Some ordinary housewife cooks: Easy homemade bread, noknead, no waiting over night, recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- 400 ml water
2 tsb sugar
22 fresh comressed yeast
250 g white wheat flour
250 g whole wheat flour
3 tsp salt
1 tbsp cumin
2 tbsp vinegar
Všetky miery, váhy a postup nájdete v popise videa, trojuholník vedľa názvu
nemůžu najít ??
@@jaroslavhanzl5004 Na pripravu receptu Najlepší domáci chlieb podľa TOZD 2020 budete potrebovať (na asi 700 g chlebík)
400 ml teplej vody
2 čajové lyžičky cukru
22 g čerstvého droždia
250 g hladkej múky
250 g špaldovej hladkej celozrnnej múky pd sokolce
3 čajové lyžičky soli
1 polievkovú lyžicu celej rasce
2 polievkové lyžice octu
Postup prípravy
V teplej vode rozpustíme cukor a droždie. Vo väčšej mise zmiešame múky, soľ, rascu a ocot. Pridané kvások a premiešame tak aby sa cesto spojilo (nemiesime). Zakryjeme utierkou a necháme v zatvorenej vypnutej rúre kysnúť asi hodinu.
Vykysnuté cesto presunieme na pomúčenú dosku a poprekladame ho. Potom ho zložime tak že kraje cesta preložíme do stredu.
Bochník otočíme tak, aby bol spoj cesta na spodnej strane a preložíme ho na plech s papierom na pečenie.
Zakryjeme utierkou a necháme podkysnúť, kym sa nahrieva rúra (210°C). Pred pečením vložíme do rúry teplo odolnu nadobu s horúcou vodou, a chlieb pečieme 15 minút pri teplote 210°C a potom ešte asi 25 minút pri 180°C.
Po upečení necháme vychladnúť na mriežke.
#domáci_chlieb #bez_miesenia #bez_kvásku
@@taka_obycajna_zienka_domaca Ne, má skoro 90 dkg a je výborný.
Krásny chlebík,vizera mňamkovy,len neviem nájsť popis🤔rada by som si ho skúsila upiecť😏
@@taka_obycajna_zienka_domaca úžas
Teraz som ho dopiekol,len ja som ho robil tak,že som dal 300g hladkej múky a 200g polohrubej.Toto som mal len doma.:-)Ale aj tak je chlebík výborný,iný recept už ani nebudem hľadať.Nadýchaný,voňavý,chrumkavý.Ďakujem pekne autorke Taká obyčajná žienka domáca.:-)
Len tak dalej. Dakujem za super recept a tesim sa na dalsie.
@@gabrielapesendorfer2337 na kanáli mám viac ako 600 videí, takže je tu dosť čo pozerať ☺️
Po dlhej dobe som sa odhodlala upiecť domáci chlieb. Naty, ďakujem za tento recept. Chlebík je ako pena a vynikajúci. Utobila som z dvojitej dávky, aby som nemusela často piecť a odložím do mrazničky.
Seš šikovná,musí to být výborný chleba.Za totality ,šla moje maminka ,v Brně ukázat ředitelovi Pekáren,jaký chleba pečou,tvrdý,jako cihla ,ovšem bez úspěchu.Dobrou chuť.Děkujeme za ukázku.Slováci pekli vždy,dobrý chleba.❤
Super recept. Takový jsem hledala.......jednoduchý, rychlý a se špaldovou moukou. Děkuji.
Dnes som prvykrat robila tento recept,ale iba zo spaldovej muky,a musim povedat,ze mnamka.Chlebik na urovni.A este aj zdravsi jak kupeny v obchode.Vdaka za recept.Proste suprovy😊👍
Výborný chlebík, iný už ani robiť nebudem. V priebehu 4 dní som ho robila 3x. Ste veľmi šikovná. Ďakujem za super receptík.
