Jak przechować warzywa korzeniowe?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Aby dobrze przechować warzywa korzeniowe potrzebne są: niska temperatura, wysoka wilgotność i ciemność. Oto nasz sposób na przechowywanie warzyw.
Zapraszamy do naszego sklepu Internetowego:
zielonepogotow...
Aplikacja
zielonepogotow...
Blog
zielonepogotow...
Szkolenia
szkolenia.ziel...
Fanpage
/ zielonepogotowiepl
Instagram
/ zielone_pogotowie
Mistrz przez duże M, tak naprawdę wracamy do korzeni i w tej chwili okazuje się że o korzeniach mało wiemy. DZIĘKUJE :D
I to był właśnie filmik instruktażowy pani Michaliny jak to się świetnie pomaga patrząc jak pan tata kopie w warzywniku 😀😄😆
pozdrawiam serdecznie 🥰😘💕
Obejrzałam to po raz drugi;) Bezcenna wiedza, dziękuję bardzo💗💗💗Pani Michalino, proszę o przepis 🍵🥣🍲
Skarbnica wiedzy to jest Pan Grzegorz!!!💗
Gryzonie bez trudu przebiją się przez styropian, więc radziłbym przykryć skrzynkę jakąś metalową siatką o drobnych oczkach :)
Ja wykorzystuję kratki z pleców starych lodówek. Bardzo dobrze się sprawdzają.🙂
Fajnie to Pan wszystko przedstawia i tłumaczy. Dziękuję.
Bardzo dobry przekaz i tłumaczenie.
Super pomysł z tą mini piwniczką. Wykorzystam, tylko obłożę gałązkami jałowca, będzie dodatkowa przeszkoda dla gryzoni.
Panie Grzegorzu, dobrze że jesteś 🙂
bardzo dobre pomysły dziękuję
Kto zasieje i dba, ten ma.
Sama prawda , pozdrawiam cieplutko 👍
Zastosuje, dobre pomysły i dziękuję.
Bardzo ciekawe i przydatne wideo! Pozdrawiam "Zielone Pogotowie" 🤗
Jesteście eXtra 😁👍🏼👏🏼🏆
Właśnie tej wiedzy mi brakowało. Dziękuję :)
Bardzo dobre rady
Super ,dziękuję za pomoc:)
Bóg zapłać.
Super dzięki 😘
Mam takie same 🤗ja przysypuje piaskiem w pojemniku i wpiwnicy.
a jaka w Pani piwnicy panuje temperatura?
@@MrAdhock +5 +7
Rewelacja. Dziękuję 🙂
witam was serdecznie ja jestem po zbiorach od 2 dni u nas sarny zjadaja wszystkie resztki w ogrodzie trzeba sie dzielic pozdrawiam
Dzięki za pańskie super porady pozdrawiam 😀
W ubiegłym roku za namową znajomej przechowywałam marchewkę w worku po nawozie mówię Wam rewelacja do marchew była jędrna i się nie psuła polecam
Proszę opisać sposób? Gdzie i jak?
Michalina, prosimy o przepis na zupę pietruszkowo-gruszkową.
Ja też poproszę
Kolejny świetny filmik, Pozdrawiam że Śląska 👍
Kiedyś zadolowałam część ziemniaków, buraków, marchwi i pietruszki. Nie było tego dużo, bo część wyspałam do piwnicy na zimę. Wybrałam nieuszkodzone, umyłam (choć to nie było konieczne), dokładnie wysuszone włożyłam do siatek z tworzywa po czymś tam i ułożyłam w dole trochę wymoszczonym suchymi liśćmi, słomą, mogą być też suche nadziemne części fasoli. Na wierzch liście, ziemia i rurka aby powietrze miało dostęp. Na przełomie marca/kwietnia warzywa były takie jak zakopałam, świeże, lepsze niż w piwnicy, choć mam też dobrą na przechowywanie. Myszy do nich nie dobrały się, chociaż obok pole, gdzie było ich pełno.
