Kek Buah Kukus Legend, Resepi Berniaga
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 มิ.ย. 2023
- Jom kita buat kek buah kukus yang lembab, penuh dengan buah buahan kering, rasa manis berkaramel, dan sangat wangi.
Che Nom dapat resepi ni hasil dari perkongsian follower Instagram, Datin Meriam Yaacob. Terima kasih banyak-banyak.
Sekali Che Nom cuba memang terus menjadi. Rasa pun semua cukup, tak keterlaluan manisnya. Cuma hanya tambah 2 bahan je.
Dalam video ni Che Nom ceritakan mengenai jenis buah-buahan kering yang kita boleh guna untuk kek buah kukus. Kemudian bercerita pula tentang leavening agent untuk hasilkan textur kek yang lembut. Seterusnya kepada cara masak gula caramel, proses mengadun dan cara mengukus kek buah dengan betul.
Hasil resepi ni sangat padu. Che Nom yang kurang suka kek buah pon terus jadi suka . Sesuai dibuat tempahan berniaga.
//Bahasa Melayu
--------------------------
Bahan-bahan kek buah:
340g gula
60ml air panas
2 sb pati oren Sunquick
500g campuran buah kering
250g mentega
350g tepung gandum
1 sk cream of tartar
2 sk soda bikarbonat
1/2 sk serbuk herba campuran (buah pala & kayu manis) atau kayu manis
3 biji telur
1 sk esen vanila
//English
--------------------------
Fruit cake ingredients:
340g sugar
60ml hot water
2 tbsp Sunquick concentrate orange
500g mixed dried fruits
250g butter
350g plain flour
1 tsp cream of tartar
2 tsp baking soda
1/2 tsp mixed herbs (nutmeg &cinnamon) or cinnamon powder
3 eggs
1 tsp vanilla essence
Tajuk di dalam video ini
_____________________________
00:01:02 - Buah-buahan Kering
00:02:25 - Adunan kering
00:03:34 - Pilihan Butter
00:05:13 - Gula Karamel
00:06:18 - Adunan Basah
00:07:58 - Bancuhan kek buah
00:09:18 - Proses mengukus
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : chenom.my/kuali-yang-selalu-c...
Jenama Pisau: chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: chenom.my/blender-yang-che-no...
#resepichenom - บันเทิง
![[ไฮไลต์] แบดมินตันชาย วิว กุลวุฒิ(ไทย) vs Kenta Nishimoto(ญี่ปุ่น) รอบ 16 คน | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/kaQRLljJkSI/mqdefault.jpg)
Che nom klu kukus atas dapur ..api besar atau sederhana?
1 jam pertama api besar, jam seterusnya api sederhana
Che nom boleh kongsi resepi roti kukus viral tu ke 😊
Semua resipi yang terbaik daripada Che Nom 👍. Cuma satu soalan sahaja, adakah perlu dibasuh dan kemudian dikeringkan buah buahan kering tu sebelum dimasukkan ke dalam adunan atau terus digunakan sahaja. Mohon penjelasan drp Che Nom.
Che nom beli kat mana pisau potong kek tu
2 jam pertama api besar. Lgi 2 jam api sederhana. Setiap tahun sy mmg buat tempahan hri raya. Alhamdulillah kek naik dgn cantik guna cara main api mcm ni.
Waalaikumsalam Che Nom. Sedap menyelerakan resepinya
Alhamdullilah,Jzkk Che Nom kongsi resepi.🌹👍
terimakasih resep Kek Buah Kukus Legend nya che nom terlihat sedap sangat ,.
Alhamdulillah, tak pernah mengecewakan. Terima kasih Cik Nom
Wah mesti sedap kek kukus Che Nom buat ni,nmpak senang je cara2 membuat nya,bahan2 nya pun senang dapat🤗
Kek favourite ni...terima kasih Che Nom berkongsi resepi kek sedap ni ya❤
Memang terbaiklah che nom.
Salam Che Nom, sedapnya. Wajib di cuba. Terima kasih banyak banyak atas perkongsian.
