Зерновой мицелий вешенки проще некуда в домашних условиях!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2022
- как вырастить зерновой мицелий из мицелия на агаре, как его сделать правильно, что для этого понадобится, как быстро зарастает мицелий вешенки?
- แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Увлёкся, молодец!Я поражаюсь твоему упорству.
Здравствуй. Поднял настроение "чтобы получить мицелий нужен мицелий" 😆👍
Лучше маточный)))
😅
В лесу найди вешенки))
Заходи в любой сетевой магазин и покупай вешенку. Корешки кидай в варёную кашу, а вершки съедай.))) Лайфхак как вырастить вешенку из магазина.
@@user-ew7yj5vt3c как понять маточный?
Брат, спасибо, все по существу говоришь!
приятно смотреть видео, не переставай снимать
Поздравляю! Первый годный видеоурок по мицелию! Вещь, конечно, трудоемкая и у большинства кроме зелени ничего не растёт. У меня, кстати, тоже получалось, но есть нюансы:
1. Первый шаг как и у Вас, на агар. Нужно, чтобы убедиться, что рост идёт только с гриба, а не с занесенных спор плесени. Поэтому я сеял с ножки понравившегося гриба.
2. Промежутрчная культура хорошо получалась в бутылках 0.33 типа Бавария. Это приблизительно, что Вы показывали на банках. Делается, чтобы получилось побольше и в ожидаемые сроки - разом, поскольку с агара на зерно идёт долго и не везде одновременно. По тяжам (сверху до низу бутылки) видно, сильная ли культура или чем уже заболела. Бутылки я хранил в холодильнике, а в Минске - на льду в морозильнике, более года. Это надо, если нет ламинар-бокса, поскольку иначе чисто получается только в высотке города, горах или зимой в мороз, где спор плесени нет.
3. И вот с бутылок можно сеять на банки. Я использовал 3 л. В них засыпается 1.6 кг варёного зерна. Или 1.4 кг и 0.1 кг пареной семечковой лузги. С лузгой легче перетряхивается, чтобы промежутка смешалась во всем объёме, да и объем с ней зарастает веселее. И, кстати, зерно я варил в автоклаве - около 38 кг зерна в мешке, до верху водой. Набрало 2 атм - сброс пара. Вытаскиваю мешок и в ванной подсушиваю и рассыпаю по банкам (до 36 банок с лузгой и 32 чистого). Но всеравно выходит трудоемко: за 6 дней в неделю на 2 автоклавах ВК75 выходит не более 330 банок. А вот если бы банки были 5 л, да ВК120, то... впрочем, это другая песня. Там надо вкладыши делать.
3. Кому мицелий такой ценой даётся дорого, можно сделать ещё один шаг. Так называемый, активный мицелий. Только на семечковой шелухе, варёной в автоклаве. В мешочки 15Х40 см. Зимой. Хотя чистоты баночного не получается, но за счет быстрого роста через 8 дней можно получить до 10 раз больше.
4. И если расходы на 2 автоклава уже понесены, а 300 банок мицелия в неделю не нужно, то в них можно парить субстрат. Ватосодержащий (ветошь, матрасная вата, отходы хлопка, коробочки семян хлопка) увеличивает выход грибов при правильном автоклавировании вдвое с 50 до 100% грибов от сухой массы субстрата. Рекорд получили при дробной стерилизации (таутамеризации) медицинской ваты - 330%. Семечковая лузга даёт хоть и 50%, но все в первую волну. Гофрированный картон - 60%, но за 3 волны. Условно, неделю - мицелий, месяц - субстрат. А потом не будет времени, поскольку месяц - только грибы собирай, а затем месяц - субстрат выкидывать и чиститься - сразу идти на второй цикл - на инфекции потеряете.
Подробнее - в Вешенка: великое будущее, Суперизательство, Питер. Цены ещё 21го года.
Ещё раз спасибо и успехов!
Согласен с вами полностью очень трудоемкий процесс и каьы абы не пойдет
Что начал с результата - это преотлично! Всем бы так делать...
Благодарю за информацию 👍🏼
Благодарю Вас что делитесь информацией.
Информация у Штирлица а здесь опыт.
какой хороший и позитивный человек!!!!!!!!!
