Apple Cake 사과케이크(애플케이크) 만들기 | Kkuume 꾸움
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
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Hi, it's Kkuume.
I'm making baking videos.
I hope you guys can enjoy my baking videos with ears and eyes. Be Happy! :)
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Oven : 180℃ / for about 40min
Ingredient (21*16*3.5 cm tin = You can use 20*20cm tin as well) _ Cup(250ml)
330g apple (290g~330g) = medium size apple 3ea
2 eggs (=100g)
120g sugar (1/2cup+2Tbsp)
2pinch salt
150g plain yogurt (140ml) :: If you use greek(thick type) yogurt, use 160g (150ml)
95g melted butter (105ml) :: You can use vegetable oil instead
225g cake flour (1+1/2cup)
8g baking powder (2tsp)
Camera: Panasonic DMC-G7W
Recorder: Zoom H6
#applecake #사과케이크 #요거트케이크 #애플케이크 #baking #cooking #homebaking
사과케이크 만들기 / how to make apple cake / كيف تصنع كعكة التفاح / как сделать яблочный пирог / come fare la torta di mele / アップルケーキの作り方 / 如何做蘋果蛋糕 / 如何做苹果蛋糕 / como hacer tarta de manzana / hoe appeltaart te maken / วิธีทำเค้กแอปเปิ้ล / elmalı kek nasıl yapılır / cách làm bánh táo / pehea e hana ai i ka ʻolipō keke / wie man Apfelkuchen macht / comment faire un gâteau aux pommes / cara membuat kue apel
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* This recipe is my creative work what I put my passion.
* Unauthorized theft, re-uploading, and secondary editing are prohibited.
ⓒ 2019. 꾸움Kkuume. All rights reserved.
꾸움님!! 사과케익 달지도 않고 딱 적당해요! 반죽은 케익질감도 적당히 촉촉한게 아주 좋아요!! 이건 정말 사과케익맛집 레시피같아요!! 이런 레시피 공유해주셔서 너무 감사합니다~사랑합니다~
만들어 보셨나요?ㅋ 하하^^ㅋㅋ 네 맞아요. 제가 사과케이크를 좋아해서 아주 여러번 만들어봤는데. 제일 맛있게 정착된 레시피에요. 많이 달지 않고, 상큼하면서, 케잌 부분도 부드럽고 적당히 촉촉해서 아주 맛있죠. 어렵지도 않으니깐, 많은 분들이 만들어 드셨으면 좋겠어요~ ^^
사과 3개 너무 얇지 않게 썰었고, 설탕은 10g 더 넣고 플레인요거트는 묽은거라 20g 줄여서 넣었어요! 40분 굽고 추가로 15분 더 구워주었더니 딱 좋네요👍.
맛이 예술이에요❤❤ 레시피 감사합니다!!!
I just made it. I used an 8 inch round pan and needed 50 mins baking time. I only used 2 small apples around 150g(that's all I had). For sugar I only used 60g(my family cannot eat too much sugar). Anyway it turned out good😊
반죽이 퐁신퐁신해서 식감이 부드럽네요!! 😊👍
쌤 안녕하세요 ^^ 지난 주말에 가족생일이라서 쌤의 사과케이크에 도전했어요 ㅎㅎ
토요일에 1차로..성공..!! 이번에는 아내가 젓가락 테러 ㅋㅋ 못하게 철저히 집중방어를 해서 정말 맛나게 성공했어요. 큰 아이가 1/4, 아내가 1/4 굽자마자 먹어치우고, 나머지는 엄니 드렸어요
이젠 케이크까지 만드냐고 좋아하시더라구요 ㅎㅎ
일요일에 2차로..대성공...!! 여느때같으면 동네 빵집에서 케이크 사다가 축하노래했을텐데..쌤 덕분에 온가족이 정말 맛있는 생일케이크 즐겼답니다 ^^ 첨으로 슈거파우더도 사서 하얀눈처럼
뿌려놨더니만...정말 포근하고 달콤한 생일케이크라고 다들 좋아했답니다.
쌤 덕분에 가족들에게 주말마다 맛있고 다양한 빵과 케이크 등을 구워줄 수 있어서 넘넘 좋고 감사드려요..^^
오븐을 하도 많이 써서리..전기세가 쬠 걱정이긴하네요 ㅋㅋㅋ
행복한 한 주 되세요!!
저는 설탕을 100g만 넣고 집에 박력분이 없어 통밀가루랑 오트밀가루를 섞어서 만들었습니다. 세상에 너무 촉촉하고 맛있어요 ㅠㅠㅠ 시중에 판매되는 케이크는 빵이 항상 아쉬웠는데 꾸움님 레시피대로하니 너무 맛있어서 폭식이에요 😂 ㅋㅋㅋ진짜진짜 셰프세요🥰
사과를 이용한 케이크도 있다고 하셔서 ~ 드디어 오늘 만들어 봤어요. 저는 40분 알려주신 거에서 10분은 더 구워야 안에 약간 질퍽한 감이 사라지더라구요! 적당히 달면서 사과향이 느껴지는 케이크 정말 좋았습니다. 엑설런트 아이스크림이랑 먹으니 더 맛나요~ 감사합니다 좋은레시피🥰
냉면님~ 사과케이크 레시피 실현시켜 주셔서 감사합니다 ^^
오~ 적당히 추가로 시간 하셔서, 익히셨군요>_<
사과의 수분 함량에 따라서 그렇게 달라질 수 있어요 :)
맛있게 완성하신거 같아서 기뻐요~
제가 사과케이크를 좀 좋아하는데.
진짜 옛날부터 사과케이크만 여러번 만들고 만들다가 정착된 레시피거든요.
좋아해주시니깐 정말 기쁩니다😋
아이스크림이랑의 조화도 정말 좋았을거 같아요.
그 생각을 못했네요~ㅋ 저도 한번 시도해봐야겠어요 ^^
저도 후기~ 남겨주셔서 감사해요 냉면님~ㅋ :)
정~~말 맛있어요^^^ 여러 사과케이크레시피 따라해봤지만 단연코 최고에 레시피입니다~ 담날먹어도 촉촉하니 넘 맛있내요 하루에 세번을 구웠내요~ 감사해요♡
구워진 빵 올려놓는 순간부터 입안에 침이 막 고이기 시작하네요.
너무 맛있어보여요.
사과도 듬뿍 들어가고 건강에도 좋은 빵이네요~^^
안녕하세요 우리네 밥상님! 네~ 사과가 듬뿍 들어가고 많이 달지도 않아서 뭔가 친절함이 느껴지는 맛이에요^^ 놀러와주셔서 감사합니다~!
꾸움님 저 진짜 뒷북치는 댓글인거 같은데 이 영상을 뒤늦게 발견하고 이제서야 만들어봤어요. 정말 맛있네요!!! 제 입에는 제가 지금까지 만들어본 수많은 빵들 중 가장 취향저격이에요 쉬운재료로 이렇게 간단하게 만드는데 이런 맛이라니!!!! 제가 만드는 것 중 가장 성공률 높은 영상들은 다 꾸움님 영상이에요. 앞으로도 오래도록 올려주세요 ♡ 사...사랑해욯ㅎㅎ..