Jest jeszcze jeden dobry sposób na buraczki. Po wykopaniu układam je liśćmi lekko w dół (jedne na drugich, korzenie na liściach poprzedniej warstwy) w przewiewnym miejscu na ok. 4godz. - w tym czasie potas z buraków spłynie do liści i będą się lepiej przechowywać. Po odcięciu liści też muszą dobrze obeschnąć.Potem do torby foliowej, dobrze zawiązać i do piwnicy.Za każdym razem torbę trzeba zawiązać. W maju, czerwcu jeszcze są świeże. Sprawdziłam. 👍
Dziękuje pięknie za radę
Zrobię tak w tym roku bo prawie wszystko buraczki mi wyschły 😢😊
@@grazynasziller5772 Proszę bardzo. Niech się dobrze przechowają, byle piwnica była dosyć chłodna. Tak samo przechowuję, ale tylko przez kilka dni sałatę, można też zieleninę, w foliówce szczelnie zawiązanej, tylko sałata i zielenina musi być sucha. Umyć można przed użyciem.
Spróbuję zrobić w tym dole czesc plonow. Wykopała go pani gdzieś na dworze w ogrodzie? Czy w tunelu jak ten pan z filmiku? Rozumiem.ze w zimie nie ma do warzyw dostępu? Dopiero kozna kopać jak puszczą mrozy?
@@atkaszym Wykopałam dół na działce, w marcu, albo w kwietniu wybrałam, były świeże, prosto z działki.😁 Nawet niezbyt głęboko, marchew, ziemniaki dobrze zimują, nawet jak gdzieś zostaną na grządce. Byle dobrze zabezpieczyć przed gryzoniami, złodziejami i tęgim mrozem. Ja tam zakopalam też pietruszkę i buraczki. A przez zimę używałam te, które miałam w piwnicy.
Polecam przechowywanie w torfie. Zapewnia świerzość warzyw aż do wiosny.
Witam . Nie powinno się odrzucać natki , gdyż natki warzyw posiadają więcej wartości odżywczych niż same warzywa . Dlategoteż sok z marchwi i natki zrobiony w wolno obrotowej sokowirówce jest całkowicie przyswajalny przez organizm . Tradycyjni zjedzena marchew jest przyswajalna tylko około 15 - 20% . Pozdrawiam
Super świetny pomysł
Zacne zbiory 👍
Bardzo ciekawy materiał, właśnie będę chciał przechować marchew i zastanawiałem się, czy na dworze, po staremu, kopiec i słoma, ale widzę, że dobry sposób w szklarni, tym bardziej, że zimy ostatnio lekkie.
Pozdrawiam i zapraszam do nas na filmik z zamarzniętego Bałtyku.
Dziękuję serdecznie za przekazywanie informacji. Bardzo ciekawe. Chciałabym się dowiedzieć co z natką marchewki. Słyszałam, że można je również spożywać np.do zupy zagotować. Co Pan na to? Serdecznie pozdrawiam 👍🍀🌼🌻
Ja robę mieszankę warzyw do słoika zakonserwowane solą....super się przydaje w zimie.
Proszę powiedzieć jak to się robi, ile soli i czy trzeba sloiki zawekować?
@@kwiatek4 Słoiki się zakręca i na tym koniec,Szczegóły podam wieczorem.Pozdrawiam.
Dziękuję, czekam na szczegóły,
@@kwiatek4 1,4 kg marchewki, 0,6 kg pietruszki, 0,3 kg selera ,o,3 kg pora ,o,12 kg natki pietruszki ,0,0 8 kg natki selera. Korzenie zetrzeć ,natki pokroić ,wymieszać .na 1 kg mieszanki dać 0,2 kg soli,wymieszać ,zostawić przez noc i włożyć do słoików.Ja osobiście nie ważę wszystkiego szczegółowo,ważna sól na 1 kg mieszanki.Doskonale się przechowuje.
@@kwiatek4 Już podałem ,trochę przyśpieszyłem.proszę poszukać.
Lajk, Przyjaciele, cudnego dnia :)
dobry.filmik
Super super bardzo dziekuje
🤝 Pozdrawiam
👍👍👍
Panie Grzegorzu, co do tej skrzyneczki to u mnie twardsze/grubsze materiały nornice potrafią przegryźć co widziałem w tym roku podczas przesadzania kwiatów cebulowych.
Bardzo dziękuję .
10:50 a ja orzechy obierałem na placek przy ogrodzie mamy 😂😂
😁
Te zbiory to jakoś kiepskie obornika brakuje!
Nie wzrosła Panu ta marchewka pietruszka tez cienka ale zdrowa to się liczy
Bardzo przydatny film tylko szkoda że nie mam takiej szklarenki
Witam. Można zakopać beczkę i w niej przechowywać warzywa?
