İzmir’deki Lezzet Avımıza Devam Ediyoruz! Pavlova, Paça Böreği, Boşnak Usülü Et ve Bamya Turşusu

Sevgili dostlar, İzmir’i bir bölümde bitirmek ne mümkün. Türev’le birlikte yemek kültürünün zenginliğiyle ünlü bu muhteşem şehrin sokaklarını arşınlamaya ve müthiş lezzetleri tatmaya bu hafta da devam ediyoruz. Bu bölümde ilk olarak ziyaret ettiğimiz dükkan Pavlova Bakery & Cake oldu. İlk tercihimiz mekanla adaş pavlova tatlısı oldu. Daha sonra limonatanın, elle yapılmış çikolatanın ve meyveli dondurmanın tadına baktık. Tatlı bir başlangıcın ardından, tuzlu bir şeyler yemek için tavsiyeler üzerine Köfteci Tamer’in yolunu tuttuk. Kağıt üzerinde servis edilen köfte mükemmeldi. Köftenin keyfini tam sürmek için soğan yemeyi göze almanızı öneririm. =) Köfteci Tamer’in ardından rotamızı, Türk mutfağının et alanındaki bir başka jönü olan dönerin, tadına bakmak için Vedat Usta’ya çevirdik. Burada dönerin yanında soğan ve salata ikram olarak geliyor. Türev ile birlikte döner ve soğanı lavaşın içine sarıp mideye indirdik sonra. Vedat Usta’daki kapanışımızı mekanın özel tatlısı olan münver tatlısıyla yaptık. Vedat Usta’nın ardından bir sonraki durağımız Balmumu Lokantası oldu. Lokantanın sahibi Ahmet Güzelyağdöken’in tavsiyeleriyle patlıcan çorbasının, Girit kabağının, Alaşehir kapamasının, Ahmet Bey’in annesinin tarifiyle yapılan paça böreğinin, isli yoğurttan yapılan cacığının tadına baktık. Tüm yemekler müthişti. Ahmet Bey gerçek bir gurme, bir şef ve hoş sohbet bir konuksever. Balmumu Lokantası Damak zevkinize düşkünseniz İzmir’e geldiğinizde mutlaka uğramanız gereken bir nokta. İzmir’deki son durağımız, Orhan’ın Yeri oldu. Orhan’ın Yeri mezeleriyle ünlü bir mekan. Babasından bayrağı devralan Erhan Şef’in elleriyle yaptığı Boşnak usülü et ve bamya turşusu Orhan’ın Yeri’nin öne çıkan lezzetleri. Sağlam lezzetlerin peşindeki yolculuğumuza kaldığımız yerden devam edeceğiz. Kanala abone olun ve yeni videolarımızı kaçırmayın.
Kanala abone olmak için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz.
/ @hazerleme

[@hazerleme]

Herkese selamlar, videomuzun 27. dakikasndan sonrası silinen bir kaydın daha sonra kurtarılması sonucu oluşturulmuştur. Bu yüzden bazı fps düşüklükleri yaşanmaktadır. Bu durumun farkındayız fakat orada yediğimiz müthiş lezzetleri görmeniz için yine de videomuza eklemeye karar verdik, affınıza sığınıyoruz. Nice lezzetli videolarda görüşmek üzere. =)

[@yuce923]

Masterchef izleyemiyorum sayenizde şef :)

[@cemalesen8186]

Saol azer şef teşekkür ederim

[@bulentaltun249]

Havra sokağındaki Tahir Baba da söğüş yemeden bu yolculuk bitmez

[@bicibicikadirbicibicikadir892]

Yeni video ne zaman gelecek merakla bekliyorum

[@merictat7125]

hazer abi hatay da gelllllllll

[@dogukanh7164]

Hazer şef 10 numara bir adam komşusu olarak söylemiyorum ama,cidden çok özel bir insan karakteri,kişiliği konuşma adabı .👏👏👏

[@hazerleme]

Sağolunuz Doğukan bey

[@hazerleme]

İzmir'deki maceramızın devamına linki tıklayarak ulaşabilirsiniz: th-cam.com/video/ytoK6btsFr4/w-d-xo.html

[@fatihkeskiner6137]

Master cheften neden ayrıldınız sefim?