현이님 안녕하세요~ ^^
와우~ 만들어주신 것만으로도 너무 감사한걸요~! 저랑 입맛이 비슷하시군요!ㅋ
현이님이 사과케이크 얘기하시니깐, 갑자기 입안에서 그 감촉이 생각났다는. 또 먹고 싶네요 :)
제가 사과케이크를 좀 좋아해서, 셀 수 없이 만든 끝에 정착한 레시피라서 그런지, 확실히 가장 맛있더라구요 ^^
같은 입맛을 공유할 수 있어서 정말 기뻐요~>_< 히히 :)
저도 사랑해요♥ 현이님~!
저도 동의해요! 베이킹 영상 많이 따라해봤는데 꾸움님 영상 하나 만들었는데 정말 맛있었어요 그래서 다음 베이킹때도 꾸움님 영상 보고 만들생각이랍니다 😊😊
만들어봤는데 넘나 맛있네요.
단맛이 은은하고 속에 들어간 사과는 말캉하면서 아삭하고 위에 뿌려진 사과는 바삭해서 다채롭네요.
익은 사과향이 너무 좋고 은은하고 담백한 느낌이에요. 또 만들어 먹을 것 같아요. 레시피 고맙습니다.
꾸움님ㅠㅠ간증글 남기러 왔어욧ㅠㅠ진짜 너무 맛있어서 한입먹고 비명지름ㅠㅠㅠ끼요옷....ㅠㅠ감사해욧 친구들한테 자랑해서 꾸움님 구독자 늘림😚제가 할 수 있는 건 이런것뿐🥰🥰🥰
로라님^^ 간증이라뇨~ >_<
사과케이크 함께 해주셔서 정말 감사해요~!
너무 맛있게 드셨다니깐, 정말 좋아요.
같은 느낌을 느끼고 있다니 참 기쁘답니다.. ^^
만들었는데 너무 맛있어요~~~ 꾸움님 레시피는 다 해보고 싶어요ㅠㅠ 휘핑머신 안필요한 레시피도 많이 올려주세용....>.
정은님~! 사과케이크 맛있게 즐겨주셔서 기뻐요~
다른 것들도 함께 해주시면, 행복합니다..^^
*재생목록 중에, 노 믹서(반죽기) 레시피 재생목록이 있어요.
이쪽 보시면 골라서 하시는데 도움이 될거에요.
th-cam.com/play/PLinC4Mdjbyznu115gSmZVFWQ7YGKSsvvO.html
혹시 에어프라이기로 하실 분들은 160°로 10분 예열후, 똑같이 160°에서 50분 돌리시면 위에 사과가 타지않고 맛있게 구워집니다!
꿀정보 남겨주셔서 감사합니다 🥰
와우~
너~무 반가운 영상이에요
마음이 편해지는 색상에
식욕이 마구 돋네요
촉촉하고 부드러운 맛 맞죠???
김미화 촉촉하고 부드럽고 상큼한 맛이에요 ^^ 편안한 맛이랄까 속도 든든해요!
넘무 맛있어요
버터 없어서 식용유로 했는데
굳이 비슷한 맛을 찾자면
학교 앞 분식집에서 얇은 와플에 생크림이랑 사과잼 바른맛! 을 빵으로 만든거 같아요ㅋㅋㅋ
제가 진짜 환장하는 맛이라ㅠㅠ
버터로 만들면 더 고급지겠쥬?ㅋㅋㅋ
암튼 쉽고 맛있어서 자주 만들거 같아용
만들어 먹었는데 너무 맛있어요. 더 달지 않아도 될거 같아요. 저한텐 딱 맛는 달달함. 전 시나몬 가루 추가했더니 더 맛있더라구요. 레시피 감사해요~^^
최고입니다!
Just found the recipe and i made it..... very delicious and easy to make
2년전 영상이지만 오늘 따라 꾸워봤습니다. 대성공이구 완전 칭찬받았어요. 계속 다시보며 구워먹을 것 같아요^^ 감사합니다!
발효 없는 쿠키나 빵 레서피 마니 알려주세용!!ㅎㅎ 발효는 아직 마음의 준비가..ㅎㅎ
저는 가르쳐주신 레시피에 흑설탕에 시나몬가루 좀 넣어 했어요
진짜 촉촉
너무 맛있어요
오늘 오전에 만들었어요. 요거트가 없어서 저지방 우유 넣었고요. 설탕은 좀 더 줄여서 했는데 완전 맛있었어요. 버터를 넣으니 정말 풍미가 다르네요. 집에 식빵틀만 있어 굽는데 오래걸렸네요. 맛있는 레서피 감사해요.^^~~
요리조리 조절하셔서, 맛있게 드셨다니 기쁩니다..^^
버터풍미 + 사과 조합이 너무 좋더라구요 😊
덕분에 맛난 사과케이크와 엄마랑 즐거운 커피타임가졌네요. 감사합니다
행복한 시간 보내셨다니 기뻐요..^^
만들어 주셔서 감사합니다♥
이 레시피 진짜 최고에요.. 집에 오래되서 퍼석해진사과 이레시피로 다 소진중이에요 전 식구들이 달달한거 좋아해서 설탕 10그람정도 더 넣었고 위에사과토핑은안했는데 저희딸,남편 다 최애빵이래요 좋은레시피올려주셔서 감사해요
주말에 만들어서 조각내 통에담아놓음 순식간에 사라지는 매직..ㅋㅋ
이거 만드시는분들.. 반죽이 생각보다 빡빡한게맞아요ㅋㅋ 그래야 사과에서 물나와도 질척해지지않나봐요ㅋㅋ
꾸움님 저 오늘 이거 해먹어봤는데 진짜 맛있어요! 재료 섞기만 하면 되는거라 만드는데 10분밖에 안걸리더라구여~ 뭔가 베이킹은 하기 귀찮지만 맛잇는걸 먹고플때 이걸 항상 해먹어야겠어요! 너무 짱입니당 >_< 항상 좋은 레시피 감사해요 💕
세진님~! 저도 늘 감사합니다~! 많이 애용해주세요~^^
만들고싶은데 요거트가 없어서 우유 적게넣고 만들어봤는데 떡짐 없이 진짜 맛있었어요 특히 사과향이 상큼해서 좋더라구요😍 담에는 설탕을 약간 더 넣어보려구요! 감사합니다💕
감사합니다...^^ ❤
와..너무 맛있어요~~
부드럽고 달콤하고 최고의 사과케잌이에요~^^
간단해보여서 해봤는데 정말 쉽고 맛있네요 사과 두개밖에 없어 그것만 넣었는데 세개 넣음 더맛있을듯해요 생각보다 달지않아 위에 파우더슈가 넉넉히 뿌려먹었어요 좋은 레시피감사해요^^
감사합니다. 케이리님...^^
맛있기도 맛있어보이는데 소리가...정말 듣기 좋아요. 뜯는 소리, 써는 소리, 달그락 소리, 계란 깨는 소리까지 이거 뭔가요 ㅋㅋㅋ 자꾸 보고싶어져요. 오늘 남편이 계란을 다행히 사와서 이제 꾸움님 카스테라 만들어볼까 했더니 이제는 밀가루가 없네요 ㅠㅠ 유럽 전역에 사재기가 정말 심한것같아요 밀가루 구해오면 애플케이크도 꼭 만들어보고싶어요 푹신푹신 정말 맛있을것같아요 😋😋
기억님~ ^^
하하~ 소리 좋죠~ 베이킹 소리 좋아해주셔서 기뻐요~
저도 영상 편집하면서 '아 이거 좋다~' 이렇게 생각하곤해요.
