Que maravilha, aprendi a fazer uma massa parecida pra pão que também uso pra pizza com o chef Eduardo Beltrame, porém diminui consideravelmente a quantidade de fermento biológico, uso entre 3 a 5g por kilo de farinha, e deixo massa maturar no mínimo 12horas o resultado é uma pizza mais digestiva para o organismo, come se mais sem sensação de estufamento. Obrigado por compartilhar.
Pra cada kg da farinha, vc usa essa quantidade de fermento, óleo e açúcar e sal, agora para os outros 3 kg vc triplica a quantidade de sal, fermento, açúcar e óleo?
Vou abusar um pouco mais do seu conhecimento!!!! 1: porque minha pizza tem uns canto que a massa incha e outros não? 2 : tem alguma dica para pá de alumínio? Ela vive grudando. E 3 : as vezes eu erro e abro ela meia feia.... Eu consigo embolar ela novamente? E reabrir? Na mesma hora?
Tem como você me passar as medidas da sua massa vou fazer essa massa você com deus vídeos me deu animo de voltar a fazer pizza de no o para vender parabéns Deus abençoe
1 kl de trigo tipo um eu gosto muito da cristal, 1 ovo, 1 colher de sopa de sal, 3 colher de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de fermento, 50 ml de óleo, 500 ml de água. Muito obrigada pelo carinho, amém 🙏 Boas vendas 👏👏👏
A temperatura vc coloca na máxima que seu forno tiver, já o tempo não vou saber te dizer porque varia muito, o certo é vc fazer uma massa e fazer a noite da pizza pra família e assim vc já vê sobre o tempo.
@@adrianaoliveira8882 olá bom dia,vc ainda trabalha com as pizzas no forno elétrico? Dar certo? Qual a marca do seu forno? Queria comprar um paulistano mas tô sem condições. Se puder me responder agradeço.
Parabéns pelo seu trabalho. Gostaria de dar uma dica. Eu TB tenho um Paulistano e minhas massas só levam Água, fermento, farinha sal e azeite. Ficam perfeitas nesse forno, acho que, para vc que vende, retirar o ovo e o açúcar diminuiria seu custo e assim aumentará seu lucro.
A mussarela eu ralo porciono e congelo, o presunto a mesma coisa, já o milho eu não gostei dele congelado então eu compro a latinha pequena pra não precisar guardar já abro e utilizo tudo.
Eu fiz testes com a massa com e sem ovo, não gostei muito dela sem ovo, ela com o ovo dura tranquilamente 3 dias até quatro na geladeira, porém uso ela no dia , quando sobra congelo, pra utilizar no outro dia.
Não melhora creio que não há diferença, realmente as vezes da bolha mas é bem raro, o furador é bom sim, só que ele é mais necessário ainda se for trabalhar com Massas pré assada.
Eu fiz sua massa fico bem bonita porem ela fico dura e não macia eu assei no forno elétrico a 250 graus se pode me da uma dica oque pode ter dado errado
Oie, adoro seus vídeos 😄 Suas pizzas são lindas! Eu e meu esposo tínhamos um delivery tbm de pizza em casa, mas desanimamos, e vendo seus vídeos fico com uma vontade de voltar de novo..
1 ovo 50ml de óleo 1 colher de sal 2 colheres e meia de açúcar 10g de fermento 500ml de agua ambiente Mistura e acrescente 500g de farinha, depois os outros 500g Sove por 10min
Oiii, então amiga pode ser várias coisas, entre elas tempo de fermentação ou falta de água e se a massa estiver muito gelada também acontece isso. Tenta tirar ela da geladeira uns 20 minutos antes.
Top demais seu canal!! Muito organizado, tudo limpinho, top demais !! Uma dúvida, tu faz a massa põem no potinho aí já leva pra geladeira. Tipo faz no mesmo dia umas 12h00 e umas 18h00 já consegue fazer a pizza certo?
