mutton dish. It came out very well. Thank you Chechi.. 😃
great dear
I also tried it, it's super good tysm for this recipe may God bless you
Veena chechi... tried this today.. Though mutton for the 1st time.. came out very well.. Superb taste 👌👌👌👌 tried banana flower thoran and kovaykkya mezhukkperatti nd other recipes as well.. my four yr old son was skeptical about veggies.. but kovakkya stir fry turned around so well that he now eat almost everything stir fry or thoran.. Ippozhane comments idunne.. orumich 🤓😊
.
thank you dear 😍🙏
😍 😊
Hello chechiii.. ആദ്യമായി ആണ് വീട്ടിൽ മട്ടൻ വാങ്ങിയത്. ഞാൻ ആദ്യം നോക്കിയത് ചേച്ചിടെ റെസിപി ആണ്. വീട്ടിലെ elarkum ഇഷ്ടമായി... സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ് ആണ്.... Thank you chechiii....😀❤️😀❤️😀❤️😀❤️
thank u dear
njan first time inanu mutton cook cheyunat. ente husinu orupaad ishtamula dish aa. inu njan chechide recipe noki undaki.super aayenu parju. Thankyou chechiiiii
Cheriya perunnaalinu mutton curry veykkkaan vanna le njan🙋🏻♀️🙋🏻♀️ first tym..2021
Superbbbb.... I prepared mutton curry 1st time.... It came out well...ll . Simple and nice way of demonstration and explanation.... Guuud ! Thank u chechi.... Expecting every dishes preparation.... Keep it up
thank you dear
Thank you Chechi.... Nerathe kandu എങ്കിലും ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കി.....
Thank you
I have tried some of your recipes.. egg roast, veg stew, fish Molly, mutton curry.. All have been excellent.. Thanks a million..
One doubt.. The mutton I get here, it's a bit hard. I cooked for twice the time you had suggested but its still not that soft and moist as I expect. Next time I will try to cook for some more time. Any other suggestions to improve this .. like marinating with something. Please suggest
people used to marinate mutton with raw pappaya paste to make it tender.. or soak them in curd .. the cooking time of mutton depends up on the type of mutton, age of mutton etc.. so increase the 👩🍳 ng time in ur case😊👍
Veena's Curryworld Thanks a lot!!
First time aanu njan mutton curry try chaithath. Super.... Thank you chechiii...
Chechi superb....njan try cheydhu👍👍👍 thnq chechi😍😍 valare nannaittund
Njan innale frnds elavarum koodiyapo mutton curry aane undakiyathe elavarkum bayangara ishtam aayi first time aane elavarum orupole nanayi ene parayunathu😂thank u Veena chechi.😊
great to know the feedback dear
Very nice explanation I'll try I liked
Checheee ugran tastato ee curry vechapo ellarkum ishtaayi thankyou chechee
+ramla jouhar 😍😊👍
.
ramla jouhar
mutton curry super..njan try cheythu..adipoliyayitundu..
hei veena chechii..chechiide bigg follower anu..actully aim a beginer in cukinn..ningalede vdz kanditta jwevichu ponathu..eĺlam nannavarinduu..spslly ya presentationn...
..curry adipolii aayinduu..aim gonna try dizz tdy itself..feedback ariyikammm...😊😊.stay blessed
+Shafna Shajahan thank u dear😍
Veena's Curryworld .njn ndaki chechii..ishtayitto elarkumm...
Veena's Curryworld thanks
I tried it ..it turned out well..thank you.
chechii no words .... superb I tried yesterday for first time ..it was a mega hit
wow great 😍👏👏👏
Hi veenechi... suprb dish..nammale tsr kaare allenkilm kalakkm.. i specially lyk ur way of presentation..
chechi, ini epolelum tomato rice prepare chaiyunadu upload chaiyo?? if possible.
:)
A heart filled thanks for all the recipes, these days i directly search for veenas world, reason.. the little extra effort that you take like a mother should..
thank you 😊
veena chechiyude mutton recipe kanditu thanne ishtapettu.jan vechittu bakiparayam.chechiyude samsaram kelkkan vendi kanduthudagiyathanu .ippol chechiyude katta fan aanu Jan.
+asilva anil thank u dear😍
Mutton, chicken, beef ellam undaki kanichu natukare kothipichu avare kondu undaki theetipichu avaroke gundumanikal avumbol, iyal veg mathram kazhichu slimmathy ayi irikukayanalle? Kochu galli. 😘😘
😂❤️
onnu shwasam vidu idakku pinne ningal undakkunna ella currygalum nalla bungiyum testium anu ellam undakki nokkittilla ennalum kanumbol thanne ariyam super annu
😊
pacha malli cheriya ulli and cheriya jeerakam aan our home maine recipe of mutton. But to day i can try this.because i like ur Corry sss
Yes
Enik pink palada adhinte color kitar ind but kadayil ninu vagunna taste kitunnilya onnu help cheyavooo Chechi ....
Eth mutton cheythu superb ayirunnu...then same beef onnu try cheythu but entho sariyayilllatoo.. njan cook cheythathinte presnam ayirikum 😃
വളരെ നല്ല കറി ...അതിനേക്കാൾ നല്ല അവതരണം ...
I tried this recipe today it comes out very well thanku. for this delicious recipe
🥰🙏
Mutton കറിയേക്കാളും Jan ന്ടെ comment ഇഷ്ട്ടപ്പെട്ടു . ഒരു മട്ടൻ കറിക്കണോ ഇത്ര വലിയ ഒരുക്കപ്പാട് . Good mutton curry .
