四川手工搓冰粉,配方比例全告诉你,入口即化,和火锅搭配更佳

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 38

  • @WCC710502
    @WCC710502 4 ปีที่แล้ว +8

    馮小廚是靠近成都那邊嗎?
    感覺講話很綿⋯!

    • @冯小厨
      @冯小厨  4 ปีที่แล้ว

      我老家是广安的

  • @檸檬村村長
    @檸檬村村長 2 ปีที่แล้ว

    請問可以在搓的時候,就放入一些些糖,去揉搓嗎?

  • @冥月-s1r
    @冥月-s1r 4 ปีที่แล้ว +1

    好透明啊~我看很多视频他们做出来的颜色都是会比较深色,你做的是很透明。我超爱冰粉,爱玉,仙草等等的夏天冰品小吃。

    • @冯小厨
      @冯小厨  4 ปีที่แล้ว

      冰粉我家里做了好几次了,每个人都爱吃

    • @冥月-s1r
      @冥月-s1r 4 ปีที่แล้ว

      @@冯小厨 真的😍😍

  • @rainbowchiu3532
    @rainbowchiu3532 ปีที่แล้ว

    冰粉 是愛玉嗎?

  • @superhentai1526
    @superhentai1526 3 ปีที่แล้ว

    请问这样的凉粉做很比较多,为了防止坏,可以把乘的重新加热再多东冻吗

  • @zivankachan3614
    @zivankachan3614 3 ปีที่แล้ว

    不用石灰粉,可以改用什麼??

  • @彈塗魚-h1t
    @彈塗魚-h1t 4 ปีที่แล้ว +1

    馮小廚你真能幹,好象甚麽都會,太勵害了。我想問怎知石灰粉是不是食品級的呢?

  • @urbansurpris9443
    @urbansurpris9443 4 ปีที่แล้ว +1

    可以看出你的孩子们好爱你哟!
    你这冰粉我倒从没吃过, 看着很好吃, 只是我们这边沒有原材料,将来我去成都一定要吃。

    • @冯小厨
      @冯小厨  4 ปีที่แล้ว +1

      下午来一碗真的超级的凉快

  • @blackch
    @blackch 3 ปีที่แล้ว +1

    乍聽石灰粉,嚇了我一跳

  • @sunal4305
    @sunal4305 4 ปีที่แล้ว +1

    小厨妈妈👍💪看乖的小孩真真开心、一人一口😀

  • @Lee-fn8mh
    @Lee-fn8mh 3 ปีที่แล้ว +1

    像臺灣的愛玉😍😍😍😍

  • @小小-v8p
    @小小-v8p 4 ปีที่แล้ว +6

    好像我們這邊的愛玉。

    • @冯小厨
      @冯小厨  4 ปีที่แล้ว +1

      头一次听说,有机会一定要见识一下

    • @冥月-s1r
      @冥月-s1r 4 ปีที่แล้ว +1

      @@冯小厨 爱玉籽又称为爱玉、玉枳、枳仔、草枳仔、澳浇、薁荛、爱玉欉,属桑科榕属植物,为台湾特有亚种

    • @冥月-s1r
      @冥月-s1r 4 ปีที่แล้ว +1

      @@冯小厨 爱玉很好吃,放上糖浆跟柠檬或者金桔就很好吃了

    • @冥月-s1r
      @冥月-s1r 4 ปีที่แล้ว +1

      @@冯小厨 爱玉只需要揉成他的胶质(果胶)就可以等待它自行凝固

    • @ashleyyou8684
      @ashleyyou8684 4 ปีที่แล้ว +1

      @@冯小厨 台灣的愛玉只要搓揉出果膠讓它自然凝固即可,不須加石灰。食物加石灰聽起來有些不安心。

  • @PanPan-we9rv
    @PanPan-we9rv 4 ปีที่แล้ว

    師父真的像我們這裏的愛玉,那個也是要用愛玉籽下去搓,我們這裏傳統市場都有賣,愛玉凍清涼退火我們家都會再加個檸檬和蜂蜜,特清香美味,有的人喜歡單吃加糖水也有人會加QQ的粉角,哦~對了傻徒還愛吃一種叫海燕窩的,我們台南這裏也有純的藕粉加水煮到透明也很消暑唷~(歡迎師父有空到我們台南來玩玩吧)

    • @冯小厨
      @冯小厨  4 ปีที่แล้ว

      我在直播,要来聊吗

    • @PanPan-we9rv
      @PanPan-we9rv 4 ปีที่แล้ว

      @@冯小厨 啊~師父我錯過囉,那時間剛好去幫老媽按摩,不過還是謝謝您的邀請!

    • @冥月-s1r
      @冥月-s1r 4 ปีที่แล้ว

      @@PanPan-we9rv 真的很好吃,我住在马来西亚在这边只能吃到爱玉,仙草,芋圆。但吃不到米台目,粉条,粉粿等等都是自己动手做

    • @nnieslin1323
      @nnieslin1323 3 ปีที่แล้ว

      海燕窩應該是菜燕(海藻類)或是石花(藻)

  • @彭漵涴
    @彭漵涴 3 ปีที่แล้ว +1

    妳可以將冰粉賣我嗎?

  • @GamingSJ
    @GamingSJ 4 ปีที่แล้ว +1

    yammy👍

  • @HoaTừBiNở
    @HoaTừBiNở 3 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️❤️

  • @coolfirehorses
    @coolfirehorses 4 ปีที่แล้ว +1

    好像愛玉~

    • @吳宛臻-n2v
      @吳宛臻-n2v 4 ปีที่แล้ว +2

      就是我們台灣的愛玉無誤
      只是名稱不一樣😂

    • @conviviallai2596
      @conviviallai2596 4 ปีที่แล้ว

      吳宛臻 其實有點不一樣

    • @緋寒
      @緋寒 4 ปีที่แล้ว

      @@conviviallai2596 想知道是哪裡不一樣?台灣也有這個嗎

    • @tzu-chienlu4389
      @tzu-chienlu4389 4 ปีที่แล้ว +2

      短魚 不一樣的東西,作法一樣,洗愛玉不用加石灰水。

    • @nnieslin1323
      @nnieslin1323 3 ปีที่แล้ว

      @@吳宛臻-n2v 兩者不一樣,冰粉(薛荔是茄科)而愛玉是(桑科榕屬);他們像表兄弟(漿果)卻非同物。

  • @yl9739
    @yl9739 4 ปีที่แล้ว

    中华两大菜系都被你拿下....真羡慕!👍 你应该永远不会被老公开除😂 还有孩子也被你生全了!