Chleba jsem včera upekla a musím říct, že je to zatím nejlepší recept, který jsem vyzkoušela. Moc děkuju
Super video recept na chleba -domaci zitra peču.🍞🍞🍞5🌟🌟🌟🌟🌟
Super, jednoduchy a vyborny. Musela jsem si Dat odber... To stoji za to... Sikovna
Piekla som uz vela.chlebikov z receptov z TH-cam ale tento je TOP.Konecne bez velkej roboty a hlavne krasne nakysol aj v rure a vyzeral ako ozajstný chlebik z obchodu a nie ako placka.👍👍👍
Ďakujem za skvelý recept.
Chlebíček je výborný. Děkuji za skvělý recept který jistě zaradim do jídelníčku
Díky za recept. Výsledek vyladá skvěle. Zkusím.
Ten vypadá krásně 👍to musím vyzkoušet 😊
Naty, skoukla jsem x videí, jak upéct chleba. Tvoje podání je prostě opravdu domácí. Velmi pěkně natočené, mile okomentované, něžné, inspirativní a hlavně snadno realizovatelné.
Z tvých videí čiší pohoda, jednoduchost a srozumitelnost. která v dnešní překombinované a hektické době působí jako balzám. Je vidět, že nejen (jak sama komentuješ) "ráda papáš😉, ale pracuješ s láskou...za to děkuji a odebírám😉
Paráda, ráda si takový chléb upeču, děkuji za tipy, už vím jak na to a bez dřiny
Ďakujem ti žienka domáca, naozaj dobrý a jednoduchý recept 👍👍👍. Silvo
Konecne dobry recept na chlieb. Rychly a nekomplikovany. Budem sa tesit na Vase dalsie recepty.
Dakujeme za recept a navod, krasne sa nam podaril a chutil celej rodinke. Prajem pekny vecer
Teším sa a pozdravujem ☺️🌹
@@taka_obycajna_zienka_domaca zdravím Vás, myslíte prosím, že môžem dať trochu aj špaldovej múky?
Hodně lidí by si chtělo péct vlastní chleba, ale mají z toho strach (já ho měl také). Tohle je přesně takový recept, pomocí kterého se dá snadno a úspěšně začít.
Netreba sa báť, treba len vyskúšať, kto nič nerobí nič nepokazí 🙂
Vyborný a jednoduchý recept na chlieb, vyskúšal som a je výborný
Fakt skvely recept vyskusane, dakujem
Úžasný chlebíček, peču už podruhé a vždy skvělý...Moc děkuji Naty!!!!
si veľmi šikovná ,chlebik je dobry a veľmi chutny tesim sa na daľšie recepty
Děkuji za recept na chleba, povedl se mi na poprvé a je výborný! 🥰 Jen soli jsem dal půlku na radu diskutujících a bohatě to stačí! Ať se vám daří a těším se na další recepty. 😀
Úplne krásny a jednoduchý recept na chlieb - určite to skúsim - škoda kupovať.
Včera som vyskúšala tento recept a dnes som už musela urobiť 2 chlebíky, pretože je taký dobrý a hneď sme ho zjedli. Manžel povedal, že je najlepší zo všetkých, čo som už vyskúšala. Chválim a ďakujem za super recept!
Ďakujem veľmi pekne 🌹 dávka s ktorou sa pracuje vo videu nie je veľmi veľká, takže rozumiem keď ste robili z dvojitej dávky 🙂 dúfam že sa Vám budú páčiť aj iné moje recept 🌹
@@taka_obycajna_zienka_domaca jeden som robila klasicky a do druhého som si pridala rôzne semiačka. 😉
Chlebik sa hneď na prvý krát podaril a odvtedy ho pečiem každý tretí deň
.Je to najlepší recept, čo som doteraz vyskúšala. Ďakujem pekne!