Спасибо
Молодец! Удачи Вам!
отлично показал как сделать мицелий из мицелий.главное "проще некуда" берешь мицелий сажаешь в зерно и получаешь мицелий.
Можете вместо мицелия кусочек мякоти гриба положить, но лучше вначале вырастить маточный мицелий на питательной среде, хотел показать как это делается из обычного гриба но руки так и не дошли
Ага, сбегал в сельпо, купил автоклав, кварцевую лампу, спирта маленько, мицелий и вперед! Проще некуда!
Так и попробуйте! В конце 90х на всю Алмату у 2-3 чисто работать получалось, и то попеременно.
@@user-ew7yj5vt3cтак наверное это самое главное. Надеюсь руки дойдут)))
Огромное спасибо!!!! Респект и уважуха!!!!!!
Хорошая видео спасибо
Спасибо😊
Очень интересно! Буду пробовать) Спасибо!)
Хорошее хобби (занятие для зимы)
Здравствуйте, а мицелий купить можно у вас?
приятно смотреть, спокойно, без понтов. Спасибо за видео.
Хорошего вам настроения
@@user-ew7yj5vt3c А если собрал в ЛЕСУ опята, фламмулину, вешенку... то как вырастить стартовый мицелий на агаре с картошкой, ну скажем в чашке петри??? Не поделитесь опытом? 🤔
Спасибо большое здоровье вам
Спасибо большое
То, что надо для начинающих. Дьявол кроется в мелочах, а на мелочи автор обратил внимание
Спасибо.
Молодец !!!!
Я не грибовод но было очень интересно,😊👍👍👍
Одно из лучших и понятных видео про мицелий.Благодарю. Приятно смотреть.А где брали материал для посева на агар? И как производить картофельный агар?)
Доброе утро на агаре чашу Петри покупал на Авито затем сам на агаре выращивал можно грибы если понравились прямо с них взять в сезон дождей думаю сделаю видео
@@user-ew7yj5vt3c 8 месяцев дождей не было?)))
Лучше грибы брать на базаре. А то с природными можно встрять либо с неурожайным, либо не угадать с условиями. Например, у дикой вешенки часто бывает, что для начала плодоношения надо приморозить. Вам это надо?
Спасибо. Посмотрел очень внимательно. Делать не буду. Смотрел так, для собственного развития и понимания. А понимание такое: я точно не грибовод. Уважаю ваш труд. В жизни не задам вопрос почему грибы такие дорогие? Спасибо.
Видео отличное, сними пож.ста как ты выращиваешь мицелий ... Благодарю
Здравствуйте, как вырастить маточный мицелий пока нет времени и нужды, грибов наелись так что даже смотреть на них не можем.
А я просто купил кило вешенок, пожарил и забыл. И, да! Гипс и мел тоже не использую в процессе. Видео очень поучительно, реально и без сарказма на сей раз. Спасибо :)
Кушай, поправляйся, хороший ты наш
а мы купили пару килограмм вешенок и по приколу отнесли их в лабораторию. По итогу- оказалось конское содержание 1,1-этилен-2,2-дипиридилий дибромида. Судя по вросшим у основания ножек кусочкам субстрата, вешенка была выращенная на лузге подсолнуха. Приятного аппетита, бро.
@@kotkot5452 Да, бывает и такое. Я вообще честно говоря не очень люблю такие грибы, как вешенка и шампиньоны. Грузди, рыжики, маслята, белый, лисички вот это да! Особенно рыжики жареные или пирожки с рыжиками!!!
@@user-pc7im1ry3p вешенка на сене из разнотравья более ароматная чем на соломе
@@user-pc7im1ry3p но топ по запаху- Опёнок луговой
Прям ,взяла и подписалась
Здравствуйте а из мицелия можно другой воспроизвести кинув его в зерно такое
Все здорово. Только 30 минут автоклавирования явно маловато. 1,5-2 чвсв ы самый раз.
Я просто три банки поставил в кастрюлю с кипящей водой и стерилизовал таким образом. Затем в остывшее зерно положил две палочки лимонной вешенки. А в третью зерна с землицей шампиньонов, делаю сам проращивание мицелия, в первые. Сам потому что в нашей деревне негде мицелий купить. Есть возможность только палочки купить в пакетике в магазине.
