Hola Reyes, estado haciendo las habas fritas siguiendo tus consejos, las dos veces que lo e intentado que salen aceitosas y blandas, me podrías explicar que hago mal, un saludo y gracias de antemano.
hola te contesto rapido el aceite bien caliente y ponlas en papel asobente para que salgan crujientes tiene que estar bien fritas asta que pierda la humedad
@@cocinatradicionalreyes1 Muchas gracias por contestarme tan rápido Reyes, lo del papel adsorbente y el aceite ya lo hago, precisamente hoy e intentado hacerlas nuevamente y las e tenido 5 minutos friendo y no hay manera, en fin, Reyes, gracias de todas las maneras, un saludo
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Riquisimas! Un aperitivo de 10 :)
Buenisimas
Hola! Lo hace con habas frescas o secas?
con habas secas
Arequipa Perú hace frío,al ambiente?
Tienes que hervir las habas?
No son habas secas, pero tienes que ponerles en agua por un día
Se puede hacer con ganas peladas secas ?
Muy buenas
Se puede hacer con abas crudas pero frescas?
no
@@cocinatradicionalreyes1 yo lo hice con crudas y si me salio bn
Que buen aperitivo !!!!!
Hola amigo, no se pasará y quedan duras después?? Gracias 🙏
no dura crujientes
Hola Buenos días se puede preparar con habas frescas?
no con secas
Es necesario remojar las habas por 2 dias y es necesario usar aceite fe girasol
Hola Reyes, estado haciendo las habas fritas siguiendo tus consejos, las dos veces que lo e intentado que salen aceitosas y blandas, me podrías explicar que hago mal, un saludo y gracias de antemano.
hola te contesto rapido el aceite bien caliente y ponlas en papel asobente para que salgan crujientes tiene que estar bien fritas asta que pierda la humedad
@@cocinatradicionalreyes1 Muchas gracias por contestarme tan rápido Reyes, lo del papel adsorbente y el aceite ya lo hago, precisamente hoy e intentado hacerlas nuevamente y las e tenido 5 minutos friendo y no hay manera, en fin, Reyes, gracias de todas las maneras, un saludo
Al freír vuelve a su tamaño normal ??
si
Amigo como le va...? Yo puse a remojar con cascara casi 24 horas, ya las pelé cuantas horas las dejo pelada en agua para freirlas luego..
24 horas en remojo con cascara luego se pela y a freir no se vueve a echar en remojo
@@cocinatradicionalreyes1 disculpa y se me a pasado las horas en remojo pasa algo o nada.
Se pueden hacer con habas frescas?
no
Poca cantidad habas,ese es el punto
Es nesesario tener en agua por 2 Dias?
si no salen duras
Sí Papito porque están más duras...que la conciencia de Nicolás Maduro🤣🤣🤣
Si son secas si xq sino se te van a quedar tiesas y crudas a lo q frias, yo las hice con habas crudas pero frescas y quedo rico igual
@@gilmapaiz2386 jajajjajajajaj hay amiguita me hiciste reír con lo de maduro. Me hiciste reír por la mañana.
Me quedaron duras 😓😓😓😓
el a acite tiene que estar bien fuerte y echar de poco en poco
las hice y me salieron los bordes no mas doradas y lo demas no 😔