Neudirene, me tira uma dúvida... Eu quero vender pizza no Ifood, vc acha que é melhor já deixar ela pré montada já ou montar na hora? Como vai ser pelo prono de entrega do Ifood, estou com medo de demorar muito para montar e motoboy reclamar. Parabéns pelo vídeo! Que Deus de abençoe!
Oi Lucas, eu particularmente não gosto da pizza pré montado, o motorista do ifood te espera até 20 minutos, más no começo costuma ser tranquilo os pedidos isso nos dá tempo de ir pegando o geito...vai dar tudo certo fique tranquilo. Deus abençoe suas vendas 🙏
Boa tarde! Eu tenho um delivery de pizza desde 2020 e a receita que faço é a mesma da sua . Só que a minha massa é pré assada só uso a fresca para pizza com borda. Um abraço!
Tô maratonando seus vídeos amando, pensando em começa venda pizza , tô com um pouco de receio pq tentei vende esfiha aberta mas não deu muito certo as vendas
Uma dica não sei, se era coisa da minha cabeça mas pra mim tinha diferença eu achava que a massa ficava mais leve para sovar. Eu gosto de fazer muitas receitas de massa, e já tive um delivery de pizza então as vezes tinha que fazer igual a vc quase 5 kilos de massa, e como a massa napolitano de pizza e algumas receitas de pão a gordura entra por último, Eu começava a fazer todo o processo sem colocar o óleo, aí depois de um pouco de sova aí acrescentando o óleo na massa, e com isso eu conseguia bater até 5 kilos na mão, ela ficava mais leve, Acho que ao invés de vc fazer 4 massas, dessa forma talvez vc consiga sovar 2 kilos por vezes
Normalmente eu faço de 4 kls de uma só vez numa vasilha grande, dessa vez fiz de 1 kl só pra gravar a receita... Más gostei da dica 👊 vou fazer o teste com certeza, Deus abençoe 🙏
Tenho 26anos. Sou mae de um casal. Moro a mas de 18 ano na italia porque depois que meu pai moreu minha mãe me troçe pra Italia e me abandonou aqui. Tenho varios problemas de saude e um joelho pra operar. Sou desempregada. Aqui a vida é muito cara é dificil de viver. O lugar melhor para viver na Europa è a Alemanha. Denuncei meu marido italiano por violencia domestica ele batia em mim e nas crianças passavamo fome e frio. Nos maltrattava , mi estragulava e tentou me matar de facadas na frente dos meus filhos. Ele roubou os nosos documentos e robou a minha conta do banco zerou o dinheiro que eu tinha deixado pro os meus filhos e roubou a minha casa. (Meu filho tem varios problemas de saude tambem). Nos deixou sem nada no meio da rua. Morei muito tempo no meio da rua com as crianças a te que um casal me deu esse apartamento aonde estou morando. Deus me deu esse teto. Passo por varias dificuldades e necesidades. Depois que Denunciei ele, ele botou o conselho tutelar que emvez de me ajudar com o trabalho contas cestas basicas e aluguel levaro embora as minhas crianças porque eu não tenho familia. Aqui è dificil encontrar trabalho. Pedi ajuda pro governo e não me ajudaro. Pedi ajuda pro consolado em milão para os meus documentos e eles não me ajudaro e eles não falam english ou italiano bem direito. O conselho tutelar me falou que pra mim ter de volta os meus filhos tenho que cuidar da minha saude e dos meus documentos operar o joelho e me sustentar ou encontrar trabalho com cartera asinada. Devido a os meus problemas de saude eu não consigo andar me mescer levantar pesos e respirar cada vez que tenho necesidades me botam oxigeno no corpo. Aqui não è facil encontrar trabalho porque os lugares pedem o curriculum que o povo tenha estudado e tenha