Menudo Rojo Estilo Sonora - La Herencia de las Viudas

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @anagarza8276
    @anagarza8276 2 ปีที่แล้ว +6

    Que ricura de receta. Yo soy de Monterrey Nuevo León y ahí se come rojo sin grano,pero me casé con un hermoso Sinaloense y ahora me encanta con grano,rojo,blanco he aprendido a comer otras recetas y me encanta eso,soy de mente abierta
    Muy delicioso se ve su menudo mi bella amiga.
    Saludos con amor.

    • @laherenciadelasviudas
      @laherenciadelasviudas  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchísimas gracias Ana te mando un fuerte abrazo hasta Riverside

    • @anagarza8276
      @anagarza8276 2 ปีที่แล้ว +1

      @@laherenciadelasviudas hasta Riverside llegó su abrazo mi amiga linda(se acordó que estoy en Riverside) que honor.

    • @MargaritaMaldonado-gm7kx
      @MargaritaMaldonado-gm7kx 7 หลายเดือนก่อน

      Grain? Or doU mean the hominy corn?

  • @aleydalauria5094
    @aleydalauria5094 2 ปีที่แล้ว +34

    Yo realmente quisiera estar en su mesa comiendo menudo,creo huelo el cilantro,gracias a nuestro querido camarógrafo por tan bellísimo paisaje

  • @RECETASypostresconavenaymasscc
    @RECETASypostresconavenaymasscc 2 ปีที่แล้ว +44

    Precioso Sonora felicidades al camarógrafo siempre nos trae muy buenas tomas !! 💖Saludos Señora Esmeralda se ve muy buena su receta de menudo rojo gracias por enseñarnos a prepararla de una forma sencilla y sabrosa 🙏Dios la bendiga siempre se le admira 💓

    • @anaa3772
      @anaa3772 2 ปีที่แล้ว +4

      Si gracias por explicar perfecto , saludos , qe bonita paisajes, saludos al jinete quisiera verlo pasar! 👌

    • @briciarosas4980
      @briciarosas4980 2 ปีที่แล้ว +2

      Si el camarografo es muy bueno , yo siempre digo que parece Director de Cine, el canal me fascina

    • @socorroparrillacampos7203
      @socorroparrillacampos7203 2 ปีที่แล้ว +1

      Eso se ve riquísimo Nada más hace usted señora Esmeralda que se le antoje a uno

    • @migdelia1698
      @migdelia1698 2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Esmeralda y camarografo
      Ese menudo,te quedo de rechupete berdad de Dios
      Les mando muchas Bendiciones,

  • @luciaterrazas69
    @luciaterrazas69 2 ปีที่แล้ว +45

    Me encanta cuando dice “venga para que vea”☺️ me siento que estoy allí disfrutando de su patio y comiendo en su misma mesa💖

    • @lupitaprada8724
      @lupitaprada8724 ปีที่แล้ว +1

      Saben que añoro … las cenadurias donde íbamos y cenábamos de todo … y saliéndome de contexto las hamburguesas de la Ponderosa.. perdón señora Esmeralda

  • @tejiendopuntillasconlucy3465
    @tejiendopuntillasconlucy3465 2 ปีที่แล้ว +26

    Con este frío ya se antoja un rico y calientito menudo. Yo me lo comería con un birote doradito con mantequilla. Bendiciones sra. ESMERALDA. Saludos desde Tijuana

  • @yoyis8722
    @yoyis8722 2 ปีที่แล้ว +32

    Por eso me gusta ser mexicana , en cada estado se puede hacer el mismo guiso pero con diferentes ingredientes, la gastronomía es multifacética.....me enamoré del molcajetito😍😍😍para los chiltepines , señora hermosa me gusta su seguridad y la facilidad de todo lo que hace , bendiciones 🙏🙏......

    • @uzmakhan5362
      @uzmakhan5362 2 ปีที่แล้ว +2

      Se llama macerador😉 con respeto hunildemente se lo digo,Bendiciones

    • @anaaguilar9753
      @anaaguilar9753 ปีที่แล้ว +2

      Es delicioso. Y con estos dias de lluvia y frío. Sabe delicioso

    • @Neyra6900
      @Neyra6900 ปีที่แล้ว +2

      Exacto!! por eso no pueden decir: "Así no se hace" jejeje

  • @carlosa.maciasaguayo6467
    @carlosa.maciasaguayo6467 2 ปีที่แล้ว +32

    Se prepara igual en Coahuila y lo comen con bolillo. No se le pone el chile verde. De donde sea, el menudo es delicioso !! Gracias señora Esmeralda !! 🙏🏻💐💐

    • @gloriagarza4730
      @gloriagarza4730 2 ปีที่แล้ว +2

      O con tortillas de harina.....

