Staré bratislavské recepty: Bratislavské rožky

Ďalší videoblog z dielne BKIS povie viac o receptúre bratislavských rožkov, ktoré sú tradičnou pochúťkou v hlavnom meste už od nepamäti. Videom už tradične sprevádza riaditeľ BKIS Vladimír Grežo, s ktorým môžete navštíviť kuchyňu Strednej odbornej školy gastronómie a hotelových služieb na Farského 9.

[@dagmarmikulasova4811]

Rožteky sú nádherné určite si upečieme na Vianoce ďakujem za recept🙂

[@milicanuttall5353]

som rada, že bratislavské rožky dostali patent na slovensky pôvod. Skryva sa za tym úžasná práca pána majstra Szemeša ktory sa do toho vložil a potvrdil ich pôvod ochrannou známkou - WELL DONE !!! Mohli by ste uverejnit recept na ne pre nás pekárov amatérov? Dakujeme

[@vikicibulkova785]

Do pravých rožkov ide masť ☺

[@ciernysmrtak154]

najlepsie sladke pečivo na svete

[@milicanuttall5353]

je to uzasne, ze aj klasicke slovenske recepty sa daju najst na youtube. Len by som ja a aj vela inych ludi ocenili , keby sme si ich mohli upiect podla receptu. A to aj ked len ako titulkovy recept :(

[@dechtickymiro]

Tu vravia ze sa rozky do 90teho nerobeli.ked som bol maly tak ti rozky sme mavali pravidelne na vanoce.museli byt lebo su fakt dobre .

[@zdenkakujanova5335]

Prosila y som recepr

[@jankakovacova495]

V roku 1900 používali sušené mlieko?

[@peterlukuvka2573]

Super otazka, idu otravovat Google...

[@ladislavbohus3027]

Som začiatočník , nie je uvedená gramáž ,tak si ich nedokážem upiect .

[@mariaproksova3834]

Preco nie je ozaj gramaz na pripravu ako to ma zmysel ci to je tajomstvo

[@tomhnilka6946]

je

[@zdenkakujanova5335]

7