عملتا من يومين مابقي ولا هرهورة طلعت بتجنننننننن كتير طيبة وناجحة وانا بعد ما شكلتا حطيت الصينية بالبراد شي نص ساعه بعدين خبزتا طلعت روعه لا ساحت ولا تشققت كأنو جاهزة وان شالله رح جربا محشية بالقشطة
من عيوني كل كوب سمنه بياخد ثلاث أكواب سميد وملعقتين طحين عادي هيك بنصحك ضيفي طحين بتسخني الدسم وبتصبي وبتبثي وبتتركي عشر ساعات وبعد عشر ساعات بضيفي نصف كوب سائل مع المنكهات وبتفركي وبتكبسي وبتتركي لتفتح السميد وتلين الماء او الحليب دافي لتطرى السميده غطي واتركي بنصحك كمان عشر سلعات لأنو سميد ومثال شفتي وقت التشكيل نشف بخي ماء ملعقه وكبسي واختبري تشكيل معمول او كعكه اذا ماتشكلت بخي بخه تانيه وقولي يارب خبزه حراره نار من تحت 200 ومن فوق 150 بياخدو ربع ساعه ونصيحه حطي ملعقة قطر بلعجينه وقت وضع السائل بتاخدي لون روعه متل الجاهز نورتي ومرفقه وابقي طمنيني
جزائرية و تحب الحلويات السورية بزاف بزاف و حبيبة قلبي البرازق بفضلك أعمل أحلى برازق و الله و لكن هنا في هاد الفيديو صعيب شوية علا بعض المستلزمات و خفت ما أنجح فالقشطة 😔😔
الله يعطيكي العافية والله كل وصفاتك بتجنن بس عندي سؤال خالة كل ما عبعمل غريبة او معمول ما عبتكفي لكل كيلو طحين نص كيلو سمنة مع ان عبقيسن بالميزان بس عبتم الطحين ناشف كتير عبتم بحط سمنة امس حطيت كيلو طحين للغريبة كيلو سمنة وتمت تشقشق علخبز شو اعمل خالة وباذن الله اليوم ناوية اعمل معمول على الطريقة الشامية الي منزلتية على قناتك بالطحين شو بتنصحيني مشان السمنة
الله يعطيكي العافية خالة دلال والله صرت اخجل منك قد ماطلبت هل طلب بس كتير حابة تنجح معي الراحة بالفستق ياريت تنزلي طريقة بالغرام وميزان الحرارة كرمال يلي عم يعمل مشروع 😢جربت كذا مرة ومانجحت معي 😭
السلام عليكم مدام دلال بالله عيار حراره الفرن بتحكي بال.. فهرنهايت او سلزيوس انا فرني فهرنهايت ومابيشتغل من فوق وتحت سوا بالله تردي علي لان بدي اعمله بس خايفه من موضوع الخبز
ياروحي لاحظتي أنا عملت بنفس العجينه غريبه بقشطه عشر حبات ليومين وممكن تلاته والباقي قسمته عملت غريبه ساده وغريبة كاكاو بتجنن جنب القهوه اعملي متلي في أحلى من التنوع
يعطيكي العافية ...انا عملتها بطريقتك بحزفيرها كلشي تمام بس عضمت شوي و وجها ما نشف اشو السبب ...مع العلم تركتها ربع ساعة ع درجة 150 و فرني بشعل من فوق و تحت سوا ...بتمنى الرد
ماشاء الله انا جربت كتير وصفات لحضرتك ومنها الغريبة فعلا ناجحة ١٠٠٪ وبتجنن وكل وصفاتك مدام دلال صدقاا روعةة
بعتز بشهادتك حبيبة قلبي شكراً
عملتا من يومين مابقي ولا هرهورة طلعت بتجنننننننن كتير طيبة وناجحة وانا بعد ما شكلتا حطيت الصينية بالبراد شي نص ساعه بعدين خبزتا طلعت روعه لا ساحت ولا تشققت كأنو جاهزة
وان شالله رح جربا محشية بالقشطة
مع اني ما بحب الغريبة بس شهيتيني اعملا ، تسلم هالايادي خالة دلال منظرن بيجنن
الله يقويكي يارب وفي ميزان حسناتك يارب بتمنا تعملينا فيديو تنظيف عل عيد وركزينا عل فرن انا كل ما بشوف نظافتك بتشجع وبنظف الله يقويكي يارب
ياعيني ياعيني تسلم ايديكي يارب يا احلا خالي دلال انا اول مرا بعلق بس من متابعينك من سنين كتير بحب شغلك وتعلمت منك حلو العيد انا مغتربي وماكنت اعرف اعمل حلو العيد تعلمتو منك الله يزيكي الخير يارب
الله يجزيكي كل الخير يارب