  • @elpiratedeculiacan4775
    @elpiratedeculiacan4775 ปีที่แล้ว +8

    Yo nunca probé menudo rojo estilo sonora y estando viviendo viviendo en sonora puro menudo blanco y riquísimo el menudo blanco no lo cambio por nada

    • @DenisseIsmail-he1ut
      @DenisseIsmail-he1ut 4 หลายเดือนก่อน

      Yo tampoco Todo El tiempo Blanco y con birote.lololol

    • @Elofurdomx
      @Elofurdomx 3 หลายเดือนก่อน +1

      Como sonorense, nunca había sabido de un menudo rojo, a lo mejor es característico de la sierra de Sonora

    • @armidaparra8793
      @armidaparra8793 3 หลายเดือนก่อน

      De acuerdo contigo aunque el rojo también está rico yo soy menudera de corazón,pero el blanco loviuuuu

    • @haNasilE
      @haNasilE 2 หลายเดือนก่อน +1

      Pues verás..... Yo soy del centro del país y el menudo que se prepara y come aquí, no lleva granos de maíz; siempre es rojo y nunca blanco, además que tradicionalmente le llaman "pancita".... Platillo muy socorrido para los almuerzos de fin de semana. Sin embargo yo estoy más que dispuesta a probar esa delicia sonorense, con mucho respeto hacia las manos que lo elaboran, sus tradiciones, sus ingredientes, etc. Jamás me atrevería a decir que uno es mejor que el otro, porque no puede ni debe ser así. La República Mexicana tiene 32 Estados y podría apostar que tiene más de 32 maneras de prepararse. Para mí, sería un gran honor probar este menudo en particular.

    • @Bellaa-008
      @Bellaa-008 22 วันที่ผ่านมา +1

      Yo también, toda mi familia es de Sonora y nadie lo ha hecho rojo, siempre es blanco y con birote y chiltepín.

  • @lolitadahlberg
    @lolitadahlberg 2 ปีที่แล้ว +12

    Por favor no se trata de discutir cada quién prepara el “ menudo “ cómo más le guste”.
    Se trata de aprender y agradecer que todavía se cuidan nuestra gastronomía Sonorense! Saludos desde Utah. Y me gustó esa frase que dijo una de las seguidoras de Esmeralda Noriega. 👋👋🙏🏼🎄

    • @elpiratedeculiacan4775
      @elpiratedeculiacan4775 13 วันที่ผ่านมา

      @@lolitadahlberg no eh mirado ningun comentario discutiendo por la receta..saludos

  • @victortejeda9559
    @victortejeda9559 ปีที่แล้ว +4

    UNA GRAN DAMA DE LA COCINA SONORENSE, LA FELICITO POR SU SENCILLEZ ES UNA DIGNA REPRESENTANTE Y TENGO LA DICHA DE CONOCER SONORA Y PROBAR SUS DELICIAS DESDE NAVOJOA HASTA NOGALES AGUA PRIETA Y SAN LUIS RÍO COLORADO UN SALUDO CORDIAL

  • @GregoriaSánchezOlivarria
    @GregoriaSánchezOlivarria ปีที่แล้ว +5

    Buen dia sra Emeralda se anotja ese menudo ,yo vivo en Mazatlán Sinaloa aqui el menudo es blanco y se acompaña de cebolla ,yerba buena ,limon ,chile verde y su bolillo q no puede faltar muy ricos sus platillos y pues ahi q provar de todo para q no nos cuenten verdad salidos y bendiciones

    • @abelsantana8179
      @abelsantana8179 หลายเดือนก่อน

      Como que con bolillo, porque se empeña la gente en hacer inventos que solo daña la gastronomía mexicana

  • @jtyoung706
    @jtyoung706 2 ปีที่แล้ว +53

    I'm seriously impressed with your recipes and I can understand your Spanish very easily! This is one of my favorite channels lately because it makes me hungry and has helped with my studies!

    • @joygoddard361
      @joygoddard361 2 ปีที่แล้ว +5

      Same 👍😋

    • @marcelavalenzuela7186
      @marcelavalenzuela7186 2 ปีที่แล้ว +6

      Me da gusto k te guste nuestra gastronomía y que hayas entendido español!!

