Сколько смотрю готовку в афганских казанах и не могу понять,почему такое обильное пароотделение! Я ставлю свой казан на огонь и как только клапан засвистел, убавляю огонь до среднего, свист прекращается и клапана слегка чуть-чуть начинают шипеть. Через определённое время огонь выключаю, даю казану остыть минут десять, поднимаю клапана, но такого пароотделения не наблюдаю, открываю крышку, содержимое готово к употреблению!
Да афганский казан это класс только так стравливать давление нежелательно весь аромат ушёл в воздух или надо подождать 10 минут и давление спадёт или поставить под кран с холодной водой тогда весь вкус и аромат останется в казане и у вас в тарелке,а так молодец!!!!!
Блюдо вкусное. Но лучше поменяйте резинку, на селиконовую. Та которая идёт в комплекте, очень воняет резиной, как старые советские резиновые перчатки. Ну и пар лучше не выпускать, подождать минут 15-20,сам выйдет. Блюдо будет более назыщеннее, но это как по мне!
Привет! Почти полный можно, полный нельзя! Но если честно, то что говорят что они взрываются это миф, если конечно казан не подделка, в случае если забьются клапана, а они не забьются при таком давлении, но все же, если забьются, сработает аварийный клапан, поэтому не стоит переживать, но закладывать лучше конечно на 3/4 объёма казана.
Ничего подобного, даже если все клапана забьются, что не реально, хотя реально если вообще его не мыть, пар будет выходить из под крышки, не взрываются они, это сказки!
Такая ГОРА овощей и вошла в этот казан?... который полный нельзя утрамбовывать... Брат... прежде всего, нужно написать и сказать, на сколько литров у тебя казан. А потом сколько по весу мяса и каждого овоща. У меня на 5 литров казан... Семья из 2х человек. Нам с бабкой много готовить не надо.
@@ogonimyaso , только не открывайте пока давление само не спадет. Пока будите ждать процесс готовки продолжится. Просто снимите с огня на 10 мин раньше запланированного .
Друзья не забывайте подписаться на канал! Спасибо большое за просмотр!!!
Сколько смотрю готовку в афганских казанах и не могу понять,почему такое обильное пароотделение! Я ставлю свой казан на огонь и как только клапан засвистел, убавляю огонь до среднего, свист прекращается и клапана слегка чуть-чуть начинают шипеть. Через определённое время огонь выключаю, даю казану остыть минут десять, поднимаю клапана, но такого пароотделения не наблюдаю, открываю крышку, содержимое готово к употреблению!
@@slava4792 очень часто, за кадром находится голодная компания, которая не хочет ждать 10-15 минут)))
0
Блин красата ,сделал так же вообще бомба ...всем здравия 🤝,щас под самогон пойдёт за ура 😁
👍👍👍🤝💪 приятного аппетита и хорошего отдыха!!!!
Это была последняя капля😅. После просмотра заказал сей девайс. За ролик 👍
Спасибо!!!
Купила казан, сегодня буду готовить☝☝☝
👍👍👍
Поздравляю, вы будете приятно удевлены!!!
@@ogonimyaso Шикарно всё получилось, не ожидала что так вкусно, просто и быстро. Пока готовим в казане каждый вечер 🤣🤣🤣
Спасибо Вам за интересное видео! Лайк!
Спасибо большое!
Всем привет!!!
Блюдо прикольно выглядит полюбаму приготовлю, хозяин объясняет спокойно приятно послушать без лишних разговоров супер спасибо!!
Спасибо большое!!!
Интересная штука!!!
Очень!
Пробовал по рецепту. Все получилось (вкусняшка). Спасибо за рецепт.
Спасибо большое 🤝
Классный рецепт!
Спасибо!
Интересный рецепт!
Спасибо! Пробуйте!!!
Интересно, надо подумать о покупке)
Ссылка в описании!
Я на днях купил казан,на 10л.
Вернусь с рейса, буду готовить тоже со свиных рёбрышек.
Спасибо.
Спасибо что смотрите!!!
Спасибо, попробую обязательно!
Завтра придёт казан. Обязательно попробую рецепт повторить
Обязательно, не пожалеете!!!
Спасибо! Интересный рецепт!!!
Спасибо Вам!!!
отличный рецепт обязательно попробую. и хотелось бы увидеть уже в чашке что получилось.
Все сделаю! Спасибо!!!
Круто!
Спасибо!
Вчера приобрели такой в таком же объеме
Завтра первое мая есть повод опробовать.
Круто!!! Уверяю, Вы не пожелеете что приобрели!
Спасибо за рецепт!
Скоро новые рецепты будут
Игорь это огонь!!! Поздравляю, все круто!!!
Спасибо!
А у вас свист был!
