러시아에서 배 타고 온 70억 원어치 값비싼 킹크랩이 하루 만에 싱싱하게 집 앞까지 오는 과정│16,000톤 대형 선박에서 바로 꺼내 전국으로│새벽 배송 현장│극한직업│
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 มี.ค. 2023
- ※ 이 영상은 2021년 4월 3일에 방송된 ＜극한직업 647화. 바다의 제왕, 킹크랩과 랍스터 vs 붉은 대게＞의 일부입니다.
고급 식자재로 손꼽히는 갑각류 3대장 킹크랩과 랍스터, 붉은 대게가 밥상 위에 등장하며 크랩 열풍이 불고 있다. 주말이면 온 가족이 모여 앉아 고기 대신 킹크랩과 랍스터를 찌고 붉은 대게로 만든 다양한 가공식품으로 손쉽게 요리를 만들어 즐기는 게 트렌드가 되었다는데. 국내에 유통되는 대부분의 킹크랩과 랍스터는 해외에서 들여오기 때문에 전국의 소비자에게 향하기까지 신선도를 유지하는 일이 가장 까다롭다. 덕분에 가장 분주한 곳은 세관의 통관 절차를 밟는 동안 킹크랩과 랍스터를 보관하는 보세창고다. 킹크랩과 랍스터가 살았던 해양과 같은 조건으로 물의 온도와 염도를 맞추는 작업은 물론, 크기와 상태에 따라 생물을 선별하다 보면 눈코 뜰 새 없다. 그런가 하면 국내산 갑각류로 소비자들의 오랜 사랑을 받고 있는 붉은 대게 가공 공장 또한 분주하기는 마찬가지. 약 1만 마리가 넘는 붉은 대게의 살을 발라내느라 작업자들은 하루가 모자라다. 이렇게 가공된 붉은 대게는 샌드위치나 전 등 다양한 요리에 활용되어 소비자들을 즐겁게 해준다는데. 소비자의 입맛을 사로잡은 갑각류 3대장을 극한직업에서 만나본다.
전국 유통 물동량의 80%를 점유하고 있는 동해항에서는 배가 들어오는 날이면 모든 작업자들이 하역 작업에만 매달려야 할 정도로 분주하다. 이번에 러시아에서 수입된 킹크랩은 85톤. 가격으로는 70억에 이르는 어마어마한 양이라는데. 통관 절차를 위해 킹크랩을 보세창고로 옮기느라 작업자들의 어깨는 쉴 틈이 없다. 킹크랩이 수조에서 안정을 취하며 통관 절차를 밟는 동안 신선한 킹크랩을 선점하기 위한 업체들의 경쟁도 치열해졌다. 값싸고 질 좋은 킹크랩을 공급하기 위해 개인 수조를 만들어 킹크랩을 보관해 판매하는 업자도 생겼다는데. 새벽부터 전국으로 수송되는 킹크랩은 가장 잘 알려진 레드 킹크랩부터 버터 향이 일품인 블루 킹크랩, 브라운 킹크랩과 소비자에게는 생소한 하나사키 킹크랩 등 다양한 종류와 맛으로 소비자를 사로잡는다.
✔ 프로그램명 : 극한직업 647화. 바다의 제왕, 킹크랩과 랍스터 vs 붉은 대게
✔ 방송 일자 : 2021.04.03
#골라듄다큐 #극한직업 #킹크랩 #러시아 #새벽배송 #수산물 #랍스터 #대게 #해산물
#동해항 #레드킹크랩 #블루킹크랩 #브라운킹크랩 #하나사키킹크랩 #갑각류 #선박
![[ไฮไลต์] รอบชิงชนะเลิศ "เทนนิส พาณิภัค" ไทย vs จีน Guo Qing เทควันโดหญิง 49kg | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/xgvTIdE8j3U/mqdefault.jpg)
※ 이 영상은 2021년 4월 3일에 방송된 ＜극한직업 - 바다의 제왕, 킹크랩과 랍스터 vs 붉은 대게＞의 일부입니다.
아직도 러시아랑 저렇게나 대규모 거래가 있나해서 구경왔습니다
21년 영상이군요
ㅡ
@@user..................
ĺĺmmmmm
차라리 금을 저며 먹는게 싸겠다.
전범들 돈벌어서 총알사라고 광고해주는건가?
13:59 안쪄 봐도 맛있는거 알텐데... 그냥 직원들 회식하는거 같은데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
상 차림이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 잘차려놓고먹네요 와사비도잇고 ㅋㅋㅋㅋ
검품은 필수.