  • @rafaelbabiloniagonzalez9747
    @rafaelbabiloniagonzalez9747 2 ปีที่แล้ว +18

    SALUDOS SEÑORA ESMERALDA Y BENDICIONES PARA MÉXICO 🇲🇽 Y PARA TI TAMBIÉN POR TAN MEJORES VIDEOS DE GRAN COMIDA MEXICANA, MUY SABROSA GRAN SALUDOS DESDE PUERTO RICO PARA NUESTRO HERMANOS DE MÉXICO 🇲🇽

    • @mariaguadalupetovarlopez2722
      @mariaguadalupetovarlopez2722 2 ปีที่แล้ว +1

      Muchos saludos a la isla del encanto ✨🙋🏻‍♀️

    • @rafaelbabiloniagonzalez9747
      @rafaelbabiloniagonzalez9747 2 ปีที่แล้ว

      @@mariaguadalupetovarlopez2722 GRAN SALUDOS BONITO MÉXICO 🇲🇽

    • @danieldelrancho5749
      @danieldelrancho5749 2 ปีที่แล้ว +1

      Desgraciadamente dicen que cuando un mexicano visita PR no es bien recibido..

    • @rafaelbabiloniagonzalez9747
      @rafaelbabiloniagonzalez9747 2 ปีที่แล้ว +3

      @@danieldelrancho5749 AQUÍ YO TENGO AMISTADES DE MÉXICO 🇲🇽 Y NO TENGO NADA MALO QUÉ DECIR DE ELLOS SON PERSONAS MUY TRABAJADORA, GRACIAS POR TU COMENTARIO

    • @qukisascencio4893
      @qukisascencio4893 2 ปีที่แล้ว +1

      @@rafaelbabiloniagonzalez9747 Gracias por sus comentarios tan bonitos. Saludos desde Zapopan, Jalisco, México!! 🤗

  • @pilotoclaudia
    @pilotoclaudia 2 ปีที่แล้ว +1

    Orale con este platillo la verdad no soy muy fanático del menudo pero, Sra con esas manos se ve tan distinto a lo que he visto en restaurantes que se antoja la verdad benditas manos sra

  • @gelitorres8557
    @gelitorres8557 2 ปีที่แล้ว +28

    Menudito..🤤🤤 platillo q nunca falta en cualquier hogar mexicano

  • @mariadelosangelestorres661
    @mariadelosangelestorres661 ปีที่แล้ว +12

    Gracias por amar a México y hacerle honor con tus riquísimas resetas

    • @robertoosoriomillan1232
      @robertoosoriomillan1232 ปีที่แล้ว +1

      Felicidades Dña Esmeralda, excelente receta y por estrenar olla nueva

  • @edolugo150267
    @edolugo150267 2 ปีที่แล้ว +1

    lo que sí se ve de super lujo es el contenedor de agua que está junto al árbol, eso sí se me antoja

    • @edolugo150267
      @edolugo150267 2 ปีที่แล้ว

      un gran saludo desde GDL

  • @zoilaandino7887
    @zoilaandino7887 ปีที่แล้ว +3

    Que delicia me encantan sus recetas, soy de La Ceiba Honduras. Gracias por compartir

    • @zoilaandino7887
      @zoilaandino7887 ปีที่แล้ว

      Hola Esmeralda que ricas tus comidas, pregunto tú puedes mandarme semillas de Epazote por correo me gustaría mucho he buscado aquí no encuentro de niña mi madre tenía un huerto y allí había esa hierba, te agradezco de antemano, se ven riquísimas esas recetas que haces, me encantó tu anafre el disco y el horno gracias adelante te saludo desde La Ceiba Honduras de repente voy a Sonora a buscarte

  • @delfinagonzalez3646
    @delfinagonzalez3646 2 ปีที่แล้ว +2

    Q delicia 😋 q importa el color cada quien lo lo prepara como quiera y como le guste yo nunca lo e probado con grano pero créamelo señora linda me encararía probarlo se ve exquisito saludos 🤗🤗🤗🤗

  • @angyangy7873
    @angyangy7873 2 ปีที่แล้ว +6

    En Durango tambien se le pone el maiz..aunque a mucha gente de otros estados les parese rraro, dicen, 'pero si no es pozole"! pero la verdad el maiz le da otro sabor, tambien sin maiz es muy rico..que variedad de platillos tan ricos hay en nuestro pais..de norte a sur..

