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この動画のほかにもう一本出した動画「なすとニラの卵とじ」はこのレシピと似た材料・調味料で出来るレシピになっています。分量のキリ（1/2束のニラなど・・・笑）も良くなりますので、ぜひ一緒に作って頂けたら幸いです！th-cam.com/video/BCybzNNkAcs/w-d-xo.html
この麻婆たれは色々応用効きそうですねかぼちゃ、大根、カブ、ブロッコリー、勿論豆腐
ぜひお好みでアレンジして頂けたら幸いです！！
今日、食材の宅配で麻婆豆腐の材料が届くのですが、なんとなくピンと来ない……そうだ、ナスがある！ 麻婆茄子にします！食材の宅配は前倒しで注文をするので、必ずしも、届いたその日に、それが食べたい……とは、なりません。はるかさんのレシピは、応用の幅が広くイメージが広がります……応用させてくれる「自在」を備えているのです。残暑猛暑厳しいですね、台所に立つと汗だくになる季節～体調にお気をつけてくださいね。(о´∀`о)ノ
ありがとうございます！応用の効くということで、実は次回出すレシピ、ほぼ「同じ材料」で「違う料理」を作ろうかと思っていまして。。。！
この「ナスの焼き方」は、他のメニューに「ナスをトッピングする方法」にも使えるネ☆彡例えばカレーライスとか、ロコモコ丼にナス入れるなんてーのも◎
片栗粉を覆った焼きナスは、確かに他でも活かせそうです！
この動画のほかにもう一本出した動画「なすとニラの卵とじ」は
このレシピと似た材料・調味料で出来るレシピになっています。
分量のキリ（1/2束のニラなど・・・笑）も良くなりますので、ぜひ一緒に作って頂けたら幸いです！
th-cam.com/video/BCybzNNkAcs/w-d-xo.html
この麻婆たれは色々応用効きそうですね
かぼちゃ、大根、カブ、ブロッコリー、勿論豆腐
ぜひお好みでアレンジして頂けたら幸いです！！
今日、食材の宅配で麻婆豆腐の材料が届くのですが、なんとなくピンと来ない……そうだ、ナスがある！ 麻婆茄子にします！
食材の宅配は前倒しで注文をするので、必ずしも、届いたその日に、それが食べたい……とは、なりません。
はるかさんのレシピは、応用の幅が広くイメージが広がります……応用させてくれる「自在」を備えているのです。
残暑猛暑厳しいですね、台所に立つと汗だくになる季節～体調にお気をつけてくださいね。(о´∀`о)ノ
ありがとうございます！
応用の効くということで、実は次回出すレシピ、
ほぼ「同じ材料」で「違う料理」を作ろうかと思っていまして。。。！
この「ナスの焼き方」は、
他のメニューに「ナスをトッピングする方法」にも使えるネ☆彡
例えばカレーライスとか、
ロコモコ丼にナス入れるなんてーのも◎
片栗粉を覆った焼きナスは、確かに他でも活かせそうです！