Как сделать зерновой мицелий вешенки дома?! Для выращивания на ПЕНЬКАХ! Упрощённый, легкий вариант.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2017
- Это мой личный эксперимент, прошу не судить строго, подписывайтесь на мой канал!
А на этом канале многому научат, в сфере грибоводства - / funnymushroomschool
Браво экспериментатору! Я пока не увлекалась выращиванием грибов, но кто его знает, может и начну... Спасибо за видео!
Автору респект Все гениальное просто. Есть еще одна опасность ...микотоксин на самом зерне. эта дрянь не боится кипячения либо хорошая промывка нужна (но это долго) либо абсорбент...обычный раствор марганцовки Постояло. помыли и смело на плиту!!! Удачи и процветания семье и близким!!!Всем добра!!!
Просто, доходчиво без распальцовки для дилетантов. То что надо! Спасибо!
Благодарю за интересное и полезное (без заморочек) видео. Удачи.
Какое интересное и познавательное видео ,все внятно объяснил ..буду ждать видео о строительстве как раз нужна эта тема
Приветствую, брат! Спасибо за эксперимент! Лайкнул, подписался, попытался вырастить мицелий вешенки своими руками - все отлично! Хочу поделиться свои опытом по поводу мела и гипса. Два пакета сделал без Мэла Гипса, один с Мэлом Гипсом :) Что интересно, действительно, с мелом и гипсом результат гораздо лучше! Но, никакие это, нахрэн, не АКТИВАТОРЫ (стимуляторы) роста! Все намного проще - МЕЛ нейтрализует питательную среду (иными слова - убивает излишнюю кислотность питательной среды), чем создает благоприятную среду для развития грибницы. ГИПС скрепляет зерно, создает более плотную структуру питательной среды, чем также облегчает развитие (так, сказать "зацепистость") мицелия. К таким выводам пришел самостоятельно ( в результате своих экспериментов), а потом немного почитал и убедился в этом окончательно! Удачи Тебе и всем начинающим грибоводам!
Мэл Гибсон красавчик😀
Хорошее видео с описанием! Много положительных комментариев ,присоединяюсь к ним!
Наконец нашел настоящего грибовода-блогера!Всё внятно,доступно,без заморочек,понятно,а главное дёшево!!!!
А результат? поделитесь!
Дёшево и бессмысленно ))
Молодец, мужик! Просто и одновременно грамотность профессионала. Чувствуется, что понимает суть процесса. Уважаю таких.
Рад, что Вам понравилось! Теперь постараюсь больше времени уделять съёмкам! А с Вас подписка на канал и клик по колокольчику )))))
Спасибо за грибную науку.
КОРОТКО ЯСНО ПО СУТИ !!!! КРАСАВЧИК!!!!!! РЕСПЕКТ И УВАЖУХА !!!!
А что из этого получилось?где продолжение?
Умничка, дешево и сердито.Лайк!!!!
Спасибо! Не забудьте подписаться на канал и нажать на колокольчик))), скоро я сниму ещё несколько видео о простых способах выращивания мицелия и отвечу на вопросы подписчиков.
Благодарю! Рукодельник, молодец!
Блогодарю Братишка, спосибо большое,👍👍👍
да действительно просмотрев видео у многих гибников , ну такая заморочка просто начинать не хочется , а у вас все просто и понятно МОЛОДЕЦ! Желаю удачи и много гибов.
А если еще и дрожжей добавить ?
спасибо за познавательное видео!
Оформил подписку, интересное, познавательное видео, не переливаешь с пустого в порожнее, что-бы протянуть время- а это главное. Буду пробовать.
Большое спасибо за видео. Способ испробовала прошлой осенью, мицелий вырос замечательный. Успела снять одну волну грибочков (на опилках), затем блоки отнесла в теплицу. Они там прекрасно перезимовали, сейчас снимаю вторую волну. Респект автору!
Ольга Саркеева , Спасибо большое за теплые слова. Мне очень важно мнение людей испробовавших мои методы.
О.в. молодец.
Ольга , а когда ожидается шторм ?
Согласен! В природе они без всяких агаров растут.