o proprio carro. Eu nunca acabei os estudos porque com 2 filhos para criar e sustentar foi dificil. Não tenho carro e nem cartera de motorista. A italia è um pais de maschistas mesmo eu tendo provas videos audio e fotos por tudo aquilo que o meu marido fez... ninguem me ajudou. A justiça não ta do lado das familias e muitas mulheres morem na italia por conta de homens. Aqui ta tão dificil de viver que quem tem posibilidade fujem e oltros emvez matam os proprios seres queridos. Não é tudo rosas e flores como o povo mostra. Quem puder me ajudar por gentileza vai ta me ajudando a ter de volta os meus filhos. Passei muito tempo sem postar conteudos e perdi muitos inscritos e muitas horas. Peço ajuda primerente a Deus e depois a todos que puderem. Por favor... Se INSCREVE comenta assista compartilha e divulgar o meu canal na sua comunidade. Peço ajuda a todos os brasileiros. Quem puder me ajudar por gentileza ta ajudando os meus filhos , ajudar e compartilhar não custa nada. Meu sonho è trabalhar na plataforma com serviço sociais casa escola saude poço cestas basicas. Para ajudar muitas familias com necesidades. Deus abençoe enormemente a vida de voces. Deus retribui em dobro quem me ajudar. Que nunca falte alimento na casa de voces. Saude, amor paz. Deus abençoe casa familia trabalhado e saude . Tenham todos um bom dia abençoado . .
Deu agua na boca
Boa tarde! Essa massa pode pré assar ela pra tipo aquela pizza brotinho
Que show
Massa feita com ovo e leite realmente não tem erro, fica muito boa. Mas dá pra deixar maturando/fermentando por 24h ?
Essa massa se não for usar no dia o ideal é congelar.
Quantas gramas e qual tamanho do potinho da massa ?
400grm potinho de 1litro
Parabéns por tirar esse tempo para nois ensinar, muito bom o vídeo.
Que maravilha, aprendi a fazer uma massa parecida pra pão que também uso pra pizza com o chef Eduardo Beltrame, porém diminui consideravelmente a quantidade de fermento biológico, uso entre 3 a 5g por kilo de farinha, e deixo massa maturar no mínimo 12horas o resultado é uma pizza mais digestiva para o organismo, come se mais sem sensação de estufamento. Obrigado por compartilhar.
Qual a receita da sua Massa
Quanto tempo você deixou esaa massa na geladeira?
Você poderia colocar a descrição das receitas😊ajuda nos moça 😅😅😅
Você é muito fera, quando a.massa fica um pouco dura ,pode me explicar o por que
Em qual parte?
Ansiosa pro próximos vídeos
Da pra fazer essa massa sem usa o ovo?
Uma colher de sal não fica salgada a massa
Fica não...mas se vc preferir pode por metade.
Pra cada kg da farinha, vc usa essa quantidade de fermento, óleo e açúcar e sal, agora para os outros 3 kg vc triplica a quantidade de sal, fermento, açúcar e óleo?
Obrigado por compartilhar, testei aqui e ficou muito boa a massa .
Que bom, fico feliz ☺️
Qual sua cidade?
Ola conhecendo hoje seu canal hoje
Parabéns Deus abençoe grandemente!
Qual valor de venda é esta pizza que vc montou ?
Hoje ela sai por 70,00
Amém
Olá bom dia. Pode acabar de fazer a massa e levar a geladeira ou .tem que esperar alguns minutos
Oi tudo bem vc ainda vende pizza 🍕 poderia gravar mas vídeos ❤
Ainda vendo pizza inclusive a pizza tem sido nosso sustento 🙏🥰, logo voltarei a gravar pro canal.
@@NeudireneCabral volta sim estou tão ansiosa pra assistir vídeo
Posso armazenar em sacos plásticos a massa ??
Pode sim..
Sua fã Bragança Paulista
💞❤️
Deus abençoe suas vendas mana
Amém 🙏❤️❤️🥰
Quanto tempo de fermentação?? Pra poder usar a massa?