Получилось?
Доброе утро Я покажу как на агаре можно сделать хоть из грибов хоть из чего как время будет а если что то хорошее захотите на Авито чашки Петри продают
@@user-ew7yj5vt3c без семена мицелий как изготовить самому, можете без семена с пшеничной сделать зерновой мицелий?
😅зачем Вам зерновой? Значительно проще работать на лузге семечек.
👍🏻
👍
Пшеница это основа для всего в этот моменты у пшеницы все витамины ВОТ ТАК ДРУЗЬЯ
Вы пошутили? На любой витаминный пирожок ртов хватает. Вешенка болеет на пшенице, поскольку белка много (рыжие пятна). Поэтому если надо хранить, то я мешаю с опилками или семечковой лузгой. Годятся ячмень и овёс, но с ними труднее работать.
Здравствуйте, :). Впервые увидел подобный ролик, так интересно. А из чего в итоге сами грибочки получаются? Что дальше с этими тремя баночками белыми делать?
Потом делаются блоки из соломы или шелухи семечек или гречки, туда добовляют грамм по 300 мицелий, и вы будете с грибами через дней 20.Своя технология. Как он только достаёт мицелий не знаю, я после автоклава перекидываю в полителеновые мешки. 31 января начал делать мицелий, сегодня уже все заросло.., 🍄🍄🍄
Вам правильно ответили, на любой органике грибы растут основа целлюлоза можно старые ждинцы взять и на них вырастут
Дальше всё это размещаем на деревянном доме и ждём урожая грибов.
@@Divannij_expert у соседа. И на баню тоже. Он когда её топит, весь дым в мою сторону. Пусть лучше грибы ест, полезнее чем мыться.
Привет, спасибо за видео, можно ли использовать в качестве заражения ножку от свежей вешенки? Или по любому будет стороннее заражение? И еще вопрос, сколько воды лить в автоклав?
Лучше сделать зерновой мицелий из ножки если заражения не будет то блок заражайте зерном
Если вы хотите использовать ножку гриба,то сначала надо сварить питательную среду на агаре и пропустить через автоклав(заражения ни когда не будет) а затем стерильно оторвать кусочек гриба и вырастить маточный мицелий на зерне.
Как его делать
Добрый день, когда мне не хватило мицелия, я зделал почти так же как вы, только посеял в банки не агар, а зернышко заводского мицелия, взятое изнутри разломанного кусочка. Все заросло хорошо. Этот мицелий дает хороший урожай на пеньках ореха уже второй год. Но если агаровая культура лучше, то объясните почему?
Во-первых, Вам повезло с заводским. Иногда бывает зараженный. После стресса вешенка может с ним не справиться. И во-вторых, для меня главное, можно взять с любого понравившегося гриба и даже поиграть со спорами.
Вам хорошо- о - о, вы на юге живёте.
zdrastvuite, ochen poznavatelno. mne interesno zachem spirtom stolko raz delat dezinfekciu. chem mojet zarazitsa miceli i chto sluchitsa potomushta v lesu v zemle tak mnogo bakterii xoroshix i ploxix toje no tam je prorastaet micelii i gribi? mne pravda interesno esli smojete otvette pojalosta. spasiba
А что на вашей клавиатуре русские буквы кончились?
@@user-ew7yj5vt3c a vi chto esli ia ruski znaiu eta ne znachit chto ii pisat umeiu. ia ne jivu v rosii. eto youtobe. esli video tolko dlia ruskkix tak i skajite zaranee. vi chto sovsem ne soobrajaete?
Брат у тебя логический вопрос. You're right. I'm from Uzbekistan if you want answer write me.
Всё просто, осталось узнать где брать мицелий на агаре.
Я думал, будет покупаем вешенки в магазине и измельчаем...
С грибами просто не бывает, но вы правы кусочек гриба в питательную среду на агаре и получится маточный мицелий
Два вопроса:
Отверстие в крышке делать обязательно?
И если стерилизовать в духовке фольгой нужно оборачивать банки?
Спасибо!
