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Nouilles udon sautées aux crevettes - avec un peu de beurre pour rehausser le plat
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2022
- Les nouilles japonaises UDON sont comme les nouilles chinoises: on les utilise souvent pour improviser un plat. Dans cette recette, je vous propose de les préparer avec des crevettes à l'ail et au gingembre.
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👩🍳 Ingrédients pour 4 personnes
800g de nouilles udon (précuites)
400g de crevettes crues congelées
250g de chou chinois
1 oignon
1 ciboulette thaïe ou cébette
4 gousses d’ail
1 c à c de gingembre râpé
2 c à s de cacahuètes grillées
¼ c à c de sel
¼ c à c de poivre moulu
1 c à c d’alcool de riz shaoxing
20g de beurre doux
4 c à s d’huile de tournesol
Sauce d’assaisonnement :
½ c à c de sel
¼ c à c de poivre moulu
1 c à c de sucre
3 c à s de sauce de soja claire
1 c à s de sauce d’huitre
🎵 Musiques 🎵
Ceremonial Library - Asher Fulero - TH-cam Audio Library
Forest Lullabye - Asher Fulero - TH-cam Audio Library
Crevettes et nouilles, c'est directement un pouce bleu.
Quand je suis en manque d’inspiration je vais sur le compte de Morgane ! C’est super bon et les instructions sont précises c’est l’idéale
Hmmmmmmmmmmmm !!! Un pur supplice de visionner cette vidéo à 1h25 du matin et d'avoir faim tout à coup !!! Ca a l'air absolument délicieux et sera testé (et certainement approuvé) dans les semaines à venir ! Une fois de plus merci Morgane !
Un grand merci pour vos recettes qui nous font voyager et qui réconforte toute la famille. Un grand merci Madame j’ai réalisé pas mal de vos recettes et c’est toujours une réussite ! Et un grand bravo pour vos jolies vidéos pleines de bonheur !
Mais que ça fait plaisir de vous voir… Morgane vous êtes magnifiques et merci énormément pour toutes les recettes que vous nous proposez ! Très belle journée à vous et à votre petite famille
Merci beaucoup pour ce gentil message.
Bonne et belle semaine à vous aussi.
Mais qu’est-ce que j’adore vos plats, merci d’avoir partager avec nous vos connaissances et vos bon plats ❤️❤️
Merci beaucoup 😍
Alors ça si c'est pas extraordinaire ! Hier soir, je jetais un œil dans le placard et je tombe sur un paquet de udon que j'ai acheté le mois dernier en me disant qu'est-ce-que je vais en faire... il faut que je cherche une recette ! J'avais déjà oublié entre temps 🤣🤣
Merci !
Toujours superbes toutes recettes dont je m'en inspire merci
Bonsoir Madame
Vos recettes sont vraiment incroyables.
Vous vous êtes une championne du monde de la cuisine.
Bonjour madame c'est bien expliquer hummm ça à l'air délicieux merci beaucoup.
Trop hâte de tester ça cette semaine merci encore pour vos recettes 🙏
Je vous ai découverte il y a quelques jours et je vous adore. Vous expliquez très bien, vos recettes ont l'air absolument délicieuses, vous êtes adorable et votre petite famille est charmante. Je vais me lancer grâce à vous. Merci ❤️
Excellente recette. On s'est régalé. Merci
Merci ca a l'air trop bon 😃 il n'y a plus qu'à le faire 🤣
Superbe recette on s’est régalés 😍😍😍
Recette faite ce soir. Excellent.
