CÁCH LÀM CƠM RƯỢU NẾP THAN - NẾP CẨM THƠM NGON VÀ TỐT CHO SỨC KHỎE - CKK
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ค. 2024
- Chia sẻ công thức và cách làm cơm rượu nếp than ngon dễ thành công tại nhà. Cơm rượu nếp than (nếp cẩm) ăn mềm, vị ngọt, mùi thơm hấp dẫn.
► Blog CKK: www.ckktv.net/2023/03/cach-la...
NHỮNG MÓN ĂN VẶT NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ
► Bánh cam: • BÁNH CAM NHÂN DỪA ĐẬU ...
► Bánh chuối lá dứa: • CÔNG THỨC BÁNH CHUỐI L...
► Bánh bò thốt nốt: • CÁCH LÀM BÁNH BÒ THỐT ...
► Bánh da lợn: • MẸO LÀM BÁNH DA LỢN NH...
► Bánh tằm mì: • CÁCH LÀM BÁNH TẰM KHOA...
► Bánh cá nướng: • 2 BƯỚC LÀM BÁNH CÁ TAI...
♨ CÔNG THỨC CƠM RƯỢU NẾP THAN (NẾP CẨM) NGON:
- 300g nếp
- 450g nếp than
- 6g men (Mua men cơm rượu shope.ee/10VvIBfCSX )
- Nước muối: 5g muối, 250ml nước
♨ CÁC BƯỚC THỰC HIỆN MÓN CƠM RƯỢU NẾP THAN
(00:00) Giới thiệu
(00:20) Công thức
(01:20) Ngâm nếp
(02:23) Nấu nước muối
(02:49) Hấp nếp than
(03:26) Rưới nước vào nếp than
(04:03) Nghiền men cơm rượu
(04:46) Trải nếp than ra mâm
(05:43) Rắc men cơm rượu lên nếp than
(06:14) Nắm viên Cơm rượu
(07:15) Ủ cơm rượu nếp than
(08:12) Bảo quản cơm rượu nếp than
#CKK chúc các bạn làm #ComRuou #ComRuouNepThan thành công! ⛄
► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK
► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-c...
► Kết bạn / Add Friend: www. MrCuoiKhucKhich
► Fanpage: / cacmonngondenau
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Nhìn đẹp mắt và hấp dẫn quá bạn 💯💯💯💯💯 ngon tuyệt vời
Hướng dẫn rất tốt phương pháp làm đỉnh
Khéo tay quá ,ngon , đẹp mắt , cảm ơn bạn nhiều lắm .
Chúc bạn cuối tuần nhiều sức khỏe
Ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ
Chúc bạn làm thành công nha
Anh hướng dẫn nhiệt tình dễ thương. Cảm ơn anh
Chúc em làm thành công
@@CuoiKhucKhich dạ em cảm ơn ạ
Ngoài _Cơm rượu nếp than_ #CKK còn làm _bánh chuối, bánh cam, bánh bò thốt nốt,..._ nữa nè
► Bánh cam: th-cam.com/video/lop4ywcqz2g/w-d-xo.html
► Bánh chuối lá dứa: th-cam.com/video/y0z14F3t7g0/w-d-xo.html
► Bánh bò thốt nốt: th-cam.com/video/szCvz0kKy88/w-d-xo.html
► Bánh da lợn: th-cam.com/video/3b1VO88cRVc/w-d-xo.html
► Bánh tằm mì: th-cam.com/video/k97cxjJHu64/w-d-xo.html
► Bánh cá nướng: th-cam.com/video/vUQzEt9D_C4/w-d-xo.html
Rất thích cách làm cơm rượu kiểu này rất ngon , chất ngọt tự nhiên không bỏ đường.
Ở đây người ta làm bán toàn bỏ nước đường ăn biết liền, chất ngọt không tự nhiên ngọt của men.
Bởi vậy không mua ăn , rất ghét bỏ đường quá ngọt.!!!
Cơm rượu rất khó làm, phải mua men cho đúng..
Ít người làm ngon lắm…toàn bỏ nếp vào ly không vò cục tròn.
*Nếu cơm rượu sử dụng hoàn toàn là nếp than thì sẽ không thể vò viên được. Khi đó, muốn vò viên thì bạn phải dùng thêm nếp thường (nếp thái, nếp bắc, nếp ngỗng, nếp cái hoa vàng,...)*
► Blog CKK: www.ckktv.net/2023/03/cach-lam-com-ruou-nep-than-nep-cam-thom.html
► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK
► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html
► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich
► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
E làm nay 3 ngày rồi, sao ra nước có xíu vậy ạ
@@Thanhinh-xv6yu đúng rồi em, nước nó ít lắm, muốn nhiều nước phải nấu thêm nước đường nha
Cho nước đường Mình ủ tiếp hay sao ạ, tại e thấy men chưa tan hẳn nữa
@@Thanhinh-xv6yu oh cho nước đường ủ tiếp, ủ thêm 12h - 24 tiếng nữa là được. Do men bạn cà nó ko nhuyễn á
Giọng nói ngọt ngào hơn cơm rượu con ạ
dạ con cảm ơn
Mua nem ủ rượu nếp cẫm ở đâu có vậy em ...?! Thanks
dạ chị có thể mua ở chợ, các sạp đồ khô hoặc mấy chỗ bán rượu. Còn không thì chị mua tại đây shope.ee/10VvIBfCSX
Tui làm cơm rượu đâu có đễ đường mà nó ngọt lịm
thì đúng rồi, để đường chi đâu.