الله يعطيكي الف عافية
شكرا كتير لذوئك
بصير اخلط مع اللبخة قشطة القيمق وجه الحليب بدل القريشة بتطلع اطيب
في سلورة بحلب عامل غريبة بالقشطة بس مد بالصينية ياريت اعرف اعمل منها بتجنن
الله يعطيكي الف عافية معلمة بكلشي الله يبارك فيكي
يسلم اديكي يارب من زمان وانا بعمل وصفاتك ولا اروع المعروك والشعيبيات وان شاء لله بدي جرب الغريبة شكرا لجهودك 😍😍😍
يسلم دياتك شغل نظم وروعة وقت قصير
يالله لغريبة بالقشطة شقد بتغرف القلب تسلم ايدك حبيبتي احلى مدام دلال حبيبة قلبي
شايفة الفلات الي ع الرخامة انتي متلن والله
❤🎉حبيبة قلبي
يسلمو ايدكي يارب ممكن احط بدال السمنة زبدة للغريبة؟
يسلموا دياتك احلى خاله دلال
خاله بدي اغلبك في عندك طريقه معمول بالسميد ياريت تكتبيلي مقاديره بالكوب وخاصه معيار السمنه
ويسلم هالايادي
من عيوني كل كوب سمنه بياخد ثلاث أكواب سميد وملعقتين طحين عادي هيك بنصحك ضيفي طحين بتسخني الدسم وبتصبي وبتبثي وبتتركي عشر ساعات وبعد عشر ساعات بضيفي نصف كوب سائل مع المنكهات وبتفركي وبتكبسي وبتتركي لتفتح السميد وتلين الماء او الحليب دافي لتطرى السميده غطي واتركي بنصحك كمان عشر سلعات لأنو سميد ومثال شفتي وقت التشكيل نشف بخي ماء ملعقه وكبسي واختبري تشكيل معمول او كعكه اذا ماتشكلت بخي بخه تانيه وقولي يارب خبزه حراره نار من تحت 200 ومن فوق 150 بياخدو ربع ساعه ونصيحه حطي ملعقة قطر بلعجينه وقت وضع السائل بتاخدي لون روعه متل الجاهز نورتي ومرفقه وابقي طمنيني
@@DalalHenawi انا جربتو عطريقتك طلع طيب وروعة بدي منك طريقة مضمونه للمغمول الطحين ولك جزيل الشكر
روعة ماشاءلله
يسلمه دياتك خالة دلال. متابعت من ست سنوات اكلاتك طيبة و ممتازة ربي يمدك بعافية
تعيش هالديات وماتبلى ...👍
وصفاتك روووعة
على راسي وجود الطيبين بركه بيسعدني وجودهم
يسلم دياتك ياست الكل .انتي فنانه ومدرسه
كنت منتظرة الوصفة
وقبل مااشوف الفيديو لايك لااليك
ريتو يسلمو هلايدين احلا مدام دلال بلعالم
جزاك الله خيرا وشكرا جزيلا لك بس ممكن تكتبي المقادير بصندوق الوصف الله يبارك فيك
يسلم دياتك شغلك ابداع وشكر الك عل كتابة المقادير
تسلم ايدك خاله دلال بشهي ماشاء الله
ماشاء الله عليك الله يحميك يارب ابداع روعة فن يسلم هالايدين الهي دخيل قلبك
ماشالله مبدعه ماشالله عنك ماتنسيني خالي دلال بدي نظف الفرن والسيب ماعم ينظفو معي زكاتك نزلينا فيديوه طريقه تنظيف الفرن
@@rinadmoudabbes5045 حبيبتي والله انا فرني هيك سيب ماعم تنظف وبفركن بكلحو بصيرو بيض الله يوفقك خالي دلال عملينا فيديو نتظيف الفرن
فعلن والله حابين فيديوه نتظيف ع العيد الله يقويكي ياخالي دلال عطينى الحل نهائة للغاظ بعد الحجر ورمضان وهل لاكلات والقلي الصار معت يتفرجه الفرن 😁
يسلم هل ايداين ياأحلى مدام الحلبيه والله فكرات حلو ايش هل ايبداع
روعاتكم مدام دلال عن جد روعه والله تسلم ايديكي ..شي فاخر
يسلمو هالأيدين يارب
روووووووووووعة
سلامه ايديك وعليك الف الف عافيه يا رب 💐💐
سلامتك خالة .. ماشاء الله كل شي بتعمليه بجنن
مشاءالله عنك وعن ابداعك تسلم ايدك
الله يعطيكي العافية مدام دلال انا فرني مابيشتغلو العينتين سوا كل جهة لحال
ماشاء لله تسلم ايدك 💞🌹🌹
خاله عيوني بيصير احط طحين بدال السميد للابخه منشان القشطه
عاشت ايدك ست دلال .