J’ai bien aimé les explications en presque peu de temps ,ça a l’ai délicieux
Merci Morgan pour cette délicieuse recette miam miam miam 😋😋😋 j'adore
Vos vidéos sont super relaxantes
Mmmm je vais la faire cette recette ,je salive deja merci morganne pr tes bonnes recettes ,Amicalement de Nouvelle Calédonie 😊🌺
J'aime beaucoup cette recette tre tre bonne je eseye merci beaucoup pour la recette madame
C'est devenu une recette incontournable chez nous ! Merci beaucoup 😍
Cela doit être délicieux
merci beaucoup superbe recettes 😋😋😋
🌾🍂🌺Bonjour Morgane et sa petite famille !🥰..magnifique recette et tellement facile(et rapide) 😋..je la ferai demain, j'ai tout ce qu'il faut,et un stock de nouilles udon😂 , juste les crevettes à décongeler..on va se régaler comme d'habitude 😁..belle semaine 🥰🍁🍂
Merci beaucoup 😁
Merci pour cette recette rapide 👍😊
merci,toujours aussi bien😍
Bonjour Morgane, merci pour la délicieuse recette sautées de crevettes 🍤🍜
Je vous souhaite une excellente semaine 🙂🙏🏻
Merci, à vous aussi. 👍
Superbe et rapide .merci
Quelle délice j’adore merci pour toutes tes recettes délicieuses n🙏🙏🙏💐💐💐😘😘😘
Bonjour j'adore 💕 vos recettes 👍💯💕🤤🍜
J'en bave déjà 🥰👍
Humm que c’est bon merci Beaucoup ❤
Merci Morgane, cette recette est délicieuse, comme toutes les autres d'ailleurs.
Houlala la vidéo donne vraiment envie de réaliser er de déguster cette recette!!!! merciiii
Bonjour Morgane je vais faire cette recette demain
Excellent 👍 c'est joli en plus 🥰
Merci pour toutes ces idées 😘❤
Encore une recette super appétissante ... Merci beaucoup ! je deviens fan de ta chaîne et des explications très professionnelles que tu donnes. J'aime beaucoup aussi ton atmosphère fine et délicate. Tu es super;-) Peace and love
Merci !
magnifique sa doit etre delicieus mais avec toi la cuisine est tout un plat❤
Très très bon merci
Merci Morgane, ça l'air appétissant, à 23h50 j'ai faim ! Belle semaine
Il faut que j’essaie cette recette! Ça l’air trop bon. Merci 😊
Merci beaucoup j'ai hâte de le tester !! J'ajouterai un petit plus de légumes pour mes garçons !!
Très bien, vos garçons vont se régaler.
Magnifique, j adore comme toujours vos recettes.👍🏻❤
J'adore tes recettes merci infiniment ça sera mon plat ce soir bonne continuation à vous et merci💕😍
Merci à vous 😊😍
merci pour cette jolie assiette ca donne envie merci pour la video
Miam merci beaucoup superbe recette que j'adore et bonne appétit😃😋😍😘
Bonjour chère Morgane, petit commentaire sans rapport avec cette superbe recette que vous nous livrez. A 0:20 on peut voir à l'image un phytolaque dans votre jardin (je l'ai déjà repéré dans de précédentes vidéos). Parmi ses multiples patronymes, il porte notamment le nom de raisin d'amérique car il est originaire d'amérique du nord et pose problème dans nos contrées depuis plusieurs décennies. Etant une plante dite "pionnière", c'est-à-dire qui a la capacité à rapidement investir des lieux ouverts comme les friches, clairières, talus, sous-bois, elle s'installe au dépend des plantes locales et diminue la diversité floristique avec toutes les complications environnementales que cela implique (manque de diversité, manque de ressource alimentaire pour les insectes pollinisateurs, et donc pour leurs prédateurs, perte de résilience de l'éco-système local, etc). Elle fait l'objet de campagnes d'arrachages pour sauvegarder nos forêts et il est recommandé de ne pas laisser s'installer cette peste verte qui est, ma foi, aussi belle qu'elle n'est toxique pour les humains et la plupart des animaux. Peut-être que je ne vous apprend rien au sujet de cette plante et que vous la conservez pour des raisons qui sont les vôtres mais dans le doute, je préfère vous informer des dégâts et problèmes que pose cette beauté. Merci pour vos recettes plus savoureuses les unes que les autres et vos vidéos toujours très claires, apaisantes et égaillées par la présence de votre belle famille. Des gros bisous à vous et vos jolies princesses 🧡💛💚💙💜
Merci pour l'info. Nous allons regarder cela de près et éviter sa prolifération. Nous vous tiendrons au courant. Nous pensions qu'il s'agissait de sureau. Encore merci.❤️
@@CookingWithMorgane Je vous en prie. Et attention également avec le sureau, il en existe plusieurs sortes, principalement: le sureau noir, qui est comestible (fleurs et fruits), et le sureau hièble qui est toxique. On les distingue principalement comme ceci:
- le sureau noir (Sambucus nigra) est un arbre, sa base est donc constituée de bois. Il est en floraison en mai-juin et en fruit en juillet-août
- le sureau hièble ou yèble (Sambucus ebulus) est une plante herbacée, il n'a pas de bois mais une tige verte crénelée. Il est en floraison en juillet-août et meurt en hiver
Voilà, je vous troque un peu de mon savoir botanique contre votre savoir culinaire 😉 Les plantes c'est encore plus vaste et compliqué que la cuisine 😅 très belle journée à vous
Merci Morgan
Délicieux !!!