소리에 빠져서 필요이상으로 영상 컷을 넣어버리기도 하고 하하^^:;
제가 채널 시작할때부터, 소리 잘 담으려고 약간 고가의 마이크에 투자한 것도 한몫.. ^^ 있구요.
편집할 때도 일부러 소리에 신경써서 편집하고 있어요.
알아봐주시니 기뻐요~ ^^
헝헝~~ 지금 유럽쪽에 계신가봐요? 좀 믿기지가 않아요.
정말 사재기가 심하군요 ㅠㅠ 밀가루가 없고 계란 없어서 그러신다니깐.
저도 약간 속상한데요~ㅠ
밀가루 구해오면, 다른 케이크들도 시도해보실 수 있기를.
어서 밀가루 구하실수 있길 바래요!
꾸움 Kkuume 그냥 소리가 참 듣기 좋다 생각은 했는데 그냥 나오는 소리는 아니었네요. 꾸움님 영상 챙겨두고 있다가 밀가루 구하면 하나 하나 따라해볼거예요. 후기 남길게요😀
감사합니다 꾸움님 덕분에 늘 맛있는 빵을 먹네요
추석 지나고 과일이 남아 만들어 봤네요 맛있게 잘 먹었어요
꾸움님^^~레시피가 언제나 만족스럽네요~레시피도 간단하면서 적당히 달구요~~다익었는지 알아보기가 좀 까다로와^ 먹다가 에어 프라이어에 10분 더 돌렸더니 겉바속촉 딱 맞더라구요~담에 오븐으로 잘 완성할수있을꺼같아요~꼼꼼하게 맛있는 케잌 소개해주셔서 감사해요~~^^
저도 감사드려요. 전옌님..^^ 맛있게 드셨다니깐 행복합니다~! :)
꾸움님 레시피로 맛있게 구워먹었어요🧡 가족들도 다들 맛있다고 반응완전 좋아요🥰 1.5배합으로 했는데 저희집 오븐 열이 약한편이라 180도에 1시간 15분정도 해야 속까지 익더라구요~ 처음에 40분돌리고 중심에 반죽이 그대로 묻어나와서 너무 당황했는데 진정하고 15분씩 늘려서 안묻어나올때까지 구우니까 다행히 살려낼수있었어요😋❤❤ 요거트가 들어가서인지 너무 촉촉하고 부드러워서 나이불문 다들 좋아하시는거같아요 그렇게 많이 달지않아서 더 좋았어요 꾸움님 감사합니다👏👏👏
미피님 안녕하세요~!
하하~ 진정하고 시간 늘려서 구우셨다니 다행이에요 😉
저도 그런적 있어요~ 이게 왜 이렇게 안익지?하고 말에요.
하지만 결국 케이크류는 오래 익히면 다 익더라구요..^^
다음번엔 온도를 5도 정도 더 올려서 구워보시고, 구움색이 괜찮으면(너무 진하지 않으면) 10도 올려서 구워보시는 것도 도움이 될 것 같아요.
저의 사과 케이크, 함께 맛있게 드셔주셔서 감사합니다...🤗
🌼 한국어 더보기 설명 | 재료 및 공정 | 꼭 열어보세요♥ 🌼
** 최근, 더보기가 한국어가 아닌, 영어로 보인다는 얘기를 종종 듣고 있어요.
유튜브 내의 오류인 것 같은데, 안타깝게도 따로 취할 수 있는 조치가 없어서,
우선은 댓글에 복사 붙여넣기 해놓을게요 **
▶자막을 켜시면 각 공정마다의 자세한 설명과 함께 보실 수 있어요
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오븐 온도 : 180℃ / 약 40min
# 재료 (21*16cm 사각틀 or 20*20cm 사각틀도 가능해요) (1.5배합)
사과 290~330g = 사과 3~4개를 자른 양 (435~495g / 사과 5~6개 정도)
(저는 이번에 330g 사용했지만, 더 적게 넣으셔도 괜찮아요. 사과 크기에 따라 다르지만, 3~4개정도의 양인데요. 잘라서 어느정도 양인지 보고, 제시된 분량과 맞춰서 만드시는게 좋아요. 사과가 너무 많이 들어가면 질어지거든요. ^^)
계란 2개 ( 3개)
설탕 110g (많이 달지 않은 레시피에요. 취향에 맞춰서 설탕을 더 추가하셔도 되요) (165g)
소금 2꼬집 (3꼬집)
플레인 요거트 150g (그릭요거트 같이 되직한 제형의 요거트를 사용하실 경우에는 160g 넣어주세요) (225g)
바닐라 익스트랙 1tsp (없으면 생략하셔도 됩니다) (1+1/2tsp)
녹인 버터 95g (142g)
(혹시 버터가 없다면 오일 사용 가능해요. 하지만 녹인버터를 사용하는 것이 풍미가 더 좋아요)
박력분 225g (338g)
베이킹 파우더 8g (12g)
**공정의 상세한 설명은, 비디오에 삽입된 자막을 통해 확인하실 수 있지만, 혹시나 하여 간략한 과정을 문장으로 써 놓겠습니다 **
1. 사과의 껍질을 벗긴 뒤, 1~2cm 정도 사이즈로 잘라서 준비해주세요
2. 버터를 녹여서 녹인버터로 만들어서 미리 준비해주세요
3. 계란2개에 설탕과 소금을 섞고, 플레인요거트+바닐라 익스트렉, 녹인 버터 순으로 재료들을 섞어주세요
4. 이제 준비한 가루류를 체에 쳐서 넣고 밀가루가 살짝 보일 때까지만 섞어주세요
5. 준비한 사과 중, 나중에 데코레이션으로 뿌려줄 약간의 양만 남겨둔 뒤, 나머지는 반죽 안에 넣고, 전체적으로 골고루 잘 섞어주세요
6. 준비한 틀에 균일하게 담은 뒤, 좀 전에 남겨 놓은 사과를 흩뿌리듯 장식해주세요
7. 180도로 예열된 오븐에 약 40분간 구워주세요. 오븐마다 특성이 다를 수 있으니 잘 확인하면서 구워주세요 ^^
**주의**
보통 꼬치를 케이크 가운데에 꽃아서, 반죽이 뭍어나오지 않으면 다 익은 것으로 판단을 하곤 하는데요.