[@cemalesen8186]

Azer şef izmirden gitmen evel sizinle birşey görüşmek isterim bir konuda bana yardımcı olmanızı isterim bizler engelli biriyim ben sizinle kampanya başlatmak isterim siz bize öncü olmanızı isteriz engellerin sesi olmanızı isterim bu konuda yardımcı olurmusunuz

[@aybarstras5679]

Türev'in mutluluğu sinir bozuyor :D

[@mesuts.9796]

Izmir candır çekilen her mekanda Atatürk portresi gördüm 👏

4:20 Türev topraam o nasıl bir pasta yeme. hiç mi bir şey yedirmediler sana ekmek filan alsaydın yanına :D bir evin yediğini yedin
bir lokmada :D

[@haskar83]

TÜREV TEPSİYİ ÇEKMİŞ ÖNÜNE :)

[@antikiteli]

04:20 'de dünya 5 saniyeliğine güzelleşiyor :)

[@junkheadspurpleland]

Hazer şef göğsündeki dövme görünsün diye soyunacakmış neredeyse :D

[@hektorforyoujack9146]

alakaya çin biberi

[@emrecanipci]

Bu kadar sey icinde onami dikjat ettin senin aklin uckurundaysa hazer sef ne yapsin

[@huseyinturkmen2620]

Şefim herşey güzelde Türev şefin gülüşü , pastayı paylaştırıp geri kalanın tamamına çökmesi ve dakika 4:20' de sağlam götürmesi en çok hoşuma giden yerler oldu :)

[@d.selcuk1404]

Masterchef de Gözümüz Seni Arıyor Be Usta..

[@jokzilla8174]

Geçmiş olsun The Taste Türkiye'ye girmiş.

[@musaylmaz6614]

Şu Türevin gülüşü hasta ediyo insanı.Her şeye boş boş gülüyo tabiki ona gülmek denirse.

[@atalayozturk6184]

Yemekler harika gerçekten ama bir o kadarda muhabbetler çok güzel keyifle takip ediyorum. Programların devamını diliyorum.

[@cenkaksoy1656]

Kemal beyde gelmiş çok iyi olmuş bu defa Türevde sempatik gelmeye başladı. Ama gözünü seveyim az Gül .

[@gokhanuygun6675]

Şef seni ve diğer şefleri tv de izlerken sevmezdim diğer şefler antipatik geliyor ama sen senpatiksin şef böyle samimi videolarda yapınca seni seviyorum artık 😊

[@hakancals8393]

Hazer Şef'in samimiyeti, Türev'in gülüşü ve diğer misafirlerin güzelliği ile doyum olmayan videolar.... Bir de kaliteli mekanları öğreniyoruz.

[@GianluigiPagani]

4:21 türev abiye dikkat :)

[@semihgunduz1617]

hay masallah ☺

[@musti5318]

27. dakikadan 34. dakikaya kadar videoda düşük fps sorunu var, muhtemelen düzeltmek isteyeceksiniz.

[@elifokutan8367]

Yine harika bir video olmuş emeğinize sağlık , benim favorim görünüşte son da gittiğiniz mekan daha herşey özenilmiş cidden emek var yolum düşerse mutlaka gideceğim merak ettim doğrusu heyecanla diğer bölümleri bekliyorum ☺️

[@huseyinerdem3942]

Şefim harikasın . Master chef çok şey kaybetmiştir.

[@TA-pu1nc]

Acunu erdoğana benzetiyorum ayağına her takılanı ilk dakikada olduğu gibi satıyor risk alıyım adamıma sahip çıkıyım arkasında duruyum türk milleti balık hafizalidir nasıl olsa 3 gün sonra unutur işi yok adamda ilk durakta herkesi indirebilir

[@OmerEris]

4:20 Türev 3 yetimin hakkını gömerken... 🤣

[@aliuyar4092]

Kemal ve sef ikilisi cok basarili

[@zeynepsalihoglu7076]

Videoyu 3 kere izledim ama doyamadım özellikle köftelere 😋 perfecto

21 senedir Çamdibi’ndeyim vedat usta ve Köfteci Tamer gibi çok iyi yerler var doğru seçim :)

[@ibrahimcelik1650]

Hosgeldin kemal :)) bekliyorduk

[@emirozen4923]

Bir kerede beni götür be şefim yemeğe😂

[@hasanhuseyinyaman4455]

İzlediğim en güzel yemek programı hele türev'in gülmesi daha da güzelleştiriyor.

[@ucantospaga]

Türev pastanın yarısına kondu 😂😂😂

[@mutfakseversewdasewda]

İzmir’e hoş geldiniz keyifli video olmuş afiyet olsun 👍🤗

[@egl1828]

Ulan şu türev kadar mutlu olsam daha ne isterim :))

[@ilkeryasizozer]

Birde Urfa'ya gidin be şefim

[@aykanbekiroglu7838]

Abi sizi bugün izledim cok saygılı cok sevecen birisiniz ÖZÜNÜZÜ KAYBETMEYİN ASLA muhabetlerinizi cok güzel 👍🏽

[@kemalinal8948]

Sevgili Hazer’e , Türeve ve Ata’ya çok teşekkür ederim. Çok keyifli bir gündü.