@@ТатьянаФедотова-к3к какой свист?
Я тоже считаю, меньше варить, доводить не сбрасывая пар
Будем пробовать!
Концовка крутая "бедный кот" 😂😂😂
👍😄😄😄
Вообще огонь!!!
🤝🤝🤝
Казан топ уже гот пользуюсь 😊😊😊❤
👍👍👍
Огонь!!!
🤝🤝🤝
Спасибо! Сегодня попробуем!!!
Обязательно!
Нормально!!!
👍👍👍
Лайк!!!
Спасибо!
Сколько литров казан? У меня на 8,хочу подогнать ингредиенты под мой казанок.
15 литров
Спасибо.
Здравствуйте! Норма когда со свистом при варке из клапанов капает жидкость?
Здравствуйте! Да, конечно, это пар выходит, некоторый образует капли.
Перегруз. Казан заполняется на 2/3
Брат,это шэдевр!
Спасибо большое!
@@ogonimyaso скоро приеду брат привет парням нашим
Игорь красавчик!
Спасибо большое!
14:20 спасибо, было интересно
🤝🤝🤝
Классно! Мне неделю назад подарили такой же казан дети. Нужен ваш совет. Как вы подготавливали казан перед первым применением?
Там все просто, я делал видео
th-cam.com/video/uLs8qSqym5I/w-d-xo.html
Вот посмотрите!
В интернете всё есть, подробно
Скажите, а на газовой плите можно пользоваться этим казаном?
Конечно можно, даже на электрической плитке.
Братан ты лучший!
Спасибо брат!
Есть похожий казан. Больше 30 минут не готовлю. Все успевает приготовиться
Да уже проверял, спасибо!
Да,я тоже больше 25 минут не готовлю,если больше то сразу в кашу.....и даже мясо😊😊
Здравствуйте,купили казан,после приготовления. Снятия ручки (открутки) у нас не получается снять крышку
Она будто очень прилипла.
Здравствуйте, бывает такое, нужно поменять прокладку на силиконовую и сильно заниматься не нужно, немного подать и все этого будет достаточно!
Все описал, а какой обьем данного сосуда?
15 литров
Добрый день. Казан на сколько литров.?
Добрый день!
👍👍👍
🤝🤝🤝
Что мне не нравится так это цвет картошки в этих казанах,а так норм аппарат
Нормально!
Это потому, что долго готовят картофель, можно готовить мясо,овощи и потом за 10-15 минут до конца заложить картофель, тогда цвет будет нормальный.
Бедный кот,ты следующий в казан 😂
🤣👍
Двор красивый
Спасибо!
Услышал 15 литров. 👍
Да 15!
Да афганский казан это класс только так стравливать давление нежелательно весь аромат ушёл в воздух или надо подождать 10 минут и давление спадёт или поставить под кран с холодной водой тогда весь вкус и аромат останется в казане и у вас в тарелке,а так молодец!!!!!
Спасибо большое!
Как оно спадёт?
Подозрительно осматриваешься по сторонам ,в чужом огороде что-ли готовишь 😀
Нет, думал что дигустировать так рано приехали друзья!😂
воду нужно туда наливать или всё в собственном соку?
Нет не нужно, в собственном соку!
Понял. Спасибо
Спасибо за рецепт. А масло подсолнечное на дно ненадо?
Спасибо за просмотр!!! Я не добавлял, не прегорит ни чего, много сока даст лук!
@@ogonimyaso Спасибо. На прошлой неделе купил казан, а как в нем готовить пока незнаю.
Обсалютно ничего сложного, можете посмотреть на моем канале, есть ещё несколько рецептов! И все отличные!!!
👍👍👍💪💪💪
Спасибо брат!
Молодец
Спасибо большое
Отсчёт времени нужно начинать с того времени как начали работать клапана
Совершенно верно!
Воду добавляли?
Нет
Красава
Спасибо!
Я люблю такой толщины 1,5см кусманы мяса 😀
Я тоже)))
совет заверни казан в фольгу и дно тоже фольгу выкинул на казане не копоти не смолы
Спасибо!!!
Блюдо вкусное. Но лучше поменяйте резинку, на селиконовую. Та которая идёт в комплекте, очень воняет резиной, как старые советские резиновые перчатки.
Ну и пар лучше не выпускать, подождать минут 15-20,сам выйдет. Блюдо будет более назыщеннее, но это как по мне!
Спасибо, обязательно попробую!
Может быть время приготовления всё-таки уменьшить до 40 минут?Хотя на вид овощи не разварены!Вообщем класс!!!Спасибо!
Попробовать конечно можно, но не стоит забывать про мясо, оно должно дойти до готовности! Спасибо за просмотр, и Ваше мнение!!!