이 케이크에는 사과가 들어가는 특성상, 반죽에 수분이 많아요.
그래서 꼬치 테스트를 했을 때, 반죽이 뭍어나진 않아서 다 익은 것처럼 보였어도,
실제로는 열이 전체적으로 덜 통해서(=빠져야될 수분이 덜 날아가서)
약간 덜 익은 채로 오븐에서 나오게 되는 경우가 종종 있어요.
(베이킹 중에 종종 이런 경우가 있는데요. 체크하는 법 한 가지 더 알려드릴게요)
여기서 한가지 더 체크해주세요.
반죽 가운데(케이크 부분)을 만졌을 때, 수분이 날아가서 약간 건조한 느낌이 드는지를 확인해보세요.
젖은 느낌이 들지 않고, 약간 건조한 느낌이 든다면 다 익은거랍니다.
베이킹 중에서, 은근히 적절한 시간을 굽는게 어려울 때도 있는데요. 이런 방법도 있다는 것을 참고해주세요!
8. 다 구워진 케이크는 바로 틀에서 분리하여, 식힘망 위에서 식혀주세요 (촉촉한 유지를 위해서에요)
9. 슈거파우더로 살짝 데코한 뒤에, 맛있게 드세요 ^^
섬세한 배려 감사드립니다~
띠롱소리가들려서봤는데 무지하게 오랜만이시네요!
한달두달된거같은데 많이 바쁘셨나봐요ㅜ
힘드시고 바쁘셔도 2주에한번은 올려주세요~~!!
항상 응원합니다~^^~
조연호 연호님 오랜만에 봐서 반가워요! 이렇게 늘 기다려주고 달려와주니 연호님 생각하며 영상 만들어요!!ㅋ 영상 또 올라오면 보러와주세요~ 너무 감사하고 화이팅~~~^^ 복받으세요~~!!
It looks nice and soft. Yogert and apple are good combination. Easy to make.
Hi Thug Kutchen! Thanks for your comment. Yep! Yogurt and apple are going well. And, this is very easy to make but taste is great. Try it. Thanks ^^
I LOVE YOU Kkuume!!This is sooo much better than the regular, buttery apple pie, which is the first thing comes up to my mind when thinking of baking using apples. I’ve never thought I could make a cake with raw apples! Not to mention how easy it was to make even as a beginner like me. your recipes are heavenly. I had a such a delightful time with my family all thanks to you. It was very very delicious.
어제 만들어봤어요!! 진짜 표현그대로 폭신폭신한 사과빵이되었어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 사과는290그람 사용했어용 바로 구워진 직후에도 맛있고 냉장고넣어놨다 그다음날먹어도 맛있어요!! 사과만자르면 베이킹과정은 진짜 간단해서 만들기도 쉬웠구요!!! 고구마나 밤 넣어도 넘나맛있을거같아용 ㅠㅠ 다음에또해먹을려구욧 감사합니다!!!
민경님^^
하하~ 맞아요. 폭신폭신~! 맛있게 만들어드셨다니깐 기뻐요~!
고구마나 밤 넣어 만드는 것도 아주 좋은 아이디어인거 같아요~! >_<
여러가지로 응용도 해보시고.. 즐겨주시면 감사합니다 ♥
저도 에프로 여러번
만들어 먹었어요
에프는 뒤집어 구워야하는
불편이 있습니다
덕분으로 맛있게 만들어
감사히 먹고 있어요.
저 또한 감사합니다. 경자님...^^
요즘 코로나 때문에 시간이 여유롭다보니 늘 하고싶었던 베이킹을 하고있어요 🌙
오늘 밤 만들었어요🤩
그냥 사과는 잘 안먹는데 사과케익은 정말
너~~~무 맛있어요 덕분에 맛있는 디저트 먹어요 오트밀쿠키도 최고였어요👍
꾸움님 감사합니다 앞으로도 많이 꾸워주세요❤
첼리스트 J님 ^^ 반가워요~!
늘 하고 싶으셨던 베이킹을 즐기시고 계시다는 소식, 기쁩니다 >_<
사회적으로 어수선한 시기긴 하지만, 그래도.. 이렇게 즐기실 여유가 있으시다는건.
어떤 면으로는 좋은 부분도 있는 것 같아요.
사과케이크 좋아해주셔서 감사해요.
제가 사과케이크를 좀 좋아해서, 예전부터 수없이 만들고 정착한 레시피라서.
다른것 들도 마찬가지긴 하지만, 이 케이크에는 애착이 좀 더 있어요 ^^
저와 입맛을 공유해주셔서 감사합니다.
첼리스트제이님도 앞으로도, 베이킹으로 작지만 소소한 행복 누리시길 바래요💙
같이 꾸워요~! ^^
오늘 만들어 봤는데요.
그동안 사과 졸이고 시간 많이들여 거창하게 만들던 케잌들과 다른맛이에요. 굉장히 만족해요^^포근하고 뭔가 그리고 따뜻한맛 (따뜻할때 먹어서 그런거 ㅇㅏ니구요)
몬말인지알죠? 암튼 자주 만들어 먹을 것 같아요.^^ 소중한 레시피 감사해요.
위에 크럼블 얹고, 시나몬 추가해서 머핀처럼 만들어 먹었어요^^!
이번에도 성공해서 너무너무 기분 좋아요🥰
같이 먹는 친구들이 자꾸 돈 받고 팔자고 해요 ㅋㅋㅋ
실은 다른 분 레시피로는 실패한 것들도 있어서..
요새는 꾸움님 레시피 베이스에 다른거 조금씩 응용해서 하는 중이에요^^
항상 감사합니다🙇♀️
sj님^^
와우~ 위에 크럼블 추가하고 머핀처럼 구워보셨군요! 크럼블에 올라가서 아주 맛있었을 것 같아요~!
맛있게 완성하셔서 저도 기쁘답니다! >_<
이렇게 저렇게.. 응용하셔서 해주시는건 기뻐요.
한가지로 끝나는게 아니라.. 여러가지로 할 수 있다는건.
새롭기도 하고, 재밌기도 하고.. 그렇게, 이렇게 저렇게 즐길 수 있는 소스가 된다는게 참 좋달까요~!
지금처럼, 앞으로도 베이킹으로 행복한 시간 많이 많이 만들어 나가시길수 있길...♥ ^^
처음 만들어보는건데 2배합 해서 만들었어요 ! 가볍고 포슬포슬한 식감에 적당히 달고 너무 맛있네요 시나몬 맛을 추가해도 맛있을 것 같아요 ㅎㅎ앞으로 사과만보면 이 사과케이크가 생각날 듯 해요 . 좋은 레시피 감사합니다 ^^
만두꾸욱님^^ 안녕하세요~!
오우 2배합이나 만드셨군요~!
마음에 들게 잘 나온 것 같아 기뻐요.