40 minutos até 1 hora se for fora da geladeira, na geladeira gosto de 6 horas.
Vou abusar um pouco mais do seu conhecimento!!!!
1: porque minha pizza tem uns canto que a massa incha e outros não?
2 : tem alguma dica para pá de alumínio? Ela vive grudando.
E
3 : as vezes eu erro e abro ela meia feia.... Eu consigo embolar ela novamente? E reabrir? Na mesma hora?
Eu posso souvar a massa e deixa no pote na geladeira ?
Sim. Más o ideal e já guardar ela na geladeira porcionada
Da pra fazer essa massa na máquina ? Na masseira ?
Sim.
Qual farinha posso usar para fazer pizza?
Eu uso farinha de trigo tipo 1 Premium, nita, cristal, barão. Gosto dessas marcas
Eita q delícia amiga vc e uma profissional parabéns 👏👏👏
Obrigada Ale 😚🤗😁💖
Em média quantos minutos no forno convencional?
No meu ficava de dez até 15 minutos, depende de cada forno.
@@NeudireneCabral tá certo, muito obrigado
Tbm vou começar em casa
Moça muito legal seus vídeos, eu estou tentando aprender pra entrar no ramo pq amo massa❤
Vi agora as tuas receitas e gostei muito
Que bom que gostou 😃🥰🥰
Qual tipo de farinha vc usa para abrir a massa ?
Fubá e farinha de trigo tipo 1
Muito boa
😋🍕
Onde voce mora Nao tem Mercado Atacadista Roldon Assai e outros La tambem e um Fornecedor
Um pizza deliciosa minha mãe fez aqui pra nós fica da hora 😋😋😋😋
Deus abençoe 🙌😘
A paz do Senhor irmã, eu fiz essa massa adorei
Amém 🙏, que bom que vc gostou irmã 🥰😁😁🍕🍕😋
Vc termina a massa divide coloca nos pote e já leva p geladeira? A fermentação é dentro da geladeira??
Isso mesmo.
Vc recomenda fazer qto tempo antes de utilizar? Terminando de sovar já coloca na geladeira? Amando seu canal 💝
Eu recomendo entre 4 até 6 horas antes de usar Terminando de sovar já pesa e leva a geladeira . Obrigada ❤️❤️
@@NeudireneCabral vc e maravilhosa, super atenciosa parabéns que Deus ilumine vc mais e mais 💝
Eu comprei o forno paulistano, tentei fazer a minha massa mas ficou molenga, acho que coloquei muita água. :(
Tem como você me passar as medidas da sua massa vou fazer essa massa você com deus vídeos me deu animo de voltar a fazer pizza de no o para vender parabéns Deus abençoe
1 kl de trigo tipo um eu gosto muito da cristal, 1 ovo, 1 colher de sopa de sal, 3 colher de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de fermento, 50 ml de óleo, 500 ml de água. Muito obrigada pelo carinho, amém 🙏 Boas vendas 👏👏👏
@@NeudireneCabral obrigada Deus abençoe
Oi irmã, no forninho elétrico dá certo também? Qual o tempo que tenho que deixar e a temperatura?
A temperatura vc coloca na máxima que seu forno tiver, já o tempo não vou saber te dizer porque varia muito, o certo é vc fazer uma massa e fazer a noite da pizza pra família e assim vc já vê sobre o tempo.
@@NeudireneCabral obg😍
@@vanessaamanda6866 eu trabalho com pizza meu forno é elétrico tenho dois forno elétrico
@@adrianaoliveira8882 olá bom dia,vc ainda trabalha com as pizzas no forno elétrico? Dar certo? Qual a marca do seu forno? Queria comprar um paulistano mas tô sem condições. Se puder me responder agradeço.
Qual é o seu tipo de forno?
Oi tudo bem? Paulistano
Boa tarde!
Posso substituir a água por leite ?
Boa tarde, pode sim fica ainda mais gostosa.
