Como Freír Garbanzos (Garbanzo Frito) | The Frugal Chef
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- Esta receta de garbanzo frito es bien fácil y rápida. Vamos a utilizar garbanzo en lata pero pueden usar garbanzos remojados y hervidos en casa. Este garbanzo frito es excelente para picar. Hágalo en su próxima fiesta. Estos también son deliciosos encima de una ensalada.
Subscribete Aca - bit.ly/TveR3B.
Comente y denos un LIKE
Watch this video in English - • How to Make Fried Chic...
Sirve a cuatro como aperitivo
1 lata de 400 gramos (14 oz) de garbanzos
Sal y Pimienta
1 cucharilla de polvo de curry
1/2 cucharilla de comino molido
1/4 cucharilla de chile molido (opcional)
Aceite de freír
Saque los garbanzos de la lata, escúrralos y enjuáguelos. Déjelos en el colador para que se les salga toda el agua.
Empiece a calentar su aceite. Este debe estar bien caliente ( 350 a 375 F - 175 a 190 C). Esto le tomara unos 15 minutos. Para probar si ya está listo simplemente meta un garbanzo al aceite y si empieza a espumar su aceite está caliente.
Métalos a un bol y condiméntelos con la sal, pimienta, curry, comino y chile molido (si está usando). Mezcle bien.
Divida sus garbanzos en dos y fría en tandas. Tenga mucho cuidado al meter los garbanzos al aceite caliente porque este puede salpicar y quemarl@.
Fría hasta que los garbanzos estén crocantes y dorados. Retire los garbanzos fritos y póngalos sobre un platillo forrado con papel toalla para drenar la grasa. Sirva y disfrute.
CALORÍAS 154,25; GRASA 9.18 grs (sat 1,24; mono 3,91; poli 3.25); PROTEÍNA 50,60 grs; FIBRA 4.72 grs; CARBS 14,19 grs; COLESTEROL 0,00 mg; HIERRO 1,61 mg; SODIO 858,05 mg; CALCIO 42.41 mg
Imprima su receta aca - thefrugalchef.c...
Audio files from youtube.com
Muchas gracias, pense q solo se podían hacer con freidora de aire pues no tengo. Dios te bendiga.😋😋😋😋😋
Muy buena idea.
Recuerdo que los comia de pequeña.
Marisol Muñoz Barba Gracias Marisol!
Amei!!!!!! Adoro grão de bico (Brasil) ...vou fazer !!!! Beijão!!!!
Perfecto! Gracias!
que ricos garbanzos me encantan los preparare asi
princesafresa j Ojala te salgan perfectos! Gracias!
Aaaaa yo quiero se m hizo agua la boca
abigail perez Gracias Abigail!
Lo voy hacer..gracias.😋
Provecho! Espero que te encante! Gracias por ver el video.
Holaa muy ricos uyy me encanta 😍 bendiciones de la abuelita 👵 🇨🇺 martha
Los boy a preparar y les cuanto el resultado mil bendiciones por compartir tus conocimientos cali colombia
Gracias!
Re cheta la señora jajaja que buena receta! La voy a probar
Muy ricos
Gracias por la receta .
que rico los hise y estan deliciosos
Maravilloso! Gracias por avisarme!
+Mary Ann Allen tienea un tip para su cocción, hace unos dias prepare y pasaron mas de dos horas para su cocción, los compre por pesaje no en lata no empacados
silvia beta
se ven ricos
fanny hurtado Gracias!
Está bien si le pongo los condimentos después de freírlos? No quiero que los condimentos se queden en el aceite! 😱 Gracias. Felicidades por la receta! 😎👍😜😋😛😘😁👋🍴
La verdad es que yo solo le pondría la sal después de freír los garbanzos. Las especias te van a saber crudas si no las cocinas. Esto es delicioso con pura sal también. Gracias!
¿tiene que ser de lata?
Siiiii me encanto
Emelia Dominguez Que bien! Gracias!
Se ven super ricos!! Pero Disculpe, porque no los puedo freir todo d una vez?
Nelson Gancino Porque no van a cocinar de forma pareja. Unos te saldran corcantes y otros no. Gracias Nelson!
Ok. Gracias
Crocantes oiesamamada es crujiente
el garbanzo ya esta cocinado?
+yayi2471 Si! Es garbanzo cocido. Gracias!
Eu só acho que ela é meu parente a dona do canal
SRA. LINDA, LOS VOY A PREPARAR SE VEN DELICIOSOS Y A MI SE ME ANTOJAN COMO BOTANA, ACOMPAÑADA DE UN VINITO O UNA CERVECITA, JIJIJIJII SALUDITOS
LA PEQUE RAMIREZ Si! Maravillosa idea! Gracias por ver el video.
Mucha precaución al hacer esta receta.
Los garbanzos hacen saltar mucho aceite y no solo se pueden quemar vds sino que la sartén puede terminar ardiendo.
Que receta mas buena y rica deliciosa. Te invito a mi canal.
kikochef Gracias! Voy ahora mismo.
😱🤣estoy cocinando las ahora mismo ,pero las mías solo han estado en remojo ,total si perdemos algún diente no pasa nada ,que venga el ratón Pérez 🤣
Espero que hayan salido perfectos y que sigan con todos sus dientes intactos 😀
K mal color los garbanzos de bote
Yo probé a freirlos sin estar cocidos y se me quemaron... xD
Pilita Castro TOCA si o si cocinarlos o usar los de lata