네~! 시나몬 추가하셔도 좋지요👍 저도 가끔 넣어서 먹는답니다🥰
저야말로 함께 즐겨주셔서 감사합니다💕
Hi Kkuume! :) I just made this and I’m eating it right now. It is so delicious and I love how it is crispy around the cake and soft inside! 😋 thank you for this recipe! Mmmm!!! It’s so delicious! I’m definitely going to make this again- actually all your recipes I’ve tried are delicious and I will make them again! I LOVE YOU hahaha uwu 🤣🥰💗
Hi Mia! You did try this apple cake.
Actually, I love apple cake very much.
So, I have tried to make best apple cake so many times.
And, this recipe is my favorite and the best apple cake I’ve made ever.
So, I'm very happy to share this liking about apple cake.
I LOVE YOU too!! Thanks Mia.
I'm very glad to know you and share baking recipe.
Thanks again. Let's do baking together 💗
꾸움 Kkuume This is the best apple cake I’ve ever eaten before 😊 thank you so much hehe :)
너무 맛 있어서 깜짝 놀랐어요
엄마가 제가 해준 빵중에 제일 맛있다고
겉은 바삭하고 속은 너무 부드럽데요
맛있는 레시피 가르쳐 주셔서 감사합니다
꾸움님~! 오늘은 이 사과 요거트 케익 만들어봤어요~ 너무너무 맛있네요~^^
애들이 좋아하는 사과로 이렇게 만드니 더 뿌듯하네요 ㅎ 계량도 정확하게 해주셔서 항상 만들때마다 성공인거 같아요~ 이런 레시피 공유해주셔서 감사드려요~ ^^
미애님. 제가 더 감사합니다♥
맛있게 드셨다니 행복합니다 ^^
I love yogurt cakes. Thank you for the recipe and English subtitles.
Hi Diane! ^^
I feel rewarded for making English subtitles and very happy to hear that you like yogurt cake. Thanks ♥
이거 저희 어무니가 정말정말 너무좋아하셔요 ㅋㅋ 저두 좋구요 그릭요거트가 아니면 묽은 일반요거트 거들떠도 안보는데.. 이 케이크 하려고 쟁여놔요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜맛있어요
이구~~~ 참 좋네요...^^ 감사합니다~!
사과랑 요거트사다놓고 벼르고있다가 오늘만들었는데 진짜맛있어요! 사과가 쫀득? 상큼하구 향긋하구 짱이에요!!!
저도 감사드려요.. ^^
작년에 여러번 해먹고 베이킹 시작하는 친구에게 추천해서 친구도 극찬을 하고.. 또 다시 사과철이 되어 오늘 구웠어요. 넘 맛있어요 😍
사과케이크 성원해주셔서 감사합니다~~😆
지금 아이들이랑 만들려고 다시 틀었어요^^ 맛있게 만들어볼께요~~~
유니님 맛있게 드세요~^^
우앙 2/3 계량으로 조금 작은 그릇에 했거든요~ 38분정도 하니 밖은 살짝 그을려서 탈까봐 그만 하고 먹어봤는데 안에는 아주 촉촉하더라구요~ 안익은건가 생각했는데 밀가루맛이 난다거나 그런거 없이 촉촉한 느낌으로 맛있게 된거같아요! 감사합니다~! 너무 행복하네요
승은님~^^
맛있게 만들어주셔서 기뻐요~!
맞아요~ 이 케이크는 사과가 들어가서 촉촉하고 수분감이 꽤 있는 편이에요.
승은님의 후기를 보고 저 또한 행복합니다♥ ^^
우와 진짜 퐁신퐁신해요 ㅎㅎ 요거트 넣는거에 반신반의했능데 맛도향도 너무 좋네요~사과도 정말 부드럽구요! 레시피 감사드려요
저야말로 같은 입맛을 공유해주셔서 감사합니다~♥ ^^
집에 사과가 많아서 오늘 만들어봤는데 정말 맛있었어요! 너무 꾸덕한 그릭요거트를 사용해서그런지 반죽이 뻑뻑해서 걱정했는데 사과 덕분인지 촉촉하게 잘나왔어요. 달콤한 사과향이 너무 좋아서 다음에는 사과를 좀 더 넣어보려구요^^ 항상 맛있는 레시피 감사드려요'-^
저야말로 감사드립니다. 로즈님...^^
just baked this and tastes great.
공정이 많이 안복잡한데 넘 맛있어요 😭😭😭 꾸움님 레시피랑 온도가 구형컨벡스오븐 쓰는 저희집과 딱 맞아서 자주 따라하는데 유용한 레시피 매번 감사합니다~
완전 잘됐어요~~ 감사합니다..^^
꾸움님 그저께 이거 만들었어요. 계량하다가 실수로 꿀이 좀 많이 들어가서 밀가루 조금 더 넣긴 했는데 촉촉 폭신 맛있었어요. 친구한테도 추천해줬어요. 베이킹 영상 여기저기 많이 보는데 꾸움님 영상은 안어렵고 따라해도 다 맛있어서 너무 좋아요. 처음 모닝빵 두번째 오트밀쿠키 세번째 애플케이크. 세번 다 성공😀😀 다음 베이킹도 성공하면 후기 남길게요! 고마워요!
기억님 ^^ 이번에는 애플케이크~!
요즘 사과케이크 만들어보셨다는 후기를 많이 받게되어서 정말 기뻐요~!
제가 사과케이크를 아주 예전부터 좋아했어서, 많은 시도 끝에 수정하고 수정해서 정착시킨 레시피거든요.
만들어주셔서, 좋아해주셔서 진심으로 감사합니다♥
다음 베이킹은 뭐가 될까요?!^^
소소하지만 확실한 행복!>_< 으로 채우는 시간 보내시길 바래요😘
꾸움님!
집에 사과가 많아서 한번 도전해봤는데 정말 향긋하고 맛있어요ㅠㅠ
이렇게 맛있는데 만들까지 쉽다니요!
덕분에 행복한 오후를 보내게 되었어요
정말 감사해요♥
하하웃자님^^
행복한 오후를 보내셨다니깐, 저 또한 행복해요.
레시피 함께 해주셔서 감사드려요...♥
영상 분위기가 너무 좋아요 따뜻해지는 느낌 ㅎㅎ
안녕하세요~ 여밍기님 ^^
따뜻함을 느끼시면 좋겠다고 생각하면서 영상 만드는데.
느껴주셨다니..! 기쁠 따름이에요ㅋ
따뜻한 댓글 남겨주셔서 감사합니다 🤗
꾸움님 이영상에 자주 댓글쓰네요 ㅎㅎ머쓱😅😅그래도 피드백받은거에 감사인사하려구 또 댓글써용ㅎㅎ
질문에 자세하게 답변주신대로 피드백해서 만들어서 대성공했어요!! 진짜 먹자마자 넘 맛있는거에요…..