Vou fazer 2 teste um no forno elétrico e outro no eletrico
Faz mesmo amiga.
o sal mata o fermento. o correto seria vc colocar o fermento e o açucar, , misturar os outros ingrediente, e por ultimo o sal.
vc usa qual marca de presunto e mussarela?
Mussarela gosto muito da centro oeste, presunto uso ceará.
Vou abrir a minha também em de Jesus ótimo seus vídeos tirando minhas dúvidas bjs
Que bom ...Deus abençoe sua jornada.
Desculpa moça, não tendi pq nessa receita você falou 50 ml de leite?
Acho que ela enganou é 50 ml de óleo, não vai leite😊
Vc passa alguma coisa no pote antes de por a massa , ou não precisa
Eu passo óleo.
400 g pra pizza média sem borda recheada?
400 Gr uso na pizza G de 35 cm, com ou sem borda.
@@NeudireneCabral essa pizza é 12 pedaços ? E a m de 8 fatias quantas g? Agradecida pelo retorno.
@@megestrela3531 essa G é de 8 fatias uso 400 grm nela, na pizza M 350 grm 6 fatias.
Tirei minhas duvidas assei ela no fogão a gas fico bem melhor essa massa não é boa pra assa no elétrico
Pq V faz antes a massa é melhor ela estando fermentando?
Faço ela umas quatro horas antes, pra fermenta.
Tô fazendo hj essa receita
Sucesso, depois me fala se gostou.
Parabéns pelo seu trabalho. Gostaria de dar uma dica. Eu TB tenho um Paulistano e minhas massas só levam Água, fermento, farinha sal e azeite. Ficam perfeitas nesse forno, acho que, para vc que vende, retirar o ovo e o açúcar diminuiria seu custo e assim aumentará seu lucro.
Obrigada pela dica.
Passa a receita amigo
@@naninhope
1kg de farinha
600g a 650 g de agua
1g de fermento fresco ou 0.33g de feremento seco
20g de sal
Para fermentação de 24 horas
sergio passs a receita ai amigo😅
@@rikodesouza faz um video seu fasendo e assando a ouzza no paulistano😅😅
Eu te admiro muito, Deus te abençoe
Amém, muito obrigada pelo carinho 😁❤️ Deus abençoe você sempre 🙌😘😘
Mulher vc e uma benção de Deus viu vou fazer sim usando sua receita e seuas dicas
Faz sim amiga 😊 vc vai amar 😍
Neudirene como faz para conservar presunto, mussarela e milho?
A mussarela eu ralo porciono e congelo, o presunto a mesma coisa, já o milho eu não gostei dele congelado então eu compro a latinha pequena pra não precisar guardar já abro e utilizo tudo.
Outra dúvida vc já usou ela fermentada fora da geladeira? E a mesma coisa?
Já sim a diferença é pouca ,fora da geladeira depois de 1 hora é o ideal para usar, apesar da diferença ser pouca ela na geladeira acho melhor.
@@NeudireneCabraleu fiz agora vou colocar na geladeira, será que com 2 horas já posso usar? Ou é muito pouco tempo?
Vc usa quanto de mussarela cada pizza?
100 grm na pizza de 30 reais e 150 na de 50 reais.
Ovo estraga a massa mais rapido caso fique muito na geladeira, agente utiliza ovo geralmente pra rebate massa de 1 dia pro 2
Eu fiz testes com a massa com e sem ovo, não gostei muito dela sem ovo, ela com o ovo dura tranquilamente 3 dias até quatro na geladeira, porém uso ela no dia , quando sobra congelo, pra utilizar no outro dia.
Bem na pizzaria que trabalho e nas outras n utilizamos, mais ja utilizei muito hoje aq em sp n usamos. Boa sorte na area .
Era o q eu procurava encontrei aq no seu canal t apaixonada
Que bom que vc gostou fico muito feliz 😍😊 c
aonde posso comprar esse forno polistano?
