สปันจ์เค้กกาแฟ ครีมสดง่ายๆ เค้กปอนด์

สปันจ์เค้กกาแฟครีมสด #เค้กกาแฟ #เค้กปอนด์ง่ายๆ
ส่วนผสม
1.ไข่ไก่เบอร์ 2 2 ฟอง
2. น้ำตาลทราย 100 กรัม
3. น้ำเปล่า 40 กรัม
4. กาแฟผง 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 20 กรัม
5. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
6. แป้งเค้ก 100 กรัม
7.ผงฟู 1 ช้อนชา
8. น้ำมัน 75 กรัม
ครีมแต่งหน้าเค้ก
1. วิปครีม (ซันวิป)
2. กาแฟละลายน้ำ
3. ผงโกโก้สำหรับโรยหน้า
พิมพ์กลมขนาด 1 ปอนด์ อบไฟบนล่าง 175 องศา เปิดหรือไม่เปิดพัดลมก็ได้ 20-25 นาที หรือจนกว่าจะสุก