요거트15g줄이고, 온도는 180도로, 20분 구웠을때 호일 씌워서 총 65분 구웠어요~~
덕분에 안심하면서 베이킹했네요 감사해요 꾸움님❤
와! 꾸움님 따끈한 상태에서 한번에 1/4은 먹어버렸어요ㅎㅎㅎ 많이 달지 않으니 사과맛이 더 새콤달콤하게 잘 느껴지니 맛있네용👍❣️
역시 믿고 굽는 꾸움님 레시피 ❤️
우지님 감사합니다...^^ 맛있게 드셨다니 기뻐요~!
넘넘 맛있고 쉬워서 감탄입니다~
일상이 바쁜데 가끔씩 베이킹하고 싶을때 속성으로 만들기에 넘 좋고 아주 맛있어요~
감사합니다~^^♡
저도 감사합니다..^^
꾸움님 ! 식빵에 이어 사과케이크도 만들어보았는데, 다들 많이 안달다고 하셔서 10그람정도 설탕 더 넣으니 아메리카노와 함께 먹기에 너무 알맞은 당도였어요 ❤️
진짜 너무 맛있었어요 레시피 너무 감사해요 !!!
현이님~! 저야말로 감사합니다.. 맛있게 드셔주셔서 감사해요..^^ ❤️
꾸움 Kkuume 꾸움님! 그런데 만약 오란다틀로 이 케이크를 구우고 싶을 경우에는 온도를 좀 더 낮게, 그리고 시간을 좀 더 길게 구우면 될가요 !!!?
hyunee r 온도는 같게 구우시면 되구요. 시간을 늘리시면 됩니다! 오란다틀은 깊어서 굽는데 시간이 더 많이 걸릴거에요~^^
안녕하세요. 꾸움님 레시피 보고 처음으로 케익 구웠는데 정말 맛있어요. 사과 케익 안좋아하는데 꾸움님의 사과케익 레시피는 많이 달지도 안고 사과향도 은은히 나면서 식감도 너무 좋아요. 좋은 레시피 감사합니다. 다음 동영상도 기대할게요 . 건강하세요 ❤
선영님~!
사과케이크 맛있게 드셨다니, 마치 제가 만들어 대접한 것처럼 기쁘네요~! 선영님도 건강하세요~❤️ ^^
꾸움님 안녕하세요 ! 질문이 있어서 다시 답글 쓰는데요, 혹시 저 두배 양으로 케익 구우면 굽는 시간도 두배로 길게 구워야 하나요 ? :)
@@sunyounglee1133 선영님~! 딱 두배까지는 아니더라도, 20~30분 정도 더 걸릴 것으로 예상합니다. 꼬치로 찔렀을 때 '질척한 케이크 반죽'이 묻어나오지 않을 때가지 익히는 것 + 노릇한 구움색으로 판단하시고, 오븐에서 꺼내시면 됩니다! :)
답변 진심으로 감사드려요. 항상 건강하시고 행복하시길 바랄게요. 😊❤❤
Trying your recipe again and again, and this apple cake it so simple and easy but it turn out great, so delicious not overly sweet :)
Happy to share this recipe with you🥰
베이킹 하고싶어도 항상 망설였는데 이거보고 용기를 얻어 해봤어요! 대성공입니당ㅎㅎ 너무 맛있어요~ 벌써 두번 연속 해먹었는데 다들 맛있다고 반응도 정말 좋았어요! 감사합니당❤️ 앞으로도 참고해서 열심히 만들어볼게여 :)
용기를 얻으셨다니 참 다행이에요~! 앞으로도 재밌게 베이킹 즐기실 수 있길바래요~! 화이팅...^^
넘 맛있게 먹었어요! 만들기도 쉽고 남편도 맛있게 잘 먹어서 좋았어용 ㅋㅋ
대왕초보는 떡을 생성하고 말았습니닼ㅋㅋ근데 너무 맛있어서 만들자마자 다먹었어요!! 레시피 짱 진짜로👍👍 요거트 투입후의 농도에서부터 뭔가 영상과 달랐던걸 보면 너무 묽었나봐요헤헤 다음엔 양 조절을 잘 해서 꼭 성공할거예요 맛있는 레시피 감사합니다❣
우와~!진짜 색감도 예쁘고 맛있어 보입니다~^^
감사합니다.하와하프님~! 색감이 예쁘다고 말해주시니 기분 좋네요~ ^^
아 덕분에 한줄 잘라서 뚝 딱 해치웠어요! 너무 맛있는 레시피네요^^
꾸움님~~
안녕하세요 😄
요거트가 꾸움님꺼는 좀 되직한 그릭요거트 같아요
제꺼는 꾸옴님 요거트 보단 약간 묽은 요거트인데
그것도 괜찮을까요?
낼 당장 해보고 싶어요♡
제것보다 묽다면 10그램 덜 사용해보세요 ^^
맛있게 드세요~~🥰🙏
꾸움님!!! 호두파이에서 탄력받아 다음날에 이거해봤는데 ‘퐁신하다’라는 의미를 정확히 알게해준 케이크에요🤣🤣
스펀지같은 식감에 사과의 달콤함이 너무 잘 어울리는 귀여운케이크네요ㅠㅜ 친구들에게 나눔했더니 팔아도 되겠다더라구요!!
오븐과 에어프라이 둘다 시도해봤는데
에프는 170도 18분, 150도 7분하니까 딱좋아용ㅎㅎㅎ
오늘도 출처남기고 올릴게여 ㅎㅎㅎ
좋은하루보내세요☺️☺️
상규님 안녕하세요..^^
인스타그램가서 사진 봤었어요~! 제가 댓글도 남겼어요.
자그마한 에어프라이어로도, 정성을 다해 아기자기하게 만드시는 모습이 너무 귀엽고, 감동적이었습니다...^^
에어프라이어 후기 정보도 남겨주셔서 감사해요~! (에프 있는 분들이 보시면 도움 될거에요)
헉 대박 그게 꾸움님이셨군요!!!! 다른분인줄 알았어요..!
제 영상을 예쁘게 봐주셔서 감사합니당💗💗
또 좋은 레시피있음 많은 사람들에게 널리 알리고싶어요~~
꾸움님 앞으로의 영상들이 너무너무 기대가됩니다☺️☺️
너무 맛잇어 보여요.
제가 에플케익을 좋아해 자주 만들어 먹는데
다음엔 꼭 요것으로 해볼께요.
요커트가 들어가면 촉촉해서 좋아해요. ^^
What a lovely cake!!! It looks so yummy 😋😋😋😋😋
Great recipe....I'm a new sub.👍🏻👍🏻👍🏻
Thanks bonta!
I’m happy to see you ^^
@@Kkuume 😘
어제 만들어 봤는데 가족이랑 같이 너무 맛있게 먹었어요! 맛있는 레시피 감사해요!
jw님~! 사과케이크 함께 해주셔서 기뻐요♥ ^^
기다렸어요❤️ 항상 응원합니다😊
니콜님 저두 늘 고마워요❤️
꾸움님 정말 오랜만이에요!! 영상다시봐서 좋습니다~^^!!
min-sic kim 네~! 지켜봐주세요. 감사해요^^
꾸움님!! 너무너무 맛있어요!!! 좋은 레시피 정말 감사합니다 : )
이거 퐁신퐁신하고 진짜 맛있어요! 전 사과 조림 해 놓은게 있어서 설탕양 줄이고 만들었는데 너무 간편하고 맛있어요!!!👏👏 (전 오븐이 없어서 에프로 돌렸답니다:)
문스님 ^^
이거 사과케이크 맛있죠~!