Nesse vídeo deixo o contato do vendedor th-cam.com/video/GXhCxXKEqGQ/w-d-xo.html
Estou amando seu canal, vou começar meu delivery
Fico feliz por vc 💕. obrigada!!
Muito show seu vídeo, parabéns continue assim vc é vencedora e Deus está com vc com certeza. Qual o modelo do seu forno?
P40
tem q postar todos os pesos em gramas
Uma dúvida: Percebi que você não furou o disco. Sempre fiz furando pq dizem que dá bolhas. Você acha melhor não furar, melhora em algo não furar?
Não melhora creio que não há diferença, realmente as vezes da bolha mas é bem raro, o furador é bom sim, só que ele é mais necessário ainda se for trabalhar com Massas pré assada.
Oi passa uma receita de massa de pizza com 500 gramas de farinha de trigo
Oiiii, boa tarde vou gravar pra vc.
@@NeudireneCabral ok obrigada fico aguardando bjs
Qual a função do ovo na massa?
Deixa ela mais macia e cresce mais.
Até a balança você pagou muito caro , esse preço da muçarela ta um absurdo na sua cidade.
Usa o fermento fresco , ele e mais melhor e traz uma fermentação muito boa
Aqui na minha cidade não encontro ele pra comprar.
Minha pizza gruda muito na pá na hora de colocar no forno.. vc sabe porque?
Vc está pouvilhando fuba na pá? Sua pá é de madeira?
Irmã eu já comprei o forno e estou iniciando só estou com dificuldade de solta a massa no lastro
No começo eu colocava bastante fubá e na hora de soltar eu encosto a pá no lastro, a pá é de madeira? É a ideal.😘
Eu fiz sua massa fico bem bonita porem ela fico dura e não macia eu assei no forno elétrico a 250 graus se pode me da uma dica oque pode ter dado errado
Oie, adoro seus vídeos 😄
Suas pizzas são lindas! Eu e meu esposo tínhamos um delivery tbm de pizza em casa, mas desanimamos, e vendo seus vídeos fico com uma vontade de voltar de novo..
Passa vontade não amiga 🥰😅🤗
Vai dar certo ânimo 🙏😘
Desculpa , mais porquê desanimou ?
@@elionesouza6764 oiii não estou desanimada não amiga, é que não estou conseguindo gravar por conta da correria.
Irmã eu tenho uma receita assim q leva 1 ovo e tbm 2 colher de leite em pó vc acha q da boa perguntei pq nunca fiz
Eu não sei te falar, porque eu também nunca fiz outros testes, amo a receita que eu uso 😍, más faz o teste irmã, creio que dá certo sim😘
@@NeudireneCabral Obrigada flor
@@NeudireneCabral vou fazer sim essa sua viu aí volto pra t contar
Oi irmã eu acabei de fazer aq sua massa a noite vou assar no meu forno estou muito confiante
👏👏
Eu não gosto de usar óleo na minha massa de pizza eu uso banha e manteiga fica top
Imagino que fica mesmo uma delícia 😋
Sal mata a fermentação mesmo
Eu acredito se jogar junto com o fermento mata.
@@NeudireneCabral isso exatamente aprendi isso no curso de gastronomia
Seu canal é um dos mais maravilhosos que eu já VI,te desejo muito muito sucesso
Oiiii....obrigada fico muito feliz ☺️ 🤩🥰🥰, Deus abençoe 🤗
Obrigada pelo vídeo com a receita. Suas pitzas são lindas. Boa sorte no seu trabalho, Deus lhe abençoe.
Imagina eu que te agradeço pela confiança, Amém!!
Mim tira uma dúvida, pq o fubá?Que deus continue te abençoando!
Pra massa não ficar grudando na mesa ou na pá, além de deixar a massa mais saborosa quando abre com o fuba.
