Risotto de Setas // Receta cremosa y llena de sabor
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ธ.ค. 2024
- ¿Siempre has querido aprender a hacer un buen Risotto de Setas? Te enseño esta receta cremosa y llena de sabor.
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➜INGREDIENTES:
Arroz para risotto (1 taza por persona)
5-6 Setas: boletus por ejemplo
Un chorrito de vino blanco
1litro de Caldo de pollo/verduras (o 3/4 dependiendo del arroz que pongas)
Parmesano
2 cucharadas de mantequilla
Cebolleta (opcional, yo es que soy muy fan de la cebolleta)
Pimienta y sal
Aceite de oliva