طريقة عمل الهوت دوجز (Hotdogs) في المنزل
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
- Music: share.epidemic...
Sous Vide tools - أدوات السوفيد:-
Sous Vide machine - ماكنة السوفيد option 1: s.click.aliexp...
Sous Vide machine - ماكنة السوفيد option 2: s.click.aliexp...
Vacuum sealer - ماكنة الشفط والتغليف: s.click.aliexp...
Sous Vide bags & rolls - أكياس ورولات سوفيد option 1: s.click.aliexp...
Sous Vide bags & rolls - أكياس ورولات سوفيد option 2: s.click.aliexp...
Sous Vide container - وعاء السوفيد: s.click.aliexp...
Sous Vide rack - حامل السوفيد: s.click.aliexp...
Floating balls - طابات التبخر: s.click.aliexp...
Fire gun head - رأس فرد النار: s.click.aliexp...
Thermometer - ميزان الحرارة: s.click.aliexp...
Wireless thermometers - ميزان الحرارة اللاسلكي: s.click.aliexp...
Other useful tools - أدوات مفيدة أخرى:-
Dough Mixer - عجانة: s.click.aliexp...
Food processor - محضرة الطعام: s.click.aliexp...
Meat grinder - فرامة اللحم: s.click.aliexp...
Flavor needle - أبرة حقن: s.click.aliexp...
Silicone food tweezers - ملقط سيليكون: s.click.aliexp...
Bread baking pan - قالب الخبز: s.click.aliexp...
Silicone gloves - قفازات السيليكون: s.click.aliexp...
Silicon brush - فرشاة السيليكون: s.click.aliexp...
Hand whisk - خلاط يدوي: s.click.aliexp...
Cooling rack & tray - رف وصينية التبريد: s.click.aliexp...
Food Cold Smoke Generator - مدخن الطعام: s.click.aliexp...
Electronic Kitchen Scale - ميزان الطعام الإلكتروني: s.click.aliexp...
Wireless thermometer - ميزان حرارة لاسلكي: s.click.aliexp...
تسلم ايدك شيف ماشاءالله وعلي النظافه الله يسعدك بالتوفيق بإذن الله ⚘️⚘️⚘️👍🏻👍🏻👌🏼👌🏼
شكراً جزيلاً.. وأهلاً وسهلاً بكِ
ما شاء الله عليك فنان
شكراً يا صديقي
رائع يا شيف بس اللى معندوش مكنة السوفيد يعمل ايه ؟
لقد قمت بطبخها على ماكنة السوفيد للإحتفاظ بها وتفريزها وإستعمالها عند الحاجة عن طريق تحميرها فقط، ولكن يمكن طبخها بأي طريقة أخرى ىسواء قلي أو شوي أو غيرها من الطرق إن كانت مفرزة أو فور إعدادها... شكراً لكِ
مين قال ان الهوت دوج بيتعمل بالنضافه الى حضرتك بتعملها دى دا بيحطوه كل ماهو مقرف ويعجنوه فى بعضه
لكن الى حضرتك بتعمله ده كفته او سجقات نضيفه مالوش علاقه بالهوت تلوث الى المصانع بتعمله خالص
الهدف من هذا الفيديو أن نطعم أطفالنا ما هو صحي ومفيد وليس ما تقوم به المصانع... وهذا أقرب ما توصلت إليه بدون إضافة أي مواد صناعية أو أصباغ للمحافظة على اللون الأحمر... شكراً جزيلاً على الملاحظة وأهلاً وسهلاً بك