Банки стерилизуют с крышкой, крышка открывается на секунду если дольше есть вероятность заражения, отверстие для возможности дышать готовый мицелий прожил более года в нижней части холодильника
Фольгой нет смысла стерилизуется все не только банка
Гипс и мел применяются не для роста а для того чтобы зерно не слипалась.Ане проще бы было зерно не варить а сразу после набухания в автоклав и если в поллитровых банках вырастить на агар-агаре и засыпать зерном.Спасибо и успехов.
спасибо за советы, я пробовал многое и по разному и как приготовил в этом видео, это самый простой рецепт.
и еще я не согласен с вами, все процессы важны, варка, сушка, стерилизация, а мел и гипс у блогеров принято считать ускорителем роста, но он не нужен если зерно снаружи сухое а внутри влажное, что достигается вымачиванием и варкой, если варку исключить то очень сложно рассчитать количество воды ведь зерно есть твердых сортов есть мягких, и оно может быть рожь, овес, просо, чтобы не усложнять я все упростил до минимума и не вникая во все процессы следуя этой инструкции все получится даже у школьника который списал (домашнюю работу) пользуйтесь и цените время!
@@user-ew7yj5vt3c Я с вами конечно почти согласен во всём,но только не с мелом и гипсом.За семь лет выращивания грибов они ни когда не являлись и не являются ускорителем роста.А зерно мягких сортов держите 14-15 часов в воде а твёрдых 20-24 и всё будет хорошо.
@@user-ew7yj5vt3c Если только для себя то нормально Удачи вам и успехов.
@@grib-68 да конечно я только для себя делаю по 2 мешка за раз, мицелий делаю на агаре и зерновой, агар/зерно, а зерно/зерно не делаю нет нужды грубо говоря маточным мешки заражаю
Вот и нам привезли брикет с уже маленькими грибочками ...,будем наблюдать .
а как срежите сразу на сковородочку ух вкуснятина свежие то)))
Добрый день можно свежеспиленный пень березы запустить мицелий, просто чтобы пень березы быстрее сгнил.?
День добрый попробуйте я не пробовал главное влажность и температура арганика любая подойдёт
Спасибо за видео, очень информативно и просто, хотел спросить а если у меня след грибной покупной, то точно также сеять его на зерно, и что в потом делать с соержимым банки, это кудато переносить нужно в грунт , в какую среду , подскажите пожалуйста, спасибо за ответ !!! УДАЧИ !!
Зерновой мицелий вносят в субстрат посмотрите плейлист вешенка
Здравствуйте, а из чего вы выделяли маточный мицелий гриба?
Можно с гриба можно купить чашу Петри с чистой культурой
при какой температуре держать банки чтобы нормаль заростало?
Все зависит от штампа, я при комнатной держал
Пишут у каждого своя, выбирают под свой климат самые распространенные от +17 до 22
а как собственно сделать такой мицелий на агаре и картошке?
Есть видео как делать стартовый штам на агаре
Тоже интересно
Здравствуйте , Ежовик таким способом можно выращивать?
Доброе утро Я только вешенку выращивал но принцип один для любых грибов на агаре затем на зерне либо опил либо ещё что-то но принцип один
Спасибо за ответ,лайк и подписка ))
Спасибо за видео. Вопрос , а можно вырастить вешенки если их принести из леса так сказать с корнями, и дать им питательную среду?
вначале из них нужно сделать маточный мицелий, затем зерновой....
Я пробовала у меня что-то не
У меня не получилось сделать самостоятельно
Идеально с ламинар-боксом. Это такой ящик, который воздух фильтрует. Раньше делали для ручной сборки электроники в СССР. Устройство простое: собственно сам ящик, сетка тонкой фильтрации, ламинарный слой, равномерно распределяются воздух, турбокомпрессор, фильтр грубой очистки на синтипоне. Можно просто в боксе в наморднике. Если аура светлая, яркая, бактерицидная, то и на кухне. Я сеял на сахар, чтобы убедиться, что дрожжей нет.
Скажите , банки заделали потом куда , какая среда . И когда банка полностю покроеца мицелием , при какой температуре хранить? Спасибо заранее
В холодильнике в ящике для овощей полгода уверено, у меня год пролежал и тоже хорошо блок захватил
Результат замечательный вот только нужен материал для разведения.А вы не продадите почтой?