요즘들어 사과케이크 후기 올려주시는 분들이 많아서 정말 행복합니다!👏
에어프라이어로도 사과케이크를 구우셨구나>_<
갖고 계신 장비로 멋지게 해내는 모습이 멋져요~!
저와 입맛을 공유해주셔서 감사해요~! 종종 맛있게 드시길 바래요😋
처음으로 알람설정 까지 했어요
😆항상 감사합니다
꾸움님 레시피는 무조건 믿습니다 !!
감사해요. 성혁님..^^
앞으로도 함께해주시면 감사합니다♥
사과케이크~ 생소한 이름이기도하고 빵에 사과가들어간다하니 이상하게 느껴져서 보기만하다가 만들기 쉬운거같아서 한번해봤는데 맛있네요!!! 뭔가 빵에 사과잼바른느낌?! 달콤함과 상큼함이 너무잘어울리고 좋아요ㅠㅠㅠ♡ 아이도 맛있다고 잘먹어요 코로나땜에 집에서 애랑 꾸움님꺼 빵만들면서 스트레스풀고있는요즘이에요 ㅋㅋ
꾸뿌띠님 ^^ 사과케이크 만들어보시고 오셨군요!>_<
만들기도 쉬운데, 사과가 듬뿍 들어가서 든든해서 참 좋아요!ㅋ
(어떤 구독자분이, 아이스크림이랑 같이 먹으니깐 맛있었다고도 하시더라구요 ^^)
코로나 덕분이라고 해야하나, 이렇게 말하면 웃길수도 있지만 하하;;
가족들과 보내는 시간이 많다는건 늘 좋은거 같아요.
채널 재생목록 중에 '이지베이킹 easy baking'이라고 모아놓은 목록이 있어요.
여기에 손쉽게 만들어 맛볼 수 있는 레시피들 모아놨으니,
집에서 시간 보내시는데 좋은 친구가 되었으면 좋겠어요 ^^
아이들과 앞으로도 행복한 시간 보내시길 바래요♥
이거 간단한데 상당히 맛있어요
저번엔 레시피대로 구웠는데 제 입엔 꽤 달아서 오늘은 설탕을 95g 만 넣었더니 딱 좋아요 ㅎ
통밀로 했는데도 성공이에요 너무 맛있고요! 다른 레시피들로 몇번 실패했었는데 꾸움님 레시피는 저같은 초보도 이런빵을 만들게 해주네요! 항상 자세한 설명도 너무너무 감사합니다,
다른 레시피도 다 따라해볼거에요❣❣❣
다른 레시피들로도, 즐거운 시간 보내세요~🤗
Big LIKE from germany🤩
Thanks💕 ^^
꾸움님^^ 레시피 감사합니다 폭신폭신하니 너무 맛있어요~ 저는 추가로 시나몬 가루도 넣었는데 정말 맛있더라고요~^^ 다음엔 레몬파운드케이크도 도전해보려고요 감사합니다😁😁
도형님 안녕하세요~!
와우~ 사과케이크 후기. 기쁩니다 ^^
사과랑 시나몬은 정말 잘 어울리죠~! 저도 가끔은 시나몬을 넣어서 만든답니다~! >_<
레몬파운드도 맛있게 드시길 바래요♥
저야말로 감사합니다.. ^^
꼭 한 번 해볼게요.
맛있게 드세요~ ^^
지금 굽는 중인데 넘 기대돼요! 좋은 레시피 아려주셔소 감사합니다❣️
와 냄새 미쳤어요,, 맛도 너무 제 취향인데 향이 걍 주금,,, 기대 이상이에요ㅠㅠ 버터+사과 = 💓... 아오리사과 사다 둔 게 상할 것 같아서 만든 거였는데 완전 만족스럽습니다ㅠ..
하리보우유님^^
완전 만족스럽게 드셨다니 기뻐요~!
사과 케이크 함께 해주셔서 감사합니다~!
사과 많을 때, 아니 사과 많지 않더라도😝
종종 맛있게 만들어드세요~^^
엄마가 플레인요거트 다시 사다주셔서 오늘 만들었어요! 저는 20×20 사각팬에 만들었는데 슈가파우더 뿌리는 걸 까먹었지만 그래도 너무 맛있어용ㅋㅋ 앉은 자리에서 세 개 흡입했답니당😁😁
하하~ 코난님. 플레인요거트를 새로 겟 하셨군요~!
맛있게 드셔주셔서 기쁩니다 >_<
^^
아까는 시간이 없어서 이영상을 못봤는디....레몬케이크 다음엔 이거...
넘 맛잇어보여요ㅠㅠ
사과케이크를 좋아해서 지금까지 여러번 만들어왔는데,
이제 안정적으로 정착되었달까. 촉촉하면서도 폭신한 레시피에요.
많이 달지 않으면서도 은은하고, 만들기도 어렵지 않으니 한번 시도해보세요 ^^
@@Kkuume 계란 하나 깨고 나서 아귀엽다 하신거 넘 귀여우시네요ㅋㅋㅋㅋㅋ
요거트는 마트에 파는 그냥 떠먹는 플레인 요거트 이런거도 괜찮나요??
네! 저도 떠먹는 플레인 요거트 사용했어요 ^^ 제가 이날 만들 때 사용한 플레인 요거트는 한국에서 파는 플레인 요거트랑 질감이나 맛도 거의 비슷했어요. 단지, 혹시라도 그릭요거트 같이 단단한 제형의 요거트를 사용하실 경우는, 요거트 양을 약간 늘려줘야 되니깐, 설명에 재료 부분을 잘 확인해주세요 ^^
@@Kkuume 네엡!!!>< 감사합니다 이번주에 도전~!
방금 만들었는데..가운데가 안익었어요.
광파오븐인데ㅠㅠ 그래서 다시 굽고있는중입니다.겉은 노릇익었는데
가운데는 반죽묽은듯 그대로 묻어나오네요.
15분 더 추가해서 굽고있는데ㅠ
잘될지모르겠어요.정말 오븐마다 성능이
다르니 레시피따라하다 가끔 난감할때있어요
16.5'×16.5에 레시피용량 그대로해서 아무래도 양이 작은틀에 넣어서 덜익은듯해요.
방금 완성해서 꺼내니 겉은 좀 탄듯하고
묻어나오는것은 없지만 잘라서 보니 진듯하니
수분감이 많아요ㅠ 그래도 부드럽고 달지 않아 정말 맛있어요..담엔 양을 줄여서
만들어볼게요~^^감사합니다
온도가 조금 낮지 않았나 싶어요. 다음번엔 10도 정도 올려서 구워보세요..^^ 도움이 되길...🙏
Looks delicious 😋👍☕. I want to eat please.