[@mustafaicten8859]

Bu türev abinin harbiden bu kadar gülesi geliyormu yoksa bazen zorla mı çıkarttırıyor merak ediyorum 😏

[@ekremsezer2382]

Helal olsun size zevkle izliyorum sizi.... başarılı.... yola devam kolay gelsın aidiyet olsun

[@ibrahimdilmen4675]

Şefim bir günümü siz ve Türev ile böyle geçirmeyi çok isterim doğrusu videodaki bozuk bölümü izleyemedim

[@raymondreddington1070]

bu Hazer şef çok delikanlı adam müthiş bir insan

[@muratsenel4910]

Türev bir harikasın gülmeler harika Allah hep güldürsün sen gülünce bende sebepsiz gülüyorum 😂😂😂😂😂🌹🌹❤❤👍

[@omriwasiwas4740]

hazer şef çok profesyonel ve mütevazi yanındaki ekip sadece yiyici :)

[@atakanduran9555]

18:46 camdakı adamın türeve bakışı 😀😀😀

[@jackherer00]

Şefim izmir'de çelebi bomba var bombası müthiş izmir'de yediğim en iyi 2. Bomba 1.si benim yaptığım 2.çelebi bomba

[@ahmetcantoraman8224]

Oo şefim video atmış

[@VenusRP]

Ilk abiyi türev sanmak onun adına sevinmiştik :))

[@brkpigeons6883]

👍 Türev başkan çok şükür doydun inşallah hayır doymadıysan Hazer başkanı yiyeceksin diye korktumda. 😂😂😂 Şaka bir yana gülüşün yeter

[@batuhanturan8109]

güzel bir video tebrikler.

[@muratozer8657]

iyi geceler siz ve dostlarınız hala izmirde ise şuan sizi bulunduğunuz yerden alıp kokoreç ısmarlayabilirim en güzelinden

[@hakkibaba-galatv2483]

bence patlıcan olarak ala(yamula) patlıcanı kullansalar daha lezzetli olur

[@Ali-ow6du]

Türev abi candır gerisi heyecandır

[@oguzhanergul7260]

Arkadaşlar pavlovayı gerçekten tavsiye ediyorum çok güzel ve hafif bir pasta

[@sevdenursakac3342]

Michelin yıldızı gibi Hazer yıldızı vermeye başlayın bence. Biz de ona göre Hazer yıldızlı mekanları gezelim, en azından lezzet garantili olur 😉

[@Koreli10]

İzmir'e yolum düştüğünde Balmumu ve köfteci Tamer de yemek konusunu planlarım arasına aldım.Eğlenceli bir bölüm dü.Teşekkürler.

[@melahatdalgc7752]

hazer şef ve türev ikinizde süpersiniz

[@sametkapudan8299]

Aga Türev favorim, adam dünyaları yiyor doymuyor 😁

[@UwU-wz3rf]

Güzel bir çekim olmuş kemal bey de renk katmış

[@hayalname370]

Video 55 dakika önce yüklendi, 45 dakika önce yorum yapmışsınız. Videonun dörtte birini izleyip, hemen değerlendirme yapmak da bi garip. :)

[@hayranaslan7657]

İzledim çok keyifliydi

[@cetinguler6506]

Herşeye komik olsada olmasada gülmese iri olan abi ne güzel olurdu 😂

[@kenan6183]

Türev nasıl bir insan ya :D
Adamın hammaddesi D:

[@hayalname370]

Güzel bir video olmuş, tamamını izledim. Tebrik ederim..

[@vagabond847]

Afiyetr olsun türev bey

[@coinizorberke2042]

04:20 türev abi naptın sen izlerken kendimi kötü hissettim 😂

[@gokhankorkmaz8003]

4.22 seni seviyoruz türev 😊

[@caglark.9071]

Harika bir bölüm çok eğlendim izlerken ☺

[@farukgarip4344]

şefim sizi çok seviyorum başarılar

[@DogasndaAnne]

Afiyet olsun

[@Mirza035]

Gittiniz mekanlarin adreslerinide söyleseniz iyi olur mesela izmirde gittiniz mekanlar izmir konakta yada izmir bornovada gibi söyleye bilirsiniz oyle olursa daha iyi olur bence gitmek isteyenlere yardimci olursunuz ...

[@mesut-alpis]

şiiii beğendim

[@mertylmaz8877]

Şefim önerilerinize uyuyoruz tüm bu lezzetleri tatmaya çalışıyoruz, emeğinize sağlık.

