RESEP BURGER BUN NO MIXER MODAL 8 RIBU JADI 9 BURGER JUMBO
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2019
- Ayo para bunda dan papa. Mulai sekarang daripada beli mending bikin sendiri. Roti burger super simpel. Cuma TERIGU 250GR BISA JADI 9PCS BURGER BUN JUMBO DIAMETER 10CM!!. 😍😍😍 bikinnya gampang banget.
MODAL 8RIBUAN JADI 9 BURGER BUN GEDEE
NGGA PERLU PUNYA MIXER.
BURUAN SUBSCRIBE CHANEL "Resep Papa" biar budah ditemuin. Jangan sampai terlewat.
Resep roti burger by junjunbakery.
Bahan
Terigu cakra 250gr
Air 110ml
Gula 40gr
Ragi 5gr
Susu bubuk 15gr
Margarin 40gr
Pelembut 2gr (opsional)
Garam 3gr
Carbut
Campur terigu. Susu. Ragi. Pelembut. Aduk rata masukkan air perlahan. Uleni hingga setengah kalis. Lalu masukkan margarin dan garam uleni lagi hingga kalis. Setelah kalis. Potong per adonan 60gr. Rounding atau bulatkan adonan. Lalu diamkan kurleb 10mnt. Setelah itu pipihkan adonan agar melebar. Lalu masukkan ke cetakan burger. Jika tidak ada langsung saja ke loyang. Jangan lupa olesi loyang dengan margarin. Setelah itu diamkan kurleb 1 jam. Siapkan oven api atas 200 derajat. Api bawah 180 derajat. Sebelum di oven. Oles dengan campuran kuning telur dan susu cair. Lalu taburi wijen. Masukkan ke oven. Panggang selama 15mnit. Setelah matang keluarkan dari oven lalu hentak hentak roti agar tidak mengkerut. Jadi lah roti burger enak dan lembut
1 resep jadi 9 roti
Wa'alaikum Salam Warohmatullah Wabarokatu,
Terima Kasih Banyak Resep Burgen Bunnya, Papa.
Insya Allah,Papa & Keluarga,Selalu Sehat & Berkah Umur, Channelnya Semakin Sukses,Aamiin Yarobbal Alamiin 🤲🏼👍
Sy berhasil buat roti berkat chanel resep papa lho. Udh sy cb smua chanel ga seberhasil ini, mksh byk ya smoga berkah dunia akhirat. Aamiin
Trimakasih resepnya akan di coba,
Semoga sukses dan sehat selalu ya Papa
Makasih resep nya mas
Sangat mudah di praktekan
Mksh telah berbagi ilmu, super gampang. Enak lg
Slalu cobak resepnya,,,alhamdullilah berhasil,,,selalu
Suwun resepnya sukses selalu Pak
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Mantap tinggal kreasi isinya ..mau Che beef atau chicken ..yumyyyy
Terima kasih atas resepnya ms semoga bermamfaat
Roti bun terbaik ni...tq papa
Barakallah atas ilmunya
Makasih resep'y ya mas..ti klo ku pulang k indonesia ku coba.. Buat bikin sarapan anak ku..
Bagus bgt hasilnya..
Enak punya suami super bisa begini, bs di ajak wirausaha,mksh ilmu nya papa
Makasih papa untuk resep pa
mantep bngett paa
Terimakasih resep roti burger tetap sehat dan semangat y pak bersama klga
Tetap semangat dan berkarya terus
Mks paparesep nya anaku suka sm berger sya mau coba bikin sendiri
Waalikum Salam warohmatulahi wabarokatuh trimakasih resef nya fa mantaf banget ini baru resef nya tuk buka usaha
selamat mencoba bu semoga berhasil dan sukses aamiin
Terima kasih resepnya
takarannya sangat dipermudah makasih pak
Makasih banyak resepnya..salam kenal..happy cooking
wah kelihatan enak sekali. pengen recook deh. terima kasih y papa resepnya
Sama sama bu
Wah cantik👍👍👍👍
Trimakasih ilmu nya sy mw coba 😊
Trimksh resepnya🙏😀
Terimakasih papa atas resepnya aku berhasil bikin nya
Papa mksi ya resepny cara bikin donat dri awal smpe cara Makai mixer,resep resep Laen jd dagan sy laris manis siap hri jualn donat abs abs trs mksi y pa,sy g prn ketgln nonton video papa
Makasih resepnya 👍
Sehat selalu buat semua nya
Salam persaudaraan
Ragi instanya Saya nyoba make pakmaya atau Angel juga bisa, harganya jd lebih ngirit, hehe.
resepnya gk di ragukan lagii
Terimakasih akhirnya aku dapat resep yg mantap
Terimakasih kembali bu semiga bermanfaat
Tks Resep Pa2 ..kt coba y pasti bisa praktis ..y..ekonomis.. waduhh bgs nih.. Sukses utkmu Redep Pa2...sht selalu.. ilmu mu mantap dipelajari... jgn bosan ajari kami y spy pintar nih.