너무 맛있어요! 저희집에 있던 사과는 시큼하지 않아서 그런가 사과향이 작아서 좀 아쉬웠는데 그래도 촉촉하고 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠ
꾸움님 :) 요거 해봤는데 넘 맛있어요~ 맛은 성공이지만 버뜨...제가 오븐이 5단위로 되서 꾸움님 기준으오 낮게 하고 시간은 한 10분 더 구웠는데용. 찔러보니 반죽이 안 뭍어 나와서 식혔는데 이상하게 내부에 사과주변이 덜 익은 반죽처럼 모두 되 있더라고요. 남편이 원래 사과쪽은 물이 생겨서 그렇다 해서 남편이 거의 다 먹고 ..(덜 익은게 식어서 덜 느꼈나봐요) 한 이틀 뒤 전자렌지에 조금 돌려 한입 베었는데 사과 주변이 덜익은 반죽 식감이 그대로라 못먹겟더라고요 ㅠ 그런데 이런건 맞는 현상인지 제가 덜 구웠는지 모르겠어서 질문 드려요~ 다른 부분은 눌러보니 다 익었더라고요~ 디테일 한 부분이 계속 의문이 생기는 베이킹 세계에요 ^^;
유주님~!
남편분께서 얘기하신대로, 사과는 수분이 많고, 또 구울 때 수분이 살짝 나와서, 약간 그런 경향은 있어요.
근데, 그래도 과하게?(거슬릴 정도로) 그렇게 질척이진 않거든요.
제 생각엔 구움 온도가 아무래도 좀 낮지 않았나 싶어요.
뭔가 케이크 반죽이 안 익은건 아닌데.. 제대로 안익었다고 해야할까요.
온도가 낮아서 그랬던 것 같습니다. 한번 온도를 5~10도 정도 더 올려서 구워보세요~! 이거 정말 쉽고 맛있는데.. 맛있게 드셔보셨으면 좋겠네요..^^
Thank you for sharing..love it😍😍😍
만들기 너무 쉬운데 정말 맛있어요!! 달지 않아서 부담없이 먹을 수 있구요. 항상 실패 없는 레시피 감사합니다
레시피대로 만들었는데 넘 맛있네요~~^^
감사합니다...^^
1/2 배합으로 해서 식빵팬에 파운드 케익처럼 구웠는데 (높이는 3.5cm보다 낮게 했어요) 180도에서 처음 30분에 계속 꼬치에 촉촉하게 묻어나와서, 10분씩 2번 추가해서 총 50분동안 구웠는데도 계속 속이 안익어서 결국 잘라서 구웠어요 ㅠㅠ 무엇이 문제였을까요?
50분 굽고 잘랐을때도 속 안에는 질퍽했어요!
다영님~!
잘 안익었던 이유는 식빵팬에 구웠기 때문으로 보입니다.
폭이 좁고 높은 틀에 구우면, 영상에서처럼 폭이 넓고 낮은 틀에 구웠을 때 보다 열이 잘 안통하기 때문에 더디 익습니다.
다음번엔 옆으로 넓은 틀에 구워보세요..^^
안녕하세요, 왕초보에요, 이 레시피에 시나몬가루만 추가해서 만들어보려고 합니다. 그런데 우유도 생크림도 아닌 요구르트를 넣는 이유가 궁금해요.
수현님^^
요거트를 사용하는 이유는 '맛'때문이에요.
제가 사과케이크를 예전부터 좋아해서 이것저것 시도하면서
우유, 사워크림, 생크림 다 써봤지만.
요거트가 들어간 지금의 배합이 가장 맛있었어요.
그래서 그런거에요. 다른 이유는 없답니다^^
@@Kkuume 우유로 넣고싶으면 몇 ml 넣어야 하나요?
녹인버터를 풀어놓은 계란에 넣으니 순두부처럼 몽글몽글해졋어요..😅 냉장고에서 갓 꺼낸 계란이라 온도차이 때문일까요?
결과물은 기공생긴 무거운 질감이 되어버렷네요. ㅠ
그래도 엄청 맛잇엇답니다..!
네 맞아요~! 계란이 너무 차가웠나봐요.
근데, 보통 이 레시피는 그렇게 예민하지 않기 때문에
그렇게 굳이 계란 온도까지 실온의 것을 써야한다던지 하진 않아요.
저 또한 이 레시피는, 계란 온도 신경 안쓰고 만든답니다.
하지만, 녹인버터가 들어가자마자 굳었다는건
계란 또는 다른 재료가 너무 차가워서(만드신 환경이 너무 추워서 그랬을수도 있구요) 그랬던 것 같아요~!
안녕하세요 크림 없는 케이크를 먹고 싶어서 보는데 이게 눈에 들어오네요. 늘 따뜻하고 알찬 영상 잘 보고 있습니다❤
오래된 영상이라 답글을 달아주실진 모르겠지만 여쭤봅니다^^
케익레시피에서 계란은 어떤 역할인가요? 아기가 계란 알러지가 약간 있어서 가능한 피하고 싶어서, 베이킹 레시피 보면 계란을 빼거나 최소화했을 경우 어떤 변화가 있는지 늘 궁금해요.
시댁에 가면서 선물로 이걸 만들었는데 너무 좋아해주셨어요^^ 요거트를 넣었더니 확실히 촉촉한 것 같았어요! 빵은 촉촉하고 사과는 아삭하고 정말 맛있게 잘 먹었어요. 레서피 감사해요!! 🍎 💖
하나 질문이 있어요~ 익었는지 볼 때 겉면을 만져보아 뽀송하면 된다고 해주셨는데 그 느낌이 수분이 살짝 있긴 하지만 뽀송뽀송한 느낌인지 아니면 수분이 거의없이 단단한 느낌 (식빵 겉면처럼) 되어야 하는지 궁금해요... 약간 단단한 겉면 느낌으로 마무리를 했는데 너무 익었나? 싶은 느낌이 있었어요. 이것도 자꾸 만져보면 느낌이 오겠죠? ^_^ 미리 감사드려요!
종휘님 오랜만이에요~~ ^^
오~~ 식빵 겉면처럼 단단한 느낌은 아니구요.
윗면 중에서도 사과 있는 부분이 아닌 '케이크 반죽'만 있는 부분을 만졌을 때 수분이 살짝 있지만 뽀송뽀송한 느낌이라고 해야 더 맞을 것 같아요.
드셨을 때 '흠.. 이거 너무 익었나?'라고 느끼셨다면, 아마 너무 익었던게 맞을거에요.
구움 정도가 적절했을 경우, 다 식고 난 다음에 먹었을 때, 윗 부분이 많이 익었다는 느낌이 들진 않거든요..^^
한번 요번보다 조금 덜 익혀보시면, 그 쪽이 더 좋은 결과물로 나오지 않을까 싶습니다 :)
사과케이크도 함께 해주셔서 감사해요💖