冷凍梅で梅酵素シロップを作ったらどうなるのか?1週間冷凍した梅と常温の梅とで比較実験してみました!

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
  • 時間の経過ごとの味の比較もしています!
    冷凍梅の方が早くシロップになることが分かりました!
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    【チャプターリスト】chapter rist
    00:49. 冷凍梅を漬ける
    01:41. 冷凍梅3日後
    02:38. 冷凍梅7日後
    03:34. 冷凍梅16日後
    03:58. 常温梅24日後
    04:31. 冷凍梅16日後、常温梅24日後の解説
    09:46. 冷凍梅24日後、常温梅32日後の状態
    10:44. 冷凍梅50日後、常温梅58日後の飲み比べと状態の説明
    19:58. 常温梅70日後の試飲と解説
    23:02. 冷凍梅61日後の試飲と解説
    24:44. まとめ
    28:27. ending
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    *材料 * ingredients
    ・梅
    ・砂糖類(蜂蜜やシロップでも可)※エリストール系は上手く溶けないので不向きです
    ※梅と糖類を同じ重さ使います
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ความคิดเห็น • 6

  • @iyorit1089
    @iyorit1089 หลายเดือนก่อน +1

    自分は今年黒糖で作りました。底に砂糖溜まるので毎日混ぜるのがポイントですね。いつも牛乳割りで飲むか、それにドリップしたコーヒーも足して飲んだりしています。めちゃくちゃ美味しいですよね、これ喫茶店とかで出したら沢山出ると思います。毎年夏のお楽しみドリンクとなっています。

    • @yukishealthykitchen
      @yukishealthykitchen  12 วันที่ผ่านมา

      わぁー( ・∀・ )そんな飲み方もあるんですね❣️👏素敵です!私はコーヒーがあまり飲めないけど、それは是非飲んでみたいです!
      今年は黒糖で作ってないなぁ🤔💦

  • @user-uf3ks2du3u
    @user-uf3ks2du3u 2 หลายเดือนก่อน +1

    比べて頂いて有難うございます🙏参考になりました😊冷凍梅で作ってました😊早く飲みたい時は冷凍梅ですネ 有難うございます🎉

    • @yukishealthykitchen
      @yukishealthykitchen  2 หลายเดือนก่อน

      たどたどしい動画で申し訳ないですが、お役に立てて光栄です🙏✨

  • @user-dh2tf9sf4f
    @user-dh2tf9sf4f 10 หลายเดือนก่อน +1

    わかりやすい途中経過ですね👍シワシワ梅からの気泡のアップも👍早く頂きたい時は冷凍梅ですね、じっくり味わい時は普通なんですね🙆今年初めて梅シロップに挑戦してみたらビギナーズラックで上手く出来上がりましたよ、蜂蜜とザラメを使用しましてもう4ヶ月目経ちました、梅の風味と蜂蜜の風味がとてもマッチしています、少し苦味がするようになったから、シワシワの梅取りあげて瓶に詰め替え冷蔵庫に入れてます
    取りあげたシワシワ梅も冷蔵庫で保存して時々オヤツ代わりに食べてます😋美味しいですよ🙆これからも経過報告含めた思わず笑顔になる動画を待ってます🤗

    • @yukishealthykitchen
      @yukishealthykitchen  10 หลายเดือนก่อน +1

      感想とご報告ありがとうございます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”🩷
      ザラメと蜂蜜で作られたのですね☺️美味しそうです!
      漬けた梅も美味しいですよね♡
      確かに、冷凍梅だと早く飲めます!
      動画でそれを明確にお伝えしなかったのが悔やまれます🙏🙇‍♀️ありがとうございます!
      来年にまた再チャレンジします!
      冷凍梅の経過報告動画も作成しますね💕︎
      次はみかん🍊でチャレンジ予定です!
      またどうぞよろしくお願い申し上げます。*˙︶˙*)ノ"♡