소주도 있어요. 이런 꿀보직이 어딨어? 😮
구색 갖추기로 가져다둔듯한 와사비 간장 초장 콜라 ㅋㅋㅋ눈치보여서 못먹은거 같은데
아마 평소에 저런 먹어서하는 품질검사도 잘 하진않을겁니다
갑분 생생정보통 ㅋㅋ
귀한장면 이네요~어떻게 갖고오는지 항상궁금했었는데
예전에 삼척에서 엄청 큰 거 3마리에 5만원 주고 샀던 기억이 나네요. 1마리 크기가 저 아쩌씨 들고 있는 킹크랩보다 더 컸어요.^^
개꿀직이네... 킹크랩 맛보는일 나도 시켜줭...
확실히 맛있음... 근데 가격땜에 자주는 못먹겟다 ㅠ
아.. 내일부터 좀더 열심히 일해야겠군..
부담없이 블루로 즐기고싶다 ㅋㅋ
맛있겠다 ㅠㅠ 츄릅..
참신기하게도 찌기만해도 간도맞고 인간 입맛에 딱 맞는다는게 요리용으로 태어난건가.,.ㄷㄷㄷ
맛보는 검수하시는 분들 ...좋겠다
회식하며 검품하시는분들.. 고역이라기엔 너무 푸짐하게 드시는데?ㅋㅋㅋ 초장에 와사비까지..
킹크랩 잡는 영상보니 장난이 아니더라구요 극한직업
킹 크랩이 속이 아주 꽉 들어 찼네요. 대낮부터 침이 고입니다.^^ 멀리서 부터 운반 하시느라 수고가 많으십니다.
블라디보스 여행 가서 먹으면 무지막지 쌉니다. 저거 수입하는 과정에서 따따다따불 붙어서 비싼거지 현지가면 무지 쌉니다. 러시아인 월급여가 60~80만원대로 물가가 저렴합니다
제주도가서 쓸돈 블라디보스톡 가면 귀빈 대접 받습니다. 해물은 무지막지 싸게 먹을 수 있습니다
와~~~감탄 밖에 안나오네!!!진짜 먹고싶다. 치킨보다 더 먹고싶다.
블라디보스톡 가서 먹으면 부지 쌉니다. 우리 가족들이 단체로 여행갔었는데 30만원 주고 20명이 실 컷 먹고 남았습니다.
우리 나라로 오면서 따따따불 가격이 뻥튀기 해서 그렇지 블라디보스톡 가서 먹으면 실 컷 먹습니다. 러시아 현지인은 비싸서 못 먹지만
우리에게는 비싸지 않습니다. 둘이 가면 5만명이서 배터지게 먹습니다
ㅋㅋㅋㅋ아니 선생님ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ둘이가서 5만명이 먹을정도면 현실판 예수냐고여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
갑각류 겁나 좋아해서 매달 사먹는데 이런분들이 계셔서 편하게 먹습니다.
킹크랩 먹으면서 하는 직업 부럽다
집에 갈때 한마리씩 가져가고 ...
킹크랩 폼 미쳣다;
14:22) 대한민국 최고에 JOB! 😁😆🥷🥷현대판 기미상궁?👍👍♥️
베링해에서 잡는 킹크랩 영상 을봤는데 목숨을 담보로 하며
작업이 ㅡ 지구상 최고힘든일이라하네요
맛나겠다 😍
아주 맛나요~
완전
대박이네요
잘먹을께욤
맛있겠다
킹크랩 짱맛나용
15:08 저 식탁 위에 있는 콜라 사이다 대신 소주 맥주가 있으면
곧바로 회식이 되는 ㅋㅋㅋ
보는 입장에선 진짜 부럽다
초록색 병 하나 있는 거 소주처럼 보이는데 ··· 😯
고맙습니다.. 님들 덕에 킹크랩을 맛있게 먹을 수가...........없구나... 비싸서...ㅠㅠㅠ
킹크랩이 짱이죠👍
킹크랩 먹는 직업 부럽다
슈카형의 킹크랩은 게가아니다 영상 보고 이거 보니까 새롭네 게가아니었다니
맛좋은 킹크랩~~
14:28 ㅋㅋ존나좋아하네
3:20 하나사키는 우리말로 가시투성왕게 입니다.
레드가 제일 비싸고
블루도 나름 비싸고
브라운은 적절한 중간가격이고
가시투성왕게가 레드의 반값도 안되는데...
솔직히 맛차이는 호불호가 있을정도로 절대적우세는 없는것 같음.
킹크랩은 사랑입니다😍
검수직업 좋타
쪄서 먹어보고 ㅎ ㅎ
저거 다 국민들 세금이며 킹크랩가격상승의 원인입니다
킹크랩 먹고싶어지네 먹으러 가즈아~
가자~
예전 횟집 할때 킹크랩싸서
많이 먹었는데.