[@asadullahmuvahhid9202]

Seviliyorsunuz şefim

[@mesuts.9796]

Hazer şefim The Taste Türkiye programına başlamanıza çok sevindim buraları da unutmayın takipteyiz 👍

[@cureshatt]

7:55 dörtlü donlu daltonlar takımı 🤣😂😎🤔🧨🧨👍

[@paxterredwyne7958]

Sefim yeni programiniz hayırlı olsun

[@enis608]

Vidyo atacağını bilsem yemek yemezdim :( Şimdi tekrar acıkacağım

[@muratcrakoglu5178]

iyiki varsınız

[@aydncan5788]

Hazer Abi seviyoruz seni

[@muratdemirbas8554]

pavlova yediğiniz yer 1-2 yıllık mekan...geleneksel bir izmir mekanı değil...sosyetik ablaların açtığı bir mekan...:) yemediğimden bir şey diyemem ama topraktan'ınki çok iyidir...

[@minekaplan8023]

Kesinlikle Topraktan..

[@minekaplan8023]

Kesinlikle Topraktan...

[@muratdemirbas8554]

evet denedim beklediğim gibi çıktı...çok taze değildi ve kıvamı hiç iyi değildi...beğenmedim hiç...

[@salihkocoglu4811]

Ama chef seni sevgiyle ve hayranlıkla izliyoruz ailecek

[@persona62]

Türev abi efsane ya

[@kennyj23]

izmirdeki pavlova dünyanın en iyi tatlısı tartışmasız

[@alitaban7647]

Dünyanın en iyi dondurmacısı biziz iddaa ediyoruz

[@mustafakurt9948]

HAZER BEY MERHABALAR, İZMİRİ GEZERKEN SALİHLİ YE GELEREK MEŞHUR ODUN KÖFTESİNİ VE YEMEKLERİNİ TATMANIZI İSTERİZ.

[@gokhanyalvarici5327]

Hazer şefim dostlar boyoz fırını zeynel ergin gevrek fırını zaim usta beğendik abi lokantası bir dahaki turda lütfen deneyin :)

[@richkdbvrllyhlls5978]

Bu program televizyona uyarlanmalı 👍🏼

[@mahirozkan82]

Şefim sizin mekan gezmelerinde prodüksiyon eksikliği var.Nerden nereye nasıl gidildigi.v.b şeyler eksik.lezzet olarak biraz daha bahsetmelisiniz bence.Kısacası mekan geçişleri daha fazla gösterilmeli montajlar biraz daha uzun tutulsun.Birde mekanların mutfağınıda gösterebiliirmiyiz

[@nazlylmaz6247]

Kemal bey inanılmaz derecede Orphan Black dizisinde oynayan Kristian Bruun’a benziyor😬 her izlediğimde bunu düşünüyorum söylemesem olmazdı...

[@kemalinal8948]

Nazlı Yılmaz benziyor hakkaten ama en çok the incredibles daki babaya benzetirler😂

Hazer şefle ben yemek yiyemem hiç sormadan hemen basıyor pul biberi 😂😂 dönere atma bari abi ya ne ettun

[@Emrekrg1]

TÜREVİDE AL GEL URFAYA AĞIRLİM SİZİ 👍👍👍

[@ashterothblasaloth2834]

reis daha çok video gelsin

[@okanovic5777]

oha türev oha ::D çok iyi adam ya. o özgüveni istiyorum

[@metincavdarl5073]

hazer kardeşim çok güzel bir iş çıkarıyorsun tebrikler allah gönlüne versin kalbi güzel insan

[@nicholascave3012]

9:29 Adam elini ateşe sokup, yüzüme bastı. Böyle bir dayak şekli yok. 😜

[@eminesekizkardes554]

Harika lezzetler

[@osmanyilmaz428]

Gelecekteki videolarda tombis türel kepçe ile dahil olur herhalde:))))

[@kursatturk2740]

Türev olmasa tadı çıkmaz yaa adam ortamı neşelendiriyor

[@caneruste8509]

Sef izmir ciglideki söylemez büfe var oranin döneri harika kumrusu mükemmel

[@lazidomegrelitandilava6118]

Vay artvinli hemşerimin yeni paylaşımı

[@borahan8064]

Yemek noktaları yeni tat lokasyonlarını bizlere aktarmak esas amaçın olmanın dışında konuşmalrınızdaki dost sohbetleri yemek harici dizi film önerileriniz bile sosyal medyanın insanı asosyalleştirdiğini tezini nerdeyse çürütür düzeyde iyi ki kanalınız var hepinize ayrı ayrı hazer şefe türev e integrale varolun.

[@zeynepsalihoglu7076]

Bir de Samsunda menemen yeseniz olur mu ?

[@emrecanipci]

Ama baska ne yiceklerki birde pidesi var dha biseyi ykki

[@gokhansoyerin5210]

ellerine sağlık

[@hellcat6561]

Sivasada git şefim doner,kofte,sivas kebabi ,madimak ,kelle ve daha bir cok seyi denemeni oneririm orada

[@lSunTzu]

Abi edirneyede gel mühendislik okuyorum beraber gezeriz burda

[@ali_aka_kemal8913]

Reis seviliosun