Maa syaa Allah nikmatnya cake buah kukus super lembut langsung kepengen liatnya
Thanks resepnya Chenom
Wow, the Kek Buah Kukus Legend sounds absolutely delicious! ❤
Terima kasih che nom atas perkongsian ilmu.semoga che nom terus cemerlang
Sedapnya ka nom kek buahnya...memang kek kesukaan ku😋
Kek legend ni. Ingat lagi masa kecil dulu time nak dekat Raya. Sibuk orang rumah buat kek ni. Hari Raya tak der kek ni tak sah.
Dah lama mencari resepi kek buah ni. Mcm2 stail ada tp nampak resepi dr che nom ni mmg terbaik sebab detail dan senang nak ikut. Tak sabar nak cuba.
Terima kasih . banyak che nom. Saya dah buat kek ni resep ni memang hebat saya bawa ke tempat kerja kawan kawan bilang beda rasanya sedap betul. Saya gunakan butter golden churn. Sekali lagi terima kasih che nom.
❤❤❤❤,suka sngat kek buah.t.kasih che nom.
Masya Allah 👍👍.che nom..terimah kasih ilmu x 🙏🙏👍👍🥰🥰🥰
Resepi ditunggu² cik nom..sedap sgt²..best lah vlog kmu ni cik nom..serba boleh❤❤
wow, memang legend❤
Ni yg sy tgu2... Tq che nom.. ❤
Terima kasih Che Nom resepi Insyallah nkn Cuba sedap nmpknya
Byk resepi Che Nom sy dh cuba mmg menjadi terimaksh Che Nom share resepi² yg mudah d ikuti,raya haji ni nk cuba kek ni pula
Salam dr Singapura. MasyaAllah, tenang aja dengar Che Nom explained. Alhamdulillah dah cuba byk recipes dr video Che Nom semua nya menjadi.
Terima kasih, Che Nom! Saya sudah buat ikut step Che Nom dan menjadi dgn jayanya. Sangat sedap😋😋
Saya suka kek buah Ni..every year mak cik saya mesti buat, bgi adik beradik sorg 1 biji❤❤
Selera betul cakenya ... 😊😊😊😊
Sedap nyer kek buah nie..
Terimakasih Cik Nom. Insya Allah akan saya cuba buat.❤
Memang kegemaran kita ni...👍😊👌
terima kasih che nom.pertama kali buat terus menjadi.moga che nom dimurahkan rezeki❤❤❤
Sedap nya pasti nak cuba
terima kasih che nom tambah ilmu saya..
Terimakasih Che Nom saya suka dengan resep dan cara penyampaian tutorial nya sangat jelas dan mudah di mengerti.. ❤
Keke buah kukus ni favourite mak saya ni 😋
W❤W.....Terbaik....Padu Mantap!
Sedapnya😋
Terima kasih Puan Che Nom dan yang empunya resipi Datin Meriam Yaacob diatas perkongsiannya 👍🥰
Acik dari Gombak🙂🍃🌺🍃
Terbaik dan mantap
Che nom atas perkongsian resepinya❤
Che nomm buat dadih pulaaa
Terimakasih sudi kongsi resipi ❤
Buat kek kukus buah2an memang elok kejadiannya guna mentega golden churn.... sedapppppnya 😋
Sayanggg Che Nom... Thx ya 🥰😍
Wahhhh…Wawa Boley Buat Jualan Nnt…Tq Che Nom ❤❤❤❤
❤ kek buah kkus mmg pebret sya, tq cik nom❤ sgtt
Terima kasih Che Nom ❤
resepi CheNom x pernah x jadi..... terbaik.... ❤❤❤
Terima kasih che nom ❤
Favorite sis ni Cik Nom. Ada satu lagi bahan yg pernah sis letak untuk kek sedikit berbeza dan tahan lama. 😍
Love this cake CheNom
Che nom hari ni saya buat lagi utk bagi jiran yg bagi saya mknan terbaik besar pahala che nom sampai saya blh bagi jiran terbaik
husband sy dh request kek buah ni, 2 kali raya dh. hehe..tq che nom...inspirasi nk buat tuk raya haji nnt.