Suksed Papa.. Amin.
aamiin. terimakasih bu atas doanya, doa yang sama buat ibu
Saya sudah coba, adonan kok kering banget ... Saya tambah air .. Hasilnya enak apalagi kalau rotinya dipanggang dulu sebelum diisi patty
Tanpa open bis mas
Nyimak.
cupssss burgernya papa
Alhamdulillah berkat resep dari papa, aku bisa buka usaha jual roti burger...trimakasih ilmunya 😊🙏
Jual berapa bunda
Resep berbagi, harga berbagi juga lahhh buk
Diam wae😏
Mau beli dong
@@sutanco7099 maaf pak baru liat komentar nya 🙏🙏 kalau disini dulu jual nya 3.500/1 roti
Tp skrg udah gak buat banyak lagi, buat nya cuma untuk burger aja 🙏🙏
@@ulfahmuhaimi6677 maaf mba baru liat komentar nya 🙏 dulu aku jual nya disni 3.500/1 roti
makasih ilmunya pak
Makasih resepny Mas. Semoga saya bisa berhasil buatnya. ^_^
Hitam kali tangan papa ,🤩
Langsung disubsribe...mantul penjelasannya..
terimakasih ibu
Thanks resebnya...semoga.berkah udah membagi resebnya
makasih resepnya ya pak 👍
Aku lagii buattt sekarang lagi di diemin dulu sebelum di oven semoga aja berhasill soalnya waktu pertama didiemin ngembang nya udah 2× lipat semoga aja berhasil aamiin semangattt yang mau bikinnn!!
Berhasil nggak kak buatnya..?
Mas...dalam resep roti yg 2kg pemakaian ragi memang hanya 22gr. Sedang roti Burger ini 250gr raginya 5gr.apa kl bikin banyak raginya hr dikurangi ya mas? Makasih atas resep2 yg udah ditampilin TOP banget 👍
Terima kasih Pak sdh mau berbagi ilmu ny..semoga Allah membalas kebaikn Bapak dg kebaikn yg berlipat² aamiin..
Tq, kita banyak resep ya. Gbu
Semoga bermanfaat bu
Tadi udah bikin roti burger pakai resep ini dan pakai trik mixer oxone yg papa share. Alhamdulillah berhasil 👍👍
Alhamdulillah. Selamat pak
Terima kasih papa
Maksih resep roti burgernya bang,dan mau tanya penggunaan bubuk yg di satuin sama fernipan itu apa kl ga ada menggunakan fernipan aja gpp mksh
Tks resepnya
Sama sama bu
Trima kasih banyak resep burger nya.sehat selalu.
Terimakasih doanya kak semoga sehat seluu juga dan sukses semuanya
Amiin .
Keren resep nya pah
Terimakasih kak 😊
@@ResepPapa aku tunggu resep berukutnya
Thanks atas resep nya,semoga disukai saudara2 semua,ditunggu resep berikut nya,🙏🙏🙏
Terima kasih .resep nya moga papa sehat .good job !!!
Sukses selalu pak
Terimakasih bu semoga ibu juga sukses selalu aamiin
Semoga berkah yaaah pak. Ga pelit bagi2 ilmu🙏🙏
Waalikum Salam warohmatulahi wabarokatuh trimakasih resef papa sudah ber bagi ilmu resef roti mantaf banget
terimakasih kembali bu
Em enak
Maaf nih bang...klu buat roti bakar manis dn asin(roti jon),bsa jgakh pke resep adonan burger ini.klu tdk bsa,apakh ada yg di tmbahi at di kurangi bhan adonanx...?
Trimah ksih sbelumx bang...sukses
sllu bsrta kluarga di bri
ksehatan ...Aamiin
Makasih mas
saya berhasil buat
barusan saja selsai jam 1 malam tadi
insyaAllah ini jadi amal jariyah buat mas
dan keluarga aamiin
enak sekali buatan saya heheh
muji hasil sendiri
Alhamdulillah bu. Terimakasih bu doanya
Kalo pake oven tangkring kompor kira2 berapa lama ya? Pake api apa? Terus bagian atasnya di buka atau di tutup 🙏
Makasih resepnya mas,request bikin isi dagingnya doong..