Też tak robimy
Super filmik a czy cebule mozna tak do tego dollar ziemniaki ❤
🌻
A co np w Norwegii mielismy ostatnio minus 30. Glebiej to zakopac w szklarnii?
Poprosze przepis na zupe pietruszkowo gruszkowo czekam na przepis
proszę napisać do nas wiadomość e-mail :)
A przepisik na zalewe mozna by bylo dostać. W sloiku bym zamknęła i pietruche i marchewki.
Przy obecnych warunkach zimowych w Polsce to przetrzyma spokojnie
Szczur taką skrzynkę przegryzie w 10 sekund.
Przez beton potrafią się przegryźć.
Ja od lat przechowuję buraki czerwone w kopcu zagłębionym (dole).
Nie jest w pomieszczeniu, tylko na zewnątrz.
Wyścielony jest słomą i buraki nie są niczym przysypywane.
Są przykryte pokrywą żeby deszcz nie padał do dołu.
Przechowują się nawet do czerwca.
Widły amerykańskie , ciekawe kiedy będą dostępne w Polsce ;)
Pozdrawiam
U mnie marchewki wiszą w garażu w worku po ziemniakach, pietruszka w tym roku nie wyszła 😐
Szambem zlac
Marchew, pietruszke mozna zimowac w rzadkach w glebie. W cieple zimy wykopujemy je na biezaco, zawsze swieze, soczyste.
A co z mrozem
👍🤗
ja też miałam 2 marchewki żółte;)
Ja to biale i turkusowe mialem
Cieniutkie
Czy ten sposób pierwszy w skrzynkę do ziemi w ogródku i przykryć styropianem się sprawdzi?
Tak
Zamiast styropianu proponuję chojnę świerkową gryzonie nie lubią tego zapachu.
pan to szczęściarz urosła panu pietruszka ,od kilku lat sieję dwa razy pietruszkę jak nie wzejdzie pierwszy siew sieje drugi raz,jak coś wyjdzie to zaraz uschnie , dlaczego tak sie dzieje?
Też tak miałem. W tym roku wysiałem nasze nasiona i wyszło
A mi zaczęły kiełkować? Mam tak samo każda otulona ziemią w piwnicy w skrzynce. Ale nie polewałem wodą. I widzę po dwóch tygodniach zaczęły rosnąć.
ja mialam podobnie nornice zjadly
Robię podobnie, tylko zakopuję warzywa w workach. Do maja mam świeże warzywa
W plastikowych workach Kupujesz czy wełnianych czy w jutowych Czy w bawełnianych bardzo ważna informacja
Skrzynka plastikowa zabezpieczy przed gryzoniami, no ale przeciez styropian to zaden problem dla szczurow i myszy. Wiec od gory nie ma zadnego zabezpieczenia?
Zastanawiam się też nad samą skrzynką, bo szczury mogą plastik przegryźć. Jednak sama skrzynka na samej górze ma rząd otworów tak dużych, że mysz, czy szczur się przeciśnie bez przegryzania. Ja bym sobie coś takiego urządził ale w jakiejś zamykanej skrzynce metalowej.
Myszy maja spiżarnie na zime🐭
👍
Kochani !! Aby pietruszka dobrze wzeszła przykrycie wysiane nasiona agrowłókniną i zaczekajcie aż pietrucha pojawi się na powierzchni. Pozdrawiam
Tłukę najdroższemu mężowi, żeby mi tak zabezpieczył buraki, ale oporny.... wyślę mu Wasz filmik, to zrobi! 😎😉
A sama nie możesz
Po co czekasz na męża sama to zrób
Ile czasu taki wek wytrzyma z marchwi buraka pietruszki ?
ja to nawet 60cm głęboko w ziemi robie - i co roku połowe wpieprzają ślimaki te bez muszlowe pod ziemią ! jakie sposoby?
Jeśli można jeszcze zapytać to co zrobić by marchew ochronić przed robakami ,które wgryzają od strony naci, mam ładną marchew ale co druga ma to wgryzienie ,malutka dziurka od naci ,myślałam o dziegciu nasączonym na trocinach ,ale trudno zdobyć ,
Może wywarem z wrotycz opryskać kilka razy
A Moze z łupin cebuli
U mnie w domu rodzinnym zawsze przechowywaliśmy warzywa w wiadrach z piaskiem w zimnym pomieszczeniu. U siebie robiłem tak samo, roboty dużo, dźwiganie piasku a marchew i tak gnije. Dziś przechowuję wszystkie warzywa, ziemniaki po prostu w workach przykryte jakimiś kurtkami aż do lata i wydaje mi się że mniej gnije, a ile roboty mniej.