Ban ơi cho mình biết với .mình làm sao nó bi hơi chua
do bạn ủ lâu quá
bạn ơi! b có ủ sẵn để bán ko? về 3 ngày là su dung đuoc rồi vì ko biet làm
mình không có bán nha
Cho e hỏi mua men ở đâu vậy ạ
men mua ở đây nha shope.ee/10VvIBfCSX
Mình cũng hay làm rượu cầm những ko bit mua men cơm rượu bạn síp cho mình dcko
bạn đặt mua tại đây nha shope.ee/10VvIBfCSX
Mình làm sau 2-3 ngày trên mặt trên có màu trắng kiểu như men chưa ngấu hết hay bị mốc b nhỉ
nếu bị mốc phải bỏ đi bạn nhé. Bị mốc có nhiều nguyên nhân, nước muối loãng quá hoặc quá nguội cũng bị. Nếp nguội rồi mới vò viên cũng bị, hủ đựng không sạch hoặc tay không sạch cũng dễ mốc cơm rượu
Mua nem com ruou o dau
mua tại đây shope.ee/10VvIBfCSX hoặc ra chợ mua nha
Mik muốn mua men cơm rượu
men cơm rượu mua tại đây nha shope.ee/10VvIBfCSX
Mình muốn mua men cơm rượu
men cơm rượu mua tại đây shope.ee/10VvIBfCSX
Có thể áp dụng công thức này để làm RƯỢU NẾP THAN được không vậy bạn?
làm rượu thì phải chưng cất bạn ơi
Sao mình thấy mấy kênh khác hướng dẫn giống cách làm cơm rượu, khi ủ đủ ngày thì họ cho rượu vào. 3 hoặc 4 tuần thì uống được vậy bạn?
rượu nếp trắng có phải rượu đế khg chị.
đúng rồi, những loại như rượu gạo, rượu nếp thường gọi rượu đế
E làm toàn bị mốc
mốc thường có 2 nguyên nhân, 1 là men bị mốc (có lấm tấm đen trên men) 2 là trong quá trình làm không đảm bảo vệ sinh
Cho xin hỏi mua nem ở đâu vây
ở chợ, quầy đồ khô hoặc các chỗ bán rượu, nấu rượu. Còn không có nữa thì mua online tại đây shope.ee/10VvIBfCSX
Hàng nếp,đậu nào cũng có bán em ơi.
@@thitoanhuynh1431 Chị có hay làm cơm rượu không ạ?
@@CuoiKhucKhich đang làm nè nhưng men sao quá ngọt,không nghe mùi rượu,không thích nơi,lýc nhỏ có ông người Bắc đẩy xe ngang xóm,ăn ngon chi lạ mà không có điều kiên ăn nhiều,nên chừ tự làm ăn hoài rứa em.
@@thitoanhuynh1431 ngọt là do nếp ngon đấy ạ, nếp càng ngon thì càng ngọt. Sau khi đã lên men, chị nấu thêm nước đường cho loãng ra nha. Nước đường thì chị cứ nấu theo khẩu vị gia đình là được
Mua men cơm rượu ở đâu vậy bạn
bạn mua tại đây nha shope.ee/10VvIBfCSX
Sao mình nghe có kênh nói là.Nep câm với nếp than là một loại
Còn có kênh thì nói nếp than với nếp cẩm là hai loại khác nhau . miễn nam gọi là nếp than con miền bắc goi là nếp cẩm .k biết . chốt lai là phan biết ntn cho đung
khác nhau á bạn, đơn giản nhất là nếp cẩm màu tím, còn nếp than màu đen
không biết tại sao cơm riệu của mình không ra nước,khí hậu bên mình đang lạnh,không biết đó có phải là nguyên do không,mong hồi âm.
đúng rồi. càng lạnh càng lâu lên men. Nhưng cũng đừng mở ra thường xuyên, bụi bẩn bay vào dễ sinh mốc
Minh cũng làm đúng quy trình - nhung mùa đông xứ lạnh phải u 20 ngày hoặc hơn nữa mới ra nước. Mua he minh lam chi 4-5 ngày nuoc gần ngập men luôn đó bạn.
uống Whisky hay Rum hay Jack Daniel hay Jim Beam ngon hơn ông ơi
sao so vậy được bạn, cái này món ăn vặt, tốt cho tiêu hóa, chứa nhiều vitamin
Cách bạn nói chuyện
Mình thấy kém lịch sự quá
Mua nem com ruou o dau
bạn ra chợ mua hoặc mua online tại đây nha shope.ee/10VvIBfCSX