  • @marisolcorona5920
    @marisolcorona5920 2 ปีที่แล้ว +6

    Hay Esmeralda, su canal se ha convertido en el programa favorito en nuestra casa, toda la familia disfruta de su canal y claro esperan que yo recree esas deliciosas recetas a la brevedad posible. Que diéramos nosotros por ser sus vecinos 😂 todas sus receta que he hecho le han gustado mucho a mi familia, muchísimas gracias por es enseñarnos tan bien! Y gracias al camarógrafo por capturar todos los detalles que hacen más fácil para nosotros en casa hacer sus recetas! Dios los bendiga y que su canal siga teniendo mucho éxito! Abrazos 🤗♥️

  • @marcelaortiz414
    @marcelaortiz414 2 ปีที่แล้ว +11

    Uuuuuy que rico, y con éste frío que hace en CDMX apenitas y cae bien. Muchas gracias por su receta tan deliciosa. Bendiciones

  • @carmenc.s.r.5036
    @carmenc.s.r.5036 2 หลายเดือนก่อน

    Que rico cocinar afuera de la casa, el clima se ve fresco 🙏 saludos desde piedras negras Coahuila

  • @marcelafigueroa4807
    @marcelafigueroa4807 17 วันที่ผ่านมา +1

    Gracias por sus deliciosas recetas. Me encanta escuchar y ver como usted da cada paso a paso sin confundirnos. Su tono de voz es muy graduable y no aburre seguir sus recetas. Gracias a su hijo por ayudarle con tanta paciencia, amor y dedicación. Bendiciones y Dios os guarde en su divino amor!😊

    • @laherenciadelasviudas
      @laherenciadelasviudas  17 วันที่ผ่านมา

      Saludos y gracias por sus bonitas palabras 🤗❤️🌷

  • @rosaguadalupetrujillo7462
    @rosaguadalupetrujillo7462 2 ปีที่แล้ว +18

    Yo nunca lo había probado con esos ingredientes, sólo con ajo cebolla y chile rojo, pero así como lo preparó la hermosa Esmeralda, se me antojó muchísimo, se ve delicioso!!!! Un día lo voy a preparar así!!! Gracias, hermosa Esmeralda hermosa, por tus riquísimas recetas tan versátiles y antojables. Enhorabuena!!!!👍👍

  • @rominamartinez4148
    @rominamartinez4148 ปีที่แล้ว +1

    Yo lo he probado con garbanzos y sabe deli 😋

  • @MariaRodriguez-bh7rj
    @MariaRodriguez-bh7rj 2 ปีที่แล้ว +1

    El menudo rojo O blanco es riquisimo!!! y ese menudo se mira riquisimoo saluditos Esmeralda 👍🙏👏💕🙋🏻‍♀️

  • @ramonortiz179
    @ramonortiz179 8 หลายเดือนก่อน +4

    Excelente lo que dijo, cada lugar es diferente, bendiciones y saludos desde CDMX

  • @mariadoloresizquierdopia6804
    @mariadoloresizquierdopia6804 10 หลายเดือนก่อน +2

    Q trabajadora es y muy limpia se pueden comer sopas en el suelo ,me encanta la olla y tiene q estar buenísimo un gran abrazo desde Valencia España

  • @POLUX-lw4rz
    @POLUX-lw4rz 23 วันที่ผ่านมา +1

    Caray que bonito es lo bonito de mi México, y además sabroso, este es el tercer video de la receta que veo para prepararlo y me maravilla que cada una tiene su estilo, he aprendido mucho, a ver que tal me queda!!

  • @tey06021958
    @tey06021958 2 ปีที่แล้ว +5

    Una delicia, voy a probar hacerlo así, se antoja, riquísimo. En mi país le llamamos sopa de mondongo y es riquísima. Gracias Señora la admiro y sus recetas son deliciosas.

  • @cheliherrera6533
    @cheliherrera6533 ปีที่แล้ว +1

    que rico Esmeralda me encanta el menudo lo tengo que preparar yo soy de Zacatecas y lo hacemos diferente pero este se mira rico Gracias por compartir tus ricas recetas saludos desde Texas

  • @MónicaMadariagaMartínez
    @MónicaMadariagaMartínez ปีที่แล้ว +5

    Me encanta el paisaje de la naturaleza gracias por compartir esta riquísima receta saludos

  • @raymondpalacios3032
    @raymondpalacios3032 ปีที่แล้ว +2

    Wow! That looks great, and I'm sure it tastes really good. I have all the ingredients to make it. I'll have to watch your video a couple of times and take some notes as well. Thank you for sharing.