Úžasný recept. Chlebik je výborný. Děkuji
Ja som ho piekla dnes, iba z hladkej muky, zdalo sa mi cesto trosku redšie ako ho máš ty, tak som sa bála, či sa mi neroztecie, lebo je to môj úplne prvý chlebík, ale podaril sa nádherne a asi idem hneď urobiť další, lebo už bude po ňom. Super receptik, dakujem ❤
Chleba výborný, dlouho nevydržel, pekla jsem znovu. Recept přesný, dobře se peklo, zkusím i rohlíky. Dėkuji
❤ Děkuji za recept, dnes si ho take upeceme 😊
Krásný chlebíček, srdce se na něj směje Naty. Jste velmi šikovná. 👍👍👍
Ahojky žienka. Presne podľa tvojho receptu som upiekol chlieb. Nemám váľ a tak som ho len kratúčko zmiesil vo vandli dokopy a nechal ho vykysnúť. A potom som ho rovno preklopil na pekáč. Vyšiel mi vynikajúco. A je veľmi chutný. Vďakaaaaaaa! Už som ho robil asi tri krát.
Ahoj Naty,
chlieb podľa teba pečiem pravidelne a je výborny. Ďakujem za recept
Eva z Pn
Perfektní, jednoduchý a hlavně rychlý chleba. Vyzkoušela jsem už tak 30 druhu, ale ten je nejlepší. Jiny dělat nebudu .Druhy den měkký, jako vytáhnutý z trouby .Už se těším ,jak budu dělat novy ,tentokrát z dvojité dávky..Děkuji za recept
Ďakujem veľmi pekne 🌹 ❤️ 🌹
Krásny recept !
Super děkuji 💥
Vypadá velmi dobře.....zkusím 😀
Skusila som a podaril sa dakujem za recept❤
Chléb jsem udělala a je výborný. Všem chutnal.Diky za recept☺
Výborný chlebík ! A rýchly . Máte pravdu , stačí aj menej soli cca 2 1/2 lyžičky . Aj menej :). Pochutili sme si. Aj keď nám tak krasne nevykysol . Ale nabuduce sa to určite podarí .
Povedl se na první pokus (první pokus něco upéct vůbec) a je vynikající. Moc děkuji za inspiraci.
Krásný chléb.
Ďakujem 🌹
Šikovná ,sympatická dievčinka.Chlebík vyzerá výborne
Naty vie toho viac je to sikulka aj kolaciky vie upiect . Vyzeraju uzasne .
Najlepší recept na chlieb. Naty, patrí Ti pochvala a vďaka, že si postup, aj video dala na internet. Už sme ho piekli veľakrát. Vyskúšali sme aj s inou múkou, ale najlepší je so špaldovou celozrnnou múkou, čiže presne tak, ako je to napísané v recepte.
Výborný chlebík,chrumkavý mňam👍
Výborný chlebík, pečiem ho už 2.krát, deťom veľmi chutí a je naozaj ľahký na prípravu. Konečne super recept 👌👍Ďakujem za receptík 😊
Výborný chléb, je jednoduchý a opravdu moc 🙂dobrý
Naty, veľmi pekné video, aj recept je jednoduchý, chlebík je výborný! Ďakujem!
Toto je uplne najvacsia TOPKA zo vsetkych receptov na Chleby ktore som uz skusala..
Klobuk dole.. velmi sikovna zienka ^^
Odkedy som nasla recept, chlebik som piekla uz 4x a je neskutocne uzasny
dobry vecer, davali ste 3 lyzicky soli, mne sa to zda vela na pol kg muky ?
Urcite vyzkousim, dekuji za rychly a velmi dobre vypadajici recept :) a zajiste i velmi chutny.
Odlozene,vyskusam,dakujem
Ten je nádherný! Přesně takový recept jsem hledala. Určitě vyzkouším 😍 moc díky za recept
Teším sa, snáď bude chutiť ☺️🌹
Zdravím Naty,chlebík konečně upečený a oblizujeme se az za ušima,protože je naprosto VYNIKAJÍCÍ!!!Tak snadný a tak vyborny 👍👌👌👌🧑🍳.❤️🍀.Přeju mnoho kuchařských úspěchu ❤❤❤.
Ja sa z toho zblaznim, ze pecenie domaceho chleba vyzera tak jednoducho! 🤔 Toto vyskusam! Ste uzasne sikovna mlada zena s nabehom na velke, velke uspechy!!! 👌👍😺
Tak som to vyskusala z beznej hladkej muky. Chlieb je vyborny 😁. Super recept!
