ขนมเทียนไส้ถั่วเค็ม แบบไม่ต้องห่อ ไส้ถึงเครื่องแป้งเหนียวนุ่มอร่อยขายดี

ขนมเทียนไส้เค็ม
ส่วนผสมของแป้ง
1แป้งข้าวเหนียว 250 กรัม
2น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม
3กะทิ 100 กรัม
4น้ำเปล่า 50 กรัม
.
ส่วนผสมของไส้ถั่วเค็ม
1ถั่วเขียวซีก(ก่อนแช่น้ำ) 250 กรัม
2น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
3กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
4หัวหอมแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5น้ำตาลมะพร้าว 120 กรัม
6เกลือ 1/4 ช้อนชา
7น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
8พริกไทยดำป่น 1 ช้อนโต๊ะ
.
เวลาในการนึ่งแบบแรก 1 ชั่วโมง
เวลาในการนึ่งแบบที่สอง 40 นาที
พิมพ์ดอกกุหลาบ ขนาด 5 cm
น้ำหนักไส้ถั่วเค็ม 16 กรัม / ลูก
ส่วนแป้งกะเอาค่ะ ชอบแป้งน้อยหรือแป้งมาก
.
#cooking #food #สูตรอาหาร #ขนมเทียน #อาหาร #สูตรอาหาร #ขนมเทียนไส้เค็ม

[@Mongming-oe7nj]

ลองทำตามแล้ว ดีมากๆเลย👍👍👍ขอบคุณนะคะ🙏🙏🙏

[@peungprung]

ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ

[@peungprung]

ในวีดีโอไม่ได้ถ่ายตอนใส่เกลือในไส้ให้มาค่ะแต่ใส่เกลือค่ะ สูตรผึ้งเขียนไว้ให้แล้วนะคะ กดตรงเพิ่มเติมใต้คลิปนะคะ

[@นันท์ชญามานะเจริญยิ่ง]

นึ่งแบบที่1ที่ ใช้เวลา1ชั่วโมงเลยหรือ

[@peungprung]

ใช่ค่ะ ขึ้นอยู่กับความร้อนของเตาแต่ละบ้านด้วยนะคะ

[@อธิราชคุ้มเงิน]

แป้งสูตรนี้ เปลี่ยนเป็นไส้หวานได้มั้ยคะ😊

[@peungprung]

ได้ค่ะ

[@chanyaratjainan4846]

แป้งกับไส้ปั้นอย่างละกี่กรัมคะ

[@peungprung]

กดตรงเพิ่มเติมใต้คลิป ผึ้งเขียนบอกรายละเอียดไว้ให้แล้วค่ะ

[@muaylingling1885]

ต้องใช้น้ำตาลทรายแบบละเอียดไหมค่ะ

[@peungprung]

ที่กินกับเฉาก๊วย หรือ ที่เรียกโอทึ่ง ค่ะ

[@molrudeebuapa3883]

❤❤

[@นันท์ชญามานะเจริญยิ่ง]

ตัวแป้งที่ทำชั่วกี่กรัมต่อลูกคะ

[@sonialim4929]

ใส้ถั่วเค็มแต่ไม่ต้องใส่เกลือหรือคะ?

[@peungprung]

ใส่ค่ะ แต่ในคลิปลืมถ่ายมาค่ะ

[@sonialim4929]

@@peungprung ขอบคุณค่ะ 🤩👍

[@นันท์ชญามานะเจริญยิ่ง]

1สูตรได้กี่ลูกคะ

[@อ้อยใจ-ธ5ต]

ใส่น้ำมะพร้าวสีคล้ำๆเหรอคะถึงได้สีแบบนี้

[@user-khemTk22]

ขออนุญาต
ตอบแทนนะค่ะ
ใส่น้ำตาลแดงค่ะ