  • @adasam4771
    @adasam4771 ปีที่แล้ว +3

    Espectacular receta , lo voy hacer , es usted muy buena maestra . Gracias .

  • @eddiesabori5167
    @eddiesabori5167 2 ปีที่แล้ว +2

    mmmm acabo de hacer un menudo así al pie de la letra! excelente! muchas gracias por su reseta aquí cenamos todos estilo herencia de las viudas...muchos saludos

  • @estoycocinando
    @estoycocinando 2 ปีที่แล้ว +5

    Esmeralda que Rico se be el menudo muy calientito para probar con tortillas bien calientitas sin duda siempre se aprende muy deliciosa receta me gusta mucho la cocina de mexico saludos y bendiciones

  • @MariaPintor
    @MariaPintor 2 ปีที่แล้ว +3

    Saludos señora esmeralda y camarógrafo..muy rico el menudo .. Muchas Gracias por compartir..bendecida tarde 🙏🏻💕

  • @bilbola7531
    @bilbola7531 2 ปีที่แล้ว +9

    Una buena toma del paisaje "pa'abrir boca" y despues a saborear la preparación del rico menudo, muy tradicional también aquí en mi Sinaloa querido... 👍👍👊👊

  • @amandaalcaraz7641
    @amandaalcaraz7641 ปีที่แล้ว +2

    Hay señora Esmeralda se me hace agua mi voca a mi encanta el menudo 👍👍👍👍👍👍👍gracias por compartir!!!!!!!❤️♥️💗❤️💗♥️💗💋💋💋💋💋💋💋

  • @franciscoangelarenas4719
    @franciscoangelarenas4719 ปีที่แล้ว +2

    Esta delicioso me amplio la manera de hacerlo gracias Señora Guapa por su receta saludos desde Green Valley Az. la queremos

  • @mariluhernandez9847
    @mariluhernandez9847 ปีที่แล้ว +2

    Riquisimo menudo gracias por compartir tan deliciosas recetas bendiciones

  • @dorafanylosi5119
    @dorafanylosi5119 2 ปีที่แล้ว +9

    Aca en argentina le decimos mondongo a la panza de res y hacemos guiso es muy sabroso👏👏👏🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🍲🍲🥘🥘🍲❤❤🐎🐎🌵🌵🌵🦎🦎🦎👏👏

  • @maribelsanchez9869
    @maribelsanchez9869 2 ปีที่แล้ว +8

    Saludos Esmeralda. Tengo mucho tiempo que no como menudo. Y como se antojó el suyo😋. Bendiciones para todos ustedes desde Chicago🙏🏻❤️

  • @FelicitasPerezSanchez
    @FelicitasPerezSanchez ปีที่แล้ว +3

    Gracias por compartir sus resetas de comida que rico 😢👍

  • @abelardorodriguezperez951
    @abelardorodriguezperez951 2 ปีที่แล้ว

    Hola 👋 esmeralda se ve riquísimo gracias por la receta saludos guapa de aka de mexicali México 👍 adiós

  • @patriciagarcia2211
    @patriciagarcia2211 2 ปีที่แล้ว +1

    Ese menudo ya lo preparé,muy bueno gracias por las recetas,saludos desde Aguascalientes

  • @Die_go
    @Die_go 2 ปีที่แล้ว +4

    Yo soy de Tamaulipas y acá no le echan maíz pozolero pero lo haré estilo Esmeralda .Gracias , muy amena su charla .

  • @evitavega6333
    @evitavega6333 2 ปีที่แล้ว +8

    Ese menudo se ve delicioso 😋! Gracias por compartir sus recetas ! En Mexico creo cada estado y cada persona tiene su estilo de cocinar, yo me se la receta de el menudo que cocinaba mi madre en Coatzacoalcos Ver. Y a mi me gusta mucho probar otras rectas con nombre similar y diferente forma de cocinar! Delicioso se ve todos las mezclas de ingredientes 🤤!

  • @alvaroencinas9469
    @alvaroencinas9469 ปีที่แล้ว

    Que chulada se oye la música de fondo del orgullo de sonora ,,,, puro hermosillo sonora ,,

  • @soniamorales1165
    @soniamorales1165 2 ปีที่แล้ว +1

    RICO nosotros hacemos aca en.Puerto Rico Hacemos habichueles con patas de cerdo..mis comida en mi Isla es Rica pero eso ay es belloo lugarr.y lascomida rica..

