Hola! Probé la receta hace unos días del budín clásico navideño y están mal las proporciones de los ingredientes. Tiene demasiada materia grasa (200 g de manteca) e ingredientes líquidos (4 huevos) para sólo 200 g de harina. El resultado es un budin demasiado mantecoso y húmedo. Saludos.
Noelia Zinna la próxima vez que lo hagas pasalas por harina antes, sacá el harina sobrante y después incorporalas a la preparación, a mi también me pasó el primer budín que hice. Pero haciendo eso no.
Se entretienen mucho
Espectacular los budines, me gustan únicamente con nueces almendras etc. sin pasas ni frutas abrillantadas.
Muy muy bieno chee.. lo hago jejeajeje
muy bueno el budin navideñoo!!!! juanitoo!!!
....Enchufalooo Gladis , enchufalooo , ajajajajajajaja
El problema de los frutos es que no los pasaron por harina.asi no se van al fondo
Hola! Probé la receta hace unos días del budín clásico navideño y están mal las proporciones de los ingredientes. Tiene demasiada materia grasa (200 g de manteca) e ingredientes líquidos (4 huevos) para sólo 200 g de harina. El resultado es un budin demasiado mantecoso y húmedo. Saludos.
Yo lo hago con 300gr de harina y sale bien .
HOLA NO LLEVA AZUCAR ESTE BUDIN???. SDOS
si, 200 gr de azúcar se coloca a la manteca pomada y se bate hasta que queda como cremosito
el de chocolate no lleva manteca pomada y no le puso azucar
Que habrá pasado???
Me quedaron las frutas abajo!!
Noelia Zinna la próxima vez que lo hagas pasalas por harina antes, sacá el harina sobrante y después incorporalas a la preparación, a mi también me pasó el primer budín que hice. Pero haciendo eso no.
Gracias federico!!!
Noelia Zinna por nada, besos
tenes que pasarlas por harina