Kembali kasih bu. Iya bu. Nanti diusahakan di video selanjutnya
Terimah ksih ya Resefnya smga bermanfaat
Thanks papa
Sama sama bu
2:42 Fermipan sachetan @11 gram, Susu bubuk sachetan @27 gram. Enak nya satuan air di standar satuan ukuran gram om, gelas ukur kurang akurat...
maksudnya dua gelas munjung atau peres pak,,,saya selalu liat resep2 roti papa mkch
Sya izin buat ya resep papa.. Smoga sy berhasil.. Buat resep papa smoga banyak dapat berkah.. Aamiin
Pak, kalau tidak ada 2 oven, sisa adonan yg blm msuk oven gimna ya? Bisa overprofing ga ?
mantap soul resepeny sukses di aplikasikan, cuma jumlah yg jadi dengan resep sekian cuma 8pcs bun, dan ukuran tidak sebesar seperti yg di video kalau adonan per pcs cuma 60gr.
Q klo bikin donat juga suka tak banting" gitu biar kokoh,😅😅😅
Resep papa... Mau tanya klw proofing kedua tapi melebihi dr takaran waktu apakah akan merubah rasa raginya,karena klw cuaca agak dingin lama ngebangnya.atw ada kah tekhnik yg lain nya agar cepat naik roti nya.. Makasi byk ya resep papa
Tidak bu. Karna profing itu tidak bisa sama waktunya. Kadang cepat kadang hmjuga lama menyesuaikan suhu sekitar. Kecuali pakai mesin profing.
mau tanya donk pa
klw tekstur roti burger soft banget itu apa ya penyebab nya
dan apakah klw penggunaan margarin terlalu banyak.apa bagus🙏 atau bisa buat bantet
mohon dijawab ya pa
Terimakasih atas resep Bun nya. Kapan bikin pizza Pa?
Resep pizza sudah ada bu. Silahkan di cari di chanel resep papa
Waalaikumsalam.pemgem coba bikin roti burgernya
langsung eksekusi kak
Makasih resepx ya pak ,, bagus banget yaa ddtil banget
Terimakasih kembali bu. Semoga ibu sukses selalu 😊
Sy lupa pakai telur... Tetap empuk dan enak ya
Kalau versi teflon gmn ka biar coklat2 gt warna nya
Aq mau mencoba exsekusi sekarang semoga berhasil y soalnya hampir satu minggu 2x beli burger abakq
Bgmn hasilnya?
Assalamualaikum pa.. kloo sy pkai oven gas jg d saran kn pakai api atas yaa.. 🙏🙏
Kalau ditaruh di freezer buat stok bisa gak ya mas? Jadi bikin agak banyakkan gitu.
Kembang dua kali ganda bisa buat buger saiz king atau saiz besar
Junjun bakery dimana lokasinya?
Bisa pesan?
Kalau pakai oven tangkring gimana
Mau nanyak untuk yg oven kirin berapa lama masak dan berapa celcius api atas bawahnya?
,Mf sy blm jls takaran untuk air brp CC jg mentega brp grm. Mks .mks jg sy bru ketemu resep burger yg cocok Murmer
pa.. pas keluar dr oven bagian tengah nya berkerut kenapa ya?.. kl ring diameter 8cm dough nya brp gr ya pa.... mksh..
Mohon bikin resep2 rendah gula dong !
Loyangny beli d mna pk ? Dn ukurnny berapa ? Btw terimksih resep dn trikny y , sukses buat bpk 👍👍👍
Beli di toko bahan kue bu diameter 12cm. Ada 2 model yang ring dan yang loyang spt saya pakaim tinggal pilih sesuai keinginan
Mas pelembut kuenya bisa di ganti yogurt ya
Bgmn klw pake oven tangkring?
Maaf beli open yg bukan listrik dimana mas
Mau tanya mas...kl burger mini itu berat brp ya?
Bs disimpan lama ga pak hasil roti burger yg sudah matang ?
Trigu protein tinggi 250 gr
Gula pasir 30 gr
Susu bubuk full cream 15 gr
Ragi dan plembut(fermipan) 4 gr
1 butir kuning telur
Campur smua bhn kec margarin dan grm
Airnya pakai air matang biasa atau air es ya pak?
Kak kalo Tanpa oven bisa ga
mau tanya dong itu cetakan burger nya ukuran diameter berapa ya? terimakasih..
Sy punyanya cm 1 otang, gmn menyiasatinya supaya wkt memanggang adonan roti pertama, adonan roti yg menunggu giliran masuk oven gk overprofing Pa?
maaf bantu jawab masukin kulkas
Boleh ga mas adonan ini untuk isian roti coklat
Cetakan ukuran brp pa