  • @normablodgett4819
    @normablodgett4819 2 ปีที่แล้ว +3

    Que delicia ! De menudo Estoy con la baba hasta el suelo😁 saludos Esmeralda 🧑‍🍳 y Armando🎥 viva Sonora 🍻

  • @elisaarenas4541
    @elisaarenas4541 2 ปีที่แล้ว +2

    Holaaa señora Esmeralda!!! Mi esposo y yo siempre la vemos (de Tijuana) y rápido me dice hay que hacerlo y casi todo nos a encantado el próximo guisado será el
    Bistec ranchero que hizo con chile verde. Me
    Dice el mándale
    Mensaje que nos salude!! Un abrazote

  • @sergiosuarez9332
    @sergiosuarez9332 2 ปีที่แล้ว +1

    Exelente menudo se ve riquísimo gracias señora bonita por su reseta

  • @luzbalderramagonzalez2471
    @luzbalderramagonzalez2471 ปีที่แล้ว +1

    Muchísimas gracias , gracias, muy agradecida de poder verla una y otra ves . Explica tan claro y tan profesional que no me puedo resistir a realizar todo lo que hace , que es demostrar el Arte Culinario típico de Sonora. Felicidades desde Cd Obregón, Sonora México.

  • @guadalupevalverde4652
    @guadalupevalverde4652 ปีที่แล้ว +2

    Es un tesoro encontrar estás recetas !! Es un privilegio preparar con tantas versiones la misma comida, agradezco Esmeralda, su generosidad para compartir esta versión tan deliciosa , me gozo de de vivir en este hermoso país y poder disfrutar de estos alimentos hechos con tanto amor!!❤ Un abrazo a la distancia desde Cancún.🌹

  • @Jomama91752
    @Jomama91752 ปีที่แล้ว +1

    Mi Mama era de Agua Prieta, Son. Y asi es como hacia el menudo rojo. Y bien rico salia. Gracias Esmeralda por tus ricos platillos.

  • @milenathomson5422
    @milenathomson5422 5 หลายเดือนก่อน

    Yo creo que nuestra gastronomía mexicana es muy rica y variada. Y de cada estado podríamos sacar múltiples recetas. Yo voy hacer tu receta a ver qué tal me queda. Menudo es menudo y me gusta no soy remilgada 😂😂😂 te felicito por tu programa. Ah!! Se me olvidaba ta hize las tortillas para burrito y me quedaron exquisitas!! Gracias por tu tiempo!!

  • @bettyaldaz4210
    @bettyaldaz4210 ปีที่แล้ว

    Que rico se ve ami me encanta el menudo rojo y blanco tambien pero con chiltpines no porque estan muy enchilosos gracuas esmeralda Dios te bendiga

  • @MarthaAliciaCotaGonzalez
    @MarthaAliciaCotaGonzalez 8 หลายเดือนก่อน

    Felicidades señora la admiro muchísimo ,aprendo de su manera de cosí ar me encanta, la. Saludos desde la paz b. C.s.

  • @marcelamora7193
    @marcelamora7193 ปีที่แล้ว +1

    Riquisiiimo El menudo con una excellent cocinera ay nomas 😅😅😅😮

  • @anarivera6656
    @anarivera6656 8 หลายเดือนก่อน +2

    Yo soy de Jalisco y aquí no lleva maíz , quisiera probar este que hace con todos los ingredientes se ve riquísimo, gracias por enseñar sus recetas como son❤

  • @tanialibertaad7480
    @tanialibertaad7480 2 ปีที่แล้ว +6

    Felicidades por tu canal, me encanta verte y aprender de tus deliciosas recetas, saludos desde CDMX

  • @fabiolamendoza1121
    @fabiolamendoza1121 ปีที่แล้ว +1

    Me gusto mucho su video 🎉 yo soy originaria de Guadalaja y el menudo se hace un poco diferente pero me encanta con maíz. Justo lo hice siguiendo su receta y huele delicioso y sabe buenísimo . Gracias por explicar tan claro y bien lindo el lugar donde cocina. Conozco Sonora y me remontó a esa época en que pobre varios platillos típicos de la frontera tan ricos 😊😋

  • @danieldelrancho5749
    @danieldelrancho5749 2 ปีที่แล้ว +2

    Muy delicioso 🤤 que se mira, y que no pude faltar en las cenas navideñas en la comunidad mexicana en la madre patria y en usa 🇺🇸 que viven muchos de nuestros familiares que aún conservamos muchas de nuestras tradiciones..