지금은 무슨 가격이 깡패니..
살살 놓으라며 왜던지는지ㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋㅋㅋ
킹크랩 먹구 싶다
정말 세상엔 다양하고도 너무 모르는게 많은것 같습니다. 항상 모든걸 감사하며 겸손하게 생각하고 지내야 한다는걸 느끼고 갑니다. 정말 소름돋고 갑니다.
힘들고 복잡한 킹크랩 수입 작업 과정에 대해서 알 수 있었습니다. 맛과 품질을 위해 열심히 노력하는 선원들의 모습이 인상적이었으며, 킹크랩의 특별한 맛과 가치까지 소개하는 부분을 보며 킹크랩에 대한 관심과 이해도를 높일 수 있는 유익한 시간이었습니다.
15:06 거짓말 같음. ^^ 매번 맛있게 먹는것 같은데요 ㅎㅎㅎ
검품 ㅎㄷㄷ
베링해 세계에서 가장 위험한 해역이죠..
비싼이유가 다있음
킹크랩 검수한다하고 진지하게 먹는거 존나웃기네 ㅋㅋㅋㄱ
와 ㅋㅋㅋㅋ여기 내가 공사한곳인데 ㅋㅋㅋㅋ 이쁘게 잘나왔내요
온몸에비린내나도 부럽다
갑각류 최고의 맛
킹크랩~~~
저도 직업이 킹크랩 먹는 직업이고 싶다 ㅠ
꿀보직이네
일본 후쿠시마 방사능물질이 일본 홋카이도지나 북해로 해류가 흐르는 상황 괜찮을까 ?
킹크랩도 러시아 제재 물품에 해당하나요?
방사능 수치는 측정 하나요?
캬~~~
월급받고 킹크랩 먹고
천상의 직업이구나 ㅎㅎ부럽다
동석이형이 이걸로 한몫 잡았지...!!!
ㅋㅋㅋㅋㅋ
현직 게판에서 8년차 일하고 있는 사람입니다.
저도 처음 입사 3개월동안 킹크랩 대게 맛보는게 너무 행복했는데 이젠 냄새만 맡아도 토할지경에 와있네요.. 그 좋아하던 킹크랩 직업으로 삼으니 가장 싫어하는 음식이 되었네요..
항상 고생 많으십니다.
감사합니다.
그래서 비교적 저연차 직원분들이 시식하는 거군요
개판오분전
그런 걸 배부른 소리 한다고 하는 겁니다. 😕
한마리 푹 쪄먹고 싶네요^^
👍👍
한마리에 2ㅡ3십만원? 수입 가격이 얼마일까요?
@@wcwt 2ㅡ3십 만원 이하
대충 가격 답 나오지 않나요?수입단가요
생각보다 가격이 너무 비싸군요^^
사실 동해안에 있는 홍게도 싱싱할때
바로 쪄서 먹으니까 상당히 맛있더라구요👍
게꿀직업이네 매일 먹을 수 있으니까
킹크랩에서 버터맛이 난다니,, 블루 킹크랩 먹어보고싶내요..
블루는 찔때 향부터 버터향이나요 아주 맛나죠.
그럼 그냥 버터를 먹거나 싼 게살을 버터에 볶아 먹으면 되는거 아닌가요?? (진짜 모름)
@@daechoongnick ㅋㅋㅋㅋ 나랑 생각이 같네
블루보다 레드가더맛나고 비쌈..
@@daechoongnick 비싼돈주고 뭐하러 나이키 입어요, 비슷한 짝퉁 나이스 사입지~ 비싸게 뭐하러 샤넬백사요~ 채널백 사면 되는데~ 이 얘기랑 같은말 이죠
진품이랑 짝퉁이랑은 비슷하지만 품질, 생산과정, 장인정신이 완전 다른거에요
킹크랩 잡는 사람이 극한 직업이지
여기 나온 사람들은 극한직업은 아니다
ㅇㄱㄹㅇ 베링해 잡는거 보면 목숨걸고함
잡는거 찍으러가면 죽어요;;;;
옛날엔 러시아에서 2~3만언어치 킹크랩사면 4명이서 배터지게먹었는데 요즘엔 많이 올랐겠지
어 동석이형이
아는형 믿고 시작한 사업아냐?!
크으
게를 별로 안 좋아하는 편이긴데... 회식 때 킹크랩 한번 먹어봤는데 일반 대게보다 맛 없던데.. 퍽퍽하기만 하고..