Отличное видео. Без всяких заморочек.Настоящий мужик.А я дурень чуть было не начал заказывать мицелий по почте. Буду пробовать. Подписался на ваш канал.
САН САНЫЧ, спасибо. Но имейте ввиду, что этот метод только для выращивания на пеньках, так как высока вероятность позеленения мицелия. Для пеньков годится даже позеленевший мицелий.
А меня как раз этот способ выращивания и интересует.Я в блоках не хочу,а вот на пеньках сколько угодно,у нас в регионе такого добра,как конь натрахал.С понедельника буду пробовать.Ещё раз спасибо вам .
САН САНЫЧ, только бревна берите свежие, не гнилые и не валежник. Не верьте если скажут, что нужна старая древесина. В старой древесине уже есть другие грибы-паразиты, которые мешают хорошему развитию и плодоношению вешенки.
Грибов можно добавить гораздо меньше, я просто для наглядности добавил! После приготовления мицелия, через недельку можно заражать (иннокулировать) пеньки.
Та в понедельник напилим с братвой тополей,есть и липа и ольха и ясень,можно и на дубе попробовать) Боюсь только в это время года не поздновато ли начинать эту затею? Морозов у нас пока нету,зимы не особо суровые.Сейчас как раз задождило.А сколько он созревает по времени в пакете?
А можно туда вместо гипса добавить кормовой мел и сахар ?
Очень интересно! Буду ждать все видео
ай, молодец! а я тол думаю, откуда в лесу автоклав? приятно смотреть, без мата, с позитивом
Спасибо, Михаил! Буду знать. Приятно получать комменты от знающего человека. Посмотрим что получится. Для заражения пеньков точно подойдет!
Manuk Tozzodoffфыллг
Все что я знала об этих грибах, - это как приготовить и магазин где их можно купить 😁😁😁
Спасибо автору, за интересную информацию, захотелось попробовать вырастить, может получится.
Все доступно и понятно. Без синей изоленты ничего не выйдет.😄
Да! Много раз пробовал с чёрной, не получается
Брат ты гений!! Проще не бывает!!
спасибо!
Отличное видео и прекрасно представлено объяснение. Выращивала вёшенку на пнях для личного пользования из покупного мицелия, а теперь попробую Ваш вариант.
Подписался, Смотрю с интересом. Раньше брал готовые блоки. Попробую как вы.
Noname Noname как успехи?
Спасибо Манук!Пересмотрела кучу видео -Ваш лучший рецепт.Всё просто,подробно и всё легко достать.Даже если с первого раза не получится, не так обидно будет заново замутить Вешенки мы обожаем,хочу попробовать вырастить сама.Подписалась на Вас!
ирина филиппова , спасибо! Только учтите, этот метод более подходит для выращивания на пнях
Я поняла,спасибо за ответ.Сына попрошу напилить пеньков штучки 3.Пока мецелий хочу подготовить.Попробую на балконе,тепло начнётся в подвал спущу.
лучше купить пару кг мицелия и сделать 3 блока из соломы.через 25-35 дней грибов поедите,а из такого "мицелия" и 3 пеньков одно разочарование получите.
Да уж поняла.Спасибо.Очень хотелось попробывать выращивать самой для себя,но чувствую лучше купить и пожарить.Спасибо, ролик лучший!!!!!
нет дело хорошее,попробовать обязательно нужно.ну если нет желания\возможности купить мицелий,то делайте вот так th-cam.com/video/DoEmeFTzvxs/w-d-xo.html способ проверенный,правда я использовал вместо автоклава пароварку из за чего получил небольшой процент брака.
Спасибо за рецепт.Хочу добавить-без синей изоленты,у вас не фига не выйдет!))
Нас прапор учил, чтоб рационально использовать спирт, надо употребить 50грам, потом на протираемую поверхность выдохнуть)))) говорит так равномерно распределяется)))
Ну брат, я не антисовок!но где Рашка там юмор и спирт)
Алексей Николаевич умочили весь спирт и СССР распался...
Так чистят объектив у фотоаппарата.
Все отлично.
Только сделай 10 таких пакетов.