W jakich workach przechowujesz naturalnych lnianych jutowych czy plastikowych syntetycznych ile temperatury ma pomieszczenie to dla mnie ważne jak możesz to napisz
@@jonkamalonka4450 w zwykłych workach do zboża. Temp? Nie mierzę, w kącie nieogrzewanego budynku, od ścian daję styropian, ustawiam warzywa w workach jeden koło drugiego, przykrywam starymi kurtkami. Można obstawić 5l butelkami z wodą i przykryć kołdrą ;-) na pewno nie zamarzną, ewentualnie woda zacznie zamarzać. Ale czy jest sens wogóle uprawiać warzywa, czy nie lepiej kupić na giełdzie za grosze, chyba że ma ktoś czas plewić chwasty. A najlepsza chłodnia, wiadomo. A jeśli chodzi o profesjonalne przechowywanie, to zapytaj rolników na giełdzie.
@@tomest9501 chyba mnie nie zrozumiałeś ja się pytałam z czego wykonane są worki ludzie przechowują zboże w różnych workach czy jest syntetyczny Czy naturalny z lnu czy z plastiku
@@jonkamalonka4450 z plastiku
@@jonkamalonka4450 o
Witam .
Bardzo przydatna metoda , dziękuję :)
Czy będzie materiał jak przechowywać kapustę ?
Kapusta do piachu i podlac szambem
Czy taki ala kopiec musi być pod zadaszeniem?
tak
a jak przechowac ziemniaki ?
można tak samo
A można tak przechowywać, ale w garażu blaszaym? Pod nim nie mam utwardzenia
W blaszanym,ale tylko bialym i szambem podlac
PROSZĘ PODAĆ PRZEPIS NA ZALEWĘ DO SŁOIKA
to woda, w których gotowała się marchew. Po otwarciu przygotować ją jak jarzynkę z marchewki
@@ZielonePogotowie bardzo dziękuję
Siadam w tym roku pietruszkę 4 razy. W ogóle nie wzeszla. 😩😤
powodzenia!
Ja tak samo. Zawsze miałam wielkie pietruchy. W tym roku nie wzeszło nic.
Od paru lat tak mam W tym roku mam tylko tą z taśmy trochę mało ale ładna
Można pietruszkę wraz z nacią posadzić do doniczeki jest zielenina cała zimę
💖🍀🌷 🌞
Pomożecie ? No pomożecie...🤭😃
Czy można pierwszy sposób trochę przerobić jeśli się nie miało tuneli, szklarni itp?
Przerobienie by polegało na tym ze np. trochę głębiej wkopać i użyć grubszej warstwy styropianu na większej powierzchni?
Tak
A jablka jak przechowac????
Warzywa tylko w piasku suchym przeschowaja się i ułożone pionowo
Ja mam suteryny
Im mi
Pory i selery też już wykopać?
Selena tak a porę też można ale nie koniecznie
Tak
Pory nawet do grudnia można trzymać
czemu tak ciche filmiki???
A sprzedajecie te widly amerykanskie? Zwykłe polskie sie wyginaja przy kopaniu
Jak to się stało że pani Michalina wzięła sobie tyle starszego od siebie mężczyznę?
raz skorzystałem z porad odnośnie gnojówki z pokrzywy oraz żółtych wstążeczek na rózach. Pomidory uschły po tygodniu stosowania gnojówki a mszyce zjadły róże. Takie porady fajnie wygladają tylko na filmikach tak naprawde jest to ściema
Od kilku lat stosuje gnojówke z pokrzywy i świeże pokrzywy do uprawy pomidorów i nie narzekam. W szklarni wczoraj ostatnie pomidory zerwałam i zero chorób grzybowych na roślinach. Pozdrawiam
Słaba marchewka a pietruszka licha
Nie chodzi o ilość tylko jakość..
Te filmy sa robione tylko dla kasy a nie jako poradniki dla innych
czyli radzisz by z tego się nie uczyć jak żyć bo błędne porady są ?