  • @juanafavela9698
    @juanafavela9698 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por compartir tus recetas saludos y bendiciones para Esmeralda y familia

  • @nixylynx4510
    @nixylynx4510 2 ปีที่แล้ว +1

    Señora Esmeraldita : QUE RICO SE VE ESTE GUIZADO ...!!!!..... Ojala y algun dia puidieramos comer en su casa este guizadizzzimo. Muchosn Saludos de

  • @almacantu2047
    @almacantu2047 ปีที่แล้ว +1

    Me gusto lo del pañuelo para poner las cosas voy a tratar de conseguir uno. Se ve delicioso. Yo nunca he probado el menudo blanco pero me imagino que se hace diferente que tiene otro sabor. Me gusto su receta

  • @nogo2044
    @nogo2044 2 ปีที่แล้ว +1

    Ese menudo con unas tortillitas recién echas 😋

  • @hannyparedeslopez924
    @hannyparedeslopez924 2 ปีที่แล้ว +6

    Que bonito paisaje

  • @drufamilymovies
    @drufamilymovies 2 ปีที่แล้ว +5

    Mañana a la 6:30 am voy a poner el menudo a hervir y voy a ponerle chile verde por primera vez! Nunca había visto menudo con ese chile pero hay que probar recetas nuevas. 😊

  • @rosamariav.4325
    @rosamariav.4325 11 หลายเดือนก่อน +2

    Sra. Esmeralda, se me hizo agua la boca😅, gracias por compartir

  • @antoniocardona7456
    @antoniocardona7456 2 ปีที่แล้ว

    Qué rico😋👌yo soy muy fanático del menudo me encanta saludos Esmeralda.

  • @blancacarrillo3534
    @blancacarrillo3534 4 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤buen trabajo

  • @malenaramos6461
    @malenaramos6461 2 ปีที่แล้ว +2

    Riquísimo ese menudito gracias por compartir tan exelentes recetas. Y muchas gracias por esos hermosos paisajes m facina cuando mostraron las calles d su pueblo síganos poniendo más vistas de tan hermoso lugar felicidades así camarógrafo como decimos en cd Juárez se avienta pa ra grabar

  • @mariacable5823
    @mariacable5823 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta tu canal! Muchas felicidades sigue adelante con todas esas riquezas que tenemos en sonora! 😁🙏

  • @Zul-ue5lo
    @Zul-ue5lo 2 ปีที่แล้ว +8

    Delicioso 😋😋 gracias por la receta y dar a conocer la deliciosa comida Sonorense 👏

  • @ejmedina7065
    @ejmedina7065 2 ปีที่แล้ว +5

    Yummy Esmeralda!! Gracias!! I love menudo!!

  • @Jaquelineg44
    @Jaquelineg44 2 ปีที่แล้ว +6

    La verdad se ve muy bueno ese menudo que preparó señora Esmeralda 😊

  • @soniaflandez6465
    @soniaflandez6465 2 ปีที่แล้ว +3

    Hola Esmeralda !! Que deliciosa tiene que estar la receta que as echo
    Tengo que decir que eres súper limpia y ordenada cuando estás cocinando tus recetas y eso dice mucho de lo gran cocinera que eres Esmeralda !! Un fuerte abrazo 😘

  • @nicolefabian4393
    @nicolefabian4393 ปีที่แล้ว +4

    Que rico !Ojala se pudieran transmitir los olores de la comida ,es un placer gustoso verla cocinar y enseñar las distintas formas de como se pueden preparar los platillos tradicionales

  • @Mr091930
    @Mr091930 2 ปีที่แล้ว +5

    Muy buena receta y un pueblo que nos relaja con su paz y belleza ❤

  • @robertoaviles8460
    @robertoaviles8460 ปีที่แล้ว

    Estimada Señora:
    Me encanta como explica y dicta la receta, además de el cariño que le pone a lo que guisa. Reciba un cordial saludo y un fuerte abrazo. Gracias por la receta.