Super, práve sa chystám piecť chlieb. Vyskúšam tento. Ďakujem :)
Super chlebík. Piekla som ho prvý raz, ale je veľmi chutný, doporučujem 👍👍👍,ďakujem za recept
Ďakujem, teším sa, že sa podaril 🌹
Mysterium pecenia chleba mi stale unika,ale tento si este vyskusam,ked udrie jesen,posledna sanca😀.Luxusne vyzera,a rasca🖤.
Vynikajici chlebiiiik ,dekuji zienko za receptik🥰at se dari mas inspirativní recepty;)
Chléb je vynikající 👍a všem moc chutná😊
Za tie 3 roky ho robím už 4.krát , ale prvý krát je teraz slaný! Asi som zamilovaná 😂. Inak je stále výborný! Ďakujem ❤❤
Krásny chlebík. Erika z Prešova
Je výborný 👍👍👍
Výborný chlebík, pridala som do neho slnečnicové semiačka 👌
Postup je tak jednoduchý a úžasný,že už to snad ani jednoduší nemůže být.Skvělé video.Chleba se mi povedl hned na poprvé a byl vynikající.Teď už ho dělám takto pokaždé a pokaždé je stejně výborný.Takže jsem odložila pekárnu a peču jen takto.Trochu jsem si ho uzpůsobila po svojom,že do mouky přidávám sáček sušeného žitného kvásku, ať už bio sušený žitný kvásek, nebo z Alberta žitný sušený kvásek od Dr.Etkera,kde je v návodu dobrý poměr surovin,pokud někdo neví z kolika mouky udělat,ale zadělávám pouze a jedině touto technikou na tomto videu a pokaždé je vynikající.Kvásek tam přidávám proto,že nám chleba pak více chutná,má takovou tu dobrou pravou chlebovou chuť.Když mám doma pivo 10 stupńové,tak tam dám místo vody pivo,případně doleju vodu ,jinak jen vodu.To mi poradila jedna stará paní a je dobrý,nebo podmáslí.Ráda experimentuji...Občas když pospíchám,vykynuté těsto jen přendám do formy s pečícím papírem,když není pečící papír,tak na dno formy nasypu hladkou mouku a chleba se nepřipeče,nechám chvilku vykynout a je stejně perfektní,jako když překládám těsto podle videa.Moc děkuji za typ,jak jednoduše dělat výborný chleba....a už se těším na další vaše videa
Ja ďakujem za vylepšenia a teším sa, že sa chlebík podaril ♥️
Dobry den. K tomu drozdi jeste pridate suseny kvasek ? Nebo misto toho ? Peceni chleba povazuji za alchymii 😁
Tak chleba uz mam v troube a vypada krasne.. Nadherne nabehl a uzasne voni. Normalne pecu kvaskovy, ale dnes jsem zjistila, ze nemam pecivo a nemam co dat manzelovi do prace na svacinu (bydlime na vsi, obchod zadnej a do mesta se mi jet nechtelo) tak me napadlo, ze zkusim tenhle chleb.. A urcite to neni naposledy, co ho delam. Trosku jsem si poupravila pomer a mnozstvi mouky, podle toho kvaskoveho chleba co pecu ja, nez se mi nahrala trouba, dala jsem ho kynout do osatky a vypada proste skvele. Dekuju za recept :-)
Tento recept musím vyskúšať veľmi sa mi páčil.
Chléb je výborný, děkuji za recept, povedl se na poprvé.
No já bych6to chtěl taky skusit ale chléb se povedl
Najlepší recept, už ho pečiem dlho, výborný chutný a bez práce Ďakujem 💕
...upekla jsem ,povedl se ,budu péci pravidelně,děkujiiiiiiiiiiii moje milá Natálko.♥♥♥♥♥...