Thanks Che Nom! Sy dari hari tu nak cuba buat tapi tengok resepo org lain buat nmpk complicated sgt tp bila tgk Che Nom buat trs rasa senang . Nanti sy cuba . So far kek2 yg sy buat guna resepi Che Nom kalis gagal . Hehehe … anyway lawak dgr certain part script Che Nom tergelak sorang2 . Thanks Che Nom… 🫰🏻🫰🏻🫰🏻
Terime kasih resepi nya.
Kek buah sepertinya enak belom pernah saya makan kek buah kayak ni..trimakasih resepnya che nom🙏
Sedapnya ..
.❤❤❤
Che Nom, terima kasih kerana sudi berkongsi pelbagai resepi dgn kami semua. Saya buat kuih letak kat warung guna resepi2 Che Nom. Saya dah try & error resepi dari yg lain, hanya resepi2 Che Nom sahaja yg menjadi. Terima kasih Che Nom, harap Che Nom halalkan ye dunia akhirat
Alhamdulillah semoga murah rezeki 🤲
Thank you Dr Che Non ❤
Thank you for your recipe sis my favourite fruit cake. I share your recipe with my family members.
Npk pun dah sedap..nk Cuba lah versi Che nom
Sedap nya kesukaan sy tau hehe 😁
Delicious cake 🙏
Well explained..😊.. 😋... yummy.
Alhamdulillah hari ini sy cuba buat che nom. Baru shj masak setelah 4 jam. Tak sabar nak potong. Thank you che nom dgn resepi kek kukus ni. Mak kita dah lama nak mkn sbb ni kek fav dia. Masa muda2 mak mmg dia hebat buat kek kukus resepi agak2 je🤭. Again thanks Che Nom.
Sis..letak API Besar ke sederhana sbb Sy Guna dapur je utk kukus
Serius cakap, ini lah antara resepi yang sy tertunggu² dari Che Nom. Sebab resepi Che Nom detail & fail proof. Tak sabar nak cuba untuk raya haji. Terima kasih Che Nom 😘
Selamat mencuba Sahizatul 😊
Sama dgn resepi mak sbb buah serbuk buah pala tu. Mak letak esen Orange.Kembangkan gula yg dihaluskan dgn butter/ margarin. Karamel x campor air panas dan added to mixture paling last before kukus 4 jam. Tp cara Che Nom jauh lebih mudah. Insyaallah3, saya pasti buat raya tahun mi. Jazakillahukhair.❤
Ijin save kak resepnya,kayaknya mantull ni kuenya.😍
Ini,kek kegemara saye tiap thn pasti buat,x ni nak cube respi cek nom pula,saye suke pake buttre Golden dlm tin ok trm ksh cek nom...😂👍♥️
Waalaikumussalam Che nom
Terima kasih dan sayang ya atas perkongsian resepi nya...
Klasik dan sentiasa relevan sepanjang zaman....
Resepi kek yang memberi kenikmatan bila siap untuk dimakan...
Teringat arwah mak dan arwah kakak....makan sama2 bila raya Allahuakbar rindunya... Alfatihah untuk yang telah tiada...
Moga kita semua terus berada dalam KEBAIKAN in Shaa Allah.
Amin. Terima kasih Rosmizah 🤲
Waalaikummusalam cik nom❤️🙏👍
Sy dah coba, dan berhasil...
Tq che nom..
Warna cakenya pun hampir sm dgn che nom punya 🤭
Nmpk sdpnye, raya haji nk buatlh, sslu buat kurang hasilnye, t.kaseh C.Nom resipinye....
tq che nom...izinkn sy cuba utk jualan❤
Must try.dapnya
Mouthwatering ❤
kalau resepi Dr Che nom MMG berani cuba pertama kali cuba MMG menjadi..terima kasih che nom byk resepi Che nom sy cuba dan menjadi..semoga Che nom diberikan kesihatan yg baik dan dimurahkan rezeki Amiin ya Rabbal Alamin 🤲
Amin 😊🤲
@@CheNom buat jual tk.