A paz de Deus florzinha Linda ❤️ sexta feira comprei pizza tava com MT vontade já que não posso comer a sua 😋
Amém irmã 🥰, hummm pizza é muito bom né, é isso aí tem que matar a vontade 😁❤️😋😋
1 ovo
50ml de óleo
1 colher de sal
2 colheres e meia de açúcar
10g de fermento
500ml de agua ambiente
Mistura e acrescente 500g de farinha, depois os outros 500g
Sove por 10min
Perfeito 🤗
Neudirene estou com dificuldade de abrir a massa parece que encolhe quando estico
Oiii, então amiga pode ser várias coisas, entre elas tempo de fermentação ou falta de água e se a massa estiver muito gelada também acontece isso. Tenta tirar ela da geladeira uns 20 minutos antes.
Molho verde
250ml leite gelado
Cheiro verde
1 dente alho
Pouco sal
Pimenta malagueta
Óleo até dar o ponto
Eu fiquei na dúvida em que momento ela usou esse molho verde. Vc sabe me responder?
Top demais seu canal!! Muito organizado, tudo limpinho, top demais !!
Uma dúvida, tu faz a massa põem no potinho aí já leva pra geladeira. Tipo faz no mesmo dia umas 12h00 e umas 18h00 já consegue fazer a pizza certo?
Muito obrigada, certo é isso mesmo .
Neudirene, me tira uma dúvida... Eu quero vender pizza no Ifood, vc acha que é melhor já deixar ela pré montada já ou montar na hora? Como vai ser pelo prono de entrega do Ifood, estou com medo de demorar muito para montar e motoboy reclamar. Parabéns pelo vídeo! Que Deus de abençoe!
Oi Lucas, eu particularmente não gosto da pizza pré montado, o motorista do ifood te espera até 20 minutos, más no começo costuma ser tranquilo os pedidos isso nos dá tempo de ir pegando o geito...vai dar tudo certo fique tranquilo. Deus abençoe suas vendas 🙏
E também amigo normalmente eles vem depois de vc avisar que está pronto, as vezes vem antes, más quando é assim eles tem que te esperar.
Da qual igreja a irmã congrega
CCB (congregação cristã no Brasil)
Quanto de mussarela tu usa na pizza
Oi amiga eu uso 150 grm há 180 depende da mussarela. Pizza de 8 pedaços 😘
Boa tarde! Eu tenho um delivery de pizza desde 2020 e a receita que faço é a mesma da sua . Só que a minha massa é pré assada só uso a fresca para pizza com borda. Um abraço!
Boa noite! Que bom...bjs!
Por quanto vc vende uma pizza
Tenho dois valores 🥰, de 30,00 e a de 50,00 .
Ata pois e barato viu aqui em Santa Catarina e um absurdo eu paga no tamanho família 85 reais
Fermento fresco ou seco vc não disse
Fermento seco
@@NeudireneCabral quantas gramas
@@edvaldosantana5323 10g
Tô maratonando seus vídeos amando, pensando em começa venda pizza , tô com um pouco de receio pq tentei vende esfiha aberta mas não deu muito certo as vendas
Tenta amiga se der certo vc investe, más fazendo produto de qualidade tem tudo pra dar certo vc vai conseguir 🙏❤️
Isso é maravilhoso obrigada estou aprendendo muito com vc
Fico muito feliz em ajudar
Uma dica não sei, se era coisa da minha cabeça mas pra mim tinha diferença eu achava que a massa ficava mais leve para sovar.
Eu gosto de fazer muitas receitas de massa, e já tive um delivery de pizza então as vezes tinha que fazer igual a vc quase 5 kilos de massa, e como a massa napolitano de pizza e algumas receitas de pão a gordura entra por último,
Eu começava a fazer todo o processo sem colocar o óleo, aí depois de um pouco de sova aí acrescentando o óleo na massa, e com isso eu conseguia bater até 5 kilos na mão, ela ficava mais leve,
Acho que ao invés de vc fazer 4 massas, dessa forma talvez vc consiga sovar 2 kilos por vezes
Normalmente eu faço de 4 kls de uma só vez numa vasilha grande, dessa vez fiz de 1 kl só pra gravar a receita... Más gostei da dica 👊 vou fazer o teste com certeza, Deus abençoe 🙏
Eu trabalhei em uma pizzaria que ele já deixava o bacon pré assados.