И покажи нам из 10 сколько выживет.
Спасибо.
Я сделал.Все плесенью заросло,но не соврать и мицелий пошел ,правда плесень победила.
не одного не получится
@@user-wk4ex8gg5x, а зачем он руки спиртут, если грибы немытые, да и мел не прокалённый? )
Результат надо показывать!!!!!!Ну а вообще классс!
Манук, здравствуйте. Очень внимательно смотрела ваши видео. Спасибо. Тоже хочу попробовать на пнях вырастить вешенки. Вы в одном из видео говорили, что на ореховых пнях растут поганки. По вашему видео мне кажется, что это не поганки , а ильмовая вешенка. Высылаю ссылку на этот гриб.
Спасибо, что поделились
Видео очень помогло мицелия у меня получилась ты супер!😇 хотелось увидеть конечный результат
Валерий Уринский как успехи?
@@user-pr4dv6vz2j
Подозрительно замолчал.
Ара! Молодец. Просто и доступно. Я подписан.
Удачи вам !Спасибо!
Грибы на блендере-самое оно :-) Толково, лайк, подписался.
Спасибо за простой и доступный каждому способ. Хотелось бы всё же знать, насколько удался эксперимент
th-cam.com/video/W9Tt72RJpS8/w-d-xo.html После этого видео забыл поставить в холодильник и уехал командировку, мицелий пропал. Но не забудьте подписаться на канал и нажать на колокольчик т.к. я скоро сниму новое видео, с новыми способами, экспериментами и с гораздо надёжными методами!!! Спасибо за просмотр))))
У меня удался. Заросли очень быстро.
Bravo! vous êtes bien organisé, la propreté pour éviter les contaminations parfaite... Nous vous souhaitons un plein succès pour vos cultures.
Avez vous essayé d'utiliser du carton, du pain, de la sciure de hêtre ou de chêne à la place du blé?
Joyeux Noël et bonne année 2019 !
Э малодец аднака, супер
Спасибо за видео.
Спасибо ! буду пробовать делать сегодня же.
Серёжа Бондарь как успехи?
Да! Чего вы все молчите-то, приверженцы не стерильного посева? Ни один о своих великих результатах не сообщил.
Дмитрий Якушев я кстати попробовал,сейчас настаивается так сказать😆😆
@@user-pr4dv6vz2j Ну, вот, напишите, что получится. Я тоже сделаю на разных субстратах. Без прожига УФ и без автоклавирования, но засеивать буду, по возможности, стерильно на остывший после термической обработки субстрат. Фрагменты плодовых тел вешенки тоже обработаю спиртом. Глупо надеяться на отсутствие плесени, если спиртом обработал инструмент и поверхности , но кидаешь на них "грязные" грибы.
@@user-bi4nv7pn5q стоит значит у меня зерно в погребе заражается уже как 2 недели,плесени нет,хотя я и с зерном смешал не грибы порещанные,а срезанные остатки на пнях в лесопосадке даже с грязью 8😆😆😆 Посмотрим что будет дальше.Как ваши успехи?
однозначно лайк!
доступно понятно понравилось
Посмотрел только 1 минуту и уже хочу сказать, что если техпроцесс предусматривает использование синей изоленты, то неудовлетворительный результат просто исключен.
Смотрю дальше )
А ещё есть скотч :)))
@@marinaarushtova898
Синяя лента это билет в любые технологии от лампочки Ильича до термоядерного синтеза. Без нее ничего не получится. Уж поверьте музыканту на классических деревянных ложках.
За видос спасибо. Так что по итогу получилось?
Добрый день брат, спасибо за совет, продолжай снимать видео, помогает! Один вопрос, его нужно как то поливать или он должен сам дойти?
Поливать не надо, можно на 3 день поставить в холодильник на нижнюю полку дозревать, так мицелий будет плотнее
Молодец чувак ! спасибо большое !