يا سلام 👍🏻😍
يعطيك العافية ممكن طريقة حفظها
بعلب حديديه خشبه مطربان زجاجي
تسلم أيدك يا فنانه
تسلم دياتك يارب
خاله بصير اطحن السكر بلبيت يعني ماجيبو جاهز
خاله دلال الله يسلم ايداكي
الله يسلم أيدكي
بسم الله مشالله
خالة طم كاسة طحين حطيتي لكاسة السكر وكاسة سمنة
ممكن بس عطول تكتبلنا المقادير بصندوق الوصف..وشكرا كتي 😍😍
تسلم ايديكي
ماشاء الله عليكي الله يحميكي يارب
يسلم ايديكي يارب ويجزاكي الخير بس عندي سؤال لوسمحتي فينا نحط غريبة القشطة بلفريزر لمدة طويلة ولا لا
خاله دلال بدنا طريقة القهوه السوريه المره
كم المقادير فيه البعض بيعملوا ب نس الكافيه
خالة دلال اذا طحنت السكر العادي بدل السكر البودرة بيمشي الحال ولا لا ياريت ترديلي خبر
السكر المنزلي المطحون في البيت افضل من الجاهز ❤
تسلم إيديكي مدام دلال انا الفرن عندي الحرارة تحت وفوق نفس الشي والفرن فيو مروة ياريت تفيديني وممكن اعرف مدة حفظ الغريبة المحشية إذا عملتها للعيد
حبيباتي غريبه بقشطه ثلاث أيام لأنو القشطه بتفسد وبلنسبه للغريبه العاديه والكاكاو بتبقى شهر وشهرين عادي
@@DalalHenawi بشكرك على ذوقك
يسلم ايديك احلا خالة دلال انا دايما بعمل الغريبة ع طريقتك وبتنجح معي بس وقت التشكيل ما بتلف معي دغري بتتكسر شو السبب
يسعد اوقاتك خاله دلال بدي اسالك ع الطحين عنا بسوريا ماعم لاقي طحين ابيض متل قبل عم يجي الطحين اسمر شوي عم خاف ساوي الغريبه كنت برا البلد جيب طحين حلويات اكسترا واشتغل ع مقاديرك تطلع بتشهي بس حاليا بحلب ع خاف جرب الطحين
يلي بدو خالي دلال تعمل ريفوه عن فرنا وعن تنظيف الفرن يشجعها معي
اي والله خالي دلال بدنا تمظيف عل عيد الله يفوقك يارب
جزائرية و تحب الحلويات السورية بزاف بزاف و حبيبة قلبي البرازق بفضلك أعمل أحلى برازق و الله و لكن هنا في هاد الفيديو صعيب شوية علا بعض المستلزمات و خفت ما أنجح فالقشطة 😔😔
ولله سهله وقلنا جود بلموجود القشطه تحضير منزلي سهل بساعدك ولايهمك وعلى راسي
فيكي تستثني طبخ اللبخة بس افقسي الحليب بفنجان خل و بعدين ضيفي قشطة قيمر وخليها تنشف مزبوط من السوائل
دخيلك قليلي كيف بتعملي البرازق بدي اعملها ع العيد وخايفة لانو ولا مرة مجربتها
@@hussinal-hussine1873 ماهي قشدة قيمر ؟؟؟ كىيمة طازجة عادية ؟ و بالنسبة للبرازق أنا إعتمدت علا وصفتها تجدينها في القناة
خالة دلال ممكن سؤال انا مفرزة يبرق وجمدان كتير..وبدي اطبخو بطالعو قبل بوقت ليحل والا مباشرة عالطنجرة..شو رأيك 🤔وشكرا كتير
يسلمن لدياتك مدام بس اوطا حراه 50 يعني بتظبط هيك ولا
لالا 70-80
الله يسلم دياتك
بصير بدل سمنه زبده
خالة هلق اذا عملت الكعك والمعمول وعجنته بحليب بدل الماء مابيخرب اذا طول عنا ونحن مارح نحفظه بالبراد طبعا
الله يعطيكي العافية والله كل وصفاتك بتجنن بس عندي سؤال خالة كل ما عبعمل غريبة او معمول ما عبتكفي لكل كيلو طحين نص كيلو سمنة مع ان عبقيسن بالميزان بس عبتم الطحين ناشف كتير عبتم بحط سمنة امس حطيت كيلو طحين للغريبة كيلو سمنة وتمت تشقشق علخبز شو اعمل خالة وباذن الله اليوم ناوية اعمل معمول على الطريقة الشامية الي منزلتية على قناتك بالطحين شو بتنصحيني مشان السمنة