Com o forno paulistano ele fica bem assado, fica top😍😋
Tenho 26anos. Sou mae de um casal. Moro a mas de 18 ano na italia porque depois que meu pai moreu minha mãe me troçe pra Italia e me abandonou aqui.
Tenho varios problemas de saude e um joelho pra operar.
Sou desempregada.
Aqui a vida é muito cara é dificil de viver. O lugar melhor para viver na Europa è a Alemanha.
Denuncei meu marido italiano por violencia domestica ele batia em mim e nas crianças passavamo fome e frio.
Nos maltrattava , mi estragulava e tentou me matar de facadas na frente dos meus filhos.
Ele roubou os nosos documentos e robou a minha conta do banco zerou o dinheiro que eu tinha deixado pro os meus filhos e roubou a minha casa. (Meu filho tem varios problemas de saude tambem).
Nos deixou sem nada no meio da rua.
Morei muito tempo no meio da rua com as crianças a te que um casal me deu esse apartamento aonde estou morando.
Deus me deu esse teto.
Passo por varias dificuldades e necesidades.
Depois que Denunciei ele, ele botou o conselho tutelar que emvez de me ajudar com o trabalho contas cestas basicas e aluguel levaro embora as minhas crianças porque eu não tenho familia.
Aqui è dificil encontrar trabalho.
Pedi ajuda pro governo e não me ajudaro.
Pedi ajuda pro consolado em milão para os meus documentos e eles não me ajudaro e eles não falam english ou italiano bem direito.
O conselho tutelar me falou que pra mim ter de volta os meus filhos tenho que cuidar da minha saude e dos meus documentos operar o joelho e me sustentar ou encontrar trabalho com cartera asinada.
Devido a os meus problemas de saude eu não consigo andar me mescer levantar pesos e respirar cada vez que tenho necesidades me botam oxigeno no corpo.
Aqui não è facil encontrar trabalho porque os lugares pedem o curriculum que o povo tenha estudado e tenha o proprio carro.
Eu nunca acabei os estudos porque com 2 filhos para criar e sustentar foi dificil.
Não tenho carro e nem cartera de motorista.
A italia è um pais de maschistas mesmo eu tendo provas videos audio e fotos por tudo aquilo que o meu marido fez... ninguem me ajudou.
A justiça não ta do lado das familias e muitas mulheres morem na italia por conta de homens.
Aqui ta tão dificil de viver que quem tem posibilidade fujem e oltros emvez matam os proprios seres queridos.
Não é tudo rosas e flores como o povo mostra.
Quem puder me ajudar por gentileza vai ta me ajudando a ter de volta os meus filhos. Passei muito tempo sem postar conteudos e perdi muitos inscritos e muitas horas. Peço ajuda primerente a Deus e depois a todos que puderem. Por favor...
Se INSCREVE comenta assista compartilha e divulgar o meu canal na sua comunidade.
Peço ajuda a todos os brasileiros.
Quem puder me ajudar por gentileza ta ajudando os meus filhos , ajudar e compartilhar não custa nada.
Meu sonho è trabalhar na plataforma com serviço sociais casa escola saude poço cestas basicas. Para ajudar muitas familias com necesidades.
Deus abençoe enormemente a vida de voces.
Deus retribui em dobro quem me ajudar.
Que nunca falte alimento na casa de voces.
Saude, amor paz.
Deus abençoe casa familia trabalhado e saude .
Tenham todos um bom dia abençoado .
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Oi amiga vai dar tudo certo 🙏 Deus é contigo 😘
@@NeudireneCabral amen neudirene