  • @danielrodriguez-vp1il
    @danielrodriguez-vp1il ปีที่แล้ว +1

    Gracias chef de san pedro de la cueva rico
    Menudo Bendiciones

  • @mariaelenarangelestrada6346
    @mariaelenarangelestrada6346 ปีที่แล้ว

    Me encanta el menudo también con su cebolla y cilantro y chile serrano picado pero a mi me gusta con un pan francés, cuando haga la próxima vez pondré a cocer los chiles en el menudo, saludos sra Esmeralda

  • @teresahernandezgallardo8262
    @teresahernandezgallardo8262 ปีที่แล้ว

    Eres maravillosa ,tu,tus manos,y tú amor x la comida para gracias bendiciones

  • @reinarodriguez1240
    @reinarodriguez1240 2 ปีที่แล้ว +5

    Que pinta 😋 seme antoja para esté día frío, saludos desde España 🙋‍♀️

  • @mayranunez4939
    @mayranunez4939 ปีที่แล้ว

    bendiciones 🙏 ❤me en cantas todas sus comida desde New York mi saludos

  • @susanapaez2484
    @susanapaez2484 2 ปีที่แล้ว +4

    Esta señora es maravillosa, da gusto aprender con ella..

  • @isabelnavarro3251
    @isabelnavarro3251 2 ปีที่แล้ว +5

    Buenas tardes, se ve super delicioso esté menudo rojo que se antoja mas en estas mañanas frías y con un buen café colado 😋 Gracias Esmeralda por su receta y los bellos paisajes campiranos 👌 DIOS le de una bendecida semana con salud y abundancia para usted y su familia 🙏🙏 Reciba un gran saludo hasta el lindo San Pedro de la Cueva 👍🌷🍀🌻🙋‍♀

  • @Ma.LuisaAmayaMunoz-ge4nd
    @Ma.LuisaAmayaMunoz-ge4nd ปีที่แล้ว +1

    BENDICIONES 🙏🙏🙏🙏🙏
    Riquísimo y .

  • @mariogamez941
    @mariogamez941 2 ปีที่แล้ว

    Hola señora me encantan sus recetas.
    Este menudo es la primer maravilla de el mundo porque las otras 7 8 9,qudan en segundo termino DIOS ME LA BENDIGA SIEMPRE

  • @ramoncitamendivil4318
    @ramoncitamendivil4318 3 หลายเดือนก่อน

    Hoy le voy a echar el cilantro y cebollitas cambray. Riquísimo, Saludos Esmeralda Noriega.

  • @fabbyvlogs
    @fabbyvlogs 2 ปีที่แล้ว

    Saludos señora guapa no me pierdo ninguno de sus videos 🥰😋😋😋😋😋😋

  • @juanysoria9464
    @juanysoria9464 2 ปีที่แล้ว +2

    Que rico! Se antoja, no lo he comido así, con cilantro y cebolla y limón, pero lo prepararé así, muchas gracias por todas estas ricas recetas que nos regala Esmeralda saludos

  • @rosaascencion4767
    @rosaascencion4767 ปีที่แล้ว

    Muy rico menudo ...aka en tamaulipas algunas personas le ponemos garbanzos en lugar de maíz solo al pozole le ponemos maíz...y son chile verde no cebolla ni cilabtro ..solo orégano y cebolla picada igual con chiles cascabel se guisa aka en tamaulipas .... ...pero esta forma de guiarlo usted me parece un deliciosa propuesta y claro q la voy a hacer no me quedo con las ganas de comer un mondongo así decimos aka un mondongo chihuahuense si señor...
    Y muchas gracias x esa ric receta...saludos a ud y su familia 👪

  • @sergioportillo9143
    @sergioportillo9143 2 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por tan exelentes resetas que rico el menudo acá en Chihuahua este fin de semana mucho frío nevó poco pero bajo mucho la temperatura - 3 grados centígrados espero este año pueda conseguir una casa sencillita para ir para allá 🥶🥶👍👍

  • @areliromero3963
    @areliromero3963 2 ปีที่แล้ว +1

    Mi señora Esmeralda honor á quien honor merece que manera de cocinar tan delicioso la admiro muchisimo un canal hermoso por donde lo quisiéramos ver gracias por existir LA HERENCIA DE LAS VIUDAS donde todo es perfecto un abrazo desde la distancia colmado de bendiciones 😍😍😍💞💞💜💜

  • @SilviaGonzalez-lu3oi
    @SilviaGonzalez-lu3oi 2 ปีที่แล้ว

    Se me iso agua la saliba gracias x la resetas me encanta verla cocinar Bendiciones desde California

  • @njtargaryen4054
    @njtargaryen4054 2 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias. Me quedo riquísimo y me encanto. Saludos Sra Noriega