14:53에 킹크랩 시식 내용중에
매번 먹는게 고역이라고 하는데
나도 그 고역 체험하고 싶다
저도 한 번만 체험해보고 싶네요 잘 먹을 자신 있는데 ㅎㅎ
고역이 맞습니다
매일 먹어도 좋을거 같은데ㅋㅋㅋ
집에서 하루3끼 군만두 1달 체험후 생각해보셈
@@user-uh9jy6go6n군만두랑 비교대상이 아니죠
안먹어봐서 모르는데 꽃게맛 하고 똑같을까요?
13:56 검품(회식) 시작 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
좋겟다 전향해야되나
와 먹는것만 취직하고싶다. 고역이라도 비린내도 참을수있다.ㅡ ㅋ
전범국거 사먹지맙시다
절차가 어렵네요. 비싼 이유가 있네요.
17:45 불량이네요~ 유통과정이 아쉽다 ㅠㅠ
너무 비싸요.
원없이 먹어보고싶다.
검품작업이라 하고 회식이라고 칭한다
검품같은소리하고있네 ㅋㅋ 진짜
외 이런 좋은 직장이 있다니.. 개부럽네 통관
얼마나 자주먹냐에따라 다를거같은데 게는 몇번먹으면 물려서 진짜 고역일거같은데 일로하잔슴 저사람들은 ㅋㅋ
검품에 스끼다시가 있노 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋ 게비린내 싫어지기 시작하면 장난아니다 냄새가 졷같다 진심 고역맞다
14:10 와 수율검사를하는게 회까지 먹을수있네 직업만족도 짱이다
고역은 무슨ㅋㅋㅋㅋㅋ 개꿀이지
우리나라 동해에도 왕게 라는 킹크랩이 있었는데 남획으로 몇십년전 멸종되었지
모스크바에서 먹는것도 운송료때문에 비싸데요
14:00 저게 돈 받고 하는 직업이라구요????
15:01 회도깔아났드만..매번잔치
다시러시아로돌려보내요
보직멋지네. 킹크랩시식이라...
세상에 쉬운일은 없구나
존나 맛잇다 라고 하고싶은데 그 표정 숨기는거 다보임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ안경잡이
저희나라라뇨 아저씨
TV 여행프로에서 현지에서 킹크랩 사먹는거 방송 한 적 있었는데 식당에서 한마리 약5만원정도에 먹음.
어휴...저런 일은 안해야 겠다
나도 큰돌이 먹고싶다
근데 세관이 일한다는게 그냥 킹크랩 먹고 맛있으면 오케이 한다는 건가요?
식품검역 받아서 먹었을시 인체에 해가 없는지 각종 검사하고 문제 없으면 관련 서류들을 세관에 제출해서 확인받고 통관..
가장 중요한건 물론 관세랑 ,부가세 납부받는거죠
@@Iamhirh 아하 자세한 설명이 없어서 몰랐네요 정보 감사합니다
대다나다
러시아에선 킹크랩 대사이즈가 7만원도 안하는거 같던데
수입을 해도 인프라가 없으면, 수입도 못하네..와,, 인프라가 없으면 먹기도 힘든 음식이네..
4:52 바다에서 일하시는 68세 어르신인데 이름이 김수진 ^^ 예쁜 이름이네요
안주없이 이거보면서 소주한병 까긋네
비싼거 먹고 돈버는 직업이 있다니 신의직장인가
목숨을 담보로 하는직업임.ㅋㅋㅋ베링해 가보세요...6개월만일해도 몇천만원에서 1억은 벌어요..
죽은 사람들도 종종나옴 배가 전복하기도하구요..
신의직장은 아니에요
그리고 러시아애들이 게만 잡아오는거에요
@@jnyun3042 해보신건가요??
@@user-lg1by6mh4p 찾아보세요..인터뷰할때도 나왔어요...저도 한때어부였어요..3미터 이상파도치거나 그러지않으면 왠만해서는 배나감..그런데 베링해같은경우는 더심함..다큐인가?직접 선장이 인터뷰하기도하고 일하는사람들도 말했었음..
@@jnyun3042 러시아인들이 다 잡아오는거 먹는건데? 저분들이 잡아와서 먹는거라고요?
먹는게...직업이라니 ㅎㅎ
우 와 엄청난 양 이군요 대단하네요
이렇게 끊임없이 잡는데도 나오는게 신기할 따름....
성난황소에서 마동석이 포기못한 이유가여깄네
러시아에서는 얼마나 할까요?
폭리 쩐다
8:08 35%가 아니라 35퍼밀이라 오타네요
시식 알바 하고 싶습니다..제발..ㅠㅠ;;