Ja ďakujem 💕
Chválím skvělá práce 😀👌🏻👍🏻,určitě ho vyzkouším. 🥰🤩
Práve som vyskúšala a chlebik je výborný chrumkavy :) uz teraz sa teším kedy ho budem robiť znova a chystám sa vyskúšať aj rožky od vas
Chlebík je vynikající, do těsta jsem přidala ještě 2 lžíce jogurtu a opravu je TOP 🥰
Super recept,děkuji za inspiraci,víc takových receptů,držím palce
Naty, super ďakujem za jednoduchý recept. Momentálne v karanténe s koronou sme celá rodina s nákupmi to bledé nikto nemôžme a nákup objednaný bol úplná katastrofa..... Tak dnes som našla tento recept a že úplná bomba. Múku som dala akú som našla v komore a to chlebovú z DM chlebovú T1050 a 550 obe pšeničné čo som kúpila minulý rok v lete... 👍🏻1️⃣
Ďakujem vyskusam
Martin
Ahoj Nati.Dakujem ti za úžasný recept na tvoj jednoduchý a chutný chlieb. Si moc šikovná 🤗🌹
ja ďakujem , nech padne na úžitok :)
Dnes jsem ho dělal těsto mi přišlo řidší výsledek jsem měl více do stran a nižší příště si dám více mouky abych směs měl hustší a pevnější . měl jsem s ním i tak úspěch :)
Je to možné, každá múka inak saje 🙂
No idem vyskúšať, vyzerá super a mäkko 😋
Hneď cez víkend vyskúšam.Super to vyzerá 🙂
Krásny chlebík...určite vyskúšam, ďakujem 👍
Paráda vyzkouším
Super chlebík , vyskúšam 👍🤔🤗
Ja miluju recepty na pecivo. Tvuj chleb vypada jako od pekare. Ty delas porad takove hezke vyborne veci👍😋😋😋tvoje rodina s tebou vyhrala 1.cenu💖💖💖💖
Ďakujem veľmi pekne za krásne slová, vážim si to 🙏🏼 🌹
@@taka_obycajna_zienka_domaca 🤗🤗🤗💖
Taká obyčajná žienka domáca, ale neobyčajne šikovná. Chlebík vyzerá krásny, upečený a pružný. Ten, ktorý kupujem väčšinou ak stlačím striedku, ostane stlačená, ako plastelína. Vďaka za recept.
Super video ako vždy👍👏
Skvele....
Úžasné!
To vypadá moc dobře
Vydaril sa, je výborný 👌 ďakujem za recept 😊
Ja ďakujem 🌹 prajem pekný večer ❤️
Dnes som upiekla tento chlebik,velka pochvala .Podaril sa super a je velmi chutny.Dik za recept.
Som rada keď sa podarilo, dobru chuť ♥️
super receptík, ďakujem ti zaň... tiež som niečo podobné točila .
Vypadá luxusně. Šikula zkusím doufám, ze se podaří. 😁☘️☘️☘️
Jednoduché a srozumitelné, to se mi líbí. Hodně podobný chleba jsem dřív pekl ( v současnosti pečeme kváskový ) a chutná výborně, takže 👍
Ja som sa na kvasok ešte neodhodlala 😁
Vůbec se toho neboj, očividně jsi šikovná a zvládneš to. Když ne napoprvé, tak jindy, Však odvážným štěstí přeje 😉
Dnes som piekla chlebík od Vás. Bol výborný. Zmenila som trošku pomer múk 400g múky T650 a 100g ražnej múky. Miesila som v robote asi 100min. Až kým nevznikla kompaktna hmota. Chlieb som dala kysnúť do sklenenej misy a prekladala 2x. Potom som ho poriadne stocila do osatky a nechala ešte asi 40 min kysnúť. Piekla som v uzavretom pekáči 10 min v teplovzdušnej rúre na 250 stupňov asi 20 min na 190 stupňov vrchný a spodný ohrev. Zjedol sa dnes celý. Mňam
Chcela som napísať, že som miesila 10 minút chlieb a nie 100,ako som vyššie napisala
Krásny chlebík🤗🤩🥰
Super už som našla recept🥰ďakujem👍😊
Dnes som vyskúšala a výborný chlebík
Díky vašim receptům a videu jsem během dvou dnů zvládla poprvé v životě zdárně upéci nejen rohlíky, ale dokonce i chlebík, který je také báječný. Ještě jednou děkuji - můj manžel taky ... :-)
Ja ďakujem 🌹 🌹 🌹