خالة دلال بدنا طريقة التسقية بالزيت وطريقة الفقسة ماعم تظبط معي
شوف شام الأصيل من كم يوم نزل فتة بالزيت شبيهة بالفقسة لانو زيت الفتة الخاص بالفقسة ماموجود بكل محل
الله يعطيكي العافية خالة دلال
والله صرت اخجل منك قد ماطلبت هل طلب بس كتير حابة تنجح معي الراحة بالفستق ياريت تنزلي طريقة بالغرام وميزان الحرارة كرمال يلي عم يعمل مشروع 😢جربت كذا مرة ومانجحت معي 😭
تكرم عيونكم وراح أعطيكم حل كمان بإذن الله وحياة الله وربي شاهد بعمري ماعيرتها بميزان بلنظر ولكن كزمن بتاخد معي طبخ ساعه ونص الا خمس دقايق
@@DalalHenawi ربي يجزيكي كل خير عنا يارب
لو كل العالم بتشتغل بأخلاص متلك كانت الدنيا هلئ بألف خير
تبارك الرحمن
خالتو دلال بعد ازنك نزلي لنا طريقة بلح الشام خلص رمضان 😂
مدام ممكن طريقة الكعك السوري الكبار الي بيجي الو توابل
السلام عليكم مدام دلال بالله عيار حراره الفرن بتحكي بال.. فهرنهايت او سلزيوس انا فرني فهرنهايت ومابيشتغل من فوق وتحت سوا بالله تردي علي لان بدي اعمله بس خايفه من موضوع الخبز
الله يعطيكي العافيه يارب ويجعلها بميزان حسناتك بدي أسألك جوزي جبلي فول مدمس اخضر وقلي طبخيه وانا مابعرف في بحلب هيك اكله من الأساس ولا شايفته من قبل اش بحسن اعمل بالفول اكلات عندك بالقناة مافي هي الوصفه وانا مستعجله اذا ممكن تكتبي اش بقدر اعمل فيو اكل ياريت تردي علي اليوم بكون فضلتي على راسي
فيكي تعملي عيش باجيلا رز بفول او تسلقي الفول وتعمليه علبن وطحينية وتوم او عبندورة وبصل وفيكي تحمصيه بعدالسلق مع مكسرات وعوجه الرز بتحطيه☺
@@maissy5091 شكرا الك ويعطيكي العافيه يارب
بصير سكر حبيبات
تسلم ايدك خالة شو نوعية الكيس اللي صفيتي بي القشطة
كيس مخده ولله ههههه اي كيس مخده قديم اعملي كيس للتصفيه للمونه ونفتخر نورتي
دخيل روحك شقدك متواضعه وبسيطا مافي احلا من الإنسان لبقدم من قلبو وبتواضع
ربي يجعل كل ايامك هنا
@@DalalHenawi وانا كذلك افتخر فيكي خالة دلال النور نورك 😘
ياخالة دلال دخيل عينك عم جهز هلأ عجينة الغريبة
وزنت نص كيلو سمنة و400سكر بودرة ومتابعة بالفيديو عم حط طحين بالتدريج وقلب
العجينة لفت وصارت قابلة للتشكيل بس لسا باقي من كيلو الطحين 135غرام شو اعمل وقف والا كمل طحين
كمان سؤال زاد عندي كم قطعة حشوة فستق من معمول امبارح احشي فيهم الغريبة بتنجح والا ممكن يصير مشاكل
خالة دلال ممكن طريقة عمل بلح الشام مايضبط معاي غالبية الحلويات الا بطريقتك 😊
يسلم ايديكي يارب
كل مرة بساويها بتشقق هالمرة رح اعمل بطريقتك ان شاءالله بتنجح
مدام دلال بدي اعمل البرازق اللي عملتيها من سنتين وعندي زبدة بصير استبدلها بالسمنة يعني بدل كاسة وربع سمنة بصير احط كاسة زبدة وربع كاسة زيت نباتي ياريت تجاوبيني بدي اعملها اليوم
مدام دلال لوسمحتي شوسبب الغريبة ازا تشققت ارجو الرد