@@CheNomwhere 3ew1 see
sis tambah sunquick tak
Salam buat cik nom. Saya peminat setia mengikut rancangan masak video cik nom dari dulu sampai sekarang.. saya byk sudah cuba masak apa yg cik nom buat dlm video memasak. Sungguh senang sekali masak apa yg cik nom buat kat video. Kerana dia memasak menggunakan bahan yg senang d beli d pasaran dan juga tidak mahal. Syabas buat cik nom sudah kunsi resepi2 nya dlm you tube. Semoga cik nom sehat2 selalu dan murahkan rezeki. Dari sibu sarawak
X sabar nk buat kek buah ni....
Hallo ce nom aku dari indonesia baru mau coba resepi ini
Perfect
Kalau saya suka letak serbuk buah pala😍.
Tips nak kek lembab, letak susu pekat sikit dlm 3 sudu. Lepastu saya suka pekatkan lagi caramel & pukul telur dgn gula castor smpai kembang jadi cake tu chewy sikit. Classically cake ni mmg chewy mcm chewing gum sikit. Kukus api sederhana 4 jam lpstu biarkan kat luar. Nti cake tu always lembap😍.
macmana pukul gula dgn telur tu? kan gula dah dikaramelkan?
@@Haikal-fn5wb no no. Gula caramel tu lain. 2 gula saya pakai. Wet ingredients & dry one
@@irsyadsyahmi2860 brp sukatan gula caramel and untuk telur?
Terima kasih Chek Nom..sangat mantap dan berguna buat kita semua terjadi kek lama..
Ah...berniaga berapa harga tu nak jual... kalau sepotong...tak sampai hati bab bahan2x mahal...sedekah makan aja lah buat saudaraku
Terima kasih Che Nom. Tunjuk ajar yg sgt dihargai. Favourite kek kukus.
Sayang Che Nom
Sama2 Tina 😊
❤❤❤
Alhamdulillah .....
Cik nom tQ share ❤❤❤
Tq saya share
Alhamdulillaah. Terima kasih. Mohon share
Yeaayyy...♥️♥️ Thank you...😘😘
You're welcome 😊
Salam che nom.. Terima kasih sgt2.. Saya mmg dah lama tunggu bila la che nom nak post resipi kek buah... Terbaik che nom👍
Selamat mencuba Fara 😊
@@CheNom ok terima kasih che nom😍
Allahyarham mak saya guna serbuk buah pala, bau sedap
Buah pulak mak gaulkan dengan tepung gandung dan jemur beberapa hari utk bagi ringan dan tak mendap dalam kek
Tepung gandum juga mak jemur beberapa hari untuk tepung tak lembab dan kering serta riingan
Terima kasih atas resepi ni. Nanti saya cuba buat😊
Trima ksh cik Nom.. Alhamdulillah dulu saya xpandai msak dn buat kek tapi srjak ada rancangan cik Nom anak2 memuji masakkn saya...
Ada pon kek ni.. Nti pak mertua request boleh la buat
Saya dah buat che nom alhamdulillah jadi dan puas hati mmg terbaik tema kaseh ajar saya buat kek kukus dgn baik nye
Alhamdulillah 🤲
saya share resepi ya tq😊
Mcm sedap nanti saya buat
Salaam che nom
Suuupeeerb😂😂😂
Wslm 😁👍
okay japgi nak buat,
Che Nommm saya dah buat tadi!!! Sedap dooh mak saya suka sangattttt. Thank you Che Nom share resipi best bestttt ❤❤
😄👏👏 Tq sudi cuba
Kek buah mmg sedap.saya pakai trio.kukus 4 jam
Saya ketika tiggal di Spore mmg sedap betul yg emk saya buat saya Saripah Bte Dawam ..
Wijsman butter memang sedap..saya di Netherlands guna ini juga untuk kuih raya rasa nya lebih sedap. untuk jualan mahal jika guna butter Wijsman.
Saya simpan di freezer keluarkan sikit2 bila nak makan. tahan lama juga bila simpan di freezer.
Dh lama saya x nampak kek ni
Sy suka ni.. TQ risipi
Terima kasih Niah 😊