Hi veenechii.... Nhan reshma... Nhanum chechine pole mutton kazhikarilla. But hus nu vendi innundaki chechire recipie... Super aanennu paranhu... Nhanalpam thengapal ozhichu... Thank you chechiiii
Kazhinja Sunday mutton curry undakki nokki. ..nannayirunnu kto. ....thank u chechi. ..easy recipe aayirunnu
Paranju tharumbo sharikum manasilavunnundu.njan phone kitchenil vechanu undakaru.njan qataril ottakanu.hus joliku poyal. nighal ente koode ninnu paranu tharunna pole undakum kitchenu happy aayi paniyum edukam.thanks for you
😍😍
shan shan .
Chechii.....I tried this recipe and my
First venture in making a dish with mutton was successful and all credits goes to you chechi...my parents loved this....keep uploading the videos...all the best ..wish u all sucess💖💖💖
I'm going to prepare this at the first time for my husband.
I didnt eat muttan like vennachechi
Chechii.....ഒരു കിലോ മട്ടൺ ആണേൽ, എല്ലാം ഇരട്ടി എടുക്കണോ...
iratti vendi varilla athinekkal alppam kurachu
Tried mutton for the first time... really good... tnx again chechi
Thank u chechi. Enikku mutton vaikkan ariyillayirunnu. Eppol vaichaIum enthenkilum mistake varum. I will try it
മട്ടൺ എനിക്കിഷ്ടമല്ല. ഞാൻ കഴിച്ചിട്ടുമില്ല. ഇന്നേവരെ അത് ഉണ്ടാക്കാനും ശ്രമിച്ചിട്ടില്ല. ഇന്ന് ചേട്ടന് മട്ടൺ വാങ്ങാൻ ഒരു പൂതി.🤭 ഞാൻ ഉടനെ വീണാസ് കറി വേൾഡിൽ തിരഞ്ഞു. റെസിപ്പി കിട്ടി. 😍സമ്മതവും മൂളി..😊 ഇന്നത്തെ lunch, evening snack, dinner എല്ലാം മട്ടൻ കൂട്ടി ആയിരുന്നു.. 🤩എല്ലാവർക്കും നല്ല ഇഷ്ടമായി..🥳 ഇതിലെ രസം എന്തെന്ന് വച്ചാൽ ഞാനും കഴിച്ചു ഗ്രേവി യും രണ്ട് പീസും.. 😄ഗ്രേവിക്ക് അടിപൊളി ടേസ്റ്റ്... 😋സ്വന്തമായി വച്ചതുകൊണ്ട് വിശ്വസിച്ച് കഴിച്ചു.🤗🤗
VCW നമ്മളെ ഓരോ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാനും അതു ഇഷ്ടത്തോടെ കഴിക്കാനും പഠിപ്പിക്കും. Thank you Veena 🥰🥰
Thank you dear
Thank you so much for your recipe... I made mutton for the first time in my life and my husband finished off the whole thing... Thank you,........
😍❤️
Thank You chechi 💌💌 for giving us lots of tasty recipes
parayathe vayya veenayude samsaram kelkkan vendi kandu thudangiyatha eppol ningalude recipes nte oru fan aanu recipes try cheyyarundu superb keep it up mutton curry try cheythittu reply tharam bye
+Simi Binu Thank u Simi😍👍
Nice recipe it came out really well...adding fried onions last made the recipe to next level...thank u so much.
😁👍
OMG Mutton curry Thrissr style superb! i think you have the real flavours of truchur in your cooking style~! First class!
I have tried this recipie.Very tasty.I love it😋😋😘
thank you dear
Recommending this channel to all my bachelor homies. Clear and precise recipes.
veeenechy...thank you so much....njnum prepare chydhu mutton kondulla ente first attempt ayirunnu ...mutton roast superayi....lov u lot....chechy.... ini confident ayi
Veenachechi tanqq, njan ഇന്നു ഈ dish ചെയ്തു super ടേസ്റ്റ്, tanq so much"
Prepared mutton curry today,my daughter liked it very much.thanks for the recipe
💕
I tried this recipe today...super aayirunu chechi....every1 liked it😊
thank you dear
Thank you, I'm trying this first time for my kids and it's super 😍😍😋😋
Awesome recipe... keep up the great show
Njan innale mutton curry undakki nannayirunnu thnx dear..
Lulu which brand coconut oil is for cooking ?.
Have tried most of your recipes. Very tasty. Made this ,Veena and it was really yummy.Thank you .
Thank u😊
Chechiii njn mutton curry aadyamayitta cheyyunne. Chechide ee receipe aanu follow cheyde superb ayittund. Thank u soo much. Love u chechi
thank you dear
Veenachechi mutton curry vachu. Super aayirunu. Thank you
Introduction super veena. Kandittu kothi agunu. Try cheyam samsaram orupadu ishtamanu.
+geetha manoj 😍thank u so much😊
Njn Chechi de kure recepies try cheythu.elam supr a...ente molkum chechiye Nalla pole ariyam .avalku 3 n half yr.aval Veena auntyde recepies ok ente koode kanum.😊
atheyo 😁orupadu santhosham dear.. moluttikku veena aunty yude umma kodukku tto♥️🤗
K chechi.moludem ummma.innu mushroom try cheyan pokua😊
Ithil potato ittal nallathavumo chechee
Thanks for your great recipe
😊🙏
Got it. I will surely try it and send feedback.
+Jalaja Menon 😊👍
Hii chechi,
Kidu curry recipe.ente husinorupadu ishtayi.thank you for giving this dish.
There is something vinegar u said while adding mutton to the dish , can u pls specify ? I don’t know Malayalam ... 😞
white vinegar
Veena's Curryworld so we shud soak mutton in white vinegar ?
Husnara Begum for removing that bad smell , soak the mutton in vinegar salt plus water mix for few minutes..
Chechee, am going to try this recipe now.. shallots finished.. what to do?? Need do add more onion??