يسلم أيديكي أدي مدة حفظ الغريبة بقشطة بعد الخبز كم أسبوع بتضل ؟؟؟ وياريت لو تكتبي المقادير بصندوق الوصف
ياروحي لاحظتي أنا عملت بنفس العجينه غريبه بقشطه عشر حبات ليومين وممكن تلاته والباقي قسمته عملت غريبه ساده وغريبة كاكاو بتجنن جنب القهوه اعملي متلي في أحلى من التنوع
عم ادور على مرة اسمها سحر بهولندا من اوترخت طبعا من حلب ضواحي حلب وشكرا عمرها ٤٦
مرحبا الله يعطيك العافيه
يعطيكي العافية بس بدي اسئلك المعمول السنيورة بالاشطى اذا بدي اعمل منها كمية منيحة ما بتنتزع الاشطى وياترى وين لازم احفظا عشان ما تتغير طعمتا بالفريزر ولا فيني احتفظ فيا بصفط برات البراد او الفريزة
روحي بصراحه الغريبه بقشطه طيبه خلال ثلاث ايام تاكلوها بلفريزر بنسترطب والقشطه بتخرب طعمتها روحي
مدام فيني أفرز عجينة الغريبة الشامية أو الحلبية او الخضراء؟ واذا كان ممكن ف لكم شهر ممكن تتفرز و تضل صالحة ما تخرب؟
تسع شهور
يعطيكي العافية ياست الكل خالة انا بدي اعمل قراص. بعجوة انا بحط تلاته سميد ناعم الفرخة وبحط ٢ كيلوا صحين كاتوا والمجموعة خمس كيلوا وتنين كليوا سمنة ولا كل كيلوا سميد او صحين كاسة حليب مظبوط هاد الشي ياريت تردي علي
طحبن بدايه مدام دلال
مدام القشطه مابتخرب ولازم نخفظ الغريبه برى ولا بالبراد
حبيبة قلبي اعملي بمقدار واحددثلاث أنواع محشيه بقشطه وكاكاو او غريبه ساده اللي بقشطه مابطول بتحمض خلال ثللث أيام كلوها
@@DalalHenawi تسلميلي ياست الكل ع الجواب السريع
طيب خاله إلى بقشطه بصير نحتفظ فيها للعيد
عم تقول تلت ايام لان بتفسد .. تابعو التعليقات والردود
مشالله علكي شو من حكينا قليل 😘بس لضحين ما ألو عيار حبيبتي يا أخت دلال
حطو النار خفيفه
خالتو انتي كاتبه بالفيديو انو كوب السمنه وزنو ١٢٥ غرام.. هيك صح؟
بدي اسال عالملاحظه النصيحه ازا الحلو بارد لاضيفيها انت هيك مدام دلال عدت الفيديو 6 مرات ما فهمت هالنقطه ردي علي ازا سمحتي
تسلم ايدك بس شو مقدلر الطحين وشفتك حاطه سميد مع اللبخه ممكن المقادير بالضبط
اه شفتو كاتبتيه كتابه تسلم ايدك خاله دلال
لو سمحتي هل البرغل الكاشف بصير للكبة المشويه
يسلمو
يعطيكي العافية ...انا عملتها بطريقتك بحزفيرها كلشي تمام بس عضمت شوي و وجها ما نشف اشو السبب ...مع العلم تركتها ربع ساعة ع درجة 150 و فرني بشعل من فوق و تحت سوا ...بتمنى الرد
يا خالتى كم كوب دقيق
فرني ما بيشتغل من فوق وتحت مع بعض
يعطيكي العافيه
انا الفرن تبعي ما بيشتغل غير من تحت لوحدو ومن فوق لوحدو ما بيشتغلو مع بعض شو اعمل
حمي قبل خمس دقايق وشغلي النار من فوق أخف شي واخبزيها بتنجح
ياست ستات غريبه بلقشطه كل مابدي سوي وحده بدي حط هرهر سكر بورده ماهو سر
بدنا طريقة الكعك الأصفر السوري😋لو سمحتي
نور الشام كعك العيد الأصفر
مدام دلال لو سمحت الغريبة وقت عم أعملها عم تطلع ممتازة ودايبة دوبان بس يلي عم احشيها بالقشطة عم تنفش معي كتير ويتضاعف حجمها وتشقق مع اني ملتزمة بالعيارات بالغرام ومتبعة كل النصائح