Здравствуйте, я не продаю, мы надеялись грибов, видеть их не могу
@@user-ew7yj5vt3c Спасибо .
Идёте в любой магазин "садовод" или "дачник", покупаете мицелий вешенки, всё это на ведро воды, 3 столовые ложки сахарного песка и немного дрожжей, сутки стоит потом поливаю берёзовые чурбаки и всё. То же самое и с белыми грибами, только землю для них приношу из леса ( верхний слой сантиметров 10 ) или беру уже отработанную из под жень - шеня, и то же поливаю.
@@shallydog6069 Не надо мне ,пожалуйста,рассказывать ,как выращивать грибы.Вешенку я выращивала ещё срок лет назад.Только сейчас почти нет качественного мицелия.Весь заражён плесенью,а белые грибы не растут на чурках.Вы плесень выращиваете?
@@user-lg9zc4yt1d А кто вам сказал что я выращиваю белые грибы на чурках? Вы что читать внимательно не умеете.
Думаю, что не только руки, но и дыхание нужно обрабатывать.
Вы правы на все 100
А при какой температуре хранить мицелий для роста? Чтобы он вырос в банках и потом
Растет при +20 хранение в холодильнике
В холодильниках + 10
Скажите пожалуйста можно ли делать агаравою среду на отваре самого гриба?
Не пробовал и не вижу смысла пробовать, картофель+ зерно отлично работают
интересно как получить мицелий сморчков, хочу в лес соответствующий по типу перенести
Думаю метод один, другое дело создать условия
@@user-ew7yj5vt3c я у реки хочу в землю закопать
Здравствуйте. Хочу попробовать, но автоклава нет. В духовке реально стерилизовать?
Нужно пробовать, у меня нет такого опыта
при какой температуре надо хранить банки с уже внесенным агаром?
Я в холодильнике храню поставил по центру в другом прохладней разницы не заметил
От плюс до минус 5. Чем ближе к минус 5, тем дольше хранится. Раз более года вышло. Но -5 и можно выбрасывать. Правда, штаммы разные бывают.
Всем привет . Ага ,сам увлекся и нас увлек ...
У вас Есть видео как делаете маточный мицелий ?
Доброе утро, к сожалению нет, не заснял времени не хватает
Неее, автор конечно супер молодец.. но не проще грибы в магазине купить?
Конечно проще, а если найдете свежесрезанные тогда совсем хорошо
Здраствуйте! Попробывал свой первый раз в пакетах. Нити мицелия розрослись пакет белый, но некоторые части покрились плесеню. Что делать? Викидивать его?
Выкинуть всегда успеете посмотрите соотношение мицелия и плесени если мицелия больше 60% то есть смысл подождать бросьте блок в тени в сыром месте он даст грибы может не так много но даст
@@user-ew7yj5vt3c Спасибо, хорошо.
@@user-ew7yj5vt3c Ну у меня пакет с мицелием, это ещё не блок
Здрасте. А можно я задам вопрос теперь? В алиэкспрессе продают жидкий мицелий вешенок в шприцах и есть корявое руководство использования..с ним такой же процесс производить, тока без агара?
День добрый если мицелий хороший не подвергался повышенным температурам 40 и выше то делайте зерновой как я делал и прямо через пакет либо через крышку вводите мицелий
@@user-ew7yj5vt3c спасибо..тока в цене он завышен в али. Но ща проблема с транспррной доставкой. Я свои товары уже 2 месяца не могу получить..
Успевайте пока жары нет а то погибнет
@@user-ew7yj5vt3c я еще не заказывал
Посмотрите на Авито чашки Петри там хоть видно что пришло
Здравствуйте а в каких магазинах можно купить агар?
агар в продуктовых продается а питательную среду на основе картошки и зерна варю
@@user-ew7yj5vt3c Спасибо, подписался буду следить за вашим каналом!!! Получается сильно с выращиванием мицелием заморачиваться не стоит?
Ну как сказать
А без автоклава как-то можно, например в духовке электрической или просто на пару в кастрюле. В кастрюле не будет выше 100С°, но может увеличить время?
100 не помогут в духовке попробуйте главное стирильность
Спасибо
Буду пробовать
Я в скороварке делал, ысе было ок
В общем, сделал в духовке, 120С° на 1 час. Примерно 3-4 недели стояли банки в комнатной температуре. Все побелели, но в некоторых была избыточна влага, и под конец срока внизу зерно стало подгнивать. А так всё ок. Теперь снял крышки и поместил в 14-14С° градусов, влажность 75. Жду
В кастрюле дробная стерилизация, час кипения, до остывания и опять час кипения
А где штам грибов купить для агара?и потом можно самому делать штамы?
Да всё верно можно маточный купить на Авито посмотрите, если нет такой возможности то можно взять свежие грибы и из них сделать самому
@@user-ew7yj5vt3c а как сделать из свежих грибов?
@@toropyh на агаре питательную среду и кусочек гриба туда
А что такое Агар?
А где взять, как сделать сам мицелий?? А то как банку трести можно и самому разобраться
Можно купить на агаре, на Авито я покупал чашу Петри можно самому из других грибов взять мякоть и на агаре вырастить
На Ютубе полно роликов самопального мицелия.
Набери поиск "как сделать мицелий...,как вырастить грибы ...
А на опилках не бюджетней? Акорм куриный еще переводить!
На опилках не делал не могу сказать
На горохе можно?
Нет
Здравствуйте,а можно не лчтщённый овёс?
Здравствуйте, я не пробовал, брал то что есть
А если собрал в ЛЕСУ опята, фламмулину, вешенку... то как вырастить стартовый мицелий на агаре с картошкой, ну скажем в чашке петри??? Не поделитесь опытом? 🤔
Я делал на агаре раствор питательный картофель и пшеница, к сожелению не снимал
В природе тоже все стерильно?
В природе если вместо грибов поганки вырастут вы мимо пройдете
Я тожи хачу пробават я из Узбекистан.
Это хорошее направление удачи вам
скажите, а как бороться со сциаридами? они же грибные комарики, заводятся откуда то в субстракте, как следствие все грибы червивые...
У нас на юге я не видел этой проблемы, блоки в теплицы ставлю в ноябре в декабре и всё ок
@@user-ew7yj5vt3c у нас эта гадость как раз начинает летать осенью, я в этом году начал эринги выращивать для себя, так это ужас какой-то , попадает пара мушек и всё через две недели все грибы червивые...
в декабре у нас снег иногда бывает и мороз -10, а иногда оттепель конечно) на самом деле, если тепло для периода инкубации найти не такая уж и проблема, то вот где взять +10 для нормального плодоношения без погреба получить сложновато, ещё эти чёртовы мушки...
Как вырастить агар? Заранее спасибо.
Добрый вечер Агар варят, продается в продуктовых + питательная среда я на картошке ее делаю, затем стерилизация и зарождение
@@user-ew7yj5vt3c а можно поподробнее?!)
@@user-ew7yj5vt3cпоподробнее объясните пожалуйста.
Я не могу найти, где потом хранить эти банки, при какой температуре?
В дверях холодильника им место
Попробуй его сьесть, тебе станет очень хорошо, как в детстве
Это вешенка
@@user-ew7yj5vt3c знаю, я ел мицелий, от него очень хорошо
Есть видео с СМОГО НАЧАЛА , где взять изначально мицелий (автоклав имеется) , что и как и т.д....?
К сожалению видео нет, предлогаю маточный поискать на Авито
Маточный я делал но не снимал тогда видео
@@user-ew7yj5vt3c а так статью написать тоесть описание вместо видео ?
Де відео як зробити агар ?
Агар делал но заснять на видео не было возможности
Как биолаборатории. Чепчика то нет на голове и фартук надо👍)))
Ну да вы правы
Если нет автоклава?! Духовкой можно стерилизовать банки?!
Нужно пробовать я не пробовал
Стерилизация и спирт лишнее. В природе ни кто деревья и пеньки не стерилизуют, а грибы растут
В природе?
Каждый созревший гриб выбрасывает
миллионы спор.
Кто нибудь видел миллион грибов в одном месте?
Выживают -проростают лишь
единицы.
Всех остальных
пожирает плесень,
которая тоже грибы.
Уничтожение конкурентов-вот
смысл стерилизации.
Не очень корректный ответ
Я согласен
А есть видео как на агар агаре создавать это чудо ?