Ça ressemble au châomen 👌👌délicieux 😋 aussi 👌👌👌
J'adore ces grosses nouilles Udon à bientôt 🤗
Toujours parfait et rapide 🎉😊
Mmmm comme ça doit être bon ce plat merci Morgane a bientôt
Comme d'habitude : MIAM !!! 😁😁
Hummm hâte de la tester 😊
Ohh la la j'en salive 😍
Ha ça j'adore 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Coucou J’adore les nouilles Udon! Je n’oublierais jamais celles manger au Japon fraîche et cuite minute devant nous ❤🥰 j’espère pouvoir y retourner rien que pour ça en attendant merci pour tes merveilles Morgane 😊
J'ai bien aimé cette recette. Pourriez-vous faire une adaptation de Nouilles Bouilles aux poulet et œuf miroir à la façon mauricienne. Merci d'avance.
Bon apetit !!!
Hummmm trop Bon
Magique et à ma portée!😃
Hum!!!!!!!!!❤❤❤❤délicieux❤️💜🧡💜💜🌹
Bonjour je suis nouvelle félicitations pour les vidéos 👍
Bonjour, bienvenue ! Merci
Merci madame
Miam, je vais vite tester mais ce soir : Pâtes de riz coréennes TTEOK sautées au poulet et légumes
Je l'ai testé hier, c'était délicieux. J'ai un Paris Store pas loin pour les produits.
Rien à voir avec la vidéo mais je cherche la recette des frites à la sauce cheddar fondu. Je pose ça là des fois qu'on puisse me renseigner. Merci pour tout les amis.
En plus d'être appétissant, la vaisselle est belle.
Bravo❤❤
Merci!
Ah le bruit du couteau tapé sur la planche !!! A Guangzhou les voisins me faisaient cela tous les matins à 6h en guise de reveil 🤣🤣🤣
C'est vrai que le petit déj en Chine (et pas uniquement) est très cuisiné.
Bonsoir peut on faire la recette avec des nouilles déshydratée ?
💐
Je n’ai plus de mots….🫠🤗
❤
😍👍
Merci Morgane pour cette belle recette. Par quoi je peux remplacer le chou chinois s’il vous plaît ?
Bonjour, vous pouvez le remplacer par du chou vert.
@@CookingWithMorgane Merci 🙏
Bonjour comment s’appelle votre couteau svp ? Pour savoir où l acheter merci
😋🥰🥰
Bonjour, est-ce que cette recette fonctionne avec des crevettes précuites ? Il est difficile d'en trouver des crues en France. Merci.
Bonjour, oui bien-sûr, vous pouvez utiliser des crevettes cuites.
Bonjour ces nouilles udon , c'est du ble ou konjac?
Bonjour, les nouilles udon sont à base de blé.
@@CookingWithMorgane merci pour votre reponses+ que pensez-vous du konjac ?
😜👍🥢
Il faut trouver les ingrédients ! En campagne pas de crevettes fraîches, de nouilles udon et de ciboule. Seulement du chou chinois.
Je ne vois pas l'utilité de laisser la carapace à la queue
J'aime bien, je trouve cela plus joli, mais effectivement, vous pouvez les enlever. 😁
@@CookingWithMorgane oui, mais complique le fait de manger, et graisse les doigts.