@@ogonimyaso 40 мин для мяса хватит. Попробуй)
Попробую)
Без масла?
Да, овощи дадут весь сок, это же афганский казан.
Без воды вкусно получается, но у вас на 15литров соли одна ложка, это как ?
Всегда можно досолить! Но не пришлось)))
Привет, почти полный казан, так можно разве
Привет! Почти полный можно, полный нельзя! Но если честно, то что говорят что они взрываются это миф, если конечно казан не подделка, в случае если забьются клапана, а они не забьются при таком давлении, но все же, если забьются, сработает аварийный клапан, поэтому не стоит переживать, но закладывать лучше конечно на 3/4 объёма казана.
Добрый вечер !
Скажите какой литраж у вашего казана ?
Добрый вечер! 15 литров.
@@ogonimyaso
Спасибо 👍
🤝👍
Хорошо что камера не передаёт запахи. Иначе можно слюной удавиться
Спасибо)))
На сколько литров у Вас казан?
15 литров!
Я так понимаю воду он туда не наливал! Всё дало соком.
Не не добавлял, да все сок, лук, помидоры!
А воду не нужно?
Нет, лук даст всю жидкость!
Где ссылка на зазан
Если на казан ссылка нужна, то в описании под видео)))
Почему так долго?
Исправлюсь!)
Насколько литров казан?
15 литров
Всё замечательно! Только одно...нарезать мясо в полтора сантиметра ...это как?
Ширина примерно 1.5 сантиметра, между ребрами, так и получается!
Помидоры с картошкой рядом не ложатся картофель будет стеклянным
Спасибо за совет, но картофель получился отличный!
Надо говорить на сколько ЛИТРОВ казан. (Это важно)
15 литров!
Хорошо что камера не передает запах!)))
👍это точно)))
А где же специи? Чеснок, перец есть, А как же зира, хмели сунели и др.?
Специи по вкусу))) в этом рецепте без них!)))
Многие пишут,взрываются..казаны😢
Ничего подобного, даже если все клапана забьются, что не реально, хотя реально если вообще его не мыть, пар будет выходить из под крышки, не взрываются они, это сказки!
Брехня!
А где ребра?
Реберная часть, так отрезали!
обычная скороварка
Практически, да!
Если так снимать видео, все подписчики уйдут)
Что не так?
За час можно и без чудо казана протушить
Никто не спорит что можно, только все же не хочется есть сырое блюдо, либо доваривать потом
Думаю, что овощи отдельно нужно от мяса мин 30 с головой хватит, а вот мясо вполне 1 час это норм
Не знаю, но всё получилось отлично!!!
Свинина 30, говядина 40
Почему час а не 20-30 минут????
Сырую свинину 20-30 минут?
Час для свинины???Даже для говядины хватит 40-45 минут
Получилось шикарно, и не чего не разварилось!
Грибы сырые лучше не класть, они дают не приятный вкус и запах, мы готовили и из за грибов нам не понравилось
Не знаю, у меня получилось все отлично, всем понравилось.
Давление ненужно спускать подожди 20 мин игонь
Попробую в следующий раз!
Попробуй силиконовую прокладку она лучше чем которая идёт с казаном она белого цвета и нет запаха
Да, спасибо!!! Я уже купил её, ещё не испробовал
Такая ГОРА овощей и вошла в этот казан?... который полный нельзя утрамбовывать...
Брат... прежде всего, нужно написать и сказать, на сколько литров у тебя казан. А потом сколько по весу мяса и каждого овоща.
У меня на 5 литров казан... Семья из 2х человек. Нам с бабкой много готовить не надо.
Брат у меня на 15 литров казан.
Валдберис доставка фуфло. !!!😂😢😅
Помимо валберес есть другие проверенные способы доставки!
Жду посмотрим
Не знаю, заказал пришёл быстро, нормальный казан.
Сегодня забрала ,отличный казан
Бедные афганцы 😅😅😅
👍👍👍🤣
Это обыкновенная скороварка только другой формы деньги на ветер
Да ладно!🤣
Не выпускайте пар !
Попробую!🤝
@@ogonimyaso , только не открывайте пока давление само не спадет. Пока будите ждать процесс готовки продолжится. Просто снимите с огня на 10 мин раньше запланированного .
Для свиннины, для говядины 1 час очень много, дочтаточно 30 синут,для говядины 40, не более, это все из опыта, курицу достаточно держать 20 минут.
Спасибо учтем!
Это после того как с клапанов пойдёт пар? Надо засекать время.?
Болгарский перец на любителей, потому что горчит всё мясо от него..
Резинку выкини , она горечь дает , закажи в размер резинку экологическую , белая такая !
Не даёт она гарь, а заказать нужно силикон