Простите, к содержанию на это не хватает время я делал все получилось вот видео заснять не смог
@@user-ew7yj5vt3c а может рецепт есть , как сделать
Здравствуйте! А если нет автоклава?
Я не пробовал, люди в духовке делают
После просмотра видео остался вопрос. После закладки мицелия в банки, сами банки при какой температуре держать? На свету или в тени? Надо ли что-то с рими делать? И когда мицелием порастет вся банка, можно ли ее долго хранить и если да, то в каких условиях?
Здравствуйте 👋, сроки хранения Мицилийя до 25 градусов не более 5🚱 дней,от 0 до 5 градусов 2 месяца, 0 -6 месяцев, минус ➖ 20 год. Повторное замороженное на свалку. Хранение в темноте, свет 💡 не нужен.
@@user-is3zx9vf5h спасибо!
Самое главное,мицелий как вьіростить,а то все байда,пустая
А агар типо тайна как сделать и мицельный,а я скажу это самая заморочка, берут кусок гриба и на агар в стерильной банке или чашке Петри. К тому же агар нужен из водорослей.
Секрета нет, отпала потребность, грибов съесть не можем
дайте субтитры?
Доброго дня агар где купить
напишите
в интернет магазинах
здравствуйте .а как вы делали мицелий?
На агаре Я покупал, но его тоже можно самому сделать
@@user-ew7yj5vt3c у вас есть такое видео?
Нет я не снимал
Можно и в полене дырки просверлить и посеять мицелий
Можно но подберите нужный штамп лесной
Где с чего брать нагар
Я купил на Авито чашу Петри в ней на агаре нужный мне штамм, вырастил зерновой мицелий, сейчас уже грибами не занимаюсь, наелись, н кто их даже видеть не хочет
А как сделать сам мицелий
Мицелий я покупал на Авито но его можно сделать из гриба
А что если не кипятить а прозто замачивать???
Главное чтоб зерно набрало влагу и потом не проросло
@@user-ew7yj5vt3c агарувую културу можно хранит а холодилнике ?
В холодильнике хранится от полугода до года
За старания молодец, брат грибник! Но вставлю свои 5 копеек.
с этими полотенцами я настолько зае***ся это словами не передать. потом еще весь пол убирать. проще на нешелушенном овсе это делать. он в отличии от пшеницы лущеной не требует всех этих танцев с бубном. плюс его не надо варить как пшеницу хаха. минус еще пшеницы что она может перевариться там тонкий момент когда ее нужно вытаскивать, остужать под холодной водой чтоб не переварилась. это камасутра. овес достаточно просто на дуршлаках оставить. сначала его замачиваешь на сутки, дуршлачишь, оставляешь тонким слоем на большом количестве дуршлагов, потом в банку и стерилизовать. никаких варок полотенец и прочего геморроя
крышки ватные тоже не оч тема, проходили еще в 2010м
они влагу впитать могут на раз два во время паровой стерилизации,а потом контаминация бактериями.
тайвек и полифил не впитывают влагу.а лучше норм фильтры купить и непожидиться. ptfe 0,2мм.на алике продают.я растил на пшенице да но много моментов когда можно накосячить
кстати крутой лайфхак который улучшает резистентность зерна к бактериям- добавалять при замочке левомицетин или гентамицин.
но если будет избыток влаги в зерне (выше55-65%) все равно конечно будет риск
Я видал в других блогиро они ещё в космос запускали
5600 ж
Вопрос и по чем продаешь такую мицелию?
Здравствуйте я не продаю, и не делаю больше, наелись и сами и соседи и родители больше видеть грибов не можем
Я реально возьму если есть вариант зделайй
Спасибо конечно за поддержку, но я увлекся виноградом, а грибов мы наелись, маточный мицелий Я не делаю, совет вам если вы для себя найдите поблизости отработанные блоки на них можно собрать ещё 3 урожая но не таких больших как на новых
Это для браги?
на грибах брагу? не слышал такого
А где взят штамм?
Добрый вечер на Авито
А мішки тоже автоклавом стерелезуют 😂 по 25 кг
Покажите результат, который делали 6 мес назад
Что именно вы хотите увидеть
Спустя столько времени
Просто показать мицелий в холодильнике?
Хотела увидеть сколько грибов нарасло