Спасибо тебе за просмотр. Извини, что долго не отвечал. Кстати скоро выйдут новые ролики про выращивание мицелия и грибов
Если для себя делать на пеньках выращивать можно прямо под пеньки сразу засыпать и потом ждать результатов но если брать такой способ для выращивания вешенки в коммерческом масштабе то результат крайне разочарует, суть работы с агаровой средой и маточным зерновым мицелием избавить мицелий от патогенных конкурентов, даже хороший на вид коммерческий мицелий может иметь скрытое зарожение патогенной микрофлорой и в дальнейшем снизить урожайность блока, на питательной среде можно из ткани гриба размером со спичечную головку получить огромное количество высококачественного мицелия но для этого надо создать лабораторные условия,но если речь идёт о выращивании на пеньках или как развлечение для детей то можно приготовить посадочный материал из ножек грибов нарезав и переложить послойно в блок на солому предварительно подготовленную или непосредственно под пеньки с небольшим количеством зерна и тоже получите в результате зарощенный блок и плодоносящий пенек но урожайность будет слабой но для себя в полное подходящей и с гордостью можно выложить видео о удачном эксперименте но когда вы попробуете вырастить хотя бы сто блоков по такой технологии и посчитаете полученную прибыль то увы получите сплошное разочарование.
Здравствуйте, а скажите пожалуйста, сколько должны так стоять грибы? Какой на вид должен выйти мицелий? У меня стоит неделю и зерна обросли , сам блок твердый стал, спресовался, зеленой плесени нет.
Можно положить вместо мела и гипса пепел от соломы и хвороста (ветки от лиственных пород деревьев и кустарников: берёза, малина...)
Carl free-thinking , интересный вариант! Надо попробовать 👍
Я
Спасибо, все просто и без наворотов, всяких заморочек. Как узнать, что получилось?
А вы зайдите к нему на канал. Там все есть.
Я сегодня- 02.05.2020 - сделал точно такой же образец. Пошагово следуя его примеру. Очень надеюсь что мицелий приживется. Единственное меня беспокоит качество гриба что я купил в магазине. Гриб был очень старым на вид и немного испорченным. Если даже в этот раз мицелий умрет, то в следующий раз опять попробую. И напишу о результатах.
На 5 день поставьте в холодильник на нижнюю полку, пусть дозревает медленно!
У нас с семечек шелуху используют. В мешках полиэтиленовых часто оптовики в них овощи продают.
Насколько я помню из советского журнала по ихнему выращиванию.
После загрузки туда готовой субстанции их плотно завязывали. Это нужно было чтобы постороннии грибки не попали туда. Как только появляется паутина сама грибница. в нескольких местах прокалывали мешок для ихнего роста. и держали в местах где была влажность (Ппдвалах) или помещениях с естественной влажностью. если не могли это сделать то искусственно их водой опрыскивали.
Хотя может сейчас время изменилось.
Интересная история, но в подвале лучше не держать, спора вызывают заболевания лёгких
@@TozChannel по лубому наверное только мицелии так получали так как им нужет так же свет а искуственно подсвечивать это не то и для себя если дорого.
Zdravstvuyte.sps cto vse tak xorowo obyasnyaete. Kak mojno c vami svyazatsa?
Молодец
Спасибо большое за информацию. Друг, ты из Кубани что-ли?)))
Валерий Богодухов , не за что! Ростов-на-Дону село Чалтырь 🙂
Классный видос. Но, не нашла продолжение вашего видео, с урожаем. Плииз, можно ссылку?
Спасибо брат за аткравеность
привет.а засеивать можно влюбое время года
Когда растишь со спор, тогда надо работать по стерильной. В данном случае с зерном вообще нет смысла заморачиваться так как гриб и есть уже готовый мицелий, разве что в форме плодовых тел )) Зерно тут лишнее, можно было спокойно заражать солому грибами. Гипс и мел тоже лишние, лол. И руки чистыми не бывают. На них всегда есть бактерии. От этих бактерий зерно закисает на раз.
И как тогда быть
Не зря поговорка "век живи век учись"
Молодец мужик.заказать можно.
Можно ли пшеницу заменить перловкой, спирт водкой, гипс алибастром?
Вёшенки прям в магазине покупать? Дата обязательно свежая нужна?
Всё нормально, только я дополнительно использовал гашёную известь, если строительную - надо вымачивать и сливать воду для удаления клея.Питание у грибов - целлюлоза, а кислую среду они не любят, вот и раскисляем.Главное, что бы летающих и грызущих не было, и сине-зеленой плесени не завелось в блоке, она по воздуху может попасть.Конечно, на табуретке стерильность не обеспечишь, но это несравненно дешевле магазина. Отработанные блоки я использовал на грядках, в результате кроме прополки грибов, вешенка уничтожила яблоню, так что имейте ввиду - это древесный паразит.
Спасибо 🎀🌈💐
Красавчик
здраствуйте. вот прошло гдето неделя. сделал значит из чечевицы, посадил споры шампиньона, прям взял из гриба и вытаскивал оттуда схему под шляпкой, и ложил в чечевицу. пример взял из вашего видео. у меня споры проросли. делал я мало. вопрос в том, сколько дней еще держать мицелий в пакете?
Привет Брат, спасибо за информацию. А если брать споры то просто их разбавить водой и вылить в зерно?
Или сошкрябать и высыпать?
Можно попробовать оба варианта...
здравствуйте! подскажите пожалуйста мицелий этот можно потом соединить с сеном и в пакеты? в блоки я имею в виду... вырастят ли грибы?
если он у вас не имеет никаких зеленых пятен, то попробовать можно. А для пеньков, это идеальный вариант.
Вера Антонюк все вырастет,делУдачиайте как хотите,и экспериментируйте!!! Удачи вам!!!
Действительно, от куда в лесу стирильность, грибы из говна выходит, гнилом траве ростеть.
Подскажите для шампиньона подойдёт такой способ?
Что лучше шулуха семечек или сено?
👍👍👍👍👍
вот я сделал все по вашей инструкции, а надо ли его поливать?или просто убрать и все пусть зарастает?жду ваших ответов заранее спасибо
Здравствуйте! поливать не надо, просто поставьте в тёмное место при комнатной температуре. Через неделю уже будет виден результат. Но учтите, что после зарастания мицелий приготовленный таким методом хранится не долго, максимум около месяца в холодильнике.
У меня возник вопрос,какой медведь в лесу пеньки спиртом обрабатывает?
Без спирта шанс, что получится мицелий - мал! И в природе огромное количество грибов не производит мицелий, а в некоторых случаях получается мицелий в природе. Вопрос: У тебя есть столько же ресурсов, сколько и у природы?
Eto ot tovo cto on cistoplotniy
Mужик показал радуйтесь попробую.
РУССКИЙ МЕДВЕДЬ 😁
А после приготовления мицелия сколько можно его хранить? И как хранить в том же целлофане или нужно высушить? От мицелия опять можно получить мицелий(размножить)?
Не сказал, а сколько зерна ? 1 кг , 2 кг...
А без порошков это можно сделать?Или в каком количестве нужно золу древесную добавлять?
набери гриб клаб та чувак видосы пилит вот тот шарит конкретно
Проживать в место пшеницы подойдёт?
Здравствуйте а мицелий белых грибов можно получить в такой технологий?
Да, ещё кое что забыла сказать, я проращивала мицелий не на зерне а на перловке, так как его у нас легче найти в магазинах.
получилось ?
Пойду искать что получилось!
За слова людей обманывают сразу лайк
Спасибо! Вы уже не первый, кто так говорит 😄 не забудьте подписаться на канал и нажать на колокольчик. Весной я сниму ещё видео с ответами на вопросы и новыми экспериментами по выращиванию мицелия
Извините пожалуйста за глупый вопрос,сколько до полной готовности нужно его держать в покете?И когда можно заражать пеньки?
Александр Соломко, в пакете можно держать долго, если не позеленеет. Заражать пеньки можно уже на 10 день. Пеньки можно даже заражать позеленевшим мицелием.
Александр Соломко, заражать лучше весной, в апреле
Спасибо Вам огромное за эти советы Manuk,а вот если я их сейчас пророщу,то до весны они сохранятся?
здраствуйте,у меня вопрос,гипс обыкнавенный да
Да! Гипс обыкновенный строительный
И как результат данного эксперимента? Спасибо за ответ
На этой основе можно выращивать грибы ?
Здравствуйте, я вырастила мицелий вешанки в пакете как на вашем видео, теперь я должна убрать его в прохладное место , думаю,что можно убрать его в холодильник, вот только не знаю нужно ли его перекладывать в другой пакет? И нужно ли убирать фильтр при загрузки в холодильник? А так же хотелось спросить, после того как вытащили из холодильника нужно ли что бы мицелий отстоялся перед посадкой ( если да то сколько времени?) или же сразу можно засеивать? Я хочу засеять в солому или же в стружку от дерева
Makhvash Kadyrova , здравствуйте! Не нужно ничего делать, фильтр тоже оставите, просто поставьте в холодильник! Если нарушится герметичность мицелий может заплесневеть. Отстаивать не надо, нужно сразу засеивать. Но я не могу гарантировать, что ваш соломенный блок не заплесневеет, т.к. Мицелия для выращивания на субстракте, должен выращиваться на стерильном (автоклавированном) зерне.
Makhvash Kadyrova , а на счет прорвет не знаю, но можно вырастить на стружке тополя и других лиственных пород. Сварить, добавить грибы и плотно утрамбовать в пакет... Я сделал на опилках, видео есть у меня на канале.
Manuk Tozzodoff спасибо большое
Manuk Tozzodoff ок, спасибо обязательно посмотрю
Здравствуйте, таким способом возможно из других грибов мицелий делать, например из лисичек или из лесных рядовок ?
Нет из лисичек не получится.
Лисички нужно измельчить ,добавить пачку дрожжей и 5л воды,стоит 1,5недели и разводтье в лейке,проливаете грунт
Здраствуйте а можно заместо зерна апилки
Здравствуйте Манук! Я подписалась на ваш сайт потому что он более понятеен только я сделала на ячмене и сделала это 11 марта но уже вижу прорастание но как же потом сохранить этот мицелий ведь еще только март где и как сохранить ПОЖАЛУСТА ОТВЕТЬТЕ!
Здрвствуте! Спасибо за подписку! Если честно, удивлён, что есть прогресс с ячменем. Думаю, что к 18 марта, если не будет на мицелие плесени, можно поставить в холодильник, чтоб он там меееедленно дозревал! Соответственно он должен дожить до того момента, когда он вам понадобится. Даже если слегка заплесневеет, для выращивания на пеньках, это не страшно.
спасибо за ответ я уже бегала по другим сайтам где бы что накопать но увидела ваш ответ успокоилась Спасибо вам за ответ у вас все просто и понятно Удачи вам!
В холодильнике, в морозилке - потом разморозил и пользуйся хоть через год .
Владимир Быков ,а что мицелий любых грибов можно заморозить и он не погибнет?
Хотелось бы увидеть результат а голословное обешание чуда
Ирина Минакова делай как показали и смотри на плоды своего труда
Возьми и сделай. Тогда и увидишь все, что пожелаешь.
говоришь канал фаннимашрум скул тебе помог,но видимо плохо смотрел.он ясно сказал,что добавлять таким образом мел и гипс это полный бред.это крайне "грязный" материал в плане спор плесени итд.если уж хочется так делать,то хотя бы прокалите их в духовке.далее,столько грибов не нужно.возьмите 2-3 лопуха и перед тем как порезать хорошенько протрите спиртом.тогда хоть какие то шансы будут.
эх Уважаемый Манук если бы все было так просто.Триходерма не избежна.даже если в пакете и не увидеть то блоки с таким мицелием обязательно позеленеют.
Незнаю, ответите или нет, но всё равно хочу спросить: можно-ли вместо мела использовать яичную шелуху?
Нет нельзя! Там есть белковая плева, она всё испортит. Мел есть в любом строительном и стоит 10р за кг
здравствуй дорогой друг!!!!!! смотрю твое видео в 2020 году. хочу спросить,а можно ли грибы через мясорубку или блендер?
Да
Все мигом подорвались не стерильно мицелий вешенки сеять. Но